UNIVERSIDADE PITÁGORAS UNOPAR
Por: silvamonic • 18/10/2022 • Relatório de pesquisa • 6.271 Palavras (26 Páginas) • 117 Visualizações
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UNIVERSIDADE PITÁGORAS UNOPAR
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SUMÁRIO[pic 12]
1 INTRODUÇÃO 5
2 ATIVIDADES DO ESTAGIÁRIO 6
3 caso clínico 9
3.1. Introdução 9
3.2. Identificação do paciente. 10
3.3. Queixa Principal. 10
3.4. História da Doença Atual (HDA). 11
3.5. História Familiar. 11
3.6. História Patológica Pregressa. 11
3.7. História socioeconômica. 11
3.8. Exame clínico. 11
3.10. Avaliação do estado nutricional do paciente: 12
3.10.1 – Avaliação Clínica (sinais físicos); 12
3.10.4 - Avaliação Dietética (com base na dieta habitual); 12
3.10.5 - Diagnóstico Nutricional Conclusivo. 13
3.11. Evolução clínica e laboratorial do paciente 13
3.12. Evolução dietoterápica do paciente. 13
3.13. Evolução nutricional do paciente 15
3.15. Conclusão. 15
4 CONSIDERAÇÕES FINAIS 16[pic 13]
5 REFERÊNCIAS 17
ANEXOS 20
Caso clínico 1 – Doença Renal Crônica (DRC) 21
Caso clínico 2 – INTOLERÂNCIA A LACTOSE 25
Caso Clínico 3 – Dieta Enteral 27
Caso clínico 4 – Desnutrição Leve 30
Caso clínico 5 – Doença de Alzheimer 32
- INTRODUÇÃO
O presente Relatório de Estágio tem como missão descrever as atividades desenvolvidas, identificar as competências adquiridas ao longo deste período e efetuar uma apreciação crítica do mesmo.
Estágio realizado na Clínica Vitalle Clínica Médica Especializada no atendimento clínico de Dietética e Nutrição, no serviço de atendimento a consultas clínicas, por outro, efetuar uma análise sobre o mesmo.
O mesmo foi realizado no ano letivo de 2020 no curso Nutrição Clínica da Faculdade Pitágoras / Unopar mantida pela EDITORA E DISTRIBUIDORA EDUCACIONAL S/A.
Os principais objetivos da realização deste estágio académico foram, por um lado, a consolidação e aplicação dos conhecimentos adquiridos durante os primeiros períodos do curso de graduação em nutrição e, por outro, a aquisição de novos conhecimentos ao nível da nutrição nas doenças em que visa a importância do papel do nutricionista na manutenção e melhoria do estado nutricional dos pacientes. Permitindo consolidar conhecimentos adquiridos em nutrição clínica, bem como desenvolver práticas pessoais e profissionais essenciais para o exercício da função de nutricionista em contexto clínico, em equipe multidisciplinar e em investigação.
A prática deu-se na esfera de observação e atuação, no apoio dietético nos serviços de atendimento clínico, bem como nas consultas de dietética e nutriçãoo, como avaliação do estado nutricional, identificação do risco nutricional, desenvolvimento do plano nutricional adequado ao cliente.
- ATIVIDADES DO ESTAGIÁRIO
Será descrito neste item de forma detalhada as atividades de estágio realizadas na Clínica Vitalle Clínica Médica Especializada, onde serão pontuadas rotina de observação ao atendimento clínico, atendimento clínico supervisionado e Estudo de casos.
06/07/20 primeiro dia de estágio onde fiz o reconhecimento do espaço de trabalho, assim como, dos demais colegas e rotina da clínica
07/07/20 acesso a alguns prontuários para observação de casos clínicos
08/07/20 estudo dos casos clínicos / Caso 1 – Nefrologia
09/07/20 realizei o atendimento de 2 pacientes primeira consulta, realizei anamnese, avaliação antropométrica, diagnóstico nutricional.
10/07/20 realizei o atendimento de 3 pacientes primeira consulta, realizei anamnese, avaliação antropométrica, diagnóstico nutricional. Prescrição dietética
13/07/20 realizei o atendimento de 3 pacientes primeira consulta, realizei anamnese, avaliação antropométrica, diagnóstico nutricional. Prescrição dietética.
14/07/20 realizei o atendimento de 2 pacientes, no qual 1 paciente foi de primeira consulta, realizei anamnese, avaliação antropométrica, diagnóstico nutricional. E 1 pacientes atendido para consulta de retorno, no qual avaliei o recordatório alimentar e a evolução da dieta, bem como a perda de peso dos pacientes.
15/07/20 estudo dos casos clínicos. caso 2 – Intolerância a Lactose
16/07/20 realizei o atendimento de 3 pacientes primeira consulta, realizei anamnese, avaliação antropométrica, diagnóstico nutricional. Prescrição dietética.
17/07/20 realizei o atendimento de 2 pacientes primeira consulta, realizei anamnese, avaliação antropométrica, diagnóstico nutricional. Prescrição dietética.
20/07/20 preenchimento de relatórios e materiais
21/07/20 elaboração de materiais
22/07/20 estudo dos casos clínicos. Caso 3 – Dieta Enteral
23/07/20 observação de casos clínicos
24/07/20 observação de casos clínicos
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