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PIM VI – Plano de Negócios, Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas, Ética e Legislação: Trabalhista e Empresarial

Por:   •  21/11/2016  •  Trabalho acadêmico  •  2.197 Palavras (9 Páginas)  •  1.028 Visualizações

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PIM VI – Plano de Negócios, Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas, Ética e Legislação: Trabalhista e Empresarial

UNIVERSIDADE INTERATIVA – UNIP

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR

RESTAURANTE MAHA MANTRA

PÓLO ANÁLIA FRANCO – SÃO PAULO – 2014

EVELYN MATHIAS RI 1303199


RESUMO

Este trabalho tem como objetivo apresentar o Plano de Negócios do restaurante Maha Mantra Ltda, um restaurante de comidas vegetarianas e livres de agrotóxicos. Para esse propósito, utilizamos os conceitos aprendidos sobre a estrutura de um plano de negócios, analisando o mercado onde seria inserido o novo negócio, perfil dos clientes, preços praticados pelos concorrentes, estrutura necessária para o estabelecimento do novo negócio, diferenciais do negócio proposto, estratégias de marketing entre outros aspectos.

Para o estudo da viabilidade, foram utilizados os pontos de equilíbrio e período de Payback.

SUMÁRIO

Introdução.........................................................................................................04

Objetivo do Plano..............................................................................................05

Oportunidade Identificada............................................................................... 06

Visão.................................................................................................................07

Missão...............................................................................................................08

Valores..............................................................................................................09

Pontos Fortes                     ...............................................................................10

Estrutura Organizacional...................................................................................11

Localização.......................................................................................................12

Parcerias e Planos de Marketing.................................................................... 13

Produtos e Serviços..........................................................................................14

Gerenciamento de Serviços, Produtos e Marca...............................................15

Serviços Futuros...............................................................................................16

Infraestrutura.....................................................................................................17

Satisfação do Cliente........................................................................................18

Ética e Legislação: Trabalhista e Empresarial..................................................19

Análise de Mercado...........................................................................................20

Concorrência.....................................................................................................21

Política de Preços.............................................................................................22

Plano Financeiro...............................................................................................23

Conclusão.........................................................................................................24

Referências.......................................................................................................25

INTRODUÇÃO

Para se criar uma nova empresa, o empreendedor deve ficar atento às necessidades e exigências do mercado em que pretende se inserir, bem com, perfil, hábitos e desejos do público alvo.

Para o estudo da viabilidade do projeto faz-se necessário um plano de negócios, onde serão analisadas as oportunidades e possíveis ameaças do novo empreendimento. Bem como a escolha do local e estrutura física, identificação de concorrentes, custos e preços praticados no mercado, formas de distribuição e promoção, contratação de mão-de-obra especializada, entre outros aspectos.

Este estudo pretende analisar e viabilizar o  projeto no ramo de alimentação vegetariana e orgânica, propondo uma avaliação de suas estruturas no geral e recursos financeiros necessários.

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