O CURSO DE PUBLICIDADE E PROPAGANDA

[pic 1]FACULDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL DE SANTA BÁRBARA D’OESTE

CURSO DE PUBLICIDADE E PROPAGANDA

AGÊNCIA PropaGalo

Nome: Bruna Graciano                                Ra: 6298251411

Nome: Camilla Augusta de Mello                        Ra: 4486775446

Nome: Jhonathan Antony                                Ra: 6466339292

Nome: Ketelen Rosa                                Ra: 3783748052

Nome: Mayara Picolo Scorsato                        Ra: 5884185250

Nome: Saryta Oliveira                                Ra: 6814004247

Nome: Vânia Cristina de Souza                        Ra: 6290259295

ATPS ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING

SANTA BÁRBARA D’OESTE

2015

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AGÊNCIA PropaGalo

Nome: Bruna Graciano                                Ra: 6298251411

Nome: Camilla Augusta de Mello                        Ra: 4486775446

Nome: Jhonathan Antony                                Ra: 6466339292

Nome: Ketelen Rosa                                Ra: 3783748052

Nome: Mayara Picolo Scorsato                        Ra: 5884185250

Nome: Saryta Oliveira                                Ra: 6814004247

Nome: Vânia Cristina de Souza                        Ra: 6290259295

        ATPS ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING

Trabalho acadêmico do 5º semestre do curso de Publicidade e Propaganda da Faculdade de Santa Bárbara d’Oeste da Anhanguera Educacional, da matéria de Administração de marketing sob orientação da Professora Vivian Barboni.

SANTA BÁRBARA D’OESTE

2015

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Conteúdo

Introdução        

1 Empresa        

1.1 Padaria Ouro Branco        

1.2 Produtos comercializados        

1.3 Filosofia da empresa        

1.3.1 Missão        

1.3.2 Visão        

1.3.3 Valores        

1.4 Público consumidor        

1.5 Representante da empresa        

1.6 Planejamento de Marketing        

1.6.1 Produto        

1.6.2 Preço        

1.6.3 Praça        

1.6.4 Promoção        

1.6.5 Avaliação e Controle        

2 Análise de Ambiente e SWOT        

2.1 Forças        

2.2 Oportunidades        

2.3 Fraquezas        

2.4 Ameaças        

2.5 Concorrência        

2.6 Público - alvo        

2.7 Posicionamento de Mercado        

2.8 Objetivos e Metas        

Conclusão        

Bibliografia        

Introdução

O presente trabalho interdisciplinar tem por finalidade compreender o assunto sobre a gastronomia, mais especificamente o tema abordado será o ramo empresarial das padarias. No conteúdo pesquisado pela agência experimental “PropaGalo”, identificamos o surgimento da padaria e confeitaria como os principais responsáveis pela variedade de doces e bolo. Dentro dessa lógica, escolhemos a empresa “Ouro Branco”, que nos proporcionou o desenvolvimento de um produto, bem como sua embalagem, para que pudéssemos através das disciplinas promoção e merchandising, linguagem e produção de rádio, administração de marketing e orientação de estágio, aplicar todo conteúdo aprendido em sala de aula.

1 Empresa

1.1 Padaria Ouro Branco

Figura 1 - Logo da Padaria

[pic 2]

        A Padaria Ouro Branco é totalmente voltada ao seu público, trazendo harmonia e qualidade. Foi fundada há 4 anos atrás na Cidade de Americana/SP na (Rua: Bolívia nº 385 Bairro: Frezzarin).

        Seu segmento de atuação seria na área de panificadora, doceria e alimentação.

Hoje a padaria Ouro Branco é conhecida através de seus produtos, pela sua competência, qualidade, apresentação e originalidade dando assim um ramo de médio porte.

1.2 Produtos comercializados

        Com seus 15 profissionais, a padaria Ouro Branco tem todos os itens de mercearia como o óleo, açúcar, fermento em pó, leite entre outras coisas de consumo como refrigerante, Suco, Água, Achocolatado;

Salgados de vários sabores, e pães de todos os tipos como Italiano, Frances, caseiro, Australiano e etc..