Meio De Cultura

ÁGAR MALTE LEVEDURA

INTRODUÇÃO:

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O Ágar Malte também pode ser usado para a manutenção de culturas estoque de fungos, uso em métodos padrões antibióticos e de acidez.

OBJETIVO:

O principal objetivo desta prática foi isolar, detectar e enumerar o cultivo de leveduras, bolores e outros organismos acidúricos.

MATERIAIS:

Erlenmeyer

Placa de Petri

Alça de Drigask

EQUIPAMENTOS:

Balança;

Micro-ondas;

Máquina de fluxo unidirecional vertical ( FUV12- VECO) ;

Sugestões para uso: Ebulidor e Agitador Vortex.

REAGENTES:

Água destilada

Extrato de Malte

Ágar

PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:

Preparação do meio

Preparação das Placas de Petri:

Após o procedimento de preparação do meio, aquecer no micro-ondas, para que o meio derreta (pode-se usar o ebulidor);

Passar álcool 70 nas mãos;

Utilizar 4 mm do meio para cada placa;

Verter o meio na capela de fluxo laminar com a luz UV desligada;

Identificar as placas.

Isolamento de Microorganismos (água e alimento):

Coletar 100 ml de água da fonte que será analisada;

Espalhar