DIREITO E LEGISLAÇÃO, TECNOLOGIA DE GESTÃO, PROCESSO ADMINISTRATIVO

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP

CENTRO UNIVERSITÁRIO ANHANGUERA – SANTO ANDRÉ  -CAMPUS II

CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS

DISCIPLINAS: DIREITO E LEGISLAÇÃO, TECNOLOGIA DE GESTÃO, PROCESSO ADMINISTRATIVO

GESTÃO HOTEL BOA VIDA

Santo André/SP

DESAFIO PROFISSIONAL:

 Gestão Hotel Boa Vida

                                                        SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO                                                                                                             04

2 PASSO 01 DIAGNOSTICO DE AMBIENTE INTERNO E EXTERMO                  05

2.1 PASSO 02 APRESENTAÇÕES DE TÉCNILOGIA DE GESTÃO                         06

2.2 PASSO 3 PROJETO PARA VALORIZAR O CAPITAL INTELECTUAL          07

3 CONCLUSÃO                                                                                                                  08

4 BIBLIOGRAFIA                                                                                                              09

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1-Introdução

 

Desde que se formou o administrador José Antônio da Silva, tem se dedicado a aprimorar cada vez mais seus conhecimentos e tem certeza que os profissionais que possuem competências relacionadas a tecnologias de gestão são os mais bem sucedidos no mercado, além disso, José Antônio mora no município onde está instalado o hotel e foi contratado para atuar como gerente geral do próprio, ele viu nesta oportunidade a forma de ascensão profissional e um grande desafio que pode impulsionar sua carreira, possibilitando que o mesmo coloque em pratica seus conhecimentos adquiridos ao longo de sua graduação.

Após identificar os pontos fracos, pontos fortes, ameaças e oportunidades, é importante comparar o impacto e a influência das Oportunidades e Ameaças sobre cada Ponto Forte identificado e, também, sobre cada Ponto Fraco. Assim, por meio da análise SWOT, é possível fazer um diagnóstico da empresa e concentrar as ações no que impacta negativa e positivamente seus resultados, desenvolvendo estratégias mais eficazes e apropriadas para  aumentar o desempenho da mesma e garantir maior vantagem competitiva no mercado.

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Passo 01: Diagnóstico do ambiente interno e externo do Hotel Boa Vista;

Forças:	Fraquezas:
Município de 60 mil habitantes Litoral do nordeste Brasileiro O Maior hotel da região Capacidade de hospedagem  450 pessoas Infraestrutura e lazer Complexo aquático Turismo de negócio	Atendimento Ruim Destaque negativo na mídia Funcionários Desmotivados Não atende ao CDC Avaliação negativa dos clientes Mau aproveitamento da estrutura
Oportunidades:	Ameaças:
Crescimento de Mercado Grandes eventos, palestras Aproveitamento do público local Parcerias com outras instituições Pacotes promocionais	Concorrências Mídia Instabilidade do mercado Falta de preparo dos funcionários

• A Análise SWOT é  um importante instrumento utilizado

Para planejamento estratégico que consiste em recolher dados importantes que caracterizam o ambiente interno (forças e fraquezas) e externo (oportunidades e ameaças) da empresa.

A Análise SWOT é uma ferramenta utilizada para fazer análise ambiental, sendo a base da gestão e do planejamento estratégico numa empresa ou instituição. Graças à sua simplicidade pode ser utilizada para qualquer tipo de análise de cenário, desde a criação de um blog à gestão de uma multinacional. Este é o exemplo de um sistema simples destinado a posicionar ou verificar a posição estratégica da empresa/instituição no ambiente em questão.

A técnica de análise SWOT foi elaborada pelo norte-americano Albert Humphrey, durante o desenvolvimento de um projeto de pesquisa na Universidade de Stanford entre as décadas de 1960 e 1970, usando dados da Fortune 500, uma revista que compõe um ranking das maiores empresas americanas.

Fonte: http://www.portal-administracao.com

Passo 02: Apresentação de tecnologias de Gestão e Seus Benefícios

Tecnologia de Gestão	Benefícios
Gestão de Qualidade Total – Total Quality Managment ( TQM)	Satisfação dos clientes  Aumenta a produtividade  Reduz Custos Internos  Melhora a imagem e os processos de modo contínuo  Possibilita acesso mais fácil a nossos mercados
Modelo de Qualidade 5 s - Seiri (Organização) Seiton – Ordem Seiso – Limpeza Seiketsu – Padronização Shitsuke – Disciplina, Autodisciplina	Organização- conseguir liberação de espaço. Ordem- rapidez e facilidade para encontrar documentos, materiais e outros objetos, economia de tempo, diminuição de acidentes. Limpeza - não desperdiçar materiais, deixar banheiros e outros recintos em ordem após o uso, melhoria do local de trabalho, satisfação dos empregados por trabalharem em ambiente limpo. Padronização - equilíbrio físico e mental, melhoria do ambiente de trabalho, melhoria de áreas comuns (banheiros, refeitórios, etc.), melhoria nas condições de segurança. Disciplina - trabalho diário agradável, melhoria nas relações humanas, valorização do ser humano, cumprimento dos procedimentos operacionais e administrativos, melhor qualidade, produtividade e segurança no trabalho.

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