Estudo Dirigido
Por: Detonador2 • 14/11/2015 • Ensaio • 1.096 Palavras (5 Páginas) • 522 Visualizações
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Digestão, absorção e metabolismo de lipídeos (Aula 6)
- O que é o sistema porta-hepático? Qual a importância desse sistema?
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- Três enzimas hidrolíticas secretadas no duodeno fazem quebra de lipídeos. Quais são essas enzimas e qual órgão as secreta?
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- Qual tipo de lipídeo especificamente cada uma dessas enzimas degrada?
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- Em resposta à presença de lipídeos, células do duodeno e jejuno produzem dois hormônios. Quais são esses hormônios? Qual(is) o(s) órgão(s) alvo dessas substâncias secretadas ali no intestino, e o que elas provocam no órgão específico?
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- Os triglicerídeos, também conhecidos como triacilgliceróis, constituem uma classe de lipídeos. Os quais sofrem hidrólise por ação da enzima Lipase, liberando ácidos graxos (molécula lipídica) e monoacilglicerol (molécula glicídica). Qual a principal função, no organismo, das moléculas glicídicas liberadas a partir da hidrólise de triglicerídeos?
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_____________________________________________________________________________ 6) As enzimas pancreáticas provocam a hidrólise de lipídeos no intestino tornando essas moléculas mais fáceis de atravessar o epitélio, à medida que são hidrolisados os lipídeos se agregam para serem transportados. Quais são os principais veículos no movimento dos ácidos graxos, monoacilgliceróis e glicerol da luz para a superfície das células da mucosa intestinal?
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- Como são transportados para o fígado os ácidos graxos de cadeia curta? E os ácidos graxos de cadeia longa?
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- O que são lipoproteínas plasmáticas?
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- Qual a semelhança entre a lipoproteína lípase, presente no Quilomicron, e a lipase pancreática que se encontra na luz intestinal?
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- Qual a função do VLDL, do LDL e do HDL?
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- Descreva os cinco passos para a patogênese da aterosclerose.
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- Qual a correlação entre o consumo de carnes gordurosas, as lipoproteínas LDL e a aterosclerose?
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_____________________________________________________________________________ Aminoácidos, peptídeos e proteinas - Conceitos Gerais (Aula 7)
- O que são aminoácidos? Por que são necessários no organismo e como eles ligam-se entre si?
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- Todo aminoácido é constituído por um conjunto comum de grupos químicos. Quais são eles? O que difere um aminoácido do outro?
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- A variação no número ou na seqüência de aminoácidos (aa) produz diferentes proteínas. Situação semelhante à utilização de um alfabeto de 20 letras para formar infinitas palavras. Existem vinte aa na natureza, dos quais nove são considerados essenciais e os onze restante são classificados como não essenciais. Diferencie aa essenciais e não essenciais.
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