O PROJETO MULTIDISCIPLINAR
Por: sulzbachribeiro • 27/10/2022 • Trabalho acadêmico • 3.514 Palavras (15 Páginas) • 61 Visualizações
RESUMO
O presente trabalho apresenta as fases pelas quais a pizzaria Face Pizza passa. O objetivo
do trabalho é demonstrar os cenários em que a Face Pizza enfrenta em seu mercado, passando
por alguns imprevistos, mas buscando sempre a inovação e busca da melhoria. A história da
pizzaria, desde a abertura e suas dificuldades com os concorrentes, demonstra como o
proprietário contornou essas dificuldades e ergueu seu negócio, utilizando-se de métodos de
administração, que no estudo de caso apresenta como fez a pizzaria se manter e se tornar ainda
mais produtiva e lucrativa, mesmo em meios as dificuldades.
Palavras-chave: Cenários empresarial, vantagem competitiva, administração
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO................................................................................................................5
2. OBJETIVOS ....................................................................................................................6
3. ANÁLISES........................................................................................................................7
3.1. Cenário 01.....................................................................................................................7
3.2. Cenário 02.................................................................................................................... 8
3.3. Cenário 03.................................................................................................................... 9
3.4. Cenário 04....................................................................................................................11
3.4.1 Matriz SWOT.............................................................................................................12
3.4.2 Quadro Comparativo..................................................................................................17
4. CONSIDERAÇÕES FINAIS...........................................................................................19
5. REFERENCIAS................................................................................................................20
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1. INTRODUÇÃO
O trabalho conta com a análise da trajetória da empresa Face Pizza, uma pizzaria nascida
através de um sonho e grandes habilidades do Sr. Jorge, um homem com boas qualidades e
amigável. Sem concorrentes tão próximo, seu preço era adequado, comparando com a qualidade
do produto.
O ambiente competitivo se relaciona com os pontos observados no desenvolvimento da
empresa ao longo de sua trajetória, com os concorrentes e as decisões estratégicas tomadas em
relação ao ambiente e as ameaças e ao mesmo tempo conseguir atender as necessidades dos
consumidores, sem abrir mão da produtividade, qualidade e bons resultados.
Inicialmente a Empresa se encontrava em um ambiente de monopólio, no qual não
haviam concorrentes e suas atividades eram livre de pressão externas uma vez que seu cenário
era de não competitividade. Ou seja, suas ações eram voltadas apenas para o consumo de cliente
final sem estratégias de diferenciais de preço ou atendimento.
Com a chegada de outras empresas do mesmo ramo na mesma região, a inclusão e
desenvolvimento de estratégias de competitividade se tornaram uma prioridade; se manter no
mercado sem perder a qualidade foi o principal pilar de início para as seguintes providencias
de diferenciais e competição com concorrência.
Pontos determinantes ao sucesso das estratégias adotadas pela Face Pizza, foram manter
qualidade, equilibrar produtos e aproveitamento dos mesmo para uma diversificação sem gastos
extras, inclusão de pedidos em delivery, treinamento dos colaboradores, tempo de produção e
todos os benefícios com um preço justo e com poder de competição; determinaram o sucesso
perante os cenários apresentados.
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2. OBJETIVOS
O objetivo do projeto ambiente competitivo tem como foco o estudo e análise da
empresa Face Pizza, onde foram analisadas ações estratégicas para que ela se mantivesse no
mercado, estudando cada cenário, visualizando as dificuldades, oportunidades e evolução do
negócio.
O projeto desenvolvido foi baseado na análise de diversas situações em diferentes
cenários, com o intuito de perceber os possíveis tipos de mudanças nas ações de uma empresa,
apresentando a empresa Face Pizza que está dividida em quatro cenários distintos.
Desenvolver a mentalidade de elaborar estratégias ao se deparar com ambientes de
competitividade de mercado, adversidades, inovação do produto da empresa, garantia de lucro
com gestão de custos versos lucro, aproveitamento versos desperdícios, melhoramento versos
qualidade. Todos essas analises são parte do objetivo do presente trabalho.
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3. ANÁLISES
3.1.
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