A Gestão Organizacional

UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ

SISTEMA DE ENSINO EAD

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS

ERCIO HUBLER

GESTÃO ORGANIZACIONAL:

Neste trabalho vou falar um pouco sobre a organização da empresa de alimentos em que eu trabalho.

Ivoti-RS

2016

ERCIO HUBLER

GESTÃO ORGANIZACIONAL:

Neste trabalho vou falar um pouco sobre a organização da empresa de alimentos em que eu trabalho.

Trabalho apresentado em requisito a Produção Textual individual II relativa ao 3º Semestre, Portfólio para as disciplinas de:

Modelos de Gestão

 Prof.ª Emília Yoko Okayama

Ética, Política e Sociedade

Prof. Sérgio de Góes Barboza

Gestão de Pessoas

Prof.ª Mônica Maria Silva

Economia

Prof. Alexander Luiz Montini

                                                               Da Universidade Norte do Paraná - UNOPAR

Ivoti-RS

2016

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO ----------------------------------------------------------------------------------- 1

2 CARACTERISTICAS DA EMPRSA PESQUISADA ----------------------------------- 2

 

3 ÉTICA, POLITICA E SOCIEDADE --------------------------------------------------------- 2

4 MODELOS DE GESTÃO ---------------------------------------------------------------------- 2

4.1.1 EXTRUTURA ORGANIZACIONAL----------------------------------------------------- 2

4.1.2 PLANJAMENTO, ORGANIZACÃO, EXUCUCÃO E CONTROLE-------------- 2

4..1.3 ORGANIZACÃO DO SISTEMA--------------------------------------------------------- 2

4.1.4 HABILIDADES DO GESTOR -------------------------------------------------------------3

5 ECONOMIA ---------------------------------------------------------------------------------------- 3

6 GESTÃO DE PESSOAS------------------------------------------------------------------------- 3

7 CONCLUCÃO ------------------------------------------------------------------------------------ 5

8 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS- ------------------------------------------------------ 6

---

1 INTRODUÇÃO

No presente trabalho vocês irão ver da maneira que está organizada a empresa na qual eu trabalho, e as coisas que precisam ser melhoradas para melhorar a organização e nos aprimorarmos cada vez                                 Espero assim conseguir apresentar um pouco da rotina do nosso dia a dia.

2 CARACTERISTICAS DA EMPRESA PESQUISADA

A empresa que vou falar é a Answer Alimentos Ltda na qual eu trabalho localizada em Ivoti, produzimos alimentos completos para cães e gatos com um quadro de 30 funcionários.

3 ÉTICA, POLITICA E SOCIEDADE

        Ainda não temos código de ética na empresa, mas tem algumas normas e regras definidas pela direção que são preciso ser respeitada.

No meu ponto de vista está funcionando, é só necessária uma cobrança constante, e quando as normas e regras não são cumpridas tem punição como se tivesse um código de ética.

4 MODELOS DE GESTÃO

4.1 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL                

        A empresa é dividida em três níveis sendo direção, gerencia e supervisão.

        Direção toma a decisão do que vai ser feito se envolvendo no planejamento.

        Gerencia programa e organiza a execução dos serviços e produção.

        Supervisão executa as tarefas controlando os serviços e a produção para serem realizadas no tempo mais ágil e com qualidade para não ter retrabalho.

4.1.2 PLANEJAMENTO, ORGANIZACÃO, EXECUCÃO E CONTROLE

        O PODC para funcionar como precisa ser são feitas reuniões semanais pois uma organização. Pois umas organizações para funcionar precisam ser feitas reuniões não só quando acontece algo de errado, precisa ser PODC para não errar.

4.1.3 ORGANIZACÃO DO SISTEMA

        Na entrada temos as matérias primas que são recebidas somente com laudos técnicos e em seguida é feita a análise para verificar se todos os parâmetros estão dentro dos padrões estabelecidos caso contrário é feito a devolução da matéria prima.

        No processamento após a matéria prima estar nos silos, a pesagem é feita por um sistema assistido para não haver erro, para assim garantir a qualidade, em seguida é feita a moagem, extrusão, secagem e empacotamento tudo com planilhas de acompanhamento e check list preenchido pelo pessoal da qualidade para ter registro de acompanhamento do setor, para assim garantir a qualidade do produto.

        Na saída do produto é vistoriado o estado do veículo e se não estiver em perfeitas condições não é feito o carregamento do produto para garantir que o produto chegue em perfeitas condições no cliente final.