A vida de renan e thayna cristina
Por: Renan gonçalves • 12/5/2017 • Resenha • 566 Palavras (3 Páginas) • 556 Visualizações
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PLANO DE ENSINO
CURSO NUTRIÇÃO
DISCIPLINA NUTRIÇÃO E SAÚDE COLETIVA
CARGA HORÁRIA 60h
EMENTA
A Saúde Coletiva como área de possível atuação profissional; histórico das políticas de saúde no Brasil; princípios e diretrizes do SUS; ações e programas em saúde e nutrição.
OBJETIVO DA DISCIPLINA
Reconhecer as possibilidades de atuação na área de Saúde Coletiva.
PROGRAMA DETALHADO
UNIDADE 1 - SAÚDE COLETIVA: ÁREA DE ENSINO E PESQUISA
Objetivo
Reconhecer a saúde coletiva como área de atuação para o nutricionista.
Conteúdo
1.1 Conceitos em saúde, doença e adoecimento.
1.2 Transição epidemiológica e nutricional.
1.3 Prevenção e promoção da saúde.
UNIDADE 2 - PREVENÇÃO E PROMOÇÃO DA SAÚDE
Objetivo
Debater os impactos da história política do Brasil para a conjuntura atual da saúde pública.
Conteúdo
2.1 Do Higienismo à Saúde Pública
2.2 Ações de proteção à saúde do trabalhador (modelo corporativista)
2.3 Reforma Sanitária e Assembleia Nacional Constituinte de 1988
UNIDADE 3 - SUS: LEGISLAÇÃO, PRINCÍPIOS E DIRETRIZES DE FUNCIONAMENTO
Objetivo
Estudar a legislação de amparo ao funcionamento do SUS
Conteúdo
3.1 Leis Orgânicas do SUS
3.2 Princípios e diretrizes de funcionamento
3.3 Rede de Atenção à Saúde (RAS)
UNIDADE 4 - AÇÕES EM SAÚDE E NUTRIÇÃO
Objetivo
Conhecer as principais ações em saúde e nutrição desenvolvidas no SUS.
Conteúdo
4.1 Saúde da Mulher e da Criança.
4.2 Saúde do Homem e Saúde do Trabalhador.
4.3 Saúde do Idoso e acompanhamento de doenças crônicas do adulto.
METODOLOGIA
Aulas expositivas; leitura de matérias jornalísticas sobre o SUS; apresentação de seminários, estudos dirigidos e vídeos relativos a disciplina.
ATIVIDADES DISCENTES
Estudo Dirigido, debates acerca das matérias jornalísticas e fichamentos dos vídeos.
PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO
O desempenho dos alunos será avaliado mediante os seguintes instrumentos: Prova teórica, exercícios e debates em sala e fichamentos dos vídeos.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
CAMPOS, C.E.A.; OLIVEIRA, K.; SANTOS, M.M.A.S.; BAIÃO, M.R. O Sistema Único de Saúde. In: Alimentação e Nutrição: contexto político, determinantes e informação em saúde. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2014.
FILHO, N.A.; PAIM, J.S. Saúde coletiva, teoria e prática. 1ª ed. Editora Medbook, 2013.
BRASSINELLO, G. Saúde Coletiva. São Paulo: editora Pearson, 2014.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
BARCELLOS, C.; CARVALHO, A.; MONKEN, M.; MOREIRA, J. (org.). Território, Ambiente e Saúde. Rio de Janeiro: editora Fiocruz, 2008.
MACHADO P.H.B; LEANDRO J.H; MICHALISZYN S; Saúde Coletiva: um campo em construção. Curitiba: Intersaberes, 2013.
SANTOS, L.; CAMPOS, G.W.S. SUS Brasil: a região de saúde como caminho. Saude soc., 24(2):438-446, 2015.
MACHADO, J.C. e cols. Reflexões sobre o processo de municipalização das políticas de saúde: a questão da descontinuidade político-administrativa. Interface, 19(52):159-170, 2015.
MENDES, A. O fundo público e os impasses do financiamento da saúde universal brasileira. Saude soc.,23(4):1183-1197, 2014.
PROGRAMA DETALHADO
CRONOGRAMA 2017_1
FEVEREIRO  | |
Dia  | Conteúdo  | 
11/02  | Apresentação da disciplina. Saúde Coletiva como área de pesquisa e de saber.  | 
18/02  | Conceitos em saúde, doença e adoecimento. ATIVIDADE 1 (valor 1,0) Individual  | 
25/03  | Carnaval  | 
MARÇO  | |
Dia  | Conteúdo  | 
04/03  | Recesso de Carnaval  | 
11/03  | História das políticas de saúde no Brasil  | 
18/03  | ATIVIDADE 2 (valor 2,0) Individual  | 
25/03  | SUS: princípios e diretrizes e Normas complementares  | 
ABRIL  | |
Dia  | Conteúdo  | 
01/04  | Sistemas de Saúde no Mundo: Filme Sicko  | 
08/04  | A 1 (7,0 pontos) Sem consulta e individual  | 
15/04  | Recesso – Sábado de Aleluia  | 
22/04  | Recesso  | 
29/04  | ATIVIDADE 3: Análise e Debate de casos no SUS (valor 1,0) Grupo 5 pessoas. (Vista de A1)  | 
MAIO  | |
Dia  | Conteúdo  | 
06/05  | Transição demográfica, epidemiológica e nutricional e Sistemas de Informação em Saúde  | 
13/05  | Prevenção e promoção da saúde  | 
20/05  | Saúde da Criança e da Mulher  | 
27/05  | Saúde do Jovem e Adolescente, Saúde do Idoso / Saúde do Homem e do Trabalhador  | 
JUNHO  | |
Dia  | Conteúdo  | 
03/06  | A2 (7,0 pontos) Sem consulta e individual  | 
10/06  | ATIVIDADE 4: Dados de Morbimortalidade da população brasileira. Seminário (2,0 pontos) Grupo de 10 pessoas e Vista de A2  | 
17/06  | Recesso - Feriado  | 
24/06  | A3 (toda matéria)  | 
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