O Brasil possui uma das maiores cargas tributárias do mundo

Unidade de Ensino:
Curso: CIÊNCIAS CONTÁBEIS
Disciplinas: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL
Nome Completo:
RA do Aluno nº:
TÍTULO DA ATIVIDADE: Desafio Profissional/Restaurante SMAK
NOME DO TUTOR:

1º Passo: Empreender é um talento nacional. O brasileiro sempre teve dentro de si aquela

vontade de ter seu próprio negócio. Mas isso não é garantia de sucesso, já que são

inúmeros os casos de negócios que  fracassam  já  no primeiro ano de operação.

Realize uma pesquisa e apresente os principais motivos de insucesso que levam

pequenas e médias empresas a fechar suas portas.

Motivos:

Burocracia → O Brasil é um dos países mais caros do mundo para se começar um negócio, visto que tem que passar pelos menos por seis órgãos para conseguir registro, dificultando já de inicio o possível sucesso das empresas.

Carga Tributária → O Brasil possui uma das maiores cargas tributárias do mundo, e com poucos incentivos fiscais, o que dificulta o crescimento do Brasil, e diminui as chances em uma fatia bem significativa de ter sucesso, no qual a carga tributaria compromete uma grande parte do faturamento.

Falta de Recursos → Muitos empresários não conseguem estimar corretamente o capital necessário para abertura da empresa, ocasionando a mistura de recursos pessoais com os da empresa, geram graves problemas, e ficando mais grave ainda se houver um controle financeiro efetivo e minucioso para analisar os resultados do negócio.

Falta de Crédito → Há uma dificuldade muito grande em conseguir crédito no Brasil, seja por falta de histórico financeiro de empresas iniciais, ou pelo fato da crise em nosso país e em nível mundial, também podemos apontar a falta de planejamento da empresa, ou seja, podemos citar o Plano de Negócios que podemos apresentar em Bancos ou Financeiras ou investidores, levando muitas vezes a zerar o capital da empresa levando-a a falência.  

Relacionamento entre sócios e Integração Familiar → Sócios com opiniões muito divergentes sobre o rumo do negócio geram conflitos e impede o crescimento sendo até às vezes participação de parente na sociedade, e muita vezes as empresas se tornam familiar por conter parentes sendo que muitos destas situações o nível técnico e profissional não são adequado para o funcionamento ideal do negócio gerando erros inoportunos levando a empresa ao fracasso.

Falta de planejamento → A maioria dos pequenos empresários não faz um planejamento por escrito para abertura de suas empresas, deixando de usar ferramentas necessárias para o bom funcionamento da empresa, por exemplo, na contratação de funcionários, falta de dados para analise do desempenho da empresa, sem o conhecimento do ponto de equilíbrio financeiro da empresa, definindo preços errados e gestão praticada inadequadamente com seus colaboradores, atendimento ao cliente deficiente, diminuindo ainda mais sua competitividade no mercado, consequente levando o fechamento da empresa.

Controle de estoque deficiente → Controle de estoque deficiente ou a falta dele, ocasiona vários problemas dentre eles a falta de item de estoque que causa prejuízos à empresa, por deixar de vender ou executar serviços, também pode levar a compra ou produção excessiva de estoque, o que gera prejuízo e perdas, além de que, estoque parado significa dinheiro parado.      

2º Passo: Como podemos observar, a proprietária do Restaurante Smak teve dificuldades de

realizar o planejamento de seu negócio. Apresente, então, a ferramenta do plano de negócios destacando seus principais benefícios e oferecendo dicas de como desenvolvê-la com sucesso.

PLANO DE NEGÓCIO

RESTAURANTE SMAK

O Plano de Negócios torna-se então, uma ferramenta capaz de auxiliar os gestores, no processo da criação de um novo modo de gestão do empreendimento, visto que nele estarão contidas informações importantes referentes ao negócio e que se espera dele.
A elaboração do plano de negócios possibilitará ao empreendedor alcançar todos os pontos fortes e fracos do futuro empreendimento, diminuindo riscos que muitas vezes levam a empresa ao fracasso. Assim sendo conclui-se que este facilita a apresentação do presente negócio aos fornecedores e futuros consumidores potenciais, contribuindo assim para negociações bem sucedidas e também para um bom andamento do empreendimento como um todo.
O Restaurante Smak é um negócio que oferecerá comidas típicas polonesas onde também terá como opção o serviço de Self service e alguns lanches já prontos. A empresa terá ambiente agradável onde os clientes encontrarão os seguintes serviços: entradas frias e quentes, massas, e ainda uma grande variedade de carnes, uma seleção de sobremesas diferenciadas, tomarão bebidas geladas e quentes, fornecendo serviços e produtos de qualidade e visando à satisfação, e o bem estar de seus clientes. 
Cada vez mais atrativos são oferecidos pelo restaurante: a beleza do ambiente e da decoração, o som, o prazer de ter pessoas agradáveis. 
Alguns pontos fortes que o Restaurante Smak terá: 
Cardápio variado. Terá alterações toda semana pelo chefe de cozinha. 
Excelência no tratamento aos clientes. A empresa terá suas principais propostas funcionários treinados e capacitados em um excelente atendimento. 
E os cardápios serão disponibilizados em tabletes escritos em outros idiomas, além do polonês.
Ótima localização, com beleza das paisagens naturais.
A empresa terá como Missão - oferecer aos clientes um ambiente agradável e descontraído, para que possam desfrutar de uma diversidade de serviços como: refeições e bebidas com ótima qualidade, preço acessível, agilidade, garantindo um atendimento diferenciado, será a melhor opção em restaurantes, funcionando de forma planejada, proporcionando bem-estar aos clientes, contribuindo para o aumento da produtividade e melhoria da qualidade de vida da empresa e seus colaboradores. 
Visão – Consolidar-se no fornecimento de refeições polonesas e lanches, com cardápio diferenciado, preço acessível, qualidade e atendimento, superando e surpreendendo as expectativas dos clientes. Expandindo seu mercado na área comercial do município

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