PROJETO MULTIDISCIPLINAR – AMBIENTE

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL

TECNOLOGIA EM MARKETING E ADMINISTRAÇÃO

JÉSSICA EMIDIA DE OLIVEIRA – RGM 18008739

MISLENE ALVES BEZERRA MOREIRA – RGM 19672632

PROJETO MULTIDISCIPLINAR – AMBIENTE

COMPETITIVO – EMPRESA: FACE PIZZA

BRASÍLIA –DF

2018

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL

JÉSSICA EMIDIA DE OLIVEIRA – RGM 18008739

MISLENE ALVES BEZERRA MOREIRA – RGM 19672632

PROJETO MULTIDISCIPLINAR – AMBIENTE

COMPETITIVO – EMPRESA: FACE PIZZA

              Trabalho de projeto, apresentado ao                                              curso de Tecnologia em Marketing e Administração, como parte de requisitos para a conclusão da disciplina Projeto Multidisciplinar – Ambiente Competitivo – 2018, sob a orientação da Tutora Wania.

BRASÍLIA – DF

2018

RESUMO

O projeto desenvolvido neste trabalho tem como objetivo analisar as fases que a empresa está passando.

A Face Pizzas surgiu pela idéia do Sr. George de vender as elogiadas pizzas que sua mãe fazia em casa. Daí surgiu uma pequena empresa, que com o tempo, começou a enfrentar as adversidades do cotidiano de qualquer empresa, tais como, entrada de concorrência na área de atuação, treinamento de funcionários, desperdício de insumos, custos elevados de produção, enfim, desafios que precisavam ser enfrentados para perpetuar seu negócio.

Dessa maneira, foram apresentados alguns cenários mostrando os desafios e quais as soluções aplicadas para vencer cada uma.

Sumário

1-INTRODUÇÃO        5

2-DESENVOLVIMENTO        6

2.1- Cenário I        6

2.2- CENARIO II        7

2.3- Cenário III        8

2.4- CENARIO IV        9

3- CONCLUSÃO        10

4-REFERÊNCIAS        11

1-INTRODUÇÃO

2-DESENVOLVIMENTO

2.1- Cenário I

∙ O que a empresa significava para os clientes?

Nesse cenário, podemos perceber que os clientes tinham como principal atrativo na pizzaria sua qualidade de produto. Além disso, por não haver nenhuma outra pizzaria no bairro, ela representa comodidade aos clientes, uma vez que não precisariam ir muito longe para adquirir um produto de qualidade;

∙ O que a empresa oferecia como atrativo principal?

 Produtos de qualidade;

∙ Qual a vantagem competitiva?

Não haviam concorrentes diretos e dessa forma, o proprietário poderia fixar o preço de acordo com o que ele quisesse. Além disso, se permitia formar um cardápio mais enxuto e assim, controlar melhor os custos e estoque de matéria prima;

∙ O que era fator decisivo na compra? Qualidade? Preço? Rapidez? Variedade? Flexibilidade? Ou serviços diferenciados? Isso em cada uma das cenas.

Nesse cenário, nota-se claramente que o fator decisivo de compra é a qualidade, uma vez que foi o principal motivo da criação da pizzaria.

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2.2- CENARIO II

           A Face Pizza era até o momento uma ótima opção para lanches e um lugar de confraternizar com familiares e amigos, se tornando um espaço importante e único, que envolvia os gostos do paladar, satisfação e prazer, oferecendo as pizzas tentando não mudar a qualidade do sabor caseiro, seu diferencial era tamanho que cobrava um valor um pouco salgado, nesse começo estava tudo sobre controle, porem atingiu o seu ápice de sucesso.

           E chegaram a concorrência, mais duas pizzarias surgiram no local, uma delas o valor era bem mais em conta, e a outra com uma variedade de sabores diferentes, com o preço também bom. E o que não previa o Sr. George a sua influência foi ao declínio, mesmo igualando o preço a outras empresas não conseguiu se reestabelecer. A clientela estava em busca de um bom preço, e um amplo cardápio com novas opções de sabores.

 

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