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Extração De Cafeína Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

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468 Trabalhos sobre Extração De Cafeína. Documentos 1 - 25

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Última atualização: 7/4/2015
  • Extração cafeina

    Extração cafeina

    ASSOCIAÇÃO CARUARUENSE DE ENSINO SUPERIOR E TÉCNICO FARMACOGNOSIA AULA PRÁTICA VI: TÉCNICAS CRISTALOGRÁFICAS (EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA) Emanoel Mendonça de Lima 28 de novembro de 2015 1. INTRODUÇÃO A cafeína é um alcaloide tendo como formula molecular C6H12O2N4.H2O2, que apresenta propriedades básicas. Ela pertence a uma classe de compostos de ocorrência natural chamada xantina. Possivelmente, as xantinas são os estimulantes mais antigos conhecidos sendo que, neste contexto, a cafeína é um dos mais potentes (IKAN, 1991).

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    Tamanho do trabalho: 1.151 Palavras / 5 Páginas
    Data: 1/12/2015 Por: khaled
  • Discussão Extração Da Cafeína

    Discussões - O processo de extração da cafeína do chá preto envolve duas extrações: uma sólido-líquido, onde a cafeína é extraída das folhas vegetais, e outra líquido-líquido, onde a cafeína é extraída da fase aquosa. - O processo de separação com solventes é um método simples empregado na separação e isolamento de substâncias componentes de uma mistura, ou ainda na remoção de impurezas solúveis indesejáveis (lavagem). A técnica de extração envolve a separação de um

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    Tamanho do trabalho: 518 Palavras / 3 Páginas
    Data: 25/6/2013 Por: cjrsantos
  • Relatorio Dda Extração Da Cafeína

    INTRODUÇÃO A cafeína é a droga mais consumida em todo o mundo. Gostamos tanto, que uma de nossas refeições diárias foi nominada em sua homenagem (café-da-manhã). Esta droga pode ser encontrada no café, chá, chimarrão, refrigerantes e no chocolate. A cafeína caracteriza-se como um pó branco cristalino ou pequenas agulhas, que derretem a 238°C e sublimam a 178°C, em condições normais de temperatura e pressão. É bastante solúvel em água quente e totalmente solúvel em

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    Tamanho do trabalho: 1.392 Palavras / 6 Páginas
    Data: 17/10/2013 Por: german
  • Extracao Da Cafeina

    Universidade Federal de Mato Grosso do Sul Acadêmicas: Castro P. Bruna, Moura R. Luciana, Correa Leilane. Curso: Tecnologia em alimentos Disciplina: Química orgânica experimental. Professor: Alisson Meza Aula prática I: extração da cafeína Dezembro de 2012. Campo Grande, MS. 1.0 Introdução 1.1 Os alcalóides Alcalóides são substâncias orgânicas nitrogenadas de caráter básico, geralmente de origem vegetal, e que provocam efeitos fisiológicos característicos nos organismos humanos. Do ponto de vista químico, o ilex paraguariensis (erva mate)

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    Tamanho do trabalho: 1.025 Palavras / 5 Páginas
    Data: 11/3/2014 Por: bruna32
  • Extração líquido-líquido e separação de cafeína e ácido acetilsalicílico (ASA) em forma sólida

    1. Introdução...................................................................................... 04 2. Objetivo.......................................................................................... 04 3. Materiais e Métodos....................................................................... 04 4. Resultados e Discussão................................................................. 05 5. Conclusão.................................................................................... 06 Referências........................................................................................ 07 INTRODUÇÃO A Extração Líquido-Líquido é um método de separação específico de uma mistura de líquidos baseado em suas diferentes solubilidades em dois líquidosdiferentes,normalmente água e um solvente orgânico. A extração é um método de separação que requer a introdução do solvente na separação dos componentes da mistura. O processo de extração com solventes é um método simples, empregado na separação e isolamento

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    Tamanho do trabalho: 405 Palavras / 2 Páginas
    Data: 14/3/2014 Por: brunoportes1
  • Extração E Observação Dos Cristais De Cafeína

    Resumo O relatório a seguir apresenta um dos procedimentos utilizados para fazer a extração da cafeína presente na Coca-Cola e no guaraná em pó, utilizando ácido clorídrico, hidróxido de amônio e dicloro metano no preparo das soluções que nos permitirá fazer a extração para então visualizar os cristais de cafeína no microscópio. Palavras-chave: Relatório. Extração da cafeína. Coca-Cola. Guaraná em pó. Cristais.  Sumário 1. Introdução .............................................................................. 4 2. Objetivo .................................................................................. 5 3. Materiais e Reagentes

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    Tamanho do trabalho: 612 Palavras / 3 Páginas
    Data: 6/5/2014 Por: Grasi467
  • Extração Da Cafeína

    XTRAÇÃO E OBSERVAÇÃO DOS CRISTAIS DE CAFEÍNA 1. OBJETIVO Realizar a extração da cafeína do refrigerante Coca-Cola e observar seus cristais através do microscópio. 2. INTRODUÇÃO A cafeína caracteriza-se como um pó branco cristalino ou pequenas agulhas, que derretem a 238°C e sublimam a 178°C, em condições normais de temperatura e pressão. É bastante solúvel em água quente e totalmente solúvel em clorofórmio, não tem cheiro e apresenta sabor amargo. Um dos mais importantes derivados

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    Tamanho do trabalho: 517 Palavras / 3 Páginas
    Data: 11/5/2014 Por: thaperon
  • Um experimento sobre a separação de substâncias activas presentes no analgésico utilizando o método de extração, com base em várias características ácido-base de seus constituintes: ácido acetilsalicílico, paracetamol e cafeína

    ) INTRODUÇÃO: A Cibalena é um medicamento composto de ácido acetilsalicílico, cafeína e paracetamol. Cada comprimido contém 200 mg, 50 mg e 150 mg de ácido acetilsalicílico, cafeína e paracetamol, respectivamente. Cafeína A cafeína é um composto químico de fórmula C8H10N4O2 — classificado como alcalóide do grupo das xantinas e designado quimicamente como 1,3,7-trimetilxantina. É encontrado em certas plantas e usado para o consumo em bebidas, na forma de infusão, como estimulante. A cafeína apresenta-se

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    Tamanho do trabalho: 1.152 Palavras / 5 Páginas
    Data: 19/5/2014 Por: jchemist
  • Relatório: Experimento De Extração Da Cafeína

    Resumo Nesse experimento fizemos a extração da cafeína, sendo esse um composto da classe dos alcalóides. Extraímos a partir do chá preto, utilizando solventes orgânicos. Ainda, recristalizamos a substância obtida da extração e analisamos a amostra com o teste de ponto de fusão, infravermelho e comatrografia gasosa acoplada a espectrometria em massa visando verificar o grau de pureza de nossa amostra. Resultados e Discussões Realizamos a extração da cafeína presente no chá preto, sendo sua

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    Tamanho do trabalho: 1.005 Palavras / 5 Páginas
    Data: 22/5/2014 Por: SofiaCaroline
  • Experimento: Extração e purificação da cafeína

    Disciplina: Química Orgânica Experimental I Experimento: Extração e Purificação da cafeína Data: 14/10/2012 Alunos: Guilherme Pires de Campos e Raul da Costa Casaut Turma: P3/P2 Introdução: A cafeína é uma substancia comumente usada como estimulante. Pode ser encontrada em alimentos naturais como o cacau, bem como em alimentos industrializados como o chocolate. Em alguns casos, a cafeína é utilizada em medicamentos como princípio ativo, por exemplo, em remédios para dor de cabeça. Tendo em vista

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    Tamanho do trabalho: 1.034 Palavras / 5 Páginas
    Data: 11/9/2014 Por: Biaahuehuehaoi
  • ISOLAMENTO DE COMPOSTOS ORGÂNICOS: EXTRAÇÃO COM SOLVENTES E A OBTENÇÃO DA CAFEÍNA A PARTIR DE CHÁ PRETO

    1. INTRODUÇÃO O isolamento de compostos orgânicos a partir de fontes naturais é um tipo de experimento muito empregado em disciplinas experimentais de graduação em química orgânica. A extração de cafeína das folhas de chá mate (Ilex paraguariensis) é um exemplo bastante popular em livros texto de química orgânica experimental. (PAVIA et al, 1998) Esse experimento geralmente é empregado nas disciplinas iniciais de química orgânica, onde são apresentadas as principais técnicas de isolamento, purificação e

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    Tamanho do trabalho: 1.295 Palavras / 6 Páginas
    Data: 16/10/2014 Por: A.Patricia93
  • Extração Da Cafeína

    1. INTRODUÇÃO 1.1 Os Alcalóides Alcalóides são substâncias orgânicas nitrogenadas de caráter básico, geralmente de origem vegetal, e que provocam efeitos fisiológicos característicos nos organismos humanos. A cafeína, teofilina e teobromina (figura 1) são três alcalóides (metilxantina), particularmente importantes do grupo das xantinas. As xantinas são bases nitrogenadas em que se incluem a atropina, cocaína, efedrina, morfina, quinina, nicotina e várias outras, todas relacionadas a grande variedade de ações fisiológicas. A estrutura mais simples referida

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    Tamanho do trabalho: 1.192 Palavras / 5 Páginas
    Data: 20/10/2014 Por: ronivon.frota
  • Método de extração de cafeína do chá

    RESULTADOS E DISCUSSÕES Para conseguirmos extrair a cafeína do chá, pesou-se 10,1045 g do chá e adiciou-se 4,4955 g de carbonato de cálcio em erlenmayer de 250 mL e acrescentou-se 100 mL de água destilada, que foi aquecida com a finalidade de obter uma extração mais eficiente e rápida, pois em solução quente a cafeína é mais solúvel do que em uma solução a frio. A cafeína encontrada no chá apresenta-se na forma livre ou

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    Tamanho do trabalho: 417 Palavras / 2 Páginas
    Data: 31/10/2014 Por: ednaassis
  • A Extração da Cafeína

    A Extração da Cafeína

    EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA Tleicy Maia Guimarães, Renan Ferreira Coelho Engenharia de Materiais, Faculdade de Tecnologia, Universidade Federal do Amazonas, Av. General Rodrigo Otávio, 69077-000 Manaus – AM, Brasil. RESUMO A cafeína pura é uma substância branca, sem gosto, que constitui aproximadamente 5% do peso das folhas de chá, é um alcaloide farmacologicamente ativo pertencente ao grupo das metilxantinas. A quantidade de cafeína em café é dependente de uma série de fatores como a variedade da

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    Tamanho do trabalho: 1.782 Palavras / 8 Páginas
    Data: 27/5/2015 Por: Renan Coelho
  • EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO CAFÉ

    EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO CAFÉ

    Grupo: Andressa Leal Zambra, Emanueli, Fabiane Scheibe, Fabíula Fruet, Laís Corrêa da Cunha, Silvana Oliveira, Tailise dos Santos e Talita Bernardy Aula Prática - EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO CAFÉ Técnica: 1) Pesou-se 5 gramas de café em pó e transferiu-se para um béquer de 250ml. 2) Adicionou-se 4,8 gramas de carbonato de sódio e 100ml de água destilada. 3) Aquecemos à ebulição, com agitação, por 15 minutos. Resfriamos até cerca de 55ºC e filtramos à

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    Tamanho do trabalho: 252 Palavras / 2 Páginas
    Data: 20/10/2015 Por: andressazambra
  • Efeito do solvente na extração de ácidos clorogênicos, cafeína e trigonelina em Coffea Arabica

    Efeito do solvente na extração de ácidos clorogênicos, cafeína e trigonelina em Coffea Arabica

    Artigo Efeito do solvente na extração de ácidos clorogênicos, cafeína e trigonelina em Coffea Arabica São Paulo 2015 Efeito do solvente na extração de ácidos clorogênicos, cafeína e trigonelina em Coffea Arábica Nos grãos do café são encontrados proteínas, lipídios. ácidos nucleicos, carboidratos, clorofila, carotenoides, enzimas e hormônios. Podem servir também como antioxidantes, inibidor de adenosinas e auxilia na perda de peso. Quando torrados, estes constituintes são destruídos ou podem ser transformados em uma grande

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    Tamanho do trabalho: 774 Palavras / 4 Páginas
    Data: 24/11/2015 Por: pimenta.isabela
  • Extração da cafeína por cromatografia

    Extração da cafeína por cromatografia

    UNIVERSIDADE DO GRANDE RIO - “Prof. José de Souza Herdy” UNIGRANRIO - ESCOLA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA QUÍMICA IEN 165-20 Química Orgânica I – Prática de Laboratório Fabiano de Figueiredo da Silva - 5107078 Resumo sobre Extração da cafeína Duque de Caxias – RJ 2016 ________________ Fabiano de Figueiredo da Silva Extração da cafeína. Trabalho de Química Orgânica I – Prática de Laboratório apresentado à Universidade do Grande Rio – “Prof. José de Souza Herdy”

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    Tamanho do trabalho: 3.594 Palavras / 15 Páginas
    Data: 28/3/2016 Por: Ricardo Camara
  • Extração da cafeína por cromatografia

    Extração da cafeína por cromatografia

    UNIVERSIDADE DO GRANDE RIO - “Prof. José de Souza Herdy” UNIGRANRIO - ESCOLA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA QUÍMICA IEN 165-20 Química Orgânica I – Prática de Laboratório Fabiano de Figueiredo da Silva - 5107078 Resumo sobre Extração da cafeína Duque de Caxias – RJ 2016 ________________ Fabiano de Figueiredo da Silva Extração da cafeína. Trabalho de Química Orgânica I – Prática de Laboratório apresentado à Universidade do Grande Rio – “Prof. José de Souza Herdy”

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    Tamanho do trabalho: 3.594 Palavras / 15 Páginas
    Data: 28/3/2016 Por: Ricardo Camara
  • QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I PRÁTICA - EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA

    QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I PRÁTICA - EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA

    http://www.rosedefreitas.com.br/wp-content/uploads/2011/05/ifes.jpg IFES - INSTITUTO FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL I PRÁTICA - EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA Introdução A cafeína é encontrada em mais de 63 espécies de plantas. Atualmente é considerada como a substância psicoativa mais consumida em todo o mundo, por pessoas de todas as idades, independente do sexo e localização geográfica. O consumo mundial é estimado em mais de 120.000 toneladas por ano. A relação entre o consumo de cafeína e o

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    Tamanho do trabalho: 904 Palavras / 4 Páginas
    Data: 5/4/2016 Por: samaranunes3
  • EXTRAÇÃO E RECRISTALIZAÇÃO DA CAFÉINA

    EXTRAÇÃO E RECRISTALIZAÇÃO DA CAFÉINA

    UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ CURSO SUPERIOR DE ENGENHARIA QUÍMICA ALFREDO VINÍCIUS RIBEIRO CAETANO COUTO SANTOS SILVA DENNER DE LIMA GONÇALVES FRANCIELI CAROLINA SOUZA RIBEIRO MARIA IZABELA DE ALMEIDA SILVA EXTRAÇÃO E RECRISTALIZAÇÃO DA CAFÉINA Apucarana 2015 ________________ ALFREDO VINÍCIUS RIBEIRO CAETANO COUTO SANTOS SILVA DENNER DE LIMA GONÇALVES FRANCIELI CAROLINA SOUZA RIBEIRO MARIA IZABELA DE ALMEIDA SILVA EXTRAÇÃO E RECRISTALIZAÇÃO DA CAFÉINA Relatório apresentado ao curso de Engenharia Química da Universidade Tecnológica Federal do

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    Tamanho do trabalho: 2.024 Palavras / 9 Páginas
    Data: 19/4/2016 Por: Maria Izabela Almeida
  • EXTRAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE CAFEÍNA EM CAFÉ DESCAFEINADO, REFRIGRANTE E ENERGÉTICO

    EXTRAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE CAFEÍNA EM CAFÉ DESCAFEINADO, REFRIGRANTE E ENERGÉTICO

    INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PIAUÍ logo IFETPI CAMPUS TERESINA-CENTRAL CURSO: TECNOLOGIA EM ALIMENTOS DISCIPLINA: TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS PROFESSORA: REGIANE G. F. L. NUNES EXTRAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE CAFEÍNA EM CAFÉ DESCAFEINADO, REFRIGERANTE E ENERGÉTICO Géssica Joice Rodrigues da Cruz Joyce Karoline Souza Santos TERESINA-PI 2016 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 OBJETIVOS 4 2.1. Objetivo Geral 4 2.2. Objetivos Específicos 4 3 MATERIAIS E MÉTODOS 5 3.1. Vidrarias 5 3. 2. Soluções

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    Tamanho do trabalho: 2.030 Palavras / 9 Páginas
    Data: 28/4/2016 Por: Toinha Lima
  • Extração e Recristalização de Cafeína

    Extração e Recristalização de Cafeína

    Introdução Por atuar como estimulante frente ao sistema nervoso central a Cafeína possui uma importância especial na alimentação humana, algumas bebidas como chás, café e o Guaraná possuem Cafeína em sua composição. Décadas de pesquisa revelaram que quantidades moderadas de Cafeína consumida pela população saudável, em geral não prejudicam a saúde. A segurança da cafeína é apoiada por sua longa história de consumo e de estudos sobre a seus efeitos. A cafeína é uma xantina

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    Tamanho do trabalho: 843 Palavras / 4 Páginas
    Data: 21/4/2017 Por: Henrique Medeiros
  • Extração da Cafeína

    Extração da Cafeína

    Introdução A cafeína é, atualmente, a substância psicoativa mais consumida no mundo. Ela é um alcalóide, ou seja, pertence ao grupo de aminas cíclicas, cujos anéis apresentam nitrogênio como heteroátomo. [1] Sua estrutura está representada na Figura 1. http://www.infoescola.com/wp-content/uploads/2010/02/cafeina.jpg Figura 1. Estrutura molecular da Cafeína Grande parte dos consumidores dessa substância fazem o uso da mesma devido à sua propriedade estimulante, o que pode ser explicado pelo fato de que sua estrutura se assemelha à

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    Tamanho do trabalho: 1.668 Palavras / 7 Páginas
    Data: 2/9/2017 Por: phsp603
  • PRÁTICA DE QUÍMICA ORGÂNICA- EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA

    PRÁTICA DE QUÍMICA ORGÂNICA- EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA

    1. INTRODUÇÃO O chá preto é um arbusto sempre-verde que cresce em regiões tropicais ou subtropicais. Pode atingir mais de 10 metros de altura, mas é mantido, através de podas regulares, nos 90 a 110cm, uma altura mais conveniente para colheita. Uma das principais substâncias compostas no chá preto é a cafeína. A cafeína (1,3,7-trimetilxantina, figura 1) é um alcaloide do grupo das xantinas que, além de atuar sobre o sistema nervoso central, aumenta a

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    Tamanho do trabalho: 1.124 Palavras / 5 Páginas
    Data: 11/9/2017 Por: Rosiane David
  • EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA

    EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA

    Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC Centro de Ciências Físicas e Matemáticas - CFM Departamento de Química Experiência 4 EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA Disciplina: Química Orgânica Experimental I Código da disciplina: QMC5230 Professor: Antônio Luiz Braga Curso: Química Turma: 04216B Manuela de Abreu Farias Florianópolis, Setembro de 2017. SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO...................................................................................................................……....3 2 OBJETIVO..................................................................................................................…..............4 3 MATERIAIS E MÉTODOS............................................................................................…..….........4 3.1 Materiais..........................................................................................…………..…...……..4 3.2 Reagentes............................................................................................………….………..5 3.3 Procedimentos Experimentais.........................................….........……………................5 4 RESULTADOS E DISCUSSÕES......................................................................…...........................5 5 CONSIDERAÇÕES FINAIS ............................................................................................……..........6 6 ANEXO………………………………………………………………………………………………………………...…...…………..6 7

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    Tamanho do trabalho: 1.378 Palavras / 6 Páginas
    Data: 1/10/2017 Por: Manuela Farias

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