Planejamentos Estratégicos da Empresa

SUMARIO

Sumario Executivo....................................................................................3

Continuação sumario executivo..................................................................4

Planejamentos Estratégicos da Empresa...............................................5

Implantação.................................................................................................5

Estratégias de Marketing.............................................................................5

Estratégias de Preços..................................................................................5

Estratégias de Promoção Ano da Copa do Mundo.....................................6

Estratégias de Compra de Produtos...........................................................6

Localizações do “i BAR Comercio de comida e bebida LTDA”...................6

Equipes Administrativas..............................................................................6

Descrições Da Empresa............................................................................7

Visão............................................................................................................7

Missão..........................................................................................................7

Fatores Críticos de Sucesso.. .....................................................................7

Produtos e Serviços..................................................................................8

Cardápio......................................................................................................9

Continuação Cardápio.................................................................................10

Continuação Cardápio.................................................................................11

Continuação Cardápio Continuação Cardápio............................................12

Continuação Cardápio.................................................................................13

Análises de SWOT (Forças, Fraquezas, Ameaças e Oportunidades)..13

Pontos Fortes...............................................................................................14

Pontos Fracos..............................................................................................14

Estratégia de Marketing.............................................................................14

Plano Financeiro.........................................................................................15

Descrição de Investimento............................................................................15

Despesas pré-operacionais...........................................................................15

Valores do Balanço Patrimonial inicial do iBar..............................................16

Projeção de Vendas......................................................................................16

Custos Fixos (mês)........................................................................................17

Custos Variáveis (mês)..................................................................................17

Mão de Obra..................................................................................................17

Custo Total....................................................................................................17

Custos de depreciação e vendas (mês)........................................................17

Demonstrativos de Resultados......................................................................18

Fluxo de Caixa...............................................................................................19

Evolução de fluxo de caixa............................................................................19

Índices financeiros.........................................................................................20

Ponto de Equilíbrio........................................................................................20

Payback.........................................................................................................20

SUMÁRIO EXECUTIVO

Este plano tem por objetivo apresentar a empresa Casa Paulist@ aos interessados e demonstrar reflexões de questões relacionadas ao período startup, produtos que serão oferecidos, principais estratégias de marketing, estratégias organizacionais e projeções financeiras da empresa Casa Paulist@, que atuará no mercado oferecendo alimentos e bebidas. Além de verificar qual a viabilidade do projeto obter sucesso e se consolidar no mercado.

A Casa Paulist@ será uma lanchonete e restaurante com sistema de cardápio eletrônico, efeitos de iluminação para dar ao ambiente um ar de sofisticação, porém sem perder seu lado popular, onde terá música ao vivo (estilo Cover artístico) e oferecerá porções, caldos (para os dias mais frios e opção de finais de noite), cervejas de diversos tipos e bebidas variadas, tudo criado por pessoas especializadas no ramo.

A intenção da Casa Paulist@ é tratar o cliente de um modo especial, como se ele fosse o número um da casa.

Para divulgar a Casa Paulista @ utilizaremos propaganda de rádio e distribuição de flyers, e contaremos também com a estratégia “boca a boca”.