O Comportamento Organizacional

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Atividade Prática

Disciplina: Comportamento Organizacional

1. ENTRADA

Empresa

World Cake

Matéria Prima

• Fermento
• Açúcar
• Ovo
• Leite
• Manteiga
• Cereja
• Granulado
• Leite condensado
• Chocolate
• Doce de leite
• Forminhas
• Embalagens

Talentos

• Atendentes
• Faxineiras
• Cozinheiras
• Gerente Administrativa
• Gerente de Marketing
• Auxiliar de cozinha

Capital

Cada sócia entrou com R$1.000,00 e foi financiado R$5.000,00 no Banco do Brasil.

Equipamento

• Forno
• Freezer
• Mostruário refrigerado
• Formas em geral
• Batedeiras
• Liquidificador

Tecnologia

• Máquina de cartão
• Maquineta fiscal
• Sistema integrado

Informação

• Makro Atacadista, Av. Imigrantes n°111, Quiririm – Taubaté/SP
• Tenda Atacadista, Av. Charles Schinneider n°850, Senhor do Bonfim – Taubaté/SP.

Dados

• Qualidades dos produtos
• Validades dos produtos
• Preços
• Alvara de funcionamento

1. TRANSFORMAÇÃO

Atividade Operacional

• Cozinheiras
• Ajudantes de cozinha
• Atendentes

Atividade Gerencial

• Caixa
• Gerente administrativo
• Gerente de marketing

Tecnologia

• Fornos
• Freezer
• Batedeira
• Liquidificador

Métodos Operacionais

ATUAL

• Vendas de CupCake temáticos
• Promoções
• Embalagens sofisticadas para presentes
• Encomendas para eventos

NOVO

• Linhas light e diet
• Intolerantes a lactose
• Produtos infantis enfeitados
• Máquinas de bebidas

1. SAÍDAS

Produtos

• CupCake de diversos sabores

Serviços

• Produtos vendidos no próprio ambiente
• Produtos entregues por encomendas

Resultados Financeiros

Descrição	Mensalmente
Aluguel	700,00
Água	100,00
Luz	150,00
Telefone	150,00
Total	1100,00

Descrição	Quantidade	Salário
Atendente	2	1.526,00
Operador de Caixa	1	919,00
Cozinheira	2	3.168,00

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