Estudo De Caso Restaurante Fellini Trabalhos escolares e artigos acadêmicos
20.092 Trabalhos sobre Estudo De Caso Restaurante Fellini. Documentos 51 - 75 (mostrando os primeiros 1.000 resultados)
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Estudo Caso Enfermagem
INTRODUÇÃO No âmbito do Ensino Clínico Cuidados Primários/Diferenciados na área de Enfermagem Médico-Cirúrgica e de Reabilitação do 7º semestre do Curso de Licenciatura em Enfermagem da Escola Superior de Enfermagem de Coimbra a decorrer entre 15 de Outubro e 22 de Novembro de 2013 no serviço de Orto-Traumatologia do Hospital Geral do Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra, foi proposta a elaboração de um estudo de caso clínico de uma pessoa internada no serviço supracitado.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 9.357 Palavras / 38 PáginasData: 20/3/2014 -
Estudo Caso: O Segredo Da Cacau Show
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 FUNDAMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO II 4 2.1 TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO II 4 2.2 CONTABILIDADE 8 2.2.1 Demonstração Contábil 9 2.2.2 Demonstração do Resultado do Exercício 10 2.3 ECONOMIA 12 2.4 MATEMÁTICA 14 2.4.1 Situação 1: Suponha que um vendedor desta empresa recebe um salário fixo de R$ 700,00 mais uma comissão de 8% em relação ao total de vendas realizadas em certo mês. 14 2.4.2 Situação 2: Suponha que uma compra
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.006 Palavras / 17 PáginasData: 21/3/2014 -
Estudo Caso pão De açucar
Pão de Açucar – Marcas Próprias 1-Qual a estratégia adotada pelo Pão de Açúcar para tentar mudar o pensamento do consumidor com relação à marca própria inicialmente? A criação do cargo de diretor de marcas próprias e importados com a missão de mudar a forma como esses produtos eram gerenciados. Para melhorar a qualidade dos itens de marcas próprias, passou a fazer testes e pesquisas junto aos consumidores e a planejar a longo, após a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 616 Palavras / 3 PáginasData: 24/3/2014 -
O RESTAURANTE FELLINI E SUA EXCELÊNCIA EM GESTÃO COM PESSOAS
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 _ PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS 4 2.2 _ COMPORTAMENTO, CLIMA E CULTURA ORGANIZACIONAL 6 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS 8 REFERÊNCIAS..........................................................................................................10 1 INTRODUÇÃO A finalidade deste trabalho é analisar o que ocorre de modo abrangente na atuação de gestão estratégica de pessoas; gestão por competência; desenvolvimento gerencial e liderança, poder e motivação em uma empresa familiar no caso: Restaurante Fellini, empreendimento familiar, fundado na cidade do Rio
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.293 Palavras / 10 PáginasData: 5/4/2014 -
Restaurante Fellini
SUMÁRIO Introdução ........................................................................................................01 Desenvolvimento .............................................................................................02 Considerações Finais.........................................................................................05 Referências ......................................................................................................06 INTRODUÇÃO O assunto escolhido para execução deste trabalho descrever o modo de Gestão de Pessoas do Restaurante Fellini. Uma empreendimento administrado pelos próprios familiares com a participação dos funcionários e que vem conquistando vários prêmios de qualiade na área de Gestão de Pessoas e atendimento ao cliente. Sua política de gestão são apresentadas como prioridades no que diz respeito a qualidade do Restaurante. No decorrer deste
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.865 Palavras / 12 PáginasData: 6/4/2014 -
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDICIPLINAR RESTAURANTE FELLINI
SISTEMA DE ENSINO A DISTÂNCIA CURSO: GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS DANILO DAMASCENO CAMILO PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDICIPLINAR RESTAURANTE FELLINI PETROLINA 2014 DANILO DAMASCENO CAMILO PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDICIPLINAR RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado à Equipe de Professores do 1ª Semestre do Curso de Gestão em Recursos Humanos Universidade Norte do Paraná (UNOPAR), como requisito parcial de avaliação das disciplinas do semestre letivo 2013.2. Professores orientadores: Ana Céli Pavão Mônica Maria Silva Elisete Alice Zanpronio de Oliveira Gisleine Fregoneze
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.161 Palavras / 5 PáginasData: 27/4/2014 -
Restaurante Fellini
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS DIVINO TELMO DE LIMA RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Morrinhos 2013 DIVINO TELMO DE LIMA RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Produção Textual Interdisciplinar Individual. Profª. Elisete A.Z. de Oliveira Profª .Gisleine Fregoneze Profª. Marilucia Ricieri Profª . Ana Céli Pavão
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.443 Palavras / 6 PáginasData: 28/4/2014 -
Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO...........................................................................................................6 4 REFERÊNCIAS.........................................................................................................7 1 INTRODUÇÃO O Restaurante Fellini foi fundado há 20 anos, por seu ainda atual proprietário Nelson Laskowsky. A empresa fica localizada em um bairro nobre do Rio de Janeiro, o Leblon. O empresário está sempre em busca de inovações e quebrando paradigmas, com isso obteve total sucesso no ramo de Buffet a quilo, tornando-se um referencial. Os principais diferenciais são: Um ambiente agradável e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 729 Palavras / 3 PáginasData: 1/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 RESTAURANTE FELLINI 4 2.1 EMPRESA FAMILIAR 4 2.2 FUNÇÕES DO RESTAURANTE: 5 2.3 MISSÃO, VALORES E VISÃO. 6 3 CONCLUsÃO 8 REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO Este case descreve o processo de gestão de pessoas do Restaurante Fellini. Um empreendimento familiar com prêmios da área de gestão de pessoas e atendimento ao cliente. Suas principais políticas de gestão de pessoas são apresentadas assim como o impacto na percepção de qualidade do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.526 Palavras / 7 PáginasData: 3/5/2014 -
Gestao De Pessoas: Restaurante Fellini
1 INTRODUÇÃO O trabalho desenvolvido vem falando de como uma empresa deve ser organizada, através do comportamento, de planejamento estratégico e gestão de pessoas. Abordaremos como isso é importante para que a empresa tenha competitividade no mercado, além de beneficiar a todos que nela trabalha. A gestão de pessoas vem sendo um dos maiores resultados benéficos dentro do campo empresarial. Vamos saber o porquê disso, o que é gestão de pessoas, a influência do comportamento,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 746 Palavras / 3 PáginasData: 4/5/2014 -
Restaurante Fellini
2 DESENVOLVIMENTO A empresa não encara momentos de estresse, pelo fato de nunca cair na mesmice. Ela é adepta da gestão participativa, o proprietário Nelson, promove reuniões com os funcionários para discutir o andamento dos negócios e são oferecidos diversos incentivos. Ele acredita que a troca de experiências é fundamental, que existe espaço para todos. Segundo Chiavenato (1999), o fato humano tem sido o responsável pela excelência de organizações bem-sucedidas; por isso a importância do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 545 Palavras / 3 PáginasData: 6/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS
INTRODUÇÃO Uma das principais dificuldades enfrentadas atualmente pelas empresas, independentemente do seu porte (pequeno, médio ou grande), é a capacidade de que se mantenham atuantes no mercado. Em um levantamento realizado pelo SEBRAE, 30% das empresas brasileiras fecham suas portas no primeiro ano de vida. De acordo com os dados da Instituição, cerca de 96% das empresas que fecham as portas nos cinco anos iniciais pertenciam ao segmento das micros e pequenas empresas. Será então
Avaliação:Tamanho do trabalho: 970 Palavras / 4 PáginasData: 6/5/2014 -
Restaurante Fellini
Budget ou Orçamento Budget é um termo da língua inglesa que significa orçamento. É frequentemente utilizado no meio empresarial para designar o orçamento periódico (normalmente anual) feito por uma empresa, onde são inseridas variáveis de custos, receitas e despesas, definindo um plano de contas. O budget é normalmente o plano base para início da atividade produtiva. Através desse plano estratégico, são traçados os objetivos de venda e produção e se consegue fazer uma previsão das
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.117 Palavras / 5 PáginasData: 9/5/2014 -
O Case Do Restaurante Fellini
INTRUDUÇÃO • A As mudanças promovidas pelas revoluções tecnológicas contribuíram para o aumento da produtividade das empresas e para o conforto do homem. Essa visão de investimento na capital humano proporciona para cada empresa certa vantagem competitiva para aqueles que souberem utilizá-la no seu total potencial, no entanto, reação secundaria puderam ser notadas, isso porque a má utilização das facilidades oferecidas pela modernidade levou as pessoas a uma vida sedentária e os maiores sintomas aparecem
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.519 Palavras / 11 PáginasData: 10/5/2014 -
Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 Introdução..................................................................................................... 3 2 Desenvolvimento.......................................................................................... 4 2.1 Psicologia organizacional e gestão de pessoas.........................................4 2.2 Organização, clima e cultura......................................................................4 3 Conclusão......................................................................................................5 4 Referencias....................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO Esse trabalho tem o objetivo de destacar a importância da gestão de pessoas nas organizações tomando com base o case do Restaurante Fellini. Sabe-se que a gestão de Pessoas nos dias atuais dentro das organizações é o diferencial para se manter no mercado que cada vez é competitivo. Serão abordadas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 726 Palavras / 3 PáginasData: 13/5/2014 -
Restaurante Fellini
ESTUDO DE CASO – RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas. O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranqüilidade, um cardápio variado, valorização perceptível dos clientes (interno e externo) e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação. O Fellini nos é apresentado como um caso de sucesso
Avaliação:Tamanho do trabalho: 432 Palavras / 2 PáginasData: 13/5/2014 -
Unopar-rh Restaurante Fellini
INTRODUÇÃO A relação entre clientes, colaboradores e gestores da empresa, que cresce no mercado tão concorrido, conhecida por ganhar muitos prêmios e por ter inovação no atendimento e na criatividade. Seguindo com responsabilidade e percepção, tendo uma boa liderança, comunicação e organização. Empresa ligada ao ramo gastronômico, restaurante fellini, criado com amor e respeito, que mostra o que faz a diferença em um negocio, que uma pequena atitude e força de vontade leva para um
Avaliação:Tamanho do trabalho: 888 Palavras / 4 PáginasData: 13/5/2014 -
O desenvolvimento do restaurante Fellini
1 INTRODUÇÃO O restaurante Fellini é um estabelecimento localizado em um bairro nobre do Rio de Janeiro, mas para chegar ao sucesso seu fundador Nelson Loskowsky passou por muito estresse. De acordo com CODO; SORATTO; MENEZES (2004) é biológico e dia respeito à necessidade de adaptação ou ajustamento do organismo frente a pessoas do meio com que as quais este se encontra. Felline tem um ambiente agradável com boa harmonia, um lugar tranquilo de se
Avaliação:Tamanho do trabalho: 586 Palavras / 3 PáginasData: 14/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI: Gestão Com Pessoas.
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL – ESTRESSE 4 2.2 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL – QUALIDADE DE VIDA........ 5 2.3 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL – LIDERANÇA 6 2.4 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL – RECURSOS HUMANOS 6 2.5 COMPORTAMENTO, CLIMA E CULTURA...........................................................7 4 CONCLUSÃO 8 REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO O trabalho a ser realizado tem como objetivo conhecer as práticas de Recursos Humanos utilizadas no “Restaurante Fellini”. O Restaurante Fellini opta por um modelo de gestão onde a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.685 Palavras / 7 PáginasData: 14/5/2014 -
Sucesso do restaurante Fellini
1. INTRODUÇÃO O presente trabalho foi elaborado devido à necessidade de dar continuidade ao sucesso do Restaurante Fellini mesmo sem a presença de seu gestor e fundador. Os objetivos deste trabalho são: a) encontrar uma forma de perpetuar e sempre reinventar seu negócio, mesmo quando o proprietário não estiver mais no comando; b) descobrir outras políticas de RH para trazer mais satisfação aos seus clientes; c) identificar mudanças que devem ser feitas agora para que
Avaliação:Tamanho do trabalho: 660 Palavras / 3 PáginasData: 14/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 TÍTULO NÍVEL 2 –Desenvolvimento 4 3 PISCOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTAO DE PESSOAS 5 3.1 QUALIDADE DE VIDA 5 3.3 COMPORTAMENTO E CULTURA 6 4 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Por se tratar de uma empresa familiar, as atividades de RH são voltadas para que os funcionários sejam felizes e motivados em suas atividades, o que proporciona um ótimo atendimento e satisfação dos clientes. Não possuem programas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.033 Palavras / 9 PáginasData: 14/5/2014 -
Restaurante Fellini
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Juazeiro/BA 2013 ALINE DE SOUZA RODRIGUES PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Interdisciplinar. Orientadores: Equipe de Professores do 1º e 2º Semestre. Juazeiro/BA 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO....................................................................................................... 03 2 DESENVOLVIMENTO.......................................................................................... 04 2.1 Gestão de Pessoas ........................................................................................ 04 2.2 Ações de Sucesso ......................................................................................... 06 2.3 Liderança ....................................................................................................... 07 2.4 Processos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.551 Palavras / 11 PáginasData: 14/5/2014 -
Criando um clima organizacional favorável no restaurante Fellini
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO EM SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS ELISANGELA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DE PESSOAS JAÚ 2013 ELISANGELA DA SILVA A IMPORTÂNIA DA GESTÃO DE PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina:, Comportamento, Clima e Cultura (1º semestre), Relações Interpessoais, Metodologia Científica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas Orientadoras: Prof(a)s: Elisete A. Z. de Oliveira,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.008 Palavras / 5 PáginasData: 15/5/2014 -
Gestão Com Pessoas Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 3 3 CONCLUSÃO 6 4 REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO O objetivo do trabalho é apresentar e embasar o modo de trabalho e gestão do Restaurante Fellini, como é a relação entre o gestor e os funcionários, e o funcionamento operacional da empresa qualificado como uma das melhores do Rio de Janeiro, um lugar que reúne um ambiente agradável, tranqüilo e com excelência no atendimento; Tudo é pensado e realizado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 892 Palavras / 4 PáginasData: 15/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI
PRODUÇÃO TEXTUAL – RESTAURANTE FELLINI Sete Lagoas-MG 2013 PRODUÇÃO TEXTUAL - RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Psicologia Organizacional e Gestao de Pessoas/Metodologia Cientifica/ Comportamento Clima e Cultura (1º Semestre) Relações Interpessoais. Profs. Monica M. Silva, Ana Celi Pavão, Gisleine Fregoneze, MariluciaRicieri e Elisete A.Z.de Oliveira . Sete Lagoas- MG 2013 SUMÁRIO 1.0 - INTRODUÇÃO...................................................................................................03 2.0 - DESENVOLVIMENTO........................................................................................04
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.689 Palavras / 7 PáginasData: 16/5/2014