Desafio Hotel Boa Vida
Por: js.moscarelli • 14/9/2015 • Trabalho acadêmico • 673 Palavras (3 Páginas) • 237 Visualizações
RESUMO
Este trabalho consiste em reestabelecer a imagem pública de uma empresa, compreendendo a funcionalidade de cada setor a administração geral se baseia em: planejar (objetivos e estratégias), organizar (o que, como fazer e quem fará ) dirigir ( liderar e motivar ) e controlar ( monitoração de desempenho ) .
1.INTRODUÇÃO
O mal funcionamento da gestão 2013/2014 do Hotel Boa Vida acarretou em vários déficits em seu ambiente interno e externo de trabalho. Por isso a rede do Hotel decidiu contratar um novo gerente geral, José Antônio, impondo sobre ele a responsabilidade de inovar a gestão tecnológica e restabelecer a confiança para com seus funcionários e clientes. José terá que fazer um diagnóstico da empresa e reorganizar. Como seu papel não será apenas gerenciar uma determinada área ou setor da empresa, José terá que entender grande parte do funcionamento da organização, compreendendo a funcionalidade de cada setor, assim como das operações da companhia. Ele deve possuir e desenvolver sua habilidade conceitual sobre o negócio.
2.PASSO 1: DIAGNÓSTICO HOTEL BOA VIDA
O hotel Boa Vida foi um fracasso na sua ultima gestão administrativa. Pesquisas apontaram seus principais problemas:
- Péssima qualidade de serviço;
- Descumprimento do Código de Defesa do Consumidor;
- Falta de comunicação entre líderes e funcionários;
- Insatisfação de seus funcionários e colaboradores;
Por ser um Hotel de grande porte com hospedagem para 450 pessoas, com infra estrutura de lazer e esporte, com um complexo aquático e inúmeras possibilidades de lazer infantil. Também conta com uma infraestrutura para atender ao chamado turismo de negócios, através de um centro de convenções com capacidade para atender 400 pessoas.
Por tanto sob a nova administração o Hotel será transformado num ícone de qualidade e lazer, oferecendo para seus clientes o melhor na área de hospedagem.
3.PASSO 2: TECNOLOGIA DE GESTÃO
Devido a grande demanda na área do turismo as empresas estão se atualizando, buscando novas formas de modernização e melhores resultados, a implantação da tecnologia de gestão tem sido fundamental para este sucesso. Depois de analisar o quadro do Hotel Boa Vida apresentamos algumas ideias na área da tecnologia de gestão.
3.1. EXPOSIÇÃO DAS IDEIAS
Tecnologia de Gestão | Foco/Ideia | Benefícios |
Qualidade Total | Produto/Clientes | Sistema que visa proceder um acompanhamento permanente de todas as fases do processo produtivo, agindo sempre que haja deficiência na produção. Produzir sem defeitos e com maior qualidade. |
Learning Organization | Aprendizagem | Auto-formação através da experiência, as orga- nizações aprendem a fazer cada vez melhor por si . |
Excelência |
Excelência | Procurar ser o melhor, fazer algo e que o mesmo seja reconhecido, qualidade virada para o cliente. |
Mudança |
Processos | Redefinição dos processos de gestão e compor- tamentais, visando atingir outros níveis de com- portamento humano. |
Downsizing |
Emagrecimento | Diminuições dos níveis hierárquicos visando a aproximação entre os níveis hierárquicos, com atribuição de maiores responsabilidades. |
Empowerment | Delegação | Concessão de maior responsabilização, pela delegação de responsabilidades, a colaboradores de níveis hierárquicos inferiores. |
PASSO 3: APRESENTAÇÃO DO PROJETO EMPLOYEESMART
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