3.2 ESTRATÉGIAS DO MERCADO

3.2 ESTRATÉGIAS DO MERCADO

Por está localizado em um ambiente bastante comercial, onde há farmácias, salões de beleza, bares, distribuidoras, pizzarias, lojas de sapatos, lojas de roupas, lotéricas e etc, a LO Mercado e Panificadora Paranoá tomaram como estratégia criar uma mini lanchonete dentro do estabelecimento, visando àqueles lanches da manhã e da tarde dos trabalhadores locais. E deu tão certo que começou produzir seu próprio suco de laranja embalado em garrafas para viagem.

A padaria de um supermercado, por exemplo, é sempre ao fundo, dessa forma se o consumidor vai ao supermercado para comprar apenas um pãozinho, ele é obrigado a se deslocar por grande parte do estabelecimento e no caminho adquirir mais um produto, de que tenha necessidade, ou apenas interesse.

É possível desenvolver alguns truques bem sutis para alavancar as vendas, como: Disponibilizar produtos voltados para as crianças em locais de fácil visualização e ao alcance das mãos delas;

Colocar próximo do caixa produtos que as pessoas possam adquirir por “impulso”, como doces, balas, chocolates entre outros;

4. METÓDOS QUANTITATIVOS

4.1 AS VARIÁVEIS DA ANÁLISE

Com base na nossa análise do Mercado de que é bem freqüentado por ambos os sexos, sendo eles donas de casa., trabalhadores locais, e estudantes, vamos estudar o grau de satisfação desses como : Preço, qualidade de produtos de fabricação própria, atendimento, variedade de produtos, organização do local.

4.2 MÉTODOS DA PESQUISA

Foi realizada uma pesquisa descritiva, objetivando descrever o

mercado LO MERCADO E PANIFICADORA PARANOÁ LTDA com as variáreis que interessam na pesquisa. Entrevistamos 20(vinte) pessoas sendo 10 homens e 10 mulheres. Os questionários foram aplicados em frente ao Mercado LO Mercado e Panificadora Paranoá Ltda em busca dos clientes desse estabelecimento.

A abordagem das pessoas foi casual e aleatória.Os dados se enquadra na abordagem quantitativa. Apresentávamos o questionário e era perguntado sobre que nota dariam de 0 a 10 sobre : Preço, qualidade de produtos de fabricação própria, atendimento, variedade de produtos, organização do local , sendo o 0 ruim, de 1a 3 regular 4 a 6 bom e 7 a 10 ótimo. Todos entrevistados colaboraram por espontânea vontade.

Dos 20 consumidores entrevistados, 12 (60%)

têm a LO Mercado e Panificadora Paranoá Ltda de sua preferência para suas comprinhas do dia a dia e pãozinho de cada dia. 8 (40%) responderam fazer suas compras em outros supermercados, mas compra o pão e outros produtos quando vão mercado.

Tabela1: Demonstração da entrevista

Entrevistados % Preferência ou não

12 60 sim

8 40 não

Total 20 100

Dentro das informações coletadas vamos aplicar os conceitos de Estatísticas a e verificar a média de satisfação ponto a ponto das nossas variáveis.

4.3 QUESTINÁRIOS

a. Preço ( sobre ser competitivo em relação aos outros mercados e padarias)

Notas: Homens: 3-3-4-6-4-5-6-7-6-6

Mulheres: 4-5-5-6-7-6-5-7-7-6

Tabela de distribuição 2: Usando Medidas Estatísticas – Média Aritmética Ponderada, para identificarmos a média de satisfação.

NOTAS FREQ DE NOTAS

3

4

5

6

7 2

3

4

7

4

Total 20

Fonte: pesquisa

X= 2*3+3*4+4*5+7*6+4*7

________________________= 108

2+3+4+7+4 ____= 5.4

20

Portanto a média de satisfação com relação ao preço é de 5.4

b. Qualidade de produtos de fabricação própria

Notas: Homens: 7-8-8-7-9-9-7-9-6-10

Mulheres: 9-8-8-9-9-10-10-10-9-10

Tabela de distribuição 3: Usando Medidas Estatísticas – Média Aritmética Ponderada, para identificarmos a média de satisfação.

NOTAS FREQ DE NOTAS

6

7

8

9

10 1

3

4

8

5

Total 20

Fonte: pesquisa

X= 1*6+3*7+4*8+8*9+5*10

________________________= 181

1+3+4+8+4 ____= 9,05

20

Portanto a média de satisfação com relação ao qualidade de produtos de fabricação própria é de 9,5

c. O que acham do atendimento

Notas: Homens: 8-9-10-9-8-8-8-9-10-10

Mulheres: 9-8-9-10-10-9-8-7-9-9

Tabela de distribuição 4: Usando Medidas Estatísticas – Média Aritmética Ponderada, para identificarmos a média de satisfação.

NOTAS FREQ DE NOTAS

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