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A ATIVIDADE INTEGRADA

Por:   •  15/12/2020  •  Trabalho acadêmico  •  309 Palavras (2 Páginas)  •  864 Visualizações

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1ª QUESTÃO[pic 4][pic 5][pic 6]

A proposta desta atividade é promover a interdisciplinaridade das disciplinas do módulo, fazendo com que  o aluno desenvolva de forma escrita alguns ensinamentos aprendidos durante o curso.

Prezado acadêmico, é fundamental que você, consiga adaptar ao evento ideias, ingredientes, diversos    fatores e informações, conforme o solicitado pelo seu cliente. Pensando nisso, nossa atividade vai exigir de você, um pouco mais de prática em relação à organização e preparo de eventos, a mesma deve ser realizada em um único template e postada no mesmo arquivo, para isso, considere as informações a seguir:

Planejamento do evento:

1 - Escolha 5 diferentes tipos de finger food, atentando-se as orientações abaixo: (Não é necessário realizar  o preparo dos fingers).

  • Somente 1 deles pode ter a base feita de pão.
  • Somente 1 deles pode ter a base feita com blinis.
  • 3 tipos devem ser salgados e 2 doces.
  • Um dos preparos deve utilizar um tipo de carne.
  • Um dos preparos deve utilizar um alimento regional.

Justificar a escolha dos preparos.

  1. Apresentar a ficha técnica de cada um dos tipos de finger food (o modelo de ficha técnica já está dentro do template da atividade integrada, na pasta material extra).

  1. Apresentar qual tipo de bebida pode ser servida com cada preparo (finger food).
  1. Apresentar ainda, a quantidade de garçons necessária, considerando que o coquetel contará com, ao todo, 130 pessoas.

ATENÇÃO:

  • A atividade deve ser respondida utilizando o modelo disponível no Material Extra.
  • Não serão aceitos trabalhos após o encerramento do prazo.
  • Atente-se ao fazer a postagem do arquivo, certificando-se que é o correto.
  • Após o arquivo estar anexado e a atividade finalizada, não é possível substituição do mesmo.
  • Não será atribuída nota em trabalhos que apresentarem PLÁGIO.
  • Não se esqueça de utilizar o modelo disponível no Material Extra para responder a atividade proposta, ele  é obrigatório.

ALTERNATIVAS

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