O SISTEMA DE GERENCIAMENTO DOS SERVIÇOS DA LANCHONETE ELANCHES

UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ

SISTEMA DE INFORMAÇÃO

SISTEMA DE GERENCIAMENTO DOS SERVIÇOS DA LANCHONETE ELANCHES:

INFORMATIZAÇÃO E QUALIDADE

GILBERTO LUIS SILVA DE ALENCAR

Belém-PA

2018

GILBERTO LUIS SILVA DE ALENCAR

SISTEMA DE GERENCIAMENTO DOS SERVIÇOS DA LANCHONETE:  INFORMATIZAÇÃO E QUALIDADE 

Projeto de Conclusão de Curso apresentado na Universidade Estácio de Sá com requisito básico para a conclusão de Sistema de Informação  

Orientador Professor. JOSE CARLOS MILLAN 

Belém-Pá 2018

RESUMO

 A medida em que a tecnologia avança se faz necessário atualizar o ambiente do seu negócio, é com esse objetivo que esse trabalho quer mostra a importância da informatização nas empresas e os benefícios que os softwares têm em facilitar o processo de atendimento dos clientes e gestão do departamento

 Com a implantação de um software a lanchonete elanches terá agilidade na comunicação, menor risco de erros nos pedidos do cliente, diminuição de mão de obras e controles de datas e prazos para pagar e receber, toda empresa busca cada dia mais o aperfeiçoamento e otimização do seu atendimento e estabelecimento  

 A implantação do software gerenciamento de vendas irá informatizar esta área que na maioria ainda são rudimentares, com era o caso do sistema anterior da lanchonete e-lanches.

Palavras-chave: tecnologia, gerenciamento, lanchonete.

ABSTRACT

 As technology advances, it is necessary to update the environment of your business, it is with this objective that this work shows the importance of computerization in companies and the benefits that software has in facilitating the process of customer service and management. Department

 With the implementation of software to the snack bar elanches will have agility in communication, less risk of errors in customer orders, decrease of hand of works and controls of dates and deadlines to pay and receive, every company seeks every day more the improvement and optimization of your service and establishment

         The implementation of sales management software will computerize this area which in most are still rudimentary, as was the case with the previous system of the cafeteria elanches.

 Keywords: technology, management, cafeteria.

LISTA DE FIGURAS

 Figura 1: Cronograma---------------------------------------------------------------------------------10

 Figura 2 Organograma --------------------------------------------------------------------------------11

 Figura 3 Diagrama de casos de uso------------------------------------------------------------------18

 Figura 4 Modelo conceitual de dados----------------------------------------------------------------27

 Figura 5 Modelo Conceitual de Classes-------------------------------------------------------------28

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 - Descrição do Caso de Uso "Manter Cliente" .....................................................19

Tabela 2 - Descrição do Caso de Uso " Manter Produtos "..................................................20 Tabela 3 - Descrição do Caso de Uso " Atualizar Estoque "................................................22

Tabela 4 - Descrição do Caso de Uso " Registrar Pedido "..................................................23

Tabela 5 - Descrição do Caso de Uso " Ver fluxo de Caixa "..............................................25

Tabela 6 - Descrição do Caso de Uso " Listar Contas e Receber "......................................26

LISTA DE ABREVEATURA E SIGLAS

         TI---------------------------TECNOLOGIA DA Informação

         SMS----------------------- Short Message Service ( serviços de mensagens curtas) Sumário

1.  INTRODUÇÃO        6

1.1 Proposta do Projeto        7

1.2 Método do trabalho        7

1.3 Previsão e alocação de recursos        8

1.4 Cronograma de Trabalho        10

2.  CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA E DO NEGÓCIO        10

2.1 Histórico da empresa        10

2.2 Atividade da Empresa        11

2.3 Organograma        11

2.4 Mercado Consumidor        12

2.5 Concorrência        12

2.6 Premissas e restrições ao projeto        12

3.  O SISTEMA ATUAL        12

3.1 Justificativa da escolha do sistema        12

3.1.1 O Sistema Atual        13

3.1.2 Funcionamento do sistema atual        13

3.1.3 Ambiente do Sistema        14

3.1.4 Definição de escopo para o novo sistema        14

3.1.5 Problemas do sistema Atual        14

3.2 Motivação para o novo sistema        15

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