Reações de ácidos e bases com indicadores

ÁCIDOS E BASES: REAÇÕES FRENTE A INDICADORES

1. INTRODUÇÃO

            A partir dos indicadores podemos analisar substâncias para denomina-las de ácidas, básicas ou neutras. Os indicadores visuais são substâncias capazes de mudar de cor dependendo das características físico-químicas da solução na qual estão contidos, em função de diversos fatores, tais como pH, potencial elétrico, complexação com íons metálicos e adsorção em sólidos. Os indicadores ácido-base são substâncias orgânicas fracamente ácidas (indicadores ácidos) ou fracamente básicas (indicadores básicos) que apresentam cores, ou seja, mudam de cor em função do pH.

        Alguns dos indicadores mais conhecidos e utilizados são o papeis de tornassol, azul de bromo timol, solução de fenolftaleína, solução de alaranjado de metila. O papel de tornassol pode-se encontrar em duas cores: azul e vermelho. É extraído da planta líquen e adsorvido em papel especial para indicadores. O papel de tornassol vermelho em meio básico, muda para a cor azul. O indicador azul de bromo timol é um ácido orgânico fraco, em condições ambientes é inodoro, é parcialmente solúvel em água e solúvel em alguns solventes orgânicos. Muda de cor em presença de soluções ácidas e básicas.

                A solução de fenolftaleína muda-se de cor em solução básica. A solução de alaranjado de metila varia sua cor varia de acordo com a tabela.

        Algumas substâncias possuem mais que duas formas com cores diferentes, podendo funcionar como indicadores ácido-base em zonas de pH diferentes, ou seja, a mudança de cor não é instantânea. Essa característica chama-se zona de viragem. Como exemplo o azul de timol, com três formas de coradas, uma forma ácida vermelha, outra forma anfiprótica intermediária amarela e a forma básica azul.

 A tabela abaixo mostra os indicadores mais utilizados.

2. OBJETIVOS

 Analisar e observar o comportamento dos indicadores ácido-base em meio a soluções com diferentes pH’s.

3. MATERIAIS E MÉTODOS

3.1 MATERIAIS

- 25 tubos de ensaio

- Estante
- Pipeta de Pasteur

- Caneta

- Ácido clorídrico (HCl)

- Hidróxido de sódio (NaOH)

- Carbonato de sódio (Na2CO3)

- Vinagre (ácido acético - CH3COOH)

- Solução de sabão

- Fenolftaleína

- Azul de bromo timol

- Alaranjado de metila

- Papel tornassol azul

- Papel tornassol rosa

3.2 MÉTODOS

Rotularam-se os tubos de ensaio de acordo com a solução a ser colocada (HCl, NaOH, NA2CO3 e solução de sabão), com auxilio de uma pipeta de Pasteur. Adicionou-se dois ml de cada solução a ser determinada de acordo com a marcação. Adicionou-se em cada tubo de ensaio duas gota de fenolftaleína, agitou-se a solução e anotou-se a coloração final. Repetiu-se o mesmo procedimento usando o azul de bromo timol, o alaranjado de metila e colocou-se o papel de tornassol azul e vermelho. Em cada tubo, anotou-se a variação ou não de cor.

4. RESULTADOS E DISCUSSÕES

Os indicadores ácido-base mais utilizados em laboratório são o Azul de Bromo Timol, Fenolftaleína, Alaranjado de Metila, Tornassol Vermelho e Tornassol Azul.

As cores observadas nos tubos de ensaio com as soluções testadas e os indicadores utilizados durante o experimento, encontram-se na tabela abaixo:

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