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EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING

Por:   •  16/10/2022  •  Trabalho acadêmico  •  4.862 Palavras (20 Páginas)  •  81 Visualizações

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UNIVERSIDADE PAULISTA [pic 1]

EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING

 

 

 

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – VI

Indústria e Comércio de Cachaça Ipueira Ltda

Ramon Medeiros Brandão – RA 2194546

 

 

 

 CURRAIS NOVOS-RN

2022

UNIVERSIDADE PAULISTA [pic 2]

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING

 

 

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – IV

Indústria e Comércio de Cachaça Ipueira Ltda

 

Projeto Integrado Multidisciplinar apresentado à UNIP – Universidade Paulista – Polo Currais Novos, como requisito necessário à aprovação nas disciplinas: Estatística Aplicada, Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas e Ética, Cidadania e Sustentabilidade do Curso Superior de Tecnologia em Marketing.

Orientadora: Profa. Daniela Menezes Brandão

CURRAIS NOVOS-RN

2022

RESUMO

O presente Projeto Integrado Multidisciplinar VI (PIM VI) do curso de Tecnologia em Marketing da Universidade Paulista – UNIP discorre sobre um estudo de caso da empresa Indústria e Comércio de Cachaça Ipueira Ltda. No desenvolvimento do projeto foi adotada uma perspectiva interdisciplinar abordando as disciplinas: Estatística Aplicada, Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas e Ética, Cidadania e Sustentabilidade. Foi dada ênfase na revisão do referencial teórico adequado às disciplinas. O desenvolvimento do estudo de caso foi feito tendo por base um engenho de cachaça localizado na cidade de Areia, Paraíba. Através desta análise pode-se conhecer um pouco da aplicação de cálculos estatísticos na rotina de produção do engenho, assim como entender o gerenciamento estratégico dos produtos e da marca do Engenho, e ainda se pode conhecer um pouco da aplicação de sustentabilidade defendida pela empresa.

Palavras-chave: Estatística aplicada. Gerenciamento estratégico. Sustentabilidade. Engenho. Cachaça.


SUMÁRIO

1        INTRODUÇÃO        4

2        REFERENCIAL TEÓRICO        5

2.1        Estatística aplicada        5

2.1.1        Medidas de tendência central        5

2.1.2        Medidas de dispersão        6

2.2        Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas        6

2.2.1        Produtos        7

2.2.2        Serviços        8

2.2.3        Marcas        9

2.3        Ética, Cidadania e Sustentabilidade        9

2.3.1        Cidadania        10

2.3.2        Desenvolvimento sustentável        11

3        ESTUDO DE CASO        12

3.1        Descrição da organização        12

3.1.1        Breve apresentação        12

3.1.2        Denominação e forma de constituição        12

3.1.3        Composição da força de trabalho        12

3.2        Estatística aplicada        13

3.3        Gerenciamento de produtos, serviços e marcas        13

3.3.1        Produtos        13

3.3.2        Marca        15

3.4        Ética, cidadania e sustentabilidade        16

4        CONSIDERAÇÕES FINAIS        17

REFERÊNCIAS        18

  1. INTRODUÇÃO

O Projeto Integrado Multidisciplinar VI desenvolve-se sobre os conteúdos aprendidos sobre as disciplinas Estatística Aplicada, Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas e Ética, Cidadania e Sustentabilidade, na Indústria e Comércio de Cachaça Ipueira Ltda., que tem como atividade principal a fabricação de cachaça (aguardente de cana-de-açúcar).

A empresa sediada na cidade de Areia, Paraíba, tem, por meio de seus produtos, uma grande influência no mercado de destilados das regiões do Brejo e Seridó paraibano, mas por causa das vendas online, já se pode encontrar a Cachaça Ipueira em grande parte dos Estados do Brasil. O Engenho Ipueira atualmente produz destilados que atendem a todas as classes econômicas apreciadoras de uma cachaça de qualidade.

No decorrer do presente trabalho será feita uma breve revisão da literatura envolvida no estudo das disciplinas que serão abordadas e, em seguida, será apresentada a correlação do referencial teórico aplicado nas atividades da empresa objeto deste estudo.


  1. REFERENCIAL TEÓRICO

  1. Estatística aplicada

Estatística é a ciência relacionada ao tratamento de informações, ou seja, à coleta, análise e interpretação de dados associados a qualquer área de conhecimento, para que se possam fazer conclusões acerca da população em estudo. Segundo Lopes (2008), trata-se de um saber de relevância no qual se converte dados em informações que caracterizam e refletem a realidade da sociedade. O conhecimento de Estatística é importante para o desenvolvimento de raciocínio e interpretação de situações cotidianas de uma empresa, por exemplo.

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