PIM - Fundamentos da Administração

UNIVERSIDADE PAULISTA

PATRICIA CRISTINA BONASIO CINQUE

TATIANE MASSARO

RA 1616442 / 1602905

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR

                                     SABOR DAS ÍNDIAS

SÃO PAULO

2016

UNIVERSIDADE PAULISTA

PATRICIA CRISTINA BONASIO CINQUE

TATIANE MASSARO

RA 1616442 / 1602905

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR

 SABOR DAS ÍNDIAS

Projeto Integrado Multidisciplinar I para obtenção do título de Gestor de Recursos Humanos apresentado à Universidade Paulista – UNIP

Orientador: Rosana Basílio

SÃO PAULO

2016

RESUMO

Localizada na cidade de Vinhedo, a 70 km de São Paulo, empresa de cunho familiar, tem atuação no ramo alimentar, especificamente de pimentas em conserva, molhos e patês. Procuramos abordar as informações gerais da empresa e seus produtos; fizemos uma entrevista com os sócios e proprietários da empresa, e veremos como aplicam a tecnologia da informação e como mantém a  comunicação empresarial.

Palavras-chave: Pimenta – Sabor das Índias – Pimenta de Murupi

SUMMARY

        Located in Vinhedo, at 70 km from São Paulo, Sabor das Indias Company has operations in the food sector specifically pickled peppers , sauces and pates . We seek to address the general information of the company and its products, an interview with the partners and the business owner was made and we will see how they use technolocical  information  and how to keep your business communication.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO .......................................................................................... 06

2. FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO.................................................. 07

2.1 Denominação e Forma de Constituição................................................07

2.2 Dados e Fatos Relevantes da origem da organização.........................07

2.3 Natureza e Ramo de Atuação.................................................................07

2.4 Informação sobre o Porte da Empresa..................................................07

2.5 Relação das Filiais..................................................................................08

2.6 Número de funcionários.........................................................................08

2.7 Principais Produtos.................................................................................08

2.8 Principais Fornecedores, Principais Insumos, Matérias Primas e Serviços por eles fornecidos.......................................................................08

2.9 Principais mercados e Principais Segmentos desses mercados, onde se encontram os Clientes Alvo....................................................................08

2.10 Principais concorrentes da Organização e Aspectos Relevantes de cada um..........................................................................................................08

2.11 Organograma.........................................................................................09

3. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL..............................................................10

3.1 Elementos da Comunicação Interna e Estratégia da Organização.....10

4. TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO.............................................................11

5. CONCLUSÃO..............................................................................................12

6. BIBLIOGRAFIA...........................................................................................13

1. INTRODUÇÃO

Empresa de cunho familiar, dirigida por irmãos e sócios, nascidos em Pariquera-Acu, vindos para Vinhedo começar o seu negocio há 22 anos, quando nasceu a Sabor das Índias, empresa especializada em Pimentas em conservas, molhos e patês, possui um mix de maquinários de produção, de origem nacional e de  tempo médio de vida produtiva. Possuindo 14 funcionários, muitas funções se confundem principalmente na área administrativa.

A diversificação dos seus produtos e aumento do consumo gradual em nosso país de conservas e derivados, fizeram com que a empresa tivesse um crescimento gradual, desde sua fundação em 1994.

A empresa Sabor das Índias colabora com a fundação Abrinq se tornando a empresa amiga da criança; no ano de 2015 foi lançado uma linha com um produto direto da Amazônia, a pimenta Murupi, e uma porcentagem da arrecadação dessa linha de produtos vai para a Associação amigos do Peixe-Boi, além de só trabalhar com pimentas produzidas de forma sustentável das fazendas que lhe fornecem a matéria-prima.

A comercialização é feita de forma direta, via telefônica, e-commerce, que são responsáveis pelo atendimento regional e nacional, atendendo os 27 estados através de transportadoras e dos correios.

Desenvolvido por gestores paulistas, também contam com um dos mais abrangentes e-commerce da atualidade, optando pela distribuição dos correios, obtendo maior custo/benéfico através do sistema Just in Time dos correios. Atualmente o site conta com a apresentação em Português, Inglês e Espanhol mostrando a intenção de crescimento internacional.

2. FUNDAMENTOS DA ADMINISTRAÇÃO

Na empresa Sabor das Índias, podemos observar a grande relação com a  APO – Administração por Objetivos, que surgiu em 1954 por Peter F. Drucker, abordado em seu livro The Pratice of Management (Pratica de administração de empresas). Segundo Peter, os esforços dos gestores para a solução dos problemas, onde o relacionamento entre subordinados e a chefia mudou da prevalência hierárquica para um relacionamento de parceria equilibrado, alcançado por meio do estabelecimento de objetivos e metas de forma conjunta e ao mesmo tempo, o aumento do comprometimento de ambos para a consecução dos resultados.

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