Resenha Crítica de Caso Trabalho de Rotulagem
Por: Morany Fróes • 12/3/2021 • Resenha • 3.449 Palavras (14 Páginas) • 250 Visualizações
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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ
MBA EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA E QUALIDADE DOS ALIMENTOS
Resenha Crítica de Caso
Leicy Morany Soares Fróes
Trabalho da disciplina
Rotulagem de Alimentos
nas indústrias e Serviços
de Alimentação
Tutor: Prof. Victor Jonas
da Rocha Esperança
Santa Helena - MA
2021
SAMPLE6: FAZENDO UMA PARCERIA PARA TORNAR ALIMENTOS MAIS SEGUROS
Referência:
HIGGINS, F.R.; KESTER, K. Sample6: fazendo uma parceria para tornar alimentos mais seguros, Harvard Business School, 9 de julho de 2013.
Introdução
O presente estudo de caso, formulado e m meados de 2013, discorre sobre a
problemática da segurança alimentícia presente n os Estados Unidos e busca
soluções para algumas questões apresentadas. O texto aborda a cri ação de
software inovador e mais prático na segurança de a limentos, que é mais complexo
do que muitos imaginam.
O presente estudo de caso, formulado e m meados de 2013, discorre sobre a
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do que muitos imaginam.
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do que muitos imaginam.
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do que muitos imaginam.
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do que muitos imaginam.
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