O CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL

VICTORIA SOUZA PEREIRA

DOGÃO BURGUER

Projeto Integrado Multidisciplinar - PIM III

SÃO PAULO

2022

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL

DOGÃO BURGUER

Projeto Integrado Multidisciplinar - PIM III

Projeto Integrado Multidisciplinar III apresentado à Universidade Paulista – UNIP, como parte da avaliação para obtenção do título de Gestor Comercial, sob a coordenação da Profa. Dra. Solimar Garcia.

Orientadora: Mariana Pereira.

SÃO PAULO

2022

RESUMO

O desenvolvimento deste projeto tem como objetivo abordar teoricamente as disciplinas Fundamentos de Marketing, Contabilidade e Estatística aplicada, chamado PIM III Projeto Integrado Multidisciplinar, identificando em uma organização no mercado e analisá-la apresentando como conteúdo do projeto, as informações referentes às disciplinas citadas anteriormente. O objetivo do trabalho é aprofundar as disciplinas dentro de uma organização, escolhemos a empresa Dogão Burguer que tem ampla experiência hoje adquirida e com atuação na cidade de São Paulo - SP.

Palavras chaves: Projeto, Qualidade, Satisfação, Inovação.

ABSTRAC

The development of this project aims to theoretically address the disciplines Fundamentals of Marketing, Accounting and Applied Statistics, called PIM III Integrated Multidisciplinary Project, identifying in an organization in the market and analyzing it presenting as project content, information related to the disciplines previously mentioned. . The objective of the work is to deepen the disciplines within an organization, we chose the company Dogão Burguer Company that has extensive experience acquired today and operating in the city of São Paulo - SP.

Keywords: Design, Quality, Satisfaction, Innovation.

 

LISTA DE TABELAS

Quadro 1 – Preferência entre lanche e jantar...........................................................................13

Quadro 2 – Pedidos entre Carne e Frango...............................................................................13

Quadro 3 – Balanço Patrimonial..............................................................................................15

Quadro 4 – Demonstrativo de Resultado do Exercicio...........................................................16

Quadro 5 – Logo Dogão Burguer............................................................................................16

Quadro 6 – Macroambiente e Microambiente.........................................................................18

Quadro 7 – Analise se SWOT.................................................................................................19

Quadro 8 –Logo das Plataformas de Aplicativo......................................................................21

Quadro 9 – DRE do Plano de Marketing.................................................................................23

Quadro 10 – Fluxo de Caixa....................................................................................................23

Quadro 11 – Projeção financeira.............................................................................................24

Quadro 12 – Cronograma do plano de Marketing...................................................................25

 

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO. 7

2. FUNDAMENTAÇÃO TEORICA 8

2.1. Fundamentos de Marketing 8

2.1.1. Marketing 9

2.1.2. Segmentação de Mercado 10

2.1.3. Posicionamento 10

2.1.4. Pesquisa de Mercado 10

2.1.5. Analise de Mercado 11

2.1.6. Plano de Marketing 11

2.2. Estatística Aplicada 11

2.2.2 Importância da Estatística 12

2.2.3 Apresentação de dados – gráficos e tabelas 12

2.3.Contabilidade 14

2.3.1. Balanço Patrimonial 14

2.3.2. DRE 15

3. PLANO DE MARKETING 16

3.1. Empresa 16

3.1.1. 4P’s 17

3.1.2. Principais clientes. 18

3.2. Analise do ambiente de Marketing. 18

3.2.1. Microambiente e Macroambiente. 18

3.2.2. Análise SWOT 18

3.3. O que é o serviço. 19

3.4. Público alvo. 20

3.5. Objetivos do marketing. 20

3.6. Estratégia de Marketing 20

3.7.