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ALERGIA ALIMENTAR Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

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591 Trabalhos sobre ALERGIA ALIMENTAR. Documentos 176 - 200

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Última atualização: 9/5/2015
  • Substituição de programas / colectivas alimentares

    Cardápio: Cristiano dos Reis Paciente: Cristiano dos Reis HORÁRIO/ REFEIÇÃO ALIMENTOS QUANTIDADES SUBSTITUIÇÃO Café da manhã 6:00 h Pão de forma integral Queijo tipo Minas Peito de Peru Alface Chá Laranja Açúcar 2 fatias 1 fatia Media 3 fatias 2 folhas grande 1copo 50 ml 1 unidade Pequena 1 colher de chá rasa Lanche da manhã 10:00 h Banana Morango Iogurte Natural Aveia em flocos 1 unidade Media 6 unidade Media 1 pote 2 colher

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    Tamanho do trabalho: 282 Palavras / 2 Páginas
    Data: 1/10/2014 Por: daianasci
  • Diretrizes alimentares para a população brasileira

    Este documento federal é um instrumento que define as diretrizes alimentares para a população brasileira, orientando a população a fazer escolhas mais saudáveis de alimentos. Neste guia, são apresentadas 7 diretrizes para uma alimentação saudável e mais 2 diretrizes especiais. Vamos aprender quais são: Diretriz 1 – Alimentos saudáveis e refeições: estimular o convívio familiar nas refeições, evitar pular refeições e, na hora de montar um prato, sempre pensar em todos os grupos da pirâmide

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    Tamanho do trabalho: 266 Palavras / 2 Páginas
    Data: 8/10/2014 Por: thayboico
  • Costumes Alimentares Amapa E Para

    Amapá O Amapá possui 735 mil habitantes (IBGE, 2013), distribuídos em 16 municípios. A capital é Macapá, com 437 mil habitantes (2013). A região do Amapá foi transformada em território nacional em 1943, tornando-se estado da Federação em 1988. Está inserido na Amazônia e possui cerca de 95% de sua cobertura vegetal nativa ainda intacta. A maior parte do território é formado por planaltos, com planícies e pântanos no litoral. É cortado pela linha do

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    Tamanho do trabalho: 891 Palavras / 4 Páginas
    Data: 12/10/2014 Por: elaine3.lima
  • Alergia

    A Alergia é uma resposta exagerada do sistema imunológico a uma substância estranha ao organismo, ou seja uma hipersensibilidade imunomediada a um estímulo externo específico. O organismo capaz de apresentar uma reação de hipersensibilidade diz-se estar sensibilizado. As reações alérgicas, sendo reações imunológicas, são extremamente específicas, reagindo o organismo sensibilizado exclusivamente ao determinante antigênico usado como imunógeno ou uma estrutura semelhante. As reações de hipersensibilidade foram bem cedo separadas em dois tipos diferentes, de acordo

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    Tamanho do trabalho: 288 Palavras / 2 Páginas
    Data: 12/10/2014 Por: bia060195
  • CADEIA ALIMENTAR - ATIVIDADE PRÁTICA

    ATIVIDADE PRÁTICA - CADEIA ALIMENTAR TURMA: 5ª série Título do Experimento/Atividade: Tecendo a teia da vida 1- Introdução: Esse experimento visa perceber a importância das relações entre os seres vivos e o meio ambiente através da construção de uma cadeia alimentar. 2- Objetivo: Compreender o que é um ecossistema, identificar quais os seus componentes e entender como os seres vivos se inter-relacionam e interagem com os fatores abióticos. 3- Material: - cartões com desenhos dos

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    Tamanho do trabalho: 421 Palavras / 2 Páginas
    Data: 12/10/2014 Por: Vilba
  • Formas de rastreio de risco alimentar

    Estudo de caso 1. Ao iniciar a internação do paciente e na conversa com ele podemos fazer um exame físico. Com as características já descritas do paciente, podemos suspeitar de alguma deficiência nutricional? Por mais que o paciente alegue ter perdido 3 kg de seu peso de antes, seu IMC deu dentro da normalidade. Mas de qualquer forma podemos afirmar com certeza que ele se encontra com deficiência de proteínas devido à queda dos cabelos,

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    Tamanho do trabalho: 252 Palavras / 2 Páginas
    Data: 13/10/2014 Por: bebe01
  • Por Uma Reviravolta De Nosso Modelo Alimentar

    Comente os fatores cultural, social, natural, político e econômico quanto às suas implicações e agravamentos na questão da fome. Os hábitos alimentares de um povo são influenciados pela cultura do mesmo. A partir de tradições herdadas, as pessoas definem o que podem ou não comer. Por exemplo, existem religiões que proíbem a ingestão de carne. Outro exemplo são as falácias – como dizer que manga com leite faz mal. A introdução de um modelo alimentar

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    Tamanho do trabalho: 444 Palavras / 2 Páginas
    Data: 14/10/2014 Por: Fer3058
  • PESQUISA SOBRE UM SURTO DE ORIGEM ALIMENTAR

    PESQUISA SOBRE UM SURTO DE ORIGEM ALIMENTAR a) Qual foi o patógeno incriminado? b) Quais foram os alimentos envolvidos? c) Quantas pessoas? E, quais foram os sintomas relatados? d) Quais foram as falhas cometidas? e) Quais os cuidados (medidas de prevenção) que deveriam ter sido adotados para que esse surto fosse evitado? f) E, por último comente sobre a epidemiologia (número de casos já relatados do patógeno pesquisado por alimento em uma determinada região). a)

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    Tamanho do trabalho: 668 Palavras / 3 Páginas
    Data: 16/10/2014 Por: keryda
  • Hábitos Alimentares

    HÁBITOS ALIMENTARES DOS ACADÊMICOS DE ENFERMAGEM 1 INTRODUÇÃO O consumo alimentar de uma população é guiada por fatores como: nível de renda, acesso aos alimentos, faixa etária, cultura alimentar e urbanização local. A influência destes fatores pode gerar uma série de informações que, de certa forma, refletem a sua organização social, uma vez que a alimentação constitui necessidade prioritária em qualquer sociedade1. As diferenças culturais, econômicas e políticas influenciam nos hábitos alimentares, por isso, verifica-se

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    Tamanho do trabalho: 898 Palavras / 4 Páginas
    Data: 16/10/2014 Por: nsusanne
  • Suplementos Alimentares

    Os suplementos alimentares são amplamente divulgados e vendidos na Internet, televisão e academias pelo país. Os suplementos constituem-se em preparações de reposição de vitaminas, nutrientes, minerais, fibras,ácidos graxos e aminoácidos, para os praticantes do fisiculturismo este suplementos possuem menos gordura. Foto: Nomad_Soul / Shutterstock.com Este tipo de preparação é procurado por àqueles que realizam muitas atividades físicas e buscam como resultado deste uso, beleza, saúde e um melhor rendimento em seus exercícios. Muitos são consumidos,

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    Tamanho do trabalho: 271 Palavras / 2 Páginas
    Data: 22/10/2014 Por: anacamila96
  • Diferença entre toxina e infecção por toxina alimentar

    Exercício 1) Explique a diferença entre toxinose e toxinfecção alimentar. A toxinose acontece a partir da ingestão do alimento contendo toxinas pré-formada decorrente da multiplicação de bactérias Toxinogênicas. Já a Toxinfecção Ingestão em quantidade aumentada de bactérias na forma vegetativa que liberam toxinas no trato gastrointestinal ao esporular, porém sem colonizar 2) Cite os microrganismos causadores de toxinose e toxinfecção alimentar. Microrganismos causadores de toxinose são: Staphylococcusaureus, Clostridium botulinum e BacillusCereus. E de toxinfecção, são

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    Tamanho do trabalho: 288 Palavras / 2 Páginas
    Data: 25/10/2014 Por: AnaBeatriz040
  • Microbiologia alimentar

    Microbiologia dos alimentos é a parte da microbiologia que trata dos processos em que os microorganismos influenciam nas características dos produtos de consumo alimentício humano ou animal. A qualidade microbiológica dos alimentos está condicionada à: -quantidade e ao tipo de microrganismos inicialmente presentes (contaminação inicial); -taxa de multiplicação destes germes no alimento; -qualidade das matérias - primas e a higiene (de ambientes, manipuladores e superfícies) Microrganismos de interesse em alimentos: Deteriorantes ,Patogênicos,Produtores de alimentos,Indicadores Alimento

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    Tamanho do trabalho: 502 Palavras / 3 Páginas
    Data: 26/10/2014 Por: lucasdeoc66
  • Resenha Do Artigo "Educação Alimentar Na Obesidade: Adesão E Resultados Antropométricos."

    Introdução A obesidade atualmente é conhecida como uma epidemia tendenciosa, a pandemia em todo o mundo. Há uma estimativa que hoje exista em torno de 1 bilhão de sobre peso e 300 milhões de obesos no mundo, no Brasil o sobre peso atinge 41% dos homens e 40% das mulheres, enquanto a obesidade se dá em 8,9% entre os homens e 13,5% entre mulheres. A obesidade é complexa esta ligada com fatores sociais, econômicos, endócrinos,

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    Tamanho do trabalho: 834 Palavras / 4 Páginas
    Data: 26/10/2014 Por: sorrayla
  • Os principais tipos de alergia

    Os principais tipos de alergia - Alimentos - Pele - Respiratórias - Medicamentos - Insetos - Pelos de animais ALERGIA DE ALIMENTOS Alergia alimentar é uma reação alérgica a algum componente presente num determinado alimento. Em geral ela tem início na infância, e ocorre mais facilmente em indivíduos cuja família possua casos de alergia como a rinite alérgica ou asma, por exemplo. É comum que crianças com alergia alimentar apresentem também outras doenças alérgicas à

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    Tamanho do trabalho: 2.519 Palavras / 11 Páginas
    Data: 27/10/2014 Por: mayararuti
  • Aditivos alimentares nacionais e importados para restauração

    Eduardo Felix Francisco de Assis Araujo Mota Giovane Aparecido Nicolau Junior Sergio Cruz Cavalcante Victor Cesar de Moura Campos Projeto Interdisciplinar I Suplementos Alimentares Nacionais e Importados voltado para o Público Fitness SÃO PAULO 2014 UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI Eduardo Felix Francisco de Assis Araujo Mota Giovane Aparecido Nicolau Junior Sergio Cruz Cavalcante Victor Cesar de Moura Campos Projeto Interdisciplinar I Suplementos Alimentares Nacionais e Importados voltado para o Público Fitness Projeto Interdisciplinar apresentado como exigência

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    Tamanho do trabalho: 4.632 Palavras / 19 Páginas
    Data: 28/10/2014 Por: PECOSHOW
  • Conflitos sobre o controle de recursos naturais e alimentares como uma realidade constante

    Em sociedades mais ou menos complexas, observamos ao longo de toda história, choques de poder e conflitos pelo controle dos recursos naturais e alimentares como uma realidade permanente. Esses conflitos assumem características diversas de acordo com o seu desenvolvimento em comunidades social e culturalmente coesas, ou envolvem relações de natureza diversa entre comunidades e culturas diferentes. Por exemplo, na sociedade feudal europeia da Idade Média vê-se um grupo dominante de “senhores” que controlam o trabalho

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    Tamanho do trabalho: 243 Palavras / 1 Páginas
    Data: 3/11/2014 Por: Carolgon13
  • Transtornos Alimentares E Distúrbios De Imagem Corporal

    Anorexia A pessoa enxerga seu corpo de forma distorcida vê gordura onde não existe, o que a leva a praticamente parar de comer. O portador desse distúrbio possui algumas características como: perde peso sem causa médica aparente, reduz a quantidade de alimentos ingeridos, tem comportamentos ritualizados à refeição, não assume a fome, torna-se mais crítico e menos tolerante, pratica muito exercício físico (+ de 3h/dia), só come produtos magros ou de valor calórico baixo, acha-se

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    Tamanho do trabalho: 383 Palavras / 2 Páginas
    Data: 4/11/2014 Por: hendiel
  • Componentes da cadeia alimentar

    Cadeia Alimentar Todos os organismos necessitam de energia para sobreviver, que é obtida a partir do alimento que retiram do ambiente. Desta forma, a matéria está sempre seguindo um fluxo em um ecossistema. O fluxo de energia começa no produtor e vai em direção ao decompositor, passando por vários níveis tróficos. Os decompositores reciclam a matéria orgânica, recomeçando o ciclo. A transferência desta energia, desde o produtor (organismo autótrofo) até o decompositor, passando por uma

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    Tamanho do trabalho: 314 Palavras / 2 Páginas
    Data: 5/11/2014 Por: Dandarajemima
  • Inquérito Alimentar

    NIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ INQUÉRITO ALIMENTAR PAULA CAROLINE KLOTH CURITIBA 2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ INQUÉRITO ALIMENTAR Trabalho apresentado á disciplina de Ciência dos alimentos, com objetivo de obtenção de nota parcial na referida disciplina, do curso de graduação em Farmácia da UFPR Orientador(a): Prof(a). MSc. Maria Eungenia Balbi Curitiba 2014 LISTA DE FIGURA Figura 01 – (Pirãmide alimentar/pessoal) ..................................................... 9 Figura 02 – (Pirâmide alimentar/padrão) ...................................................... 10 LISTA DE TABELAS Figura 01 – (Inquérito

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    Tamanho do trabalho: 860 Palavras / 4 Páginas
    Data: 5/11/2014 Por: Paulakloth
  • Sonda Alimentar

    ORIENTAÇÕES DE ENFERMAGEM AO USUÁRIO COM ALTA HOSPITALAR EM USO DE SONDA ALIMENTAR A sonda alimentar é caracterizada por ser um tubo fino, feito de borracha macia e flexível, usado para alimentar-se e em alguns casos também para introduzir medicamentos necessários durante o tratamento médico. É introduzida suavemente pelo nariz, descendo até o estômago. CUIDADOS IMPORTANTES Sempre antes de preparar a dieta, é importante lavar bem as mãos com água corrente e sabão, e em

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    Tamanho do trabalho: 762 Palavras / 4 Páginas
    Data: 7/11/2014 Por: priscilaa12345
  • Albumina sérica como marcador alimentar para pacientes com hemodiálise

    Revista de Nutrição Print version ISSN 1415-5273 Rev. Nutr. vol.17 no.3 Campinas July/Sept. 2004 http://dx.doi.org/10.1590/S1415-52732004000300007 COMUNICAÇÃO COMMUNICATION Albumina sérica como marcador nutricional de pacientes em hemodiálise Serum albumin as nutritional marker of hemodialysis patients Nelma Scheyla José dos Santos†; Sérgio Antônio DraibeI; Maria Ayako KamimuraII; Lilian CuppariII, 1 IDepartamento de Medicina, Disciplina de Nefrologia, Universidade Federal de São Paulo, Escola Paulista de Medicina. R. Pedro de Toledo, 282, Vila Clementino, 04039-000, São Paulo, SP, Brasil

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    Tamanho do trabalho: 5.736 Palavras / 23 Páginas
    Data: 9/11/2014 Por: periclesrocha
  • O PROCESSO DE PROCESSOS ALIMENTARES DE MOLÉCULAS LÍPIDAS E SUA ABSORÇÃO

    UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP O PROCESSO DIGESTIVO DA MOLÉCULA DE LIPÍDIO E SUA ABSORÇÃO SÃO PAULO 2014 FERNANDO HENRIQUE GEORGETO T33501-9 LEANDRO INACIO DE PAIVA - T15233-0 MARCOS ANTONIO DA SILVA JUNIOR A66734-2 PEDRO RODRIGUES DOS SANTOS T15001-9 PÉRICLES ROCHA A0914-0 RAPHAEL NOVAES DE BARROS – A0538-0 O PROCESSO DIGESTIVO DA MOLÉCULA DE LIPÍDIO E SUA ABSORÇÃO Trabalho para o curso de Educação Física referente à matéria de Nutrição Esportiva, avaliado pela professora e orientadora

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    Tamanho do trabalho: 1.189 Palavras / 5 Páginas
    Data: 10/11/2014 Por: marcos_sueviz
  • Como Alimentar 9bi Pessoas Em 2050

    TEXTO: COMO BEM ALIMENTAR AS 9,0 BILHÕES DE PESSOAS DO MUNDO EM 2050? RESENHA A situação atual da produção de alimentos esta em conformidade com a população, o que não é o caso para os próximos anos, como aponta os recentes estudos. Os estudos realizados indicam que a partir de agora, a taxa de crescimento da população será superior à taxa de crescimento da produção de alimentos – na media. É nessa parte que entra

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    Tamanho do trabalho: 768 Palavras / 4 Páginas
    Data: 17/11/2014 Por: ralph.immich
  • Cadeia Alimentar

    REVISANDO CONCEITOS SOBRE CADEIAS E TEIAS ALIMENTARES Os seres vivos precisam de alimento para sobreviver. Dos alimentos eles obtêm a matéria e a energia necessárias à construção do corpo, ao funcionamento do organismo e ao desempenho das atividades. Por exemplo, para crescer precisamos da matéria contida nos alimentos. Da mesma forma, para realizar diversas atividades, como andar, correr, estudar e até dormir, precisamos de energia, a qual é obtida de certas substâncias presentes nos alimentos.

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    Tamanho do trabalho: 916 Palavras / 4 Páginas
    Data: 17/11/2014 Por: daniazevedob
  • Microbiologia alimentar

    Centro Universitário Estácio Do Ceará Curso De Nutrição Presença de E. coli, mesófilos e S. aureus em queijo coalho Fortaleza 2013 Nome Da Equipe Ana Marta Vieira Ximendes 201202387837 Anderson Soares 201201346207 Kellen Alves Freire 201202139019 Jéssica Távora de Sousa 201301950246 Paula Raquel Alves Nogueira 201202029604 Presença de E. coli, mesófilos e S. aureus em queijo coalho Relatório da disciplina de Microbiologia dos Alimentos do curso de Graduação em Nutrição do Centro Universitário Estácio do

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    Tamanho do trabalho: 1.175 Palavras / 5 Páginas
    Data: 18/11/2014 Por: paulaschultzz

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