COMERCIALIZAÇAÕ DA CARNE BOVINA
Por: eduarly • 4/9/2015 • Monografia • 9.943 Palavras (40 Páginas) • 435 Visualizações
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UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAZONAS
CENTRO DE ESTUDOS SUPERIORES DE LÁBREA
CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIAS EM GESTÃO AMBIENTAL
EDUARLY MENEZES MAIA DE LIMA
PROJETO:
DIRETRIZES PARA ADEQUAÇÃO DO COMÉRCIO VAREJISTA DA CARNE BOVINA NA CIDADE DE LÁBREA-AM.
LÁBREA-AM
ABRIL - 2012
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EDUARLY MENEZES MAIA DE LIMA
PROJETO:
DIRETRIZES PARA ADEQUAÇÃO DO COMÉRCIO VAREJISTA DA CARNE BOVINA NA CIDADE DE LÁBREA-AM.
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental da Universidade do Estado do Amazonas, como requisito obrigatório para obtenção do título de Tecnólogo em Gestão Ambiental.
ORIENTADOR: Msc. Bruno Ferezim Morales
LÁBREA-AM
ABRIL - 2012
INFORMAÇÕES DO PROJETO
DATA DE INÍCIO: Junho/2011
DURAÇÃO: 1 ano
EQUIPE DO PROJETO: Eduarly Menezes Maia de Lima, Bruno Ferezim Morales
EDUARLY MENEZES MAIA DE LIMA
PROJETO:
DIRETRIZES PARA ADEQUAÇÃO DO COMÉRCIO VAREJISTA DA CARNE BOVINA NA CIDADE DE LÁBREA-AM.
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental da Universidade do Estado do Amazonas, como requisito obrigatório para obtenção do título de Tecnólogo em Gestão Ambiental.
ORIENTADOR: Msc. Bruno Ferezim Morales
Aprovado ( ) Reprovado ( ) em ______ /______ / ______,
AVALIADOR (A)
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Renildo Ribeiro de Oliveira, Msc
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA
De acordo:
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Professor Orientador
Á Deus, aos meus pais, Luiz Francisco de Lima e Lucineide Menezes Maia, minhas irmãs, Lissianny e Barbara, meu pequeno-grande irmão Lucas José, as minhas amadas Jemima Ismael da Costa e Alice Maria, a toda a minha família e a todos aqueles que diretamente e indiretamente contribuíram para este trabalho.
AGRADECIMENTOS
Agradeço a Deus pelo dom da vida, a paz, a tranquilidade, a sabedoria, a força de vontade, a determinação e o amor que o seu nome me traz. Agradeço-lhe senhor Deus pela missão concedida a mim, na qual sem tua luz seria uma jornada impossível.
Ao meu querido e amado pai, Luiz Francisco de Lima. Homem de poucas palavras, de reputação ilibada ao qual com sua dedicação e empenho me ensinou a ser um verdadeiro homem que presa na convivência com as pessoas o principio básico da confiança e da sinceridade. Obrigado pai o seu amor é recíproco.
A minha preciosa, carinhosa, dedicada e apaixonada pelos seus filhos, mãe, Lucineide Menezes Maia, pessoa que me educou, me amou, me fez feliz e me apoiou nos diversos caminhos de minhas jornadas. Agradeço aos conselhos, a sabedoria e o sono que lhe fiz perder. Obrigado mãe o seu amor é recíproco.
Aos meus irmãos, Lissianny, Bárbara e Lucas. Parte de minha vida foi dedicada a vocês. Sem perceberem me deram força de vontade para a conclusão de meus objetivos.
Aos meus amores, Jemima Ismael da Costa e Alice Maria Ismael, duas lindas princesas que completam minha vida e me fazem sentir o verdadeiro gostinho de ser amado. Agradeço as duas por serem tão importantes para mim.
A todos os meus familiares que me ajudaram desde minha infância. Percebo a importância que o apoio deles causou e minha vida, á isso os meus familiares merecem a minha atenção e carisma.
A todos os meus amigos que estão longe (Edvaldo de Lima Filho, Jackson Pinto Pimenta, Fabrício Washignton, André Luiz, Wesley Bentes e Sérgio Moura Amaral) e a todos aqueles que estão próximos, que merecem minha atenção.
A universidade do estado do amazonas, instituição de ensino que proporcionou a mim crescimento ilimitado fazendo parte de minha vida e minha história.
Ao meu professor e orientador, Bruno Ferezim Morales, pessoa de inestimável inteligência e caráter, fundamental na elaboração e conclusão deste trabalho. Agradeço por todo o trabalho e paciência neste tempo de árduo empenho.
“Se depender de mim, nunca ficarei plenamente maduro nem nas idéias nem no estilo, mas sempre verde, incompleto, experimental". Gilberto Freyre
LISTA DE ILUSTRAÇÕES
Figura 1. Localização geográfica do Município de Lábrea, região sul do Estado do Amazonas, Brasil.
Figura 2. Localização geográfica dos estabelecimentos de venda de carne na cidade de Lábrea-AM.
Figura 3. Número de comerciantes envolvidos no comércio varejista de carne bovina na cidade de Lábrea - Am, no período de 1980 a 2011.
Figura 4. Quantidade mensal de carne bovina comercializada (kg) por categoria de comerciante, no comércio varejista da cidade de Lábrea-AM.
Figura 5. Aceitabilidade do preço da carne bovina segundo os comerciantes varejistas da cidade de Lábrea-AM.
Figura 6. Relações comerciais pretendidas com a adequação da comércio de carne bovina na cidade de Lábrea-AM
LISTA DE TABELAS
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