TODAS AS MARCAS EM VERMELHO DEVEM SER ELIMINADAS NA ENTREGA. SÃO APENAS ORIENTAÇÕES
Por: Ruicramos • 10/12/2018 • Trabalho acadêmico • 3.838 Palavras (16 Páginas) • 189 Visualizações
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GESTÃO DA QUALIDADE
GESTÃO DA QUALIDADE
RUI CARLOS MONTEIRO MARINHO RAMOS- RA525952018
OBS.: TODAS AS MARCAS EM VERMELHO DEVEM SER ELIMINADAS NA ENTREGA. SÃO APENAS ORIENTAÇÕES.
TRABALHO DE CONCLUSÃO DE MÓDULO
...............................................................................................................................
Salvador
2018
ENIAC ENSINO BÁSICO E SUPERIOR
RUI CARLOS MONTEIRO MARINHO RAMOS- RA525952018
PROJETO INTEGRADOR
Trabalho de Conclusão de Módulo Projeto Integrador da Faculdade ENIAC, apresentado à disciplina de QUALIDADE DA GESTÃO
Prof. RODRIGO SCHIMIDT
.
Salvador
2018
LISTA DE QUADROS
Quadro 1 – Balanço Patrimonial-2013.................................................................. 10
Quadro 2 – Matriz BCG...........................................................................................17
Quadro 3 – Descrição das Unidades Estratégicas de Negócio..........................18
SUMÁRIO
1.1- Histórico e Localização 6
1.2- Tipo de sociedade e Natureza Juridica 7
1.3- Missão 7
1.4- Visão 7
1.5- Valores: 7
1.6- Produtos e Serviços: 8
1.7- Principais Fornecedores 8
1.8- Principais Clientes: 8
1.9- Numero de Funcionários 8
1.10- Principais Concorrentes 9
1.11- Estrutura Física 9
1.12- Faturamento Anual 9
2- Estratégia Empresarial 11
2.1- Sistema de avaliação crítica de fornecedores: 11
2.2- Desenvolvimento de mecanismos de comunicação 11
2.3- Identificação da Marca 11
2.4- Desenvolvimento profissional dos colaboradores 12
2.5- Unidades Estratégicas de Negócio 13
2.5.1- SAUD Fast Food 13
2.5.2- SAUD Restaurante 14
3- Estratégia de Comunicação 14
4- Gestão de Marketing 15
4.1- Matriz BCG 17
5- Gestão de Pessoas 19
1- Caracterização da Empresa
- Histórico e Localização
Trata-se de uma empresa, constituída por 3 sócios no ano de 2013, por Bruno Isidoro, Diego Thiago que após pesquisarem no site Pequenas Empresas Grandes Negócios sobre tendências e oportunidades de negócios, enxergaram a necessidade de abrir um estabelecimento que reunisse rapidez, sabor e saúde, os sócios então criaram a SAUD. Depois de estudos de mercado foi desenvolvido um modelo de negócio voltado para a alimentação saudável surgindo então uma lanchonete nos moldes de “fast-food” depois ampliada também a restaurante.
Oferecendo uma variedade de refeições e lanches que visam ser saudáveis e com preços acessíveis, a SAUD está situada na Região Metropolitana de Salvador, mais precisamente em Camaçari, tendo como área de influência Simões Filho e Dias D’Ávila.
- Tipo de sociedade e Natureza Juridica
A Natureza Jurídica da empresa esta enquadrada dentro dos requisitos do SIMPLES NACIONAL, como empresa LTDA ME, onde a carga tributária reduzida explica em números a viabilidade financeira do negócio, os sócios são fundamentados na empresa por meio de Contrato Social.
- Missão
A missão da SAUD é proporcionar saúde e bem-estar promovendo uma educação alimentar para as pessoas que buscam qualidade de vida.
- Visão
Se tornar uma empresa sinônimo de qualidade alimentar, levando o conceito da “saudabilidade” como bandeira para construção de uma marca identificada pelo brasileiro além da liderança em seu mercado.
- Valores:
Os valores que são os pilares da SAUD são:
- Bem estar
- Educação alimentar
- Utilização de Produtos Naturais
- Higiene no local
- Organização
- Desenvolvimento Profissional de nossos colaboradores
- Trabalhar com produtos de qualidade
- Produtos e Serviços:
Seguindo a filosofia da “saudabilidade” lanches e refeições são desenvolvidos com ingredientes cuidadosamente preparados para manter um sabor agradável sem perder a capacidade nutritiva que a culinária tropical define, são eles: ’Sandubasoja“ e ’’Sandubafrango’’ , “PF grãos e PF grelhados.
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