BURGER KING DO BRASIL: OS DESAFIOS DA EXPANSÃO
Por: PADULA1000 • 1/4/2019 • Resenha • 590 Palavras (3 Páginas) • 901 Visualizações
DANILO ALVES PADULA
LETÍCIA CRISTINA PANICHELLI
LUCAS FELIPE COSTA
BURGER KING DO BRASIL: OS DESAFIOS DA EXPANSÃO
FACULDADE DE EDUCAÇÃO SÃO LUÍS
JABOTICABAL – SP
CIÊNCIAS CONTÁBEIS
2016
DANILO ALVES PADULA
LETÍCIA CRISTINA PANICHELLI
LUCAS FELIPE COSTA
Trabalho apresentado na disciplina de Administração Financeira, sob orientação do Professor Cássio Name Risk.
FACULDADE DE EDUCAÇÃO SÃO LUÍS
JABOTICABAL – SP
CIÊNCIAS CONTÁBEIS
2016
BURGER KING DO BRASIL: OS DESAFIOS DA EXPANSÃO
DETERMINANDO O NEGÓCIO
A Praça
Um ponto estratégico para a abertura de uma franquia Burger King destinada a consumidores de baixa renda seria o calçadão da cidade de Ribeirão Preto, interior de São Paulo. O local é bastante movimentado e grande parte do público que por ali passa é pertencente às classes C e D. A ideia seria montar um quiosque que forneça produtos de qualidade, de rápido atendimento e preparo, com preços acessíveis a essa parcela da população.
Mantendo a localização dessa franquia em locais de grande movimentação de cidadãos como esse, assegura-se uma provável expansão da rede no país em longo prazo.
O Layout do Negócio
A estrutura física do empreendimento será um quiosque. Basicamente ele será divido em duas partes: em uma delas o cliente faz o pedido, e na outra fica a sua disposição alguns conjuntos de mesas e cadeiras para sua acomodação. Observe a esquemática:
A Agilidade no Serviço
O Setor de Atendimento compreenderia um avantajado espaço, com três caixas, facilitando, dessa forma, o escoamento das filas, e profissionais capacitados e ágeis, responsáveis pela inclusão dos pedidos no sistema, agilizando, dessa maneira, a encomenda do produto.
O Produto
O cardápio será composto, num primeiro momento, basicamente por oito opções. Estarão à disposição do cliente os seguintes produtos:
Cheese King (pão com gergelim, uma fatia de cheddar, um hambúrguer);
Cheeseburger com Bacon (pão com gergelim, uma fatia de cheddar, um hambúrguer, bacon crocante, picles);
Batata Frita;
Copo de Refrigerante 150 ml (sabor a escolher);
Combo Burger King (básico): um Cheese King, um Copo de Refrigerante 150 ml (sabor a escolher);
Combo Mega King: Cheeseburger com Bacon, um Copo de Refrigerante 150 ml (sabor a escolher), uma Batata Frita pequena;
King Café Expresso 150 ml;
Casquinha
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