O TESTE DE ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇAO ESCOLAR

TESTE DE ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇAO ESCOLAR – ESCOLA SAGRADA FAMÍLIA

Tabela 1. Índice de aceitação das preparações da merenda escolar

Escala de aceitação	N° de alunos (%)
Adorei	71
Gostei	164*
Não Gostei	161
Detestei	60
Indiferente	21
Não souberam/ Não responderam	20
Total	497

Tabela 2. Preparações da merenda escolar que mais e menos gostaram

Cardápio	N° de alunos (mais gostaram) %	N° de alunos (menos gostaram) %
Arroz de leite com carne	65	66
Pão com carne/ cachorro quente	20	0
Sopa	28	182*
Cuscuz c/leite e ovos ou carne/ sardinha	130*	35
Suco com biscoito	34	34
Achocolatado com biscoito	27	16
Macaxeira/ batata doce com carnes/ ovos	2	25
Macarrão ao molho de tomate c/ carne/ acebolado	18	19
Vitamina de banana com biscoito	49	28
Banana com leite em pó/ nescal/ farinha láctea	30	0
Todas as preparações	2	4
Não souberam/ Não responderam	92	88
Total	497	497

TESTE DE ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇAO ESCOLAR – ESCOLA JOÃO LEMOS RIBEIRO

Tabela 1. Índice de aceitação das preparações da merenda escolar

Escala de aceitação	N° de alunos (%)
Adorei	52
Gostei	62
Não Gostei	39
Detestei	10
Indiferente	3
Não souberam/ Não responderam	10
Total	176

Tabela 2. Preparações da merenda escolar que mais e menos gostaram

Cardápio	N° de alunos (mais gostaram) %	N° de alunos (menos gostaram) %
Arroz de leite com carne	27	31
Café com bolacha	0	8
Sopa	11	46
Cuscuz c/leite e ovos ou carne/ sardinha	82	10
Suco com biscoito	7	20
Achocolatado com biscoito	8	11
Macaxeira/ batata doce com carnes/ ovos	14	10
Macarrão ao molho de tomate c/ carne/ acebolado	4	3
Vitamina de banana com biscoito	13	12
Banana com leite em pó/ nescal/ farinha láctea	1	0
Todas as preparações	1	4
Não souberam/ Não responderam	8	18
Total	176	176

TESTE DE ACEITAÇÃO DA ALIMENTAÇAO ESCOLAR – C.M.E.I DEYNA MARCIA

Tabela 1. Índice de aceitação das preparações da merenda escolar

Escala de aceitação	N° de alunos (%)
Adorei	10
Gostei	25
Não Gostei	4
Detestei	1
Indiferente	4
Não souberam/ Não responderam	5
Total	49

Tabela 2. Preparações da merenda escolar que mais e menos gostaram

Cardápio	N° de alunos (mais gostaram) %	N° de alunos (menos gostaram) %
Arroz de leite com carne	10	6
Papa	3	8
Sopa	2	6
Cuscuz c/leite e ovos ou carne/ sardinha	10	1
Suco com biscoito	0	2
Achocolatado com biscoito	1	0
Macaxeira/ batata doce com carnes/ ovos	0	7
Macarrão ao molho de tomate c/ carne/ acebolado	3	1
Banana com leite em pó/ nescal/ farinha láctea	13	3
Todas as preparações	2	0
Não souberam/ Não responderam	5	14
Total	49	49

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