As Reações Químicas

Medidas de solubilidade

Alunos: Lucas Silva Leite, Leonardo Lima Castela Branco, João Pedro de Alcantara Lima, João Vitor Santiago Mendes.

A solubilidade de uma substância em outra está relacionada à semelhança das forças atuantes nas mesmas (iônicas ou intermoleculares).

Daí a famosa frase muito usada em vários livros e aulas do Ensino Médio - “semelhante dissolve semelhante”.

Miscibilidade é a habilidade de duas ou mais substâncias líquidas misturarem entre si e formarem uma ou mais fases. Mistura é o conjunto de duas ou mais substâncias puras.

Quando duas substâncias insolúveis são misturadas, elas formam sistemas bifásicos (fases separadas) e são classificadas como imiscíveis. Por outro lado, quando duas substâncias são solúveis formam uma única fase e são classificadas como miscíveis.

O teste de solubilidade é um importante parâmetro para a caracterização química e que permite prever o tipo de ligação presente na molécula e a afinidade entre elas. De forma genérica, os testes de solubilidade permitem em uma primeira análise classificar o composto em substância iônicas ou moleculares, tais como, moléculas polares e moléculas apolares

1. Materiais e Reagentes

Bicarbonato de sódio, enxofre, sulfato de cobre, acetona, tubo de ensaio, isopor.

 

2. Procedimento Experimental

1º PARTE

• Separar dois béqueres

• Adicionar aos tubos de ensaio 5 ml de água

• Fazer as seguintes misturas:

Tubo 1: talco

Tubo 2: sulfato de cobre

Tubo 3: açúcar

        

2º PARTE

• Adicionar aos tubos de ensaio 5 ml de acetona

Tubo 4: talco

Tubo 5: sulfato de cobre

Tubo 6: açúcar

• Anotar os resultados