O Projeto Multidisciplinar Ambiente Competitivo
Por: Atlantys • 9/5/2023 • Trabalho acadêmico • 2.194 Palavras (9 Páginas) • 59 Visualizações
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL ADMINISTRAÇÃO
ANA FABIANA MACHADO -8012878031
DANIELY VENTURA DE SOUZA - 26560445
FERNANDA ROSA DE PAULO - 23749318
JOSÉ ROBSON SANABRIA TRINDADE - 27440532
REGIANE CRISTINA DE LIMA SILVA – 26514214
RAFAEL AUGUSTO DE MELO E SILVA - 29880122
PROJETO MULTIDISCIPLINAR AMBIENTE COMPETITIVO
Franca - SP
2022
ANA FABIANA MACHADO -8012878031
DANIELY VENTURA DE SOUZA - 26560445
FERNANDA ROSA DE PAULO - 23749318
JOSÉ ROBSON SANABRIA TRINDADE - 27440532
REGIANE CRISTINA DE LIMA SILVA – 26514214
RAFAEL AUGUSTO DE MELO E SILVA - 29880122
PROJETO MULTIDISCIPLINAR AMBIENTE COMPETITIVO
Trabalho prático apresentado para conclusão da disciplina projeto multidisciplinar ambiente competitivo.
Orientadores: Professoras Tutoras Wania Simões e Cybelle Prince's, Professor Tutor Eduardo Rodrigues e Tutor Assistente Rennan Brito
Franca - SP
2022
RESUMO
O objetivo deste estudo é uma análise e estudo aprofundado da empresa fictícia Face Pizza, a pesquisa foi feita através do estudo de caso fictício disponibilizado pelos tutores. O foco comercial dessa empresa são pizzas artesanais, observamos as estapas de surgimento, desenvolvimento e crescimento da empresa. Vemos como essa organização reagiu a concorrência e as ações tomadas pelo Sr. George, o dono da Face Pizza, para sobreviver no mercado competitivo e conseguir atrair e manter os clientes. Através deste projeto os alunos conseguiram observar como funcionam na prática os conhecimentos adquiridos do curso de Administração.
Palavras-chave: Análise SWOT; estudo de caso; ambiente competitivo.
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO 4
2. FACE PIZZA 5
2.1. CENÁRIO 1 6
2.2. CENÁRIO 2 7
2.3. CENÁRIO 3 9
2.4. CENÁRIO 4 10
3. CONCLUSÃO 11
4. REFERÊNCIAS 12
1. INTRODUÇÃO
O Sr. George fundador da empresa teve a ideia de abrir a pizzaria Face Pizza depois de vizinhos e amigos experimentarem suas pizzas caseiras e gostarem muito de seu sabor. A Face Pizza foi a primeira pizzaria do bairro, a qualidade foi o ponto principal que ajudou a empresa a ganhar reconhecimento pelos clientes. Com o sucesso da pizzaria, surgiram novos concorrentes, que começaram a interferir no cenário confortável em que se encontrava a empresa no mercado.
E devido ao crescimento da concorrência, o Sr. George teve que utilizar métodos estudados no curso de administração para poder sobreviver ao mercado competitivo. Ele lidou com a concorrência de maneira inteligente, superando as ameaças; investiu em treinamento aos seus funcionários para manter a qualidade de seus produtos e evitar desperdícios no setor de produção, para que assim o setor financeiro não padecesse, e através da barganha com fornecedores para que o custo dos ingredientes utilizados em seus produtos fosse inferior para que o preço final competisse com as demais.
O objetivo do Sr. George era superar a concorrência sem perder a qualidade de suas pizzas, por isso buscou maneiras para conseguir diminuir o custo e preservar a qualidade desejada tanto por ele quanto por seus clientes.
Neste estudo também será apresentado em forma de figuras a análise SWOT contrastando a Face Pizza em relação as suas concorrentes diretas em quatro cenários apresentados no estudo de caso.
2. FACE PIZZA
A Face Pizza surgiu através do Sr. George, cujo possuía uma prática adquirida junto a sua mãe, que fazia pizzas caseiras deliciosas. Após observar que todos que experimentavam suas pizzas, a elogiavam muito, o Sr. George resolveu abrir uma pizzaria em seu bairro. A pizzaria mais perto ficava a um raio de 20 km, até então a concorrência não era um problema para o Sr. George que obtinha sucesso em seu empreendimento. A qualidade das pizzas foi sempre o foco principal, e como não havia pizza igual à da Face Pizza no bairro, o Sr. George fixava o preço que queria.
Com o sucesso da pizzaria, temos o surgimento de concorrentes, duas outras pizzarias foram abertas, com características distintas e cada uma com seus pontos fortes. Vemos então o desenvolvimento da Face Pizza e a tomada de ações para se manter no mercado, agora competitivo.
Para agregar valor à empresa, o Sr. George investiu na estrutura da pizzaria, reformando-a para que passasse a ser utilizado por seus clientes como um ponto de encontro e investiu em equipamentos para melhorar na qualidade das pizzas. Tudo isso agregou ainda mais valor a Face Pizza.
Podemos descrever mercado como grupo de compradores reais ou que tem o poder de adquirir um produto e que tem o poder necessário para obtê-lo. Segundo Kotler e Keller presam por outra definição de mercado, de modo contemporâneo, onde os autores descrevem como um local físico onde os compradores e vendedores se agrupavam para comprar ou vender os seus produtos. Dirigindo esta definição para o nosso estudo, definimos que a Face Pizza são os vendedores que colocam no mercado as suas pizzas e os compradores são os clientes que vão até a pizzaria para saborear as pizzas que são elogiadas pelos mesmos.
2.1. CENÁRIO 1
A Face Pizza começou como pizzaria de bairro, onde sua única concorrente estava a cerca de 20 km e não lhe oferecia risco, seus clientes elogiavam a qualidade e o sabor delicioso de suas pizzas, que são feitas de maneira caseira. Sendo assim, podemos ter como base um critério ganhador a favor da Face Pizza, que como já referido, a qualidade sempre foi um ponto positivo para a empresa. A confiabilidade podemos definir como fator qualificador como requisito mínimo para atender o mercado, o custo/preço definiremos como fator ganhador, porque até o momento este requisito estava a favor.
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