PIM Gestão de Recursos Humanos
Por: diolenho • 6/9/2015 • Trabalho acadêmico • 3.092 Palavras (13 Páginas) • 479 Visualizações
UNIP
Universidade Paulista
Elaborado por:
Aliry Isabel Aragão Teixeira C3869G-8
Diogo Pereira de Almeida C358HC-0
Dyane Magalhães Pires C3657A-7
Izabela Maria Bezerra C212EJ-1
Joana D’arc Salvador Rebouças C38DAJ-5
Vitória Maria Santana Vieira C3515D-6
Projeto Integrado Multidisciplinar PIM
Tudo no Copo
Santos
2015
Aliry Isabel Aragão Teixeira C3869G-8
Diogo Pereira de Almeida C358HC-0
Dyane Magalhães Pires C3657A-7
Izabela Maria Bezerra C212EJ-1
Joana D’arc Rebouças C38DAJ-5
Vitória Maria Santana Vieira C3515D-6
Projeto Integrado Multidisciplinar: Tudo no copo
Trabalho de projeto integrador no curso de Gestão de Recursos Humanos como conclusão deste módulo do curso.
Área de concentração: Gestão de Pessoas, organização.
Orientador: Prof.ª Cristina Mirassol
Santos
2015
Sumário
RESUMO
ABSTRACT
1. SUMÁRIO EXECUTIVO
2. DESCRIÇÃO DA EMPRESA
3. PRODUTOS E SERVIÇOS
4. ANÁLISE DA ESTRATÉGIA
Missão
Visão
Valores
5. PLANO DE MARKETING
6. PLANO DE RECURSOS HUMANOS
7. ANÁLISE DE MERCADO
8. PLANO FINANCEIRO
Fundamentos da Tudo no Copo
9. ÉTICA E LEGISLAÇÃO TRABALHISTA
10. PLANO DE NEGÓCIOS
11. ADMINISTRAÇÃO DE CARGOS E SALÁRIOS
12. MODELOS DE LIDERANÇA
13. AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO
14. CONCLUSÃO
15. ANEXOS
16. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
RESUMO
A empresa “Tudo no copo” é uma referência no mercado de trabalho no ramo alimentício, destacando-se das demais na região contendo inovações e amplificações de seus negócios a partir da orientação e práticas das atividades administrativas. O objetivo desta pesquisa é identificar como os estudantes de RH compreendem o conceito de empreendedorismo e verificar se as práticas pedagógicas consolidam ideias e habilidades que permitam a inovação e a criatividade contribuindo para a formação do profissional empreendedor. A pesquisa realizada teve caráter qualitativo. Todavia é preciso incitar estratégias educacionais que transformem em ação esse potencial.
Palavras chaves: Empreendedorismo. Negócios.
ABSTRACT
The company “Tudo no Copo” is a reference in the labor market in the food industry, standing out from the others in the region containing innovations and amplifications of its business from the guidance and practices of administrative activities. The objective of this research is to identify how RH students understand the concept of entrepreneurship and verifies that the pedagogical practices consolidate ideas and skills that will enable innovation and creativity contributing to the formation of the professional entrepreneur. The research was qualitative. However, we must incite educational strategies that transform into action that potential.
Key words: Entrepreneurship.Business.
1. SUMÁRIO EXECUTIVO
A empresa teve um alto desenvolvimento após uma ideia inovadora e sucinta. Tendo início quando, através da internet, Marcelo (gestor da empresa) se deparou com a notícia de salgados fritos em um formato inusitado, vendidas no copo, assim como pipocas, visto que já trabalhava no ramo alimentício do mesmo seguimento, porém com o diferencial de oferecer a seus clientes coxinhas com recheios peculiares como camarão e feijoada, o qual fazia mais sucesso e rendeu uma reportagem para o programa “Balanço Geral” no ano de 2012, entretanto os negócios não iam muito bem, pois não havia procura e nem estratégia de divulgação. Todavia, há cerca de um ano atrás, em meio a uma brincadeira entre família, o empreendedor minimizou o tamanho do salgado e, depois de frito, todos aprovaram mesmo estando sem recheio.
Então resolveu ir a uma feira de maquinários para inovação gastronômica e conheceu uma máquina que produzia salgadinhos de 7 gramas e com a aprovação e ajuda financeira de Diego acabou investindo na ideia.
Em seu primeiro teste, Marcelo expôs à venda 1.000 coxinhas feitas pela máquina com o diferencial de ter entre os componentes da receita a batata, que segundo ele melhora o sabor e a qualidade. Poucas horas depois, os produtos haviam terminado, fazendo com que ele tirasse suas coxinhas de recheios exóticos do ramo e partisse para um novo local de venda, onde ele focasse apenas nesse novo projeto, e conseguisse destaque entre o público, pois além de prático e inovador.
2. DESCRIÇÃO DA EMPRESA
Tudo no Copo Produtos Alimentícios Naturais Ltda. cujo CNPJ 11.424.484/0001-12, é uma empresa privada nacional que atua na área de doces e salgados, no Estado de São Paulo. O início do ramo se deu na Cidade de Cubatão no mesmo Estado.
A empresa não conta com serviços terceirizados e o seu patrocínio vem do sócio empresarial.
Referência no mercado continua apostando nos atributos que garantiram saltos de crescimento e qualidade em pouco mais de dois anos: profissionais experientes, alta tecnologia e excelência no atendimento.
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