Marketing

DENISE FABIANE MARTINS

JAQUELINA MARA TOZATI DE ALMEIDA

KEILA FERREIRA PAVANELI

SALVADOR ANGELO SCATENA JUNIOR

EMPRESA: MEGGA BURGGUERS

FERNANDÓPOLIS

2014

1. Fornecedores

1.1 Ingredientes

JR SCATENA – (hambúrguer, ricota, mussarela, queijo branco, parmesão, presunto, peito de peru, peito de frango, bacon, filé mingon, azeitona, milho, ervilha, maionese, ketchup, mostarda, batata palha, alho, açúcar, óleo, sal, pimenta, azeite, vinagre, catupiry)

BISPO ALIMENTOS - (hambúrguer, ricota, mussarela, queijo branco, parmesão, presunto, peito de peru, peito de frango, bacon, filé mingon, azeitona, milho, ervilha, maionese, ketchup, mostarda, batata palha, alho, açúcar, óleo, sal, pimenta, azeite, vinagre, catupiry)

PADARIA BASTILHA – (baguette, pão de hambúrguer, pão de forma, rap 10, pão de forma integral, pão francês)

PADARIA SANTA RITA - (baguette, pão de hambúrguer, pão de forma, rap 10, pão de forma integral, pão francês)

QUITANDA FONTES – (alface, tomate, cenoura, cebola, limão)

HORTA - (alface, tomate, cenoura, cebola, limão)

POLPA NORTE – (polpas de frutas de diversos sabores)

FRUGETAL – (polpas de frutas de diversos sabores, frutas congeladas e açaí)

COPAGÁS – (gás)

LIQUIGÁS – (gás)

1.2 Bebidas

DIBRAL – (cerveja, refrigerante,)

GRUPO PETROPOLIS – (cerveja, refrigerante, energético, água)

SPAIPA – (cerveja, refrigerante, energético, água, suco)

1.3 Embalagens

CASA DO SORVETEIRO – (guardanapo de papel, copos descartáveis, canudos, palito, fósforo, embalagens para lanches, sacolas plásticas)

BRISA EMBALAGENS - (guardanapo de papel, copos descartáveis, canudos, palito, fósforo, embalagens para lanches, sacolas plásticas)

1.4 Utensílios        

(prato, copo, colher, grafo, faca, espátula, bandeja, panela)

        

1.5 Móveis

(mesas e cadeiras infantis, armário)

1.5 Equipamentos

(chapa, fogão, freezer, computador, notbook, impressora, impressora fiscal)

1.6 Material de limpeza

CRYSTAL CLOR (detergente líquido, cloro líquido, desinfetante, sabão em barra, sabão em pó, sabonete líquido, álcool gel, detergente liquido acido, esponja de aço, bucha)

1. Concorrentes

2.1 Diretos

Chicão Lanches;

Silvana Lanches;

Hamburgueria;

Chiquinho Lanches;

Cachorro Louco;

2.2 Indiretos

Encanto Mix;

Viva Leve;

Espetaria;

Espeto Mania;

Casa do Espeto;

Espeto Ouroeste;

Sub Way;

Tô a Toa;

1. Funcionários

1 CAIXA

5 GARÇONS

4 COZINHEIROS