CURSO DE EXTENSÃO PARA O DESENVOLVIMENTO REGIONAL

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UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ

GOVERNO DO ESTADO DE SANTA CATARINA

CURSO DE EXTENSÃO PARA O DESENVOLVIMENTO REGIONAL

FERNANDO SLONGO ROCHA

MAGDA MARCOS

MAYARA GREICE CARDOSO

RAFAELLI FRANTCHESCA CARNIEL DE SOUZA

MERCADO PÚBLICO:

Levando cultura e impulsionando a economia

ITAJAÍ

2014

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FERNANDO SLONGO ROCHA

MAGDA MARCOS

MAYARA GREICE CARDOSO

RAFAELLI FRANTCHESCA CARNIEL DE SOUZA

MERCADO PÚBLICO:

Levando cultura e gerando economia

Trabalho desenvolvido para a disciplina de Práticas Integradas de Desenvolvimento Regional, Curso de Extensão para o Desenvolvimento Regional, Programa de Educação Superior para o Desenvolvimento Regional – PROESDE, oferecido em parceria entre a Universidade do Vale do Itajaí e o Governo do Estado de Santa Catarina.

Prof.ª. Orientadora: Maria Eugenia         Furtado.

                                                         Samara Aparecida da Silva Garcia

ITAJAÍ

2014

AGRADECIMENTOS[pic 6]

A Coordenadora do Curso PROESDE Prof.ª Samara, pelo esforço em coordenar este processo de grande aprendizado.

As Orientandas Professora Maria Eugenia Furtado e Samara Aparecida da Silva Garcia, por compartilhar do seu tempo e de seu conhecimento, e pela sua atenção.

A todos os professores que ministraram as aulas nos trazendo conhecimentos para auxiliar na elaboração do nosso projeto.

Ao governo do Estado de Santa Catarina pelo incentivo de projetos sociais e pela oportunidade que nos garantiu.

A UNIVALI por nos proporcionar a oportunidade de participar no projeto PROESDE.

Aos colegas pelo companheirismo e amizade.

A todos vocês, nosso muito obrigado.

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“A cultura forma sábios; a educação, homens.”

Louis Bonald

EQUIPE TÉCNICA[pic 8]

a) Acadêmicos

Fernando Slongo Rocha

Magda Marcos

Mayara Greice Cardoso

Rafaelli Frantchesca Carniel de Souza

b) Área de pesquisa

Turismo e cultura

c) Orientador de conteúdo

Prof.ªSamara Aparecida da Silva Garcia

Prof.ªMaria Eugênia Furtado

d) Responsável pelo Curso

Prof.ª Samara Aparecida da Silva Garcia

RESUMO[pic 9]

O objetivo do projeto foi propor a implantação de um mercado público com práticas sustentáveis no Bairro da Barra, município de Balneário Camboriú/SC. O presente estudo se deu por meio de uma pesquisa in loco, com abordagem qualitativa, de método indutivo se valendo do método de pesquisa explicativo – bibliográfico. Entre os resultados verificou-se que no mercado público de Itajaí subiste a permanência dos hábitos utilizados no século XIX e XX, bem como a estrutura arquitetônica de século XIX e a ausência das práticas sustentáveis propostas pelo grupo, ao projeto desenvolvido ao Mercado Público de Balneário Camboriú/SC. No Mercado Público de Itapema, verificou-se uma estrutura arquitetônica do século XX, sem qualquer prática sustentável. Conclui-se de que as expectativas no tocante a desenvolver a pesquisa foram supridas parcialmente, contribuindo de sobremaneira aos conhecimentos técnico-conceituais dos integrantes do grupo, o que oportunizará melhores conhecimentos acerca do tema abordado aos sequentes grupos de trabalhos do PROESDE.

Palavras-chaves: Cultura. Economia. Sustentabilidade.

LISTA DE FIGURAS[pic 10]

Figura 1: Localização de Balneário Camboriú................................................10

Figura 2: Fachada mercado público de Itajaí. ................................................25

Figura 3: Fachada mercado público de Itapema. ..........................................26

Figura 4: Área externa mercado público de Itajaí. .........................................27

Figura 5: Área interna mercado público de Itajaí. ..........................................27

Figura 6: Área pré-estipulada pela prefeitura.................................................33

SUMÁRIO[pic 11]

1        INTRODUÇÃO        

1.1 ContextualizaçãodoMunicípio        

1.2 Objetivos        

1.2.1 Objetivo Geral        

1.2.2 Objetivos Específicos        

1.3 Justificativas da realização do estudo        

1.4 Aspectos Metodológicos        

1.5 Técnicas de Coleta e análisedos        

2        MERCADO PÚBLICO        

2.1 A origem dos Mercados Públicos na civilização e no Brasil        

2.2 O Bairro da Barra        

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