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O Projeto Integrador Negócios

Por:   •  1/12/2022  •  Trabalho acadêmico  •  1.871 Palavras (8 Páginas)  •  84 Visualizações

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Atividad

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Curso Superior de Administração

Módulo 3: NEGÓCIOS - 1

Aluno: Daniel Cândido da Silva

Cidade: João Monlevade

A pesquisa foi realizada em dois Supermercados localizados na minha região. O objetivo  dessa pesquisa é analisar o comportamento dos preços dos produtos que compõe a cesta básica e como a sociedade está se lidando com estes aumentos.

Locais de coleta

COMERCIAL MONLEVADE

O Comercial Monlevade, a Organização de Cereais Monlevade, iniciou suas atividades em 1977 com uma pequena mercearia contendo apenas cinco funcionários. Três anos depois, com o objetivo de oferecer melhor comodidade  para os seus clientes. Uma loja maior e com mais funcionários foi aberta, O Supermercado Comercial Monlevade.

No ano de 2005, inaugurou sua segunda loja, o Hipermercado Comercial Monlevade. Uma loja com os padrões das grandes cidades e com um mix diversificado de produtos. A loja conta com uma área total de 8.360 m², uma área de vendas de 1.800 m² e vários setores como açougue, hortifrúti, padaria, floricultura, lanchonete, sorveteria e estacionamento.

No ano de 2016 o Hipermercado passou por uma reforma grande. Essa reforma expandiu o estacionamento para mais de 450 vagas, com esteiras rolantes e elevadores. A lanchonete também cresceu e agora possuí um restaurante contendo variados cardápios. Com essa expansão, o Hipermercado passou a ter aproximadamente 3.070m² de área de venda e área total de 19.000m², passando de 19 para 32 chekout’s.

Hoje o comercial Monlevade conta com 600 funcionários. O Hipermercado e o Supermercado Comercial Monlevade se destacam pela qualidade de atendimento e uma ótima infraestrutura.

SUPERMERCADO BRETAS

O supermercado Bretas, que pertence ao grupo Cencosud, é um dos principais mercados varejista latino-americano. No Brasil a Cencosud adquiriu as bandeiras Bretas, GBarbosa, Mercantil Rodrigues, Perini e Prezunic, e hoje conta com mais de 360 estabelecimentos distribuídos em oito estados (Alagoas, Bahia, Ceará, Goiás, Minas Gerais, Pernambuco, Rio de Janeiro e Sergipe). Tendo à frente o presidente e fundador Horst Paulmann, a Cencosud emprega diretamente mais de 140.000 pessoas em mais de 940 estabelecimentos comerciais, entre supermercados e hipermercados, lojas de materiais de construção, shopping centers, lojas de departamento, entre outros formatos do varejo.

Ao longo dos anos, a companhia vem investindo sua expertise no varejo para fortalecer e desenvolver cada vez mais seus negócios no Brasil.

Em João Monlevade o supermercado Bretas é um comercio de destaque da região e conta com estacionamento próprio e uma ótima qualidade de atendimento.

Itens que compõe a cesta básica

O Brasil é um gigante e sua população mistura muitos povos. Em cada região as pessoas têm os seus próprios costumes e também consumo variados.

Em relação aos hábitos alimentares dos brasileiros, o país fica dividido em três áreas com costumes similares: Norte/Nordeste, Sul/Centro-Oeste e Sudeste. 

Uma curiosiade muito interessante é a historia da cesta basica que teve origem no Decreto-Lei Federal nº 399/1938. Nele existe a indicação de uma lista de alimentos balanceados, com proteínas, ferro, cálcio e fósforo, com quantidades entendidas como necessárias para garantir saúde de um trabalhador. Foi assim, que essa lista recebeu o nome de Cesta Básica, composta basicamente pelos seguintes produtos: Carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, legumes (tomate), pão francês, café em pó, frutas (banana), açúcar, banha/óleo e manteiga. A quantidade de cada ingrediente varia de acordo com a tradição alimentar.

A pesquisa foi realizada no final do mês de março com base nos alimentos que compõe a cesta basica na minha região. Quanto aos preços, já estava sendo notado um aumento pelos consumidores desde o inicio da pandemia. Mas tem sido mais evidente em alguns produtos como arroz, feijão, batata, óleo, pó de café, ovo, carne bovina etc.

TABELA DE PESQUISA

PROJETO INTEGRADOR - NEGÓCIOS  I

ALIMENTO

Data (MARÇO):

Data (MARÇO):

Variação %

Supermercado A: Comercial Monlevade

Supermercado B: Bretas

Marca

R$

Marca

R$

Carne (6kg)

Contra Filé Kg (R$ 32,90)

R$ 197,88

Contra filé 31,90)

R$ 191,40

3,27%

Leite (7,5 l)

Leite Uai 1lt (R$ 2,89)

R$ 21,67

Porto Alegre 1lt (R$ 2,99)

R$ 22,42

-3,46%

Arroz (3kg)

Pagliarin 1KG (R$ 3,99).

R$ 11,97

Campineiro 1kg (R$ 3,38)

R$ 10,14

15,29%

Farinha (1,5Kg)

Vilma 1kg (R$ 3,99)

R$ 5,98

Util 1Kg (R$ 2,49)

R$ 3,73

37,63%

Batata (6kg)

Inglesa 1Kg (3,99)

R$ 23,94

Inglesa 1kg (R$ 2,99)

R$ 17,94

25,06%

Pão Francês (6kg)

Pão Francês (R$ 7,99)

R$ 47,94

Pão Francês (R$ 7,49)

R$ 44,94

6,26%

Café em Pó (600 g)

Café Monlevade (R$ 6,99)

R$ 8,38

Pilão 500 kg (R$ 7,99)

R$ 9,58

-14,32%

Banana (90 unid)

Nanica kg (R$ 1,99)

R$ 15,40

Nanica kg (R$ 1,99)

R$ 15,40

0,00%

Açucar (3 kg)

Delta 3 Kg (R$ 2,79)

R$ 8,37

Mixçucar kg (R$ 2,39)

R$ 7,17

14,34%

Banha/Óleo (750g)

Lisa 900ml (R$ 7,99)

R$ 6,60

Veleiro 900ml (R$ 7,89)

R$ 6,52

1,21%

Manteiga (750 g)

Leste Minas 500g (R$ 10,99)

R$ 16,48

Dia a Dia 500g (R$12,49)

R$ 18,73

-13,65%

Feijão 4,5 kg

Duprato (R$ 7,99)

R$ 35,95

Pereira (R$ 5,99)

R$ 26,95

25,03%

R$ 400,56

R$ 374,92

6%

...

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