PROJETO DE AUTOMATIZAÇÃO DE UM PROCESSO FÁBRIL

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CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM AUTOMAÇÃO INDUSTRIAL

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR

PROJETO DE AUTOMATIZAÇÃO DE UM PROCESSO FÁBRIL.

Trabalho Projeto Integrado Multidisciplinar apresentado no curso Tecnólogo em Automação Industrial da Universidade Paulista – UNIP, sob orientação do Prof. Giovanni Rizzo.

São Paulo

2014

AGRADECIMENTOS

Agradecemos a coragem que nos foi cedida para a criação do PIM, a nossa família pela força e companheirismo, por nossas reuniões de grupo que nos proporcionaram duvidas e vontade de supera-las, aos nossos professores que com muita atenção e dedicação nos passaram todos os ensinamentos necessários para a realização deste projeto.

Agradecemos em especial o professor Giovanni Rizzo que no decorrer do curso se mostrou extremamente atencioso ao sanar nossas duvidas.

“Superar o fácil não tem mérito, é obrigação;
Vencer o difícil é glorificante;
Ultrapassar o outrora impossível é esplendoroso.”
Alexandre Forteles

RESUMO

Atualmente está cada vez mais difícil encontrar empresas na área alimentícia onde em sua fábrica existem um número maior ou igual de funcionários do que máquinas automatizadas. A tendência é que cada vez mais a indústria se adeque de forma onde as máquinas automatizadas possam fazer todo ou quase todo o processo de desenvolvimento de um produto, não apenas na área da alimentícia e sim em todas as áreas onde possa ser adaptada a automação industrial.

Nos foi proposto que elaborássemos um sistema de produção automatizado para uma empresa de pequeno porte onde o objetivo é que o contato manual de funcionário com o produto seja cada vez mais restrito, esse sistema que criaremos visa abaixar consideravelmente o custo do maquinário e mão de obra, pois diminuirá de forma considerável a necessidade de funcionários na fábrica.

Palavras Chave: Automatizado; Indústria; Maquinário.

ABSTRACT

Currently it is increasingly difficult to find companies in the food area where its plant there in a greater or equal number of employees than automated machines. The trend is that more and more industry fits so where automated machines can do all or most of the development process of a product, not just in the area of food but in all areas where it can be adapted to industrial automation .

Was proposed that prepared an automated production for a small business where the goal is that the employee hand contact with the product is increasingly restricted, this system aims to create considerably lower the cost of machinery and labor therefore diminish considerably the need for employees in the factory.

Key words: Automated; Industry; Machinery.

LISTAS DE ILUSTRAÇÕES

Figura 1: Indicação de Desempenho do Setor        15

Figura 2: Exemplo de Sistema de Envase        18

Figura 3: Sinal Digital Fonte: Clube da Eletrônica        18

Figura 4: Sinal Analógico Fonte: Clube da Eletrônica        19

Figura 5: Esquema Eletrônico Fonte: Clube da Eletrônica        20

Figura Figura 6: Esquema Real Fonte: Clube da Eletrônica        20

Figura 7: Esquema Eletrônico PNP:  Fonte: Clube da Eletrônica        21

Figura 8: Chave Boia  Fonte: Clube da Eletrônica        23

Figura 9: Aplicação da Chave Bóia    Fonte: Clube da Eletrônica        24

Figura 10: Inversor de Frequência TOSHIBA  Fonte: www.mstoshiba.com.br        25

Figura 11: Sensor PT100  Fonte: www.addtherm.com.br        28

Figura 12: Válvula Solenoide  Fonte: www.danfoss.com        30

Figura 13: Medidores de Pressão        34

Figura 14: Motores Elétricos de Indução Trifásico TOSHIBA  Fonte: www.mstoshiba.com.br        35

Figura 15: Planta do Autocad  Fonte: Do próprio autor        37

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO        9

1.1        Justificativa        10

1.2        Objetivos        11

2        A FORÇA DO SETOR DE ALIMENTOS        13

2.1 Balança Comercial        13

3        FABRICAÇÃO DE ISOTÔNICOS        15

4        PORQUE AUTOMAÇÃO?        15

5        FUNCIONAMENTO BÁSICO DO PROJETO        16

6        ELEMENTOS DE PROJETO        17

6.1        Atuadores e Sensores        17

6.2        Chave de nível bóia        23

6.3        Inversor de Frequência        25

6.4        PT100        28

6.5        Válvulas Solenoides:        30

6.5.1   Funcionamento da Válvula Solenoide        31

6.6        Microcontrolador        32

6.6.1        Principais Características        32

6.7        Válvulas Direcionais        32

6.7.1        Vias        33

6.7.2        Posições        33

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