TrabalhosGratuitos.com - Trabalhos, Monografias, Artigos, Exames, Resumos de livros, Dissertações
Pesquisar

Estudo De Caso Restaurante Fellini Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

Pesquisar

20.085 Trabalhos sobre Estudo De Caso Restaurante Fellini. Documentos 1 - 25 (mostrando os primeiros 1.000 resultados)

Ir para a página
Última atualização: 16/4/2015
  • ESTUDO DE CASO – RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas.

    ESTUDO DE CASORESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas. O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranqüilidade, um cardápio variado, valorização perceptível dos clientes (interno e externo) e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação. O Fellini nos é apresentado como um caso de sucesso

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.314 Palavras / 6 Páginas
    Data: 10/10/2013 Por: flaviasilvap
  • Estudo Do Caso Restaurante Fellini

    RIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL 4 2.1.1 Comunicação, Clima e Cultura Organizacional 5 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Nesse trabalho vamos analisar as diferentes formas que o Restaurante Fellini utilizou para garantir seu enorme sucesso, agradando funcionários e clientes. Ao longo dos 16 anos de empresa, todos os benefícios que foram criados, foram com intuito de oferecer prêmios que agradassem aos funcionários. A empresa sempre foi uma realizadora

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.149 Palavras / 5 Páginas
    Data: 13/5/2014 Por: niseise
  • Estudo de caso Restaurante Fellini

    Estudo de caso Restaurante Fellini

    Este texto visa reunir os principais apontamentos realizados pelo grupo durante o estudo de mais um empreendimento com uma história típica, mas com um desfecho, até o momento, muito diferente da maioria das empresas familiares. O restaurante Fellini foi fundado no ano de 1993, pelo empresário e, ainda gestor do negócio, Nelson Laskowsky, o nome do restaurante é uma homenagem a Federico Fellini, famoso cineasta italiano que faleceu vítima de um derrame no mesmo ano

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 760 Palavras / 4 Páginas
    Data: 30/3/2015 Por: regininha22
  • Estudo de Caso: Restaurante Fellini Sistema de Informações Gerenciais e a Continuidade na Excelência

    Estudo de Caso: Restaurante Fellini Sistema de Informações Gerenciais e a Continuidade na Excelência

    ________________ À minha família, que sempre me incentivaram e sempre tiveram o sonho de me ver graduada, motivo que nunca me deixou desistir, nem nas mais difíceis adversidades. ________________ AGRADECIMENTOS À Deus, por ter me dado a vida e por ter iluminado a minha caminhada. A meu pai que sempre me incentivou e fez enxergar o quanto seria importante para mim esta formação acadêmica. A minha mãe que sempre teve o sonho de me ver

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 13.130 Palavras / 53 Páginas
    Data: 30/6/2015 Por: Maritieli
  • O Estudo de Caso Restaurante Fellini

    O Estudo de Caso Restaurante Fellini

    Estudo de Caso Leia o texto e responda as questões em seguida. A ClimaR trabalha no ramo de ar condicionado e atua na cidade desde 1980. Seu fundador é o Sr.Pedro, ele gosta de ter toda a empresa sob seu controle. Conhece todos os funcionários pelo nome e quer muito a perpetuação de seu empreendimento. O Sr. Pedro conta hoje com a ajuda direta dos gerentes de produção e administrativo. O gerente de produção tem

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 414 Palavras / 2 Páginas
    Data: 22/5/2019 Por: Luiza Fantoni
  • Caso Restaurante Fellini

    INSTITUTO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR UNYAHNA DE BARREIRAS -IESUB- ANALISE E CONCESSÃO DE CREDITO EM INSTITUIÇÕES FINANCEIRAS. IDENTIFICANDO AS PRINCIPAIS TÉCNICAS UTILIZADAS PELOS BANCOS PARA A CONCESSÃO DE CREDITO ÀS PESSOAS JURÍDICAS Adroaldo Kértesz de Macêdo e Souza BARREIRAS 2013 Adroaldo Kértesz de Macêdo e Souza ANALISE E CONCESSÃO DE CREDITO EM INSTITUIÇÕES FINANCEIRAS. IDENTIFICANDO AS PRINCIPAIS TÉCNICAS UTILIZADAS PELOS BANCOS PARA A CONCESSÃO DE CREDITO ÀS PESSOAS JURÍDICAS Projeto apresentado ao Instituto de Educação Superior

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 5.168 Palavras / 21 Páginas
    Data: 24/10/2013 Por: Keucarol
  • Estudo do restaurante Fellini

    SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO...........................................................................................................5 REFERÊNCIAS............................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO A proposta deste trabalho é fazer um estudo de caso do Restaurante Fellini. Restaurante esse que com muita dedicação em pouco anos se tornou referência nos quesitos atendimento ao cliente e um alto grau de importância com o bem estar de seus funcionários. 2 DESENVOLVIMENTO O restaurante Fellini tem um estilo inovador de serviço oferecido ao cliente e também no estilo de tratamento

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 412 Palavras / 2 Páginas
    Data: 9/5/2014 Por: Daiene1605
  • ESTUDO DE CASO DO RESTAURANTE FELLINI

    1 INTRODUÇÃO O tema RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas objetiva a compreensão e contextualização dos assuntos tratados nas disciplinas do segundo semestre do curso Recursos Humanos. Irá tratar das ações utilizadas para melhorar o atendimento, qualidade de vida do trabalhador, a liderança exercida para o sucesso do empreendimento. A gestão de recursos humanos tem passado por grandes transformações nestes últimos anos, em função da necessidade das empresas de incrementar a sua capacidade competitiva para enfrentar

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.525 Palavras / 11 Páginas
    Data: 8/5/2014 Por:
  • TRABALHO CASOS CENTRAL INTERDISCIPLINÁRIOS INDIVIDUAIS RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS

    SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO SERVIÇO SOCIAL MARIA CLERES BORJES LEITE TRABALHO INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL CENTRAL DE CASES RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Montes Claros 2013 MARIA CLERES BORJES LEITE TRABALHO INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL CENTRAL DE CASES RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR – Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Comportamento, Clima e Cultura (2ºSemestre)Metodologia Científica, Psicologia Organizacional, Gestão de Pessoas e Seminário Interdisciplinar

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.836 Palavras / 8 Páginas
    Data: 5/3/2014 Por: luzfe
  • Estudo De Caso Restaurante

    ATIVIDADE ESCRITA CURSO: BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO ESTUDO DE CASO PPI2 – Pesquisa e Pratica Interdisciplinar Salvador 2013 INTRODUÇÃO Os Restaurantes devem ter preocupação constante com a satisfação de seus clientes. Com o mundo em transformação e os clientes cada vez mais exigentes, as empresas para não serem engolidas pela concorrência precisa cada vez mais procurar um meio de diferenciar-se no mercado, lutando constantemente para fidelizar seus clientes. Atender bem ao cliente é fornecer informações, solucionar

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.419 Palavras / 10 Páginas
    Data: 23/3/2014 Por: val.lena
  • ESTUDO DE "CASE" RESTAURANTE FELLINI: Gestão De Pessoas

    1 INTRODUÇÃO Este trabalho foi elaborado através do estudo realizado pela Central de Cases sobre o desenvolvimento do Restaurante Fellini com a gestão de pessoas num ambiente familiar. Onde a gestão de pessoas esta totalmente ligada à qualidade e ao atendimento cliente. O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranquilidade,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.671 Palavras / 7 Páginas
    Data: 14/5/2014 Por: rhosi
  • Estudos Sobre O Restaurante Fellini

    1 INTRODUÇÃO O estudo trata sobre um restaurante de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranquilidade, um cardápio variado, valorização perceptível dos clientes (interno e externo) e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação. 2 ESTUDO SOBRE O RESTAURANTE FELLINI O Fellini nos é apresentado como um caso de sucesso na área

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 911 Palavras / 4 Páginas
    Data: 15/5/2014 Por: dadomiranda47
  • Estudo De Caso Restaurante Felini

    1) Como podemos perceber os diversos aspectos da cultura organizacional? Qual o impacto de tais valores e cultura no perfil do colaborador a ser contratado? Resposta: Problema: Cada empresa tem uma “personalidade”, uma maneira de ser vista e compreendida por seus membros e stakeholders. Algumas abertas a participação, outras mais fechadas. Conteúdo(conhecimento):Cultura Organizacional. Competência e Perfil: (C2) Demonstrar visão sistêmica e interdisciplinar da atividade contábil. (P2): Ser capaz de compreender diferentes modelos de gestão organizacional.

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.728 Palavras / 7 Páginas
    Data: 17/6/2014 Por: stephaniepaz
  • ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINE

    ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINE

    SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO....................................................................................................4 2 DESENVOLVIMENTO........................................................................................5 3.CONCLUSÂO.....................................................................................................8 REFERÊNCIAS.....................................................................................................9 ________________ 1. INTRODUÇÃO O Restaurante Felline,com mais de 15 anos no mercado hoje é considerado no Rio de Janeiro, o restaurante de comida a quilo, mais conceituada do mercado,com uma ampla concorrência, ele se diferencia dos demais por servir e preparar alimentos com alta qualidade, além de aplicar produtos de boa qualidade em tudo que produz, ele ainda é considerada ponto de referência no atendimento a clientela, isso

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.337 Palavras / 6 Páginas
    Data: 26/5/2015 Por: danielatg
  • Lista de Exercícios 02 - PLSQL - Estudo de Caso Restaurante.pdf

    Lista de Exercícios 02 - PLSQL - Estudo de Caso Restaurante.pdf

    -- Exercicio de Sala set serveroutput on; declare v_dat_ini_1 date := to_date ('01/08/2012 07:00:00', 'dd/mm/yyyy hh24:mi:ss'); v_dat_ter_1 date := to_date ('05/08/2012 23:50:10', 'dd/mm/yyyy hh24:mi:ss'); v_dat_ini_2 date := to_date ('05/08/2012 23:45:00', 'dd/mm/yyyy hh24:mi:ss'); v_dat_ter_2 date := to_date ('07/08/2012 12:00:00', 'dd/mm/yyyy hh24:mi:ss'); begin if NOT (v_dat_ini_1 > v_dat_ter_2 OR v_dat_ter_1 < v_dat_ini_1) then dbms_output.put_line('Com choque'); else dbms_output.put_line('Sem choque'); end if; end; -------------------------------------------------------------------------------- -- Bloco nomeado (função) create or replace procedure p_calcular_fatorial (numero number, res out number)

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.687 Palavras / 7 Páginas
    Data: 19/11/2015 Por: Cynthia Moraes
  • Estudo de Caso - Restaurante

    Estudo de Caso - Restaurante

    2. Estudo de caso 2.1 Perfil da organização 2.1.1 Apresentação da empresa Denominação e forma de constituição da empresa: Nome fantasia: Restaurante Itabaiana III Razão Social: Restaurante 5 estrelas de Santos Ltda Sociedade Limitada CNPJ sob o n° 18.525.870/0001-40 (Unidade de Santos) Rua Presidente Prudente de Moraes, n° 133 – Vila Mathias CEP 110-251 Santos – SP Dados e fatos relevantes da Origem da empresa: O restaurante Itabaiana foi fundado em 1989 por dois irmãos

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.426 Palavras / 6 Páginas
    Data: 30/4/2016 Por: nathi._lopes
  • RESTAURANTE FELLINI: FOCO EM GESTÃO DE PESSOAS

    PRÊMIO GESTÃO COM PESSOAS – LUIZ CARLOS CAMPOS: RESTAURANTE FELLINI: FOCO EM GESTÃO DE PESSOAS Tarcísio J.Araújo Jr. Resumo Ao longo dos 16 anos de empresa, todos os benefícios que foram criados, foram com o intuito de oferecer prêmios que tocassem no coração de nossos funcionários. Nada é mais gratificante do que viabilizar o sonho de fazer uma viagem, de ter um computador, de comprar a casa própria ou de ter um carro ou moto.

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 373 Palavras / 2 Páginas
    Data: 26/8/2013 Por: tatieg
  • Qualidade De Vida No Trabalho Restaurante Fellini

    O CURRÍCULO NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL MARIA DAS MERCÊS 1- *Liberdade é a condição para que a pessoa possa dispor de si, é a possibilidade de poder pensar, decidir, planejar e agir, segundo seus valores. O processo educativo deve englobar situações de aprendizagem que elevem a pessoa, tornando-a , cada vez mais, consciente dos seus deveres e direitos. Através do nosso trabalho o educando aprende a ser livre, a ter sentimentos elevados, a refletir, a conviver

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 3.635 Palavras / 15 Páginas
    Data: 3/9/2013 Por: flavianekarol
  • Restaurante Fellini

    1-INTRODUÇÃO O trabalho a ser realizado tem como objetivo a resolução do casoRestaurante Fellini”. Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, por exemplo os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios, assim naturalmente tratam os clientes com total respeito e atenção, simplificando os dois ganham tanto os funcionários como os clientes. O Fellini nos mostra que uma grande “empresa”

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.067 Palavras / 5 Páginas
    Data: 14/9/2013 Por: Ronildo253212
  • RESTAURANTE FELLINI

    1-INTRODUÇÃO O trabalho a ser realizado tem como objetivo a resolução do casoRestaurante Fellini”. Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, por exemplo os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios, assim naturalmente tratam os clientes com total respeito e atenção, simplificando os dois ganham tanto os funcionários como os clientes. O Fellini nos mostra que uma grande “empresa”

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.067 Palavras / 5 Páginas
    Data: 15/9/2013 Por: silvaniacarlos
  • Uma história de sucesso, que o restaurante Fellini

    O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranqüilidade, um cardápio variado, valorização perceptível dos clientes (interno e externo) e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação. O Fellini nos é apresentado como um caso de sucesso na área de restaurantes a quilo, chegando a atender

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 318 Palavras / 2 Páginas
    Data: 15/9/2013 Por: samyaaa
  • Restaurante Fellini

    Diagnóstico inicial do Case do Restaurante Fellini A satisfação de seus clientes externos e internos não só são parte da missão desenhada para a empresa como também uma realidade no dia a dia do Fellini. Esta satisfação pode ser traduzida nos valores presentes na instituição, como: - comprometimento e eficiência da equipe, por meio de uma gestão participativa e pelo fornecimentos de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade de crescimento e de um ambiente em

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 484 Palavras / 2 Páginas
    Data: 20/9/2013 Por: vaniarsmoraes
  • Restaurante Fellini

    PRODUÇÃO TEXTUAL INDIVIDUAL Trabalhador ganha com horário flexível. Trabalho do 1º semestre apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Economia e modelo de gestão, relações interpessoais, tecnologia e desenvolvimento humano, ética, Política. E sociedade. Orientador: Prof. Joenice Dias, Ulysses Januzzi, Elisete zampronio Henry Nonaka, Márcia Bastos. MARIA SARDINHA CLAUDINO SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ......................................................................................................... 3 2 DESENVOLVIMENTO ............................................................................................. 4 2.1 TÍTULOS NÍVEL 1

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.322 Palavras / 6 Páginas
    Data: 23/9/2013 Por: maryaclaudino
  • Restaurante Fellini

    RESTAURANTE FELLINI: Gestão com pessoas Preparado pelo Prof. Rodrigo Siqueira, da ESPM-RJ, em parceria com a Associação Brasileira de Recursos Humanos (ABRH-RJ). Disciplinas a que se aplica: Gestão de Pessoas, Marketing de Serviços, Endomarketing. Este caso foi escrito inteiramente a partir de informações cedidas pela empresa e outras fontes mencionadas no tópico “Referências”. Não é intenção do autor avaliar ou julgar o movimento estratégico da empresa em questão. Este texto é destinado exclusivamente ao estudo

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 3.757 Palavras / 16 Páginas
    Data: 24/9/2013 Por: vbarroso
  • Restaurante Fellini

    De acordo com o estudo do case do restaurante Fellini observa-se a questão principal do interesse gerencial de basear-se em motivar os funcionários a alcançar os objetivos organizacionais de um modo eficiente e eficaz sendo que por se tratar de uma empresa familiar com 62 funcionários tem como objetivo mantê-los conhecendo sua autoestima e necessidades para ampliar a produtividade. Analisando setores da empresa onde se necessita de uma força gestora para um bom planejamento estrutural,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.671 Palavras / 7 Páginas
    Data: 2/10/2013 Por: camilapinheiro

Ir para a página