O RESTAURANTE FELLINI Trabalhos escolares e artigos acadêmicos
633 Trabalhos sobre O RESTAURANTE FELLINI. Documentos 326 - 350
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Fellini
• A cadeia serviços-lucro sendo posta em ação no restaurante. Considerando que o que os clientes realmente compram são resultados, e não produtos ou serviços, uma organização bem sucedida deve ser gerenciada para resultados, seu verdadeiro produto final. A Cadeia de Lucro de Serviços inclui os resultados que devem ser utilizados, sejam financeiros ou não . A Cadeia de Lucro de Serviços, no entanto, não é por si só uma metodologia para a gestão de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 214 Palavras / 1 PáginasData: 12/10/2014 -
Tipologia De Serviços Em Restaurante
INTRODUÇÃO O homem é considerado hoje o senhor de tudo, da ciência, da tecnologia e a cada dia vem descobrindo caminhos, antes inimagináveis, em todos os campos. Na alimentação vem criando novos sabores, cores, introduzindo novos elementos. Porém tais inovações acabam por afastar-se do objetivo principal: a preservação da saúde! A alimentação hoje tornou- se tornou algo prático e criativo, porém o que era necessário tornou-se artificial, a moda agora é fast food e alimentos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.139 Palavras / 9 PáginasData: 15/10/2014 -
ANÁLISE RESTAURANTE SMAK
INTRODUÇÃO O objetivo desse trabalho é elaborar um planejamento estratégico e realizar uma análise do ambiente interno e externo do restaurante Smak. Vamos ajudar a proprietária, Sra. Irena, a ter uma melhor visão de sua empresa, pois na nossa opinião, a visão funciona como uma bússola que aponta a direção para a qual a empresa quer seguir. Então vamos à análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis. ANÁLISE RESTAURANTE SMAK FORÇAS FRANQUEZAS Excelente localização Cardápio em
Avaliação:Tamanho do trabalho: 650 Palavras / 3 PáginasData: 15/10/2014 -
Restaurante Smark
DESAFIO - RESTAURANTE SMAK Neste desafio, nosso objetivo é ajudar Irena Partala, uma viúva, sem filhos que mora no município de Vale da Felicidade, um município povoado por descendentes de imigrantes poloneses. A economia do município se sustenta pela agricultura familiar e atividades turísticas que exploram passeios com a tradicional Maria Fumaça nos sábados e domingos. Irena é proprietária de um restaurante com excelente localização no centro da cidade, que tem como tradição comidas típicas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 613 Palavras / 3 PáginasData: 19/10/2014 -
Trabalho Analise Restaurante
ANÁLISE SWOT RESTAURANTE SMAK Segue análise realizada utilizando a ferramenta SWOT: Forças: Restaurante com tradição em Vale da Felicidade. Ótima localização . Cozinheiro de bastante experiência. Proprietária gosta do que faz. Fraquezas: Baixo nível de profissionalização dos funcionários e proprietária. Pouco variedade na opções de pratos. Atendimento lento. Baixo nível de fidelização de clientes. Oportunidades: Modernizar arquitetura, tornar ambiente limpo, arejado e agradável. Região visitada por turistas, fazer levantamento de média e pico de visitas,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 606 Palavras / 3 PáginasData: 19/10/2014 -
Restaurante Smak
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP POLO LEME/SP CURSO: ADMINISTRAÇÃO NOME DO ACADÊMICO (A) E RA... DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTORA EaD: PRISCILA MUNARI LEME/SP 2014 SUMÁRIO http://anhanguera.com/bibliotecas/normas_bibliograficas/Arquivos/13_sumario.htm INTRODUÇÃO Você deverá apresentar em linhas gerais, o que o leitor encontrará no desenvolvimento do trabalho todo, baseando-se em todas as tarefas realizadas neste desafio. A introdução deve apresentar de forma resumida o assunto que será abordado no trabalho, quais os objetivos, e a metodologia utilizada. Deve
Avaliação:Tamanho do trabalho: 282 Palavras / 2 PáginasData: 22/10/2014 -
LANCHONETE E RESTAURANTE SABOROSO LTDA
SUMARIO INTRODUÇÃO 4 1. DEFINIÇÃO DA EMPRESA E SUA S FORÇAS. 5 1.1 A Formação de uma boa Equipe. 6 1.2 As Politicas e Estratégicas de Marketing: 6 2. AS CONDIÇÕES DE MERCADO: 7 2.1 Sua Missão:. 7 2.2 Benefício Esperado. 7 2.3 Oportunidades e Ameaças 7 2.4 Pontos Fortes e Fracos 8 2.5 A Concorrência 8 3. A ECONOMIA DA EMPRESA 9 CONCLUSÃO 10 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11 INTRODUÇÃO Implantação de uma lanchonete e restaurante
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.709 Palavras / 7 PáginasData: 22/10/2014 -
Análise do restaurante SMAC
CURSO SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO 1º SEMESTRE DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE DISCIPLINAS DE EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL São Paulo / SP SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. ANÁLISE SWOT 3 3. DIAGNÓSTICO 4 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS 5 REFERÊNCIAS 5 1. INTRODUÇÃO Iremos desenvolver uma pequena análise sobre o Restaurante SMAK localizado no município do Vale da Felicidade onde residem descendente de imigrantes poloneses que migraram para lá em meados da década de 1950. Nosso objetivo é
Avaliação:Tamanho do trabalho: 607 Palavras / 3 PáginasData: 22/10/2014 -
Análise Estratégica Universitarian's Bar e Restaurante
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS EMPREENDEDORISMO ATIVIDADE PRATICA SUPERVISIONADA Alessandra Bittencourt Reis Fernandes- RA 424405 Bianca Antunes Lopes- RA 437977 Claudiomir Ledur- RA 418522 Gislaine Salles Batista- RA 414733 Vladimir de Oliveira Moreira- RA 427732 Porto Alegre, 21 de abril de 2013. UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP ALESSANDRA BITENCOURT REIS FERNANDES BIANCA ANTUNES LOPES CLAUDIOMIR LEDUR GISLAINE SALLES BATISTA VLADIMIR DE OLIVEIRA MOREIRA Trabalho acadêmico apresentado à disciplina de Empreendedorismo, do Curso de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 5.691 Palavras / 23 PáginasData: 24/10/2014 -
RESTAURANTE DE DIAGNÓSTICO SMAK
ANHANGUERA EDUCACIONAL UNIDADE DE RIBEIRÃO PRETO TÉCNICAS DE NEGOCIAÇÃO GESTÃO DO CONHECIMENTO DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL DESAFIO PROFISSIONAL Proposta de Negociação Sistêmica Tutor Presencial: David Matheus Sena Tutor EAD:CARLOS EDUARDO DE AZEVEDO Tutor EAD:RAQUEL HENRIQUE DE OLIVEIRA Ribeirão Preto, 23 de março de 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 1. ANALISE DE SWOT 4 1.1 PONTOS DA ANALISE DE SWOT 4 1.2 PONTOS DA ANALISE DE SWOT 5 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK 5 2.1 DIAGNOSTICO DO
Avaliação:Tamanho do trabalho: 891 Palavras / 4 PáginasData: 27/10/2014 -
Aps Fidelizando O Cliente Restaurante Rancho Alegre
UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO – ICSC CURSO DE ADMINISTRAÇÃO FIDELIZAÇÃO DOS CLIENTES ARARAQUARA – SP 2014 André Dimer Silvestre RA: C190GF-0 Bárbara Aparecida Mateus Basso RA: C163HC-5 Misael Lucas Pires Azevedo RA: C05618-9 Rafaela Fernandes Gouvea RA: C163GJ-5 Roseli Alves Nascimento RA: 185513-1 FIDELIZAÇÃODOS CLIENTES Um estudo sobre a forma de auxiliar uma pequena organização do ramo alimentício desenvolvendo novas técnicas de trabalho, implantando principalmente canais de acesso, sugerindo avanços, melhorias
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.892 Palavras / 16 PáginasData: 27/10/2014 -
PROJECTO II "RESTAURANTE SOL NASCENTE"
PROJETO II “RESTAURANTE SOL NASCENTE” PARTE I Professor (a) Tutor (a) Presencial: Ana Flávia Matsui Bessa ANÁPOLIS 02/10/2014 SUMÁRIO Sumário Executivo 3 Missão 4 Visão 4 Descrição da Empresa 4 Objetivos 4 Previsão de Faturamento 5 Analise de Mercado 5 Plano de Marketing 7 Estratégia de Produto / Serviço 7 Estratégia de Preço 8 Estratégia de Distribuição e Logística 8 Orçamento 9 Controles 10 Plano Operacional 11 Layout da Empresa 12 Avaliação Estratégica 13 Bibliografia
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.092 Palavras / 9 PáginasData: 27/10/2014 -
Planejamento Estratégico de Tia Clara Confeitaria e Restaurante Ltda
Empresa: Tia Clara Confeitaria e Restaurante LTDA. Produto: Manjares, Torta de nozes e Coxinha de catupiry gigante. Público alvo: Todas as classes. AMBIENTE INTERNO Mão de obra: • Funcionários precisam de treinamento? • A minha empresa tem algum diferencial para atrair a mão de obra, já que o mercado para meu segmento está tão concorrido? • Considerando a alta rotatividade de mão de obra, o que fazer para reter e motivar os funcionários? • A
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.086 Palavras / 5 PáginasData: 28/10/2014 -
Restaurante Smark
ADMINISTRAÇÃO EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL – RESTAURANTE SMAK Passo 1 Análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante SMAK usando a ferramenta SWOT. FORÇAS – Ambiente Interno A proprietária tem como objetivo o crescimento de seu negócio. FRAQUEZAS – Ambiente Interno Falta de capacitação por parte da proprietária para a gestão do negócio. Limitações no gerenciamento. Gestão centralizadora. Tradicional. Falta do Plano de Negócios. Ausência de planejamento. Falta de capacitação dos funcionários. Número
Avaliação:Tamanho do trabalho: 764 Palavras / 4 PáginasData: 29/10/2014 -
Problemas do restaurante D'Italy in box
Ao analisar a peça (panfleto) do restaurante: D’Itália in box, vimos que o mesmo possui muitas informações deixando- a “pobre” e que pode até confundir o publíco alvo. Antes de resolver o problema decidimos lista-los; A seguir a lista de problemas e suas respectivas resoluções: • Cor verde: Por se tratar de comida a cor verde é pouco indicada, serve mais para anúncios que caraterizem o frio. No lugar optamos pelo vermelho que com o
Avaliação:Tamanho do trabalho: 333 Palavras / 2 PáginasData: 29/10/2014 -
Restaurante Smak
Faculdade Anhanguera Administração Empresarial Comportamento Organizacional Empreendedorismo Aluna: Mariele Rosa Da Silva RA: 1299338054 Desafio Profissional Profa. Ma. Renata M. G. Dalpiaz Catalão, Maio 2014 Introdução Neste desafio faremos um estudo de caso utilizando técnicas de empreendedorismo e do comportamento organizacional. Vamos identificar os problemas e soluções que afetam os negócios do restaurante SMAk. Utilizaremos então: Tabela swot. Tabela de diagnostico. 1º Passo Nesse primeiro passo iremos apresentar a tabela fofa
Avaliação:Tamanho do trabalho: 270 Palavras / 2 PáginasData: 30/10/2014 -
RESTAURANTE SMAK
Universidade Anhanguera-Uniderp Centro de educação à distância Administração Empreendedorismo Desafio Profissional RESTAURANTE SMAK O restaurante Smak, que tem como proprietária a Sra. Irena Partala, está situado no município Vale da Felicidade em lugar privilegiado, onde tem como sua especialidade comida polonesa. Mas está passando por dificuldades. Ali é uma região que tem como principal fonte de renda, além da agricultura, o turismo, onde nos finais de semana recebe pessoas de todos os lugares, com os
Avaliação:Tamanho do trabalho: 702 Palavras / 3 PáginasData: 1/11/2014 -
SGA No Restaurante
IMPORTÂNCIA DO SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL (SGA) - ESTUDO DE CASO NA EMPRESA GRANDE RIO HONDA EM PALMAS – TOCANTINS Aldeano da Conceição¹ Leonardo Vogado Torres Coelho¹ Ronaldo Pereira Torres¹ Samio Pereira de Sousa¹ José Lopes Soares Neto² PALMAS – TO 2011 2 A IMPORTÂNCIA DO SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL (SGA) - ESTUDO DE CASO NA EMPRESA GRANDE RIO HONDA EM PALMAS - TOCANTINS Aldeano da Conceição¹ Leonardo Vogado Torres Coelho¹ Ronaldo Pereira Torres¹ Samio
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.153 Palavras / 5 PáginasData: 1/11/2014 -
Restaurante Smak
INTRODUÇÃO O trabalho que será desenvolvido a seguir irá analisar o empreendimento Smak, com o objetivo de identificar seus pontos fortes e fracos perante sua concorrência. Após, elaborar uma nova proposta que possa contribuir, minimizando os pontos fracos e evidenciando seus pontos fortes, através de um planejamento de curto, médio e longo prazo, além da elaboração de uma estratégia de marketing, visando identificar o público alvo do empreendimento para que então se possa elaborar promoções
Avaliação:Tamanho do trabalho: 724 Palavras / 3 PáginasData: 3/11/2014 -
Plano De Negócios - Restaurante De Saladas
Universidade Federal do Rio Grande do Sul Escola de Administração – EA Disciplina: Empreendedorismo e Inovação Profº Fernando Dias Lopes Plano de Negócio Alunos: Fatima Sanchez Lopez Oscar Gomez Sibely Ferraz Tayane Gonçalves Porto Alegre, 24 de junho de 2013. Sumário 1 CARACTERIZAÇÃO DO NEGÓCIO 4 1.1 Sumário Executivo 4 1.2 Resumo Executivo 5 1.3 Localização da Empresa 6 1.4 O Negócio 6 1.5 Produtos e Serviços 7 1.6 Objetivos 7 1.7 Segmentação de Mercado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.366 Palavras / 18 PáginasData: 9/11/2014 -
MAPA DE RISCO RESTAURANTE - CNAE: 5611-2
Atividade Econômica: Restaurante CNAE: 5611-2 Grau de risco: 2 Quantidade de Empregados: 25 Grupo: C-23 SESMT: Não Aplicável CIPA: Não Aplicável ORGANOGRAMA Função (1/5):Gerente Quant. Func.: 1 CBO: 1415-10 (Gerente de Restaurante) Máquinas, Equipamentos e/ou Ferramentas: Computador Telefone Material de escritório Veículo Atividades Laborais: Estudar os custos das mercadorias Elaborar preços dos cardápios Comprar matéria prima Planejar/organizar o organograma da empresa Atender fornecedores Zelar pelas condições de segurança do trabalho Visitar novos clientes/fornecedores Comprar equipamentos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 444 Palavras / 2 PáginasData: 10/11/2014 -
Compreensão dos serviços prestados pelo restaurante Akuaba
INTRODUÇÃO Este trabalho de campo tem como principal objetivo buscar entender os serviços prestados pelo Restaurante Akuaba, que se localiza na Rua Ferroviário Manoel Gonçalves Filho, nº. 06 – Jatiúca, Maceió/AL. A escolha dessa organização foi como sugestão como de trabalho para que possamos compreender e entender melhor todos os fatores do restaurante como (qualidade, serviço, limpeza e valor), que é sem soma de dúvidas o principal motivo desta pesquisa. Fundado há mais de 20
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.229 Palavras / 9 PáginasData: 11/11/2014 -
Plano de negócios para o restaurante
ALINE APARECIDA MELO RAMON DE ANDRADE FERREIRA REGINALDO PONCIANO C MARQUES SARAH STEPHANIE TRINDADE THUANY MENDES ROCHA Plano de negócios do Restaurante Casa de Vó Trabalho apresentado como requisito de avaliação do curso Ciências Contábeis do centro universitário UNA para aprovação na disciplina. Trabalho interdisciplinar Dirigido IIII TIDIR. Professor orientador: Bruno Flávio Belo Horizonte 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO Propõe-se apresentar a elaboração de um plano de negócio para a abertura de um restaurante. Serão abordados os
Avaliação:Tamanho do trabalho: 5.200 Palavras / 21 PáginasData: 25/11/2014 -
Biogás a partir do lixo do Restaurante do IFMA-Monte Castelo
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão Diretoria de ensino Técnico - DETEC Departamento Acadêmico de Química - DAQ Curso: Química; Turma: 603 Biogás a partir do lixo do Restaurante do IFMA-Monte Castelo São Luís – MA 2014 Resumo O Restaurante do IFMA-Monte Castelo, diariamente, põe ao lixo quilogramas de restos alimentares, o que gera grandes quantidades de dejetos orgânicos. Diante desta situação, o biodigestor apresenta-se como alternativa para tratamento desses dejetos, pois
Avaliação:Tamanho do trabalho: 825 Palavras / 4 PáginasData: 27/11/2014 -
Fluxograma Restaurante A La Carte
SCRIPT 1- O cliente entra na loja 2- O (a) recepcionista recebe o cliente e leva-o até a mesa 3- O garçom entrega o cardápio para o cliente 4- O cliente escolhe o pedido 5- O garçom da entrada do pedido através de um aparelho eletrônico sendo enviado instâneamente para cozinha 6- A cozinha recebe pedido 7- Na cozinha a equipe prepara o pedido solicitado 8- Ao terminar o pedido a cozinha chama o cumim
Avaliação:Tamanho do trabalho: 230 Palavras / 1 PáginasData: 30/11/2014