RELATORIO PÃO MOFADO
Por: Messias Barbosa • 6/10/2022 • Relatório de pesquisa • 1.222 Palavras (5 Páginas) • 106 Visualizações
FACULDADE MAURICIO DE NASSAU [pic 1][pic 2]
CURSO DE GRADUAÇÃO EM PEDAGOGIA
DISCIPLINA METODOLOGIA DO ENSINO DA CIÊNCIAS
- DECOMPOSIÇÃO DO PÃO PELO MOFO
ALINE SANTOS E SANTOS
MÔNICA BARBOSA SILVA
- LAURO DE FREITAS - BA
2020
ALINE SANTOS E SANTOS
MÔNICA BARBOSA SILVA
- DECOMPOSIÇÃO DO PÃO PELO MOFO
Relatório apresentado à disciplina Metodologia do Ensino de Ciências referente ao curso de Pedagogia da Faculdade Maurício de Nassau polo Lauro de Freitas/Ba como requisito parcial de avaliação da disciplina citada.
Orientador: Prof. Renata Fornelhos D’Azevedo Ramos
LAURO DE FREITAS
- MARÇO DE 2020
SUMÁRIO
- INTRODUÇÃO______________________
- OBJETIVO ____________________________
- RESULTADO____________________________________________
- CONCLUSÃO ____________________________________________
- REFERENCIAS _________________________
1 – INTRODUÇÃO
Os fungos são muito presentes no nosso cotidiano, que conhecemos como mofo ou bolores. Estes mofos possuem a capacidade de decompor a matéria orgânica. Existem algumas espécies de mofos que são úteis aos seres humanos, podemos citar como exemplo os mofos do gênero penicillium, estes mofos servem para os cientistas como base para a produção de antibióticos e os fungos podem ser utilizados também para a produção de alimentos como queijos, vinhos, cervejas....
Mas os fungos tem teu lado ruim que podem provocar frieira, micose e até deteriorar roupas ou estragar alimentos. Sendo que um tipo de mofo muito comum em nosso dia-a-dia é o bolor do pão que iremos observar e tentar compreender os fatores que antecedem para que isso aconteça.
2. OBJETIVO
A experiência tem como objetivo observar como o pão irá se decompor no recipiente e como o ambiente de acordo com a claridade ou o escuro juntamente com a umidade irá interferir para que esse fator aconteça e haja a criação dos fungos.
3 – RESULTADO
No primeiro dia após iniciar a experiencia o pão que ficou no escuro, apresentou 02 pequenas manchinhas de mofo. Já o pão do claro, apresentou 01 pequena manchinha de mofo.
[pic 3][pic 4]
13/03 – Pão do escuro 13/03 – Pão do claro
14/03 - Os dois pães ficaram mofados. O fungo cresceu desde o dia 12/03/2020 e está um pouco verde.
[pic 5][pic 6]
17/03 – Pão do escuro 17/03 – Pão do claro
17/03 - O pão do escuro está todo mofado. O pão claro também, porém falta um pedacinho para estar completamente mofado, ambos estão com cheiro ruim.
[pic 7][pic 8]
24/03 – Pão do escuro 24/03 – Pão do claro
24/03 Percebi uma diferença na textura deles e o cheiro está forte. O pão escuro começou a ter umas manchinhas marrons, pretas.
[pic 9][pic 10]
27/03 – Pão do escuro 27/03 – Pão do claro
27/03 Hoje estão muito verdes, o pão do escuro está com várias manchas pretas, ambos continuam com cheiro forte. Depois de observar por 16 dias, percebi muitas diferenças desde o primeiro dia, a cor mudou muito, o cheiro foi ficando mais forte a cada dia.
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