Restaurante smak Trabalhos escolares e artigos acadêmicos
636 Trabalhos sobre Restaurante smak. Documentos 301 - 325
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Criando um clima organizacional favorável no restaurante Fellini
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO EM SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS ELISANGELA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DE PESSOAS JAÚ 2013 ELISANGELA DA SILVA A IMPORTÂNIA DA GESTÃO DE PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina:, Comportamento, Clima e Cultura (1º semestre), Relações Interpessoais, Metodologia Científica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas Orientadoras: Prof(a)s: Elisete A. Z. de Oliveira,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.008 Palavras / 5 PáginasData: 15/5/2014 -
Gestão Com Pessoas Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 3 3 CONCLUSÃO 6 4 REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO O objetivo do trabalho é apresentar e embasar o modo de trabalho e gestão do Restaurante Fellini, como é a relação entre o gestor e os funcionários, e o funcionamento operacional da empresa qualificado como uma das melhores do Rio de Janeiro, um lugar que reúne um ambiente agradável, tranqüilo e com excelência no atendimento; Tudo é pensado e realizado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 892 Palavras / 4 PáginasData: 15/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI
PRODUÇÃO TEXTUAL – RESTAURANTE FELLINI Sete Lagoas-MG 2013 PRODUÇÃO TEXTUAL - RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Psicologia Organizacional e Gestao de Pessoas/Metodologia Cientifica/ Comportamento Clima e Cultura (1º Semestre) Relações Interpessoais. Profs. Monica M. Silva, Ana Celi Pavão, Gisleine Fregoneze, MariluciaRicieri e Elisete A.Z.de Oliveira . Sete Lagoas- MG 2013 SUMÁRIO 1.0 - INTRODUÇÃO...................................................................................................03 2.0 - DESENVOLVIMENTO........................................................................................04
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.689 Palavras / 7 PáginasData: 16/5/2014 -
Desenvolvimento de questões relacionadas ao estabelecimento de um restaurante no estilo de um jantar casual que valorize a cultura brasileira e sua gastronomia
[pic] UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS Fortaleza/CE - 3° Semestre ATPS SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO Professor EAD: Me. Jefferson Teruya de Souza Professor Tutor Presencial: Regilson Sousa |EQUIPE |RA | |Cristina Vendalva Viana de Lima |326602 | |Cristina dos Santos Araujo |305208 | |Dimas Rocha de Lima |342192 | |Georgeane Rodrigues Fernandes |334228 | |Joel da Silva Diniz |296814 | FORTALEZA-CE, 05 DE
Avaliação:Tamanho do trabalho: 9.386 Palavras / 38 PáginasData: 16/5/2014 -
Análise SWOT do Restaurante de Shopping
Este espaço será utilizado para expressar minha opinião sobre os pontos fortes e os pontos fracos dos estabelecimentos comerciais que tenho visitado. Aqui registrarei minhas criticas e algumas dicas para melhorar o ambiente do comércio de uma maneira em geral, uma espécie de análise SWOT. A Análise S.W.O.T. (ou análise F.O.F.A. em português) é uma ferramenta estrutural utilizada na análise do ambiente interno, para a formulação de estratégias. Permite-se identificar as Forças e Fraquezas da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 355 Palavras / 2 PáginasData: 16/5/2014 -
O Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 ATIVIDADE INTERDISCIPLINAR 4 2.1 RELAÇÃO ENTRE CULTURA ORGANIZACIONAL E VALORES DOS SÓCIOS GESTORES 4 2.2 CONTINUIDADE DESTA EXCELÊNCIA NA AUSÊNCIA DOS PRINCIPAIS SÓCIOS.......................................................................................................................4 2.3 CADEIA SERVIÇOS-LUCRO SENDO POSTA EM AÇÃO NO RESTAURANTE..........................................................................................................5 3- CONSIDERAÇÕES FINAIS.....................................................................................6 4 -REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS........................................................................7 1. INTRODUÇÃO O Restaurante Fellini, foi fundado no Rio de janeiro em 1993, e vem conquistando desde então sua clientela, o restaurante aposta em uma maneira diferenciada, estamos tratando de um dos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.000 Palavras / 4 PáginasData: 16/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI Gestão Com Pessoas
SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 DESENVOLVIMENTO 4 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 INTRODUÇÃO Este estudo é baseado no restaurante Fellini, uma empresa familiar que ganhou vários prêmios, e onde os funcionários também tem participação nos lucros. O seu principal gestor e fundador Sr. Nelson Laskowsky que é apaixonado pelo que faz! Conseguiu transforma-lo em um Restaurante de muito sucesso. A Seguir você encontrará algumas informações sobre: • o estresse e seus fatores; • Ações de qualidade de vida
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.027 Palavras / 5 PáginasData: 16/5/2014 -
Restaurante Felini
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO CURSO SUPERIOR DE GESTÃO DE REURSO HUMANOS ANA ALVES MARTINS CARMELINA DE SOUZA CAMPOS FERNANDA DAYANA SUNICA PEREIRA LILIANI OLIVEIRA SILVA LUCIMAR MIRANDA DA SILVA DO NASCIMENTO MARIANA DE GODOY COELHO DE SOUZA Gestão de Pessoas. RONDONOPOLIS – MT 2013 ANA ALVES MARTINS CARMELINA DE SOUZA CAMPOS FERNANDA DAYANA SUNICA PEREIRA LILIANI OLIVEIRA SILVA LUCIMAR MIRANDA DA SILVA DO NASCIMENTO MARIANA DE GODOY COELHO DE SOUZA Gestão de Pessoas Trabalho
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.934 Palavras / 16 PáginasData: 16/5/2014 -
Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 DESENVOLVIMENTO 5 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Este trabalho tem o objetivo de apresentar o ambiente de trabalho agradável, a atmosfera de harmonia e tranquilidade encontrada no pelos colaboradores do restaurante Fellini. Clientes que mais parecem amigos e garçons bem educados e prestativos fazem do Fellini um lugar diferente. O respeito às pessoas, o amor pelo que se faz e disciplina, estão presentes nessa empresa familiar. 2 DESENVOLVIMENTO
Avaliação:Tamanho do trabalho: 784 Palavras / 4 PáginasData: 16/5/2014 -
Remataur Smak cozinha típica polonesa
Estabelecimento: Reustaurante Smak comidas típicas polonesas Proprietária: Irena Partala Localidade: município Vale da Felicidade Descrição Estabelecimento de comidas típicas polonesas, único na região com excelente localização. Diagnosticando problemas Restaurante tem um cardápio limitado e sem opções diferenciadas. Quadro de funcionário esta com pouca mão de obra o que acaba sobrecarregando a todos existe uma organização tradicional onde exite o chefe que atua de maneira prescritivo o que limita aos demais sem possibilidade de participação Falta
Avaliação:Tamanho do trabalho: 312 Palavras / 2 PáginasData: 16/5/2014 -
Liderança Do Restaurante Fenili
equipe. Pergunta 3. Que dicas você daria para um pequeno ou microempresário na hora de contratar funcionários? Primeiro, sempre tomar referência nos trabalhos anteriores, avaliar dependendo do segmento, se é melhor contratar alguém com ou sem experiência. Desde que seja uma empresa que perceba a importância do treino diário das práticas e funções, costumo repetir uma frase que eu criei: “Você só se torna um profissional na área de alimentação no dia em que você
Avaliação:Tamanho do trabalho: 380 Palavras / 2 PáginasData: 17/5/2014 -
Desafio Restaurante
Aurenio Faria Freitas RA: 254711 Desafio Profissional Campo Grande, MS. Março 2014 Aurenio Faria Freitas RA: 254711 Desafio Profissional Atividade Práticas Supervisionadas apresentado ao Curso de Administração do Centro de Educação a Distância - CEAD da Universidade Anhanguera UNIDERP como requisito obrigatório para cumprimento da disciplina norteadoras: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Campo Grande, MS. Março 2014 DESAFIO PROFISSIONAL O presente desafio profissional tem como finalidade, reconhecer, definir e encontrar soluções para uma pequena empresa familiar
Avaliação:Tamanho do trabalho: 239 Palavras / 1 PáginasData: 18/5/2014 -
Analise Swot De Um Restaurante
SUMÁRIO INTRODUÇÃO_______________________________________________________3 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK_______________________4 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK________________________5 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK_________________6 CONSIDERAÇÕES FINAIS_______________________________________7 REFERÊNCIAS______________________________________________8 INTRODUÇÃO Neste trabalho será demonstrado formas de se fazer um restaurante “renascer das cinzas”. Será descrito formas e ações que deverão ser executadas para que o Restaurante Smak se torne referencia no Vale da Felicidade, Cidade no qual está localizado o estabelecimento alimentício. O Restaurante Smak é um restaurante de comida polonesa
Avaliação:Tamanho do trabalho: 493 Palavras / 2 PáginasData: 20/5/2014 -
Implantação de um restaurante popular
O EMPREENDIMENTO : Implantação de um restaurante popular do tipo sociedade limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir demanda necessitada de um produto alimentício de excelente qualidade e preço baixo, menores que os da concorrência visando auferir lucro operacional de clientela de baixo e médio poder aquisitivo da área comercial de Belém (João Alfredo n 33 ), sendo que os empreendedores para a viabilidade do projeto operacional empresarial contaram com colaboradores nutricionistas,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 359 Palavras / 2 PáginasData: 20/5/2014 -
Missão Primeiro Bar e Restaurante Ltda
UNIVERSIDADE PAULISTA PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR GESTÃO DE PROCESSOS GERENCIAIS 1 Organização Primeiro Bar e Restaurante Ltda Missão: Ser um time, comprometido em proporcionar as melhores soluções de lazer em bar, por meio da melhoria contínua na busca da excelência, para satisfação dos nossos clientes. Valor: Qualidade: superioridade, excelência Inovação: Introduzir novidades Respeito: apreço, consideração Resiliência: Capacidade de superar adversidades Confiança: Coragem proveniente no próprio valor. 2 Histórico da Organização O Primeiro Cozinha de Bar começou
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.299 Palavras / 6 PáginasData: 21/5/2014 -
Restaurantes Italianos
• Garibaldi Restaurante Localização: Rua Santos Dumont – Cambuí /Campinas, 291. Obs. Ele fica no Cambuí dentro do Hotel Vitória New Port Residence. • Artesanalli Massas & Molhos Localização: Rua Padre Almeida, 735 – Cambuí/ Campinas. • Bellini Ristorante Localização: Av. José de Sousa Campos, 425 – Cambuí/Campinas. • Cannelle Café Bistrô Localização: Rua Jorge de Figueiredo Corrêa, 1727, Tr Lj 6, Ch Primavera Campinas - SP, 13087490 • Fellini Ristorante Localização: Av. Coronel Silva
Avaliação:Tamanho do trabalho: 764 Palavras / 4 PáginasData: 22/5/2014 -
Negociação Restaurante
Restaurante Sabor de Casa Sabor de Casa Restaurant Patrícia Whebber Souza de OliveiraI, *; Nilda Maria de Clodoaldo Pinto Guerra LeoneII; Tereza de SouzaIII IDoutora em Educação pela UFRGS. Professora do Mestrado Profissional em Administração da UnP, Natal/RN, Brasil IIDoutora em Ciências da Administração pela Université de Grenoble II, França. Professora do Mestrado Profissional em Administração da UnP, Natal/RN, Brasil IIIDoutora em Administração de Empresas pela FGV-SP. Coordenadora do Mestrado Profissional em Administração da UnP,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.795 Palavras / 12 PáginasData: 22/5/2014 -
Restaurante Polones
UNIVERSIDADE ANHANGUERA –UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA Curso Superior de Administração DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL SOLUÇÃO PARA O RESTAURANTE SMAK Agudos - SP Abril/2014 DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL SOLUÇÃO PARA O RESTAURANTE SMAK Desafio Profissional na matéria de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, da Universidade Anhanguera-Uniderp, turma 1, sob a orientação Agudos - SP Abril/2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 1. O que é empreendedorismo 5 1.1. Origem 6 1.2. Definição 7 2. Situação problema
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.814 Palavras / 12 PáginasData: 23/5/2014 -
Desafio Profissional - Restaurante
_Oportunidades Ameaças Desdobrar entre as atividades da cozinha, do caixa e da limpeza das mesas Conseguido bons ganhos com os negócios DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK Problemas identificados Propostas de Solução Ausência de motivação dos colaboradores Atendimento lento Ausência de planejamento no negócio Irena está a passar por dificuldades, mas a mesma quer continuar com o restaurante que o seu marido lhe deixou, já que o mesmo gostava muito. Para ajudá-la e também aos colaboradores, Irena
Avaliação:Tamanho do trabalho: 446 Palavras / 2 PáginasData: 23/5/2014 -
As oportunidades que o restaurante "Smack", bem como ameaças
UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA ALUNA: ROSELI GOMES DA SILVA RA: 8742160463 CURSO: ADMINISTRAÇÃO EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL TUTORA: LÚCIA HELENA MIRANDA CAMPO GRANDE - MS 07/04/2014. INTRODUÇÃO O Presente trabalho é sobre um restaurante de nome Smak, de propriedade de dona Irena Portala, viúva e sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Por mais que o restaurante tenha uma excelente
Avaliação:Tamanho do trabalho: 807 Palavras / 4 PáginasData: 23/5/2014 -
PROPOSTA DE ANÁLISE DE VIABILIDADE DE MELHOR OPÇÃO DE IMPLANTAÇÃO DE UM RESTAURANTE EM MACAPÁ
UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAPÁ CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROJETO DE FÁBRICAS E INSTALAÇÕES INDUSTRIAIS PROPOSTA DE ANÁLISE DE VIABILIDADE DE MELHOR OPÇÃO DE IMPLANTAÇÃO DE UM RESTAURANTE EM MACAPÁ Macapá 2014 DÁRCIO FIGUEIREDO FERNANDO SANTOS JOCYNALDO NASCIMENTO AZEVEDO ROSE CAROLINE DOS SANTOS TAMILLE PHANPILIO THOMAS DANILO FEITOSA DOS SANTOS PROPOSTA DE ANÁLISE DE VIABILIDADE DE MELHOR OPÇÃO DE IMPLANTAÇÃO DE UM RESTAURANTE EM MACAPÁ Trabalho apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação
Avaliação:Tamanho do trabalho: 855 Palavras / 4 PáginasData: 24/5/2014 -
PLANO DE NEGÓCIOS PARA UM RESTAURANTE DE CEARENSE DE POTÊNCIA TÍPICA
• 1. PLANO DE NEGÓCIOSFICTÍCIO DE UM RESTAURANTE DE COMIDAS TÍPICAS CEARENSE • 2. SUMÁRIO EXECUTIVO Esse plano de negócio tem como objetivo principal a implementação de umrestaurante self-service e “a la carte” de comidas típicas cearenses em um pontoestratégico na região leste de Fortaleza na rua Frei Mansueto 1700, bairro Varjota entreos bairros Meireles, Mucuripe, Papicu e Aldeota, onde se encontra grande número deempresas, hotéis, pousadas, bancos, supermercados entre outros. Com um investimento total
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.282 Palavras / 14 PáginasData: 24/5/2014 -
Emprendedorismo Smak Restaurant
SUMÁRIO 1 – INTRODUÇÃO................................................................................................................................01 2 – DESENVOLVIMENTO..................................................................................................................01 2.1- PROBLEMAS IDENTIFICADOS.................................................................................................01 2.1.1 – RESTAURANTE PEQUENO....................................................................................................01 2.1.2 – CARDÁPIO ÚNICO..................................................................................................................01 2.1.3 – FALTA DE MÃO DE OBRA QUALIFICADA.......................................................................01 2.2 - ANÁLISE SWOT...........................................................................................................................01 2.2.1. AMBIENTE INTERNO...............................................................................................................01 2.2.1.1. FORÇAS....................................................................................................................................01 2.2.1.1.1. IDENTIDADE DO RESTAURANTE...................................................................................02 2.2.1.1.2 COZINHEIRO COM GRANDE EXPERIÊNCIA CULINÁRIA........................................02 2.2.1.2. FRAQUEZAS............................................................................................................................02 2.2.1.2.1. CARDÁPIO RESTRITO.......................................................................................................02 2.2.1.2.2. ESPAÇO PEQUENO..............................................................................................................02 2.2.1.2.3. MÃO DE OBRA SEM QUALIFICAÇÃO............................................................................02 2.2.2. AMBIENTE EXTERNO...............................................................................................................02 2.2.2.1. AMEAÇAS................................................................................................................................02 2.2.2.1.1. REDUÇÃO DE TURISTAS...................................................................................................02 2.2.2.1.2. AUMENTO DA CONCORRÊNCIA.....................................................................................02 2.2.2.2. OPORTUNIDADES..................................................................................................................02 2.2.2.2.1.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.216 Palavras / 5 PáginasData: 25/5/2014 -
Desenvolvimento (Swot-Smak Restaurant analysis)
Universidade Anhanguera – UNIDERP Centro de Educação a Distância DESAFIO PROFISSIONAL/ RESTAURANTE SMAK Disciplinas Norteadas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Trabalho apresentado no curso de Administração, 1ª série no ano letivo de 2014, para avaliação da disciplina de. Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Tutora EAD: Profa. Katia Cristina Bueno Tutor à distância: Prof. Antonino Salvatierra xxxxxxxxxxxxxxxxxx VALINHOS / SP 2014 Sumário Introdução...............................................................................................3 Desenvolvimento (Analise Swot – Restaurante Smak)...........................4 Diagnóstico – Restaurante Smak............................................................5 Considerações Finais..............................................................................6 Referências Bibliográficas.......................................................................7 Introdução
Avaliação:Tamanho do trabalho: 553 Palavras / 3 PáginasData: 25/5/2014 -
Análise SWOT do restaurante Smack
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 HISTÓRICO 4 3 ANÁLISE SWOT 5 4 AS PROBLEMÁTICAS 6 4.1 Fraquezas ( Ambiente interno) 6 4.1.1 Planejamento 6 4.1.2 Liderança centralizada 6 4.1.3 Quadro de funcionários 7 4.1.4 Equipe desmotivada 7 4.1.5 Colaboradores sem capacitação 8 4.1.6 Cardápio 8 4.1.7 Restaurante menos frequentado 8 4.2 Forças (Ambiente interno) 9 4.3 Ameaças (Ambiente externo) 9 4.4 Oportunidades (Ambiente externo) 9 5 PLANO DE AÇÃO 10 6 CONCLUSÃO 14 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.699 Palavras / 11 PáginasData: 26/5/2014