Plano Alimentar
Por: Ronald Arthur • 13/6/2018 • Trabalho acadêmico • 278 Palavras (2 Páginas) • 505 Visualizações
HORA  | ALIMENTO  | M. CASEIRAS  | QNT (G/ML)  | CHO  | PRT  | LIP  | VIT E  | VIT C  | SL  | ZN  | 
07h00 DESJEJUM  | Café c/leite c/açúcar  | 1 CH cheia  | 100 ml  | 17,28  | 5,22  | 4,26  | 0,1  | 1,4  | 1,0  | 1,3  | 
Pão francês  | 2 UND  | 100 g  | 57,4  | 9,25  | 0,2  | 0,1  | -  | 0,06  | 0,6  | |
TOTAL (%): 23,3 %  | Manteiga  | 2 COL de CH cheia  | 16 g  | 0,06  | 0,10  | 12,96  | 0,3  | -  | -  | -  | 
TOTAL KCAL: 677,38  | Queijo prato  | 1 FT média  | 15 g  | 0,09  | 4,25  | 4,59  | 2,1  | -  | 0,06  | 0,6  | 
Mamão  | 1 FT grande  | 290 g  | 24,07  | 1,45  | 0,29  | 1,1  | 133,40  | 12,55  | 1,33  | |
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10h00 LANCHE  | Suco de abacaxi  | 1 CP pequeno  | 200 ml  | 28,2  | 0,2  | 0,2  | 0,6  | 0,8  | 0,36  | -  | 
Cookies de aveia  | 5 UND  | 30 g  | 22,0  | 2,0  | 4,0  | -  | -  | -  | -  | |
TOTAL (%): 13,5 %  | Banana  | 2 UND  | 126 g  | 29,4  | 0,12  | 0,16  | 0,2  | 5,73  | 0,93  | 0,1  | 
TOTAL KCAL: 377,84  | ||||||||||
13h00 ALMOÇO  | Frango file de peito grelhado  | 1 UND grande  | 120 g  | 0,3  | 35,6  | 7,4  | 3,44  | 0,33  | 31,40  | -  | 
Arroz integral  | 8 COL de SP  | 60 g  | 23,3  | 2,4  | 2,1  | 1,79  | -  | 7,07  | 3,0  | |
TOTAL (%): 30,96 %  | Feijoada caseira  | 4 COL de SP  | 100 g  | 7,54  | 5,9  | 5,20  | -  | -  | -  | -  | 
TOTAL KCAL: 861,48  | Macarrão S/ molho  | 2 garfadas  | 60 g  | 18,49  | 3,1  | 4,7  | 2,3  | -  | -  | -  | 
Purê de batata  | 4 COL de SP  | 120 g  | 1,97  | 3,1  | 1,4  | 2,61  | 2,68  | 1,11  | 7,89  | |
Brócolis cozido  | 2 CH de CHA  | 200 g  | 13,2  | 6,3  | 1,5  | -  | -  | -  | -  | |
Beterraba crua ralada  | 9 COL de CH  | 144 g  | 13,8  | 2,3  | 0,4  | 0,1  | -  | -  | -  | |
Cenoura crua ralada  | 5 COL de SP  | 100 g  | 15,1  | 2,5  | 0,5  | 0,9  | 13,95  | 1,65  | -  | |
Suco de cupuaçu  | 1 CP pequeno  | 200 ml  | 15,7  | 0,7  | 0,6  | -  | -  | -  | -  | |
16h00 LANCHE  | Suco de laranja c/ açúcar  | 1 CP pequeno  | 200 ml  | 34,8  | 1,1  | 0,7  | 0,4  | 100  | 0,4  | -  | 
Pão integral  | 2 FT  | 50 g  | 24,0  | 4,2  | 1,0  | -  | -  | -  | -  | |
TOTAL (%): 16,42 %  | Manteiga  | 2 COL de CH cheia  | 16 g  | 0,06  | 0,10  | 12,96  | 0,3  | -  | -  | -  | 
TOTAL KCAL: 457,98  | Queijo minas  | 1 FT  | 30 g  | 1,0  | 15,0  | 15,0  | 2,6  | -  | -  | -  | 
19h00 JANTAR  | Sopa de legumes  | 500 ml  | 26,5  | 29,6  | 17,9  | 0,18  | 11,0  | 0,12  | 0,3  | |
Maçã vermelha  | 130 g  | 19,9  | 0,2  | 0,4  | 0,85  | 7,41  | 0,59  | 0,2  | ||
TOTAL (%): 16,8 %  | ||||||||||
TOTAL KCAL: 469,5  | ||||||||||
TOTAL (g):  | 598,79  | |||||||||
TOTAL KCAL:  | 2,844,18  | |||||||||
TOTAL (%):  | 100,98 %  | 
TABELA DOS MICRONUTRIENTES  | 
VITAMINA E: 19,27  | 
VITAMINA C :180,0  | 
SELENIO: 57,12  | 
ZINCO: 14,42  | 
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