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O RESTAURANTE FELLINI Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

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633 Trabalhos sobre O RESTAURANTE FELLINI. Documentos 176 - 200

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Última atualização: 30/3/2015
  • Conceito no restaurante "Bom Sabor"

    SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO...................................................................................................3 2. DESENVOLVIMENTO.......................................................................................4 3. CONCLUSÃO....................................................................................................8 4. REFERENCIAS.................................................................................................9 5. ANEXOS.........................................................................................................10 ANEXO I – ALGUNS GASTOS.......................................................................10 ANEXO II – RELAÇÃO DE FINANCIAMENTOS.............................................15 ANEXO III – EQUIPAMENTOS, UTENSÍLIOS E UTILITÁRIOS.....................18 6. INTRODUÇÃO Neste segundo semestre vimos às dificuldades em começar um negócio e o mais importante em mantê-lo na ativa com sucesso. A base de tudo é ter “Planejamento”, pensar minuciosamente em todos os detalhes dessa organização. Venho mostrar meu sonho, que está sendo realizado neste

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    Tamanho do trabalho: 1.846 Palavras / 8 Páginas
    Data: 13/5/2014 Por: ricardoqr
  • Restaurante Felline

    Psicologia organizacional e Gestão de pessoas: O empresário Nelson Laskowsky resolveu que iria abrir seu empreendimento, e alcançaria seu sucesso profissional, objetivos de um número expressivo de pessoas, entretanto sua primeira tentaiva foi frustada, pois como o próprio empresário julga, ele havia abrido o empreendimento certo no lugar errado. Mesmo após sua frustação o empresário não seu deixou levar pelo mau tempo passado, foi ai então que no ano de 1993 surgiu a oportunidade que

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    Tamanho do trabalho: 468 Palavras / 2 Páginas
    Data: 14/5/2014 Por: lucasfaeg
  • Restaurante Smak

    Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Curso de Ciências Contábeis Desafio Profissional. Identificando problemas que afetam o restaurante smak Nome dos alunos e RA Thairiny Limiro Souza RA - 8074838999 Aline Martins de Morais RA - 8379823095 Suelma de Oliveira RA - 8523931000 Elimar Neves de Morais RA - 8976193160 Professora-tutora: Gedeilda de Oliveira Rodrigues Anhanguera Educacional – Anápolis 2014 Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Curso

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    Tamanho do trabalho: 291 Palavras / 2 Páginas
    Data: 14/5/2014 Por: thairiny
  • Desafio Profissional - Restaurante Smak

    Sumário: Conceitos Análise SOWT.................................Pag.3 Desafio Profissional.........................................Pag.4, 5 Introdução........................................................Pag.6 Análise SOWT passo1.....................................Pag.7 Análise SWOT passo 2....................................Pag.8, 9 Conclusão........................................................Pag.10 Bibliografia.......................................................Pag.11 Conceitos de Análise Swot A Análise SWOT é uma ferramenta de gestão muito utilizada pelas empresas como parte de negócios. O termo SWOT vem do inglês e representa as iniciais das palavras Strength (força), Weakness (fraqueza), Opportunities (oportunidades) e Threats (ameaças). A análise SWOT é utilizada para avaliar os pontos fortes, os pontos fracos, as oportunidades e

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    Tamanho do trabalho: 1.590 Palavras / 7 Páginas
    Data: 14/5/2014 Por: Gleidebarros
  • O restaurante

    SUMARIO Introdução 4 Desenvolvimento 5,11 Conclusão 12 Referencias Bibliográficas 13 Dados da empresa Nome: Boutique Gastronômica Nome Fantasia: Cantina Romana Localização: Rua da Paz 227 Jardim dos Estados Segmento: Restaurante Produtos Fabricados/ Comercializados: Alimentos com fabricação própria: massas, pizzas, saladas, etc. Porte: empresa com porte médio com aproximadamente 100 funcionários. Missão Oferecer atendimento diferenciado, com excelência na qualidade dos produtos, na produção e serviços prestados com padrão e tradição cantina romana e que os resultados

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    Tamanho do trabalho: 1.939 Palavras / 8 Páginas
    Data: 14/5/2014 Por: LidyAlves
  • RESTAURANTE FELINI

    UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ – CAMPUS FADITU – ITU/SP CURSO: RECURSOS HUMANOS MÓDULO II PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL 2° SEMESTRE/2013 PROFESSORES: ELIZETE A.Z. DE OLIVERIRA / GISLEINE FREGONEZE / MARILUCIA RICIERI / ANA CÉLI PAVÃO E MÔNICA M. SILVA. GREICE HELEN SILVA DOS SANTOS - RA: 01099025 ITU 2013 UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ – CAMPUS FADITU – ITU/SP RESTAURANTE FELLINI 2° SEMESTRE GREICE HELEN SILVA DOS SANTOS - RA: 01099025 ITU 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO

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    Tamanho do trabalho: 869 Palavras / 4 Páginas
    Data: 14/5/2014 Por: greicehelengmail
  • Restaurante Felline

    As empresas nos dias atuais estão em busca de inovações, e profissionais capacitados para o cargo. Este trabalho tem como propósito principal mostrar a importância do RH (recursos humanos) dentro de uma empresa. Desse modo, citarei sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante em uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação. Inicialmente é conhecida a trajetória de sucesso do empresário Nelson Laskowsky, entendo que o

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    Tamanho do trabalho: 1.674 Palavras / 7 Páginas
    Data: 14/5/2014 Por: feliphesolza
  • RESTAURANTE DOM VASQUES

    1 INTRODUÇÃO Este trabalho estará abordando conceitos e aplicações de fundamentos de marketing, diagnóstico organizacional, gestão de custos e metodologia científica. Para o estudo de caso, escolhemos o restaurante Dom Vasques será o foco do presente trabalho. 2 DESENVOLVIMENTO O Restaurante Dom Vasques foi fundado no Rio de Janeiro, em Julho de 1994, pelo senhor Manoel Albuquerque; está situado na rua Correia Vasques do bairro Cidade Nova, Centro da cidade. Sua proposta gastronômica é um

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    Tamanho do trabalho: 1.278 Palavras / 6 Páginas
    Data: 15/5/2014 Por: eduardosmenezes
  • RESTAURANTE FELINNI

    SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 RESTAURANTE FELLINI 4 2.1 ADMINISTRAÇÃO 4 2.2 O SUCESSO 4 2.2.1 Valorização Trabalhista 4 2.2.2 Público 4 2.2.2 Conquistas 4 4 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO O case do Restaurante Fellini mostra como o planejamento estratégico pode fazer a diferença nos negócios que aderem este método para ter um crescimento profissional obtendo como resultado um crescimento econômico do empreendimento. O Restaurante que foi fundado na cidade do rio de

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    Tamanho do trabalho: 586 Palavras / 3 Páginas
    Data: 15/5/2014 Por: kabrall2014
  • Análise do tema "Gestão de Pessoas", com base no modelo de gestão familiar Fellini

    RESTAURANTE FELLINI GESTÃO DE PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso (Tecnologiaem recursos Humanos) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Comportamento, Clima e Cultura/1ºSemestre. Relações Interpessoais. Metodologia Cientifíca. Psicologia Organizacionaç e Gestão de Pessoas]. Orientador: Prof. Elisete A.Z. de Oliveira / Gisleine Fregoneze / Marilucia Ricieri / Ana Céli Pavão e Mônica M. Silva. Teresópolis 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 - PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS 4 2.2 - COMPORTAMENTO

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    Tamanho do trabalho: 620 Palavras / 3 Páginas
    Data: 15/5/2014 Por: 2458763
  • Analise SWOT do restaurante Smak

    SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO .............................................................................03 2. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.............................04 3. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK ..............................05 4. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK ...............06 4.1. PLANO DE MARKETING.............................................................06 4.1.1 PRODUTO.....................................................................................07 4.1.2 PREÇO..........................................................................................07 4.1.3 PRAÇA..........................................................................................07 4.1.4 PROPAGANDA E PROMOÇÃO...................................................07 4.2. PLANO DE RECURSOS HUMANOS...........................................08 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS..........................................................09 6. REFERENCIAS ............................................................................10 1.INTRODUÇÃO As empresas familiares de pequeno porte apresentam uma série de peculiaridades e desafios, em especial na administração de recursos humanos. Este caso descreve uma situação

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    Tamanho do trabalho: 1.526 Palavras / 7 Páginas
    Data: 15/5/2014 Por: Gladis1
  • Estudo De Caso Fellini

    1 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem o objetivo de realizar um estudo de caso a cerca do Restaurante Felline, avaliando os diversos setores da empresa aplicando os conhecimentos adquiridos com as disciplinas de Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas, estudas durante este semestre letivo. 2 DESENVOLVIMENTO O restaurante Fellini foi fundado em 1993 pela família do Sr. Nelson Laskowisky, fica situado no Leblon, bairro nobre da cidade do Rio de Janeiro. Trata-se de

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    Tamanho do trabalho: 744 Palavras / 3 Páginas
    Data: 15/5/2014 Por: polianavilela
  • Desenvolvimento de questões relacionadas ao estabelecimento de um restaurante no estilo de um jantar casual que valorize a cultura brasileira e sua gastronomia

    [pic] UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS Fortaleza/CE - 3° Semestre ATPS SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO Professor EAD: Me. Jefferson Teruya de Souza Professor Tutor Presencial: Regilson Sousa |EQUIPE |RA | |Cristina Vendalva Viana de Lima |326602 | |Cristina dos Santos Araujo |305208 | |Dimas Rocha de Lima |342192 | |Georgeane Rodrigues Fernandes |334228 | |Joel da Silva Diniz |296814 | FORTALEZA-CE, 05 DE

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    Tamanho do trabalho: 9.386 Palavras / 38 Páginas
    Data: 16/5/2014 Por: nizah
  • Análise SWOT do Restaurante de Shopping

    Este espaço será utilizado para expressar minha opinião sobre os pontos fortes e os pontos fracos dos estabelecimentos comerciais que tenho visitado. Aqui registrarei minhas criticas e algumas dicas para melhorar o ambiente do comércio de uma maneira em geral, uma espécie de análise SWOT. A Análise S.W.O.T. (ou análise F.O.F.A. em português) é uma ferramenta estrutural utilizada na análise do ambiente interno, para a formulação de estratégias. Permite-se identificar as Forças e Fraquezas da

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    Tamanho do trabalho: 355 Palavras / 2 Páginas
    Data: 16/5/2014 Por: helika
  • Restaurante Felini

    SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO CURSO SUPERIOR DE GESTÃO DE REURSO HUMANOS ANA ALVES MARTINS CARMELINA DE SOUZA CAMPOS FERNANDA DAYANA SUNICA PEREIRA LILIANI OLIVEIRA SILVA LUCIMAR MIRANDA DA SILVA DO NASCIMENTO MARIANA DE GODOY COELHO DE SOUZA Gestão de Pessoas. RONDONOPOLIS – MT 2013 ANA ALVES MARTINS CARMELINA DE SOUZA CAMPOS FERNANDA DAYANA SUNICA PEREIRA LILIANI OLIVEIRA SILVA LUCIMAR MIRANDA DA SILVA DO NASCIMENTO MARIANA DE GODOY COELHO DE SOUZA Gestão de Pessoas Trabalho

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    Tamanho do trabalho: 3.934 Palavras / 16 Páginas
    Data: 16/5/2014 Por: fersunica
  • DIAGNÓSTICO - RESTAURANTE SMAK

    CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO 1° SERIE –A1 DESAFIO PROFISSIONAL Washington Luis de Faria RA: 9904006255 Jhonathans Ramos da Cunha Ramalho RA: 1299215194 Eduardo dos Santos Nascimento RA:9904004421 O desafio profissional entregue como requisito para avaliação do 1°bim da disciplina Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, sob orientação do Pof EAD Renata Garcia Dalpiaz , professora TTPRE Dulcinéia Menegon de Godoi Jundiaí, 02 de abril de 2014 Sumário 1. Introdução--------------------------------------------------------------------------- 01 2. Desenvolvimento------------------------------------------------------------------ 02

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    Tamanho do trabalho: 756 Palavras / 4 Páginas
    Data: 16/5/2014 Por: ton1
  • Liderança Do Restaurante Fenili

    equipe. Pergunta 3. Que dicas você daria para um pequeno ou microempresário na hora de contratar funcionários? Primeiro, sempre tomar referência nos trabalhos anteriores, avaliar dependendo do segmento, se é melhor contratar alguém com ou sem experiência. Desde que seja uma empresa que perceba a importância do treino diário das práticas e funções, costumo repetir uma frase que eu criei: “Você só se torna um profissional na área de alimentação no dia em que você

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    Tamanho do trabalho: 380 Palavras / 2 Páginas
    Data: 17/5/2014 Por: satanas
  • Desafio Restaurante

    Aurenio Faria Freitas RA: 254711 Desafio Profissional Campo Grande, MS. Março 2014 Aurenio Faria Freitas RA: 254711 Desafio Profissional Atividade Práticas Supervisionadas apresentado ao Curso de Administração do Centro de Educação a Distância - CEAD da Universidade Anhanguera UNIDERP como requisito obrigatório para cumprimento da disciplina norteadoras: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Campo Grande, MS. Março 2014 DESAFIO PROFISSIONAL O presente desafio profissional tem como finalidade, reconhecer, definir e encontrar soluções para uma pequena empresa familiar

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    Tamanho do trabalho: 239 Palavras / 1 Páginas
    Data: 18/5/2014 Por: aurenio
  • Identificação de problemas e soluções para o restaurante Smak

    ANHANGUERA-UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA ADMINISTRAÇÃO 1º SÉRIE DISCIPLINAS NORTEADORAS: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TTUTOR EAD: RENATA MACHADO GARCIA DALPIAS E HELENROSE A. DA S. PEDROSO COELHO LUCÉLIA/SP ABRIL 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO...........................................................................................................02 CONCLUSÃO............................................................................................................05 INTRODUÇÃO Trabalho desenvolvido para identificar problemas e propor soluções para o restaurante Smak, auxiliando a proprietária Irena a desenvolver uma gestão profissionalizada, e obter um neg ócio rentável atraindo o maior número de clientes, tornando o restaurante Smak o melhor restaurante

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    Tamanho do trabalho: 668 Palavras / 3 Páginas
    Data: 19/5/2014 Por: gataabi
  • Restaurante Smak

    UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP POLO GOIÂNIA -GO CURSO: CIÊNCIAS CONTÁBEIS ARIEL BISPO DE SOUZA RA 8736971267 DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTOR EaD: RONI BUGLIA GOIÂNIA 07/04/2014 SUMÁRIO Resumo........................................................................................................................3 Introdução.....................................................................................................................Erro: Origem da referência não encontrada Análise SWOT do restaurante Smak............................................................................5 Diagnóstico do restaurante Smak................................................................................Erro: Origem da referência não encontrada Conclusão..................................................................................................................8 Referências..................................................................................................................9 Resumo Este trabalho objetivou estudar e analisar o restaurante Smak para, posteriormente, estruturar um novo conceito de prestação de serviço e cardápio. Tendo

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    Tamanho do trabalho: 1.026 Palavras / 5 Páginas
    Data: 20/5/2014 Por: Arielsouza20
  • Analise Swot De Um Restaurante

    SUMÁRIO INTRODUÇÃO_______________________________________________________3 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK_______________________4 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK________________________5 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK_________________6 CONSIDERAÇÕES FINAIS_______________________________________7 REFERÊNCIAS______________________________________________8 INTRODUÇÃO Neste trabalho será demonstrado formas de se fazer um restaurante “renascer das cinzas”. Será descrito formas e ações que deverão ser executadas para que o Restaurante Smak se torne referencia no Vale da Felicidade, Cidade no qual está localizado o estabelecimento alimentício. O Restaurante Smak é um restaurante de comida polonesa

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    Tamanho do trabalho: 493 Palavras / 2 Páginas
    Data: 20/5/2014 Por: nmaria
  • RESTAURANTE DE DIAGNÓSTICO SMAK

    Universidade Anhanguera – Uniderp Centro de Educação a Distância Curso Superior - Administração de Empresas Desafio Profissional Disciplina: Administração Abril / 2014 SUMÁRIO FERRAMENTA SWOT PASSO 1 Forças (Ambiente Interno) 2 Fraquezas (Ambiente Interno) 2 Oportunidades (Ambiente Externo) 2 Ameaças (Ambiente Externo) 2 PASSO 2 DIAGNÓSTICO RESTAURANTE SMAK Problemas identificados 3 Proposta e soluções 3 PASSO 1 FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Localização do restaurante privilegiada. Tradicional comida típica Polonesa. Ambiente rústico e tradicional

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    Tamanho do trabalho: 663 Palavras / 3 Páginas
    Data: 20/5/2014 Por: Paulo_Mariano
  • Implantação de um restaurante popular

    O EMPREENDIMENTO : Implantação de um restaurante popular do tipo sociedade limitada voltada para a operacionalidade alimentícia, como forma de suprir demanda necessitada de um produto alimentício de excelente qualidade e preço baixo, menores que os da concorrência visando auferir lucro operacional de clientela de baixo e médio poder aquisitivo da área comercial de Belém (João Alfredo n 33 ), sendo que os empreendedores para a viabilidade do projeto operacional empresarial contaram com colaboradores nutricionistas,

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    Tamanho do trabalho: 359 Palavras / 2 Páginas
    Data: 20/5/2014 Por: TaatianeAlmeida
  • Diagnóstico – restaurante Smak

    DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK Problemas identificados Proposta de soluções Ausência de motivação dos colaboradores Treinamento que permitam desenvolver nos colaboradores motivação para o trabalho. Atendimento lento. Capacitações profissionais sobre ao atendimento ao cliente. Ausência de planejamento no negócio. Realização de planejamento a curto, médio e longo prazo. Proprietária sobrecarregada Contratar uma pessoa para ajudar nos finais de semana. Pouca variedade de alimentos Inovação, fazer mais variedade de alimentos, entre outros lanches prontos, aproveitar a experiência

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    Tamanho do trabalho: 251 Palavras / 2 Páginas
    Data: 21/5/2014 Por: valdireneduran
  • Missão Primeiro Bar e Restaurante Ltda

    UNIVERSIDADE PAULISTA PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR GESTÃO DE PROCESSOS GERENCIAIS 1 Organização Primeiro Bar e Restaurante Ltda Missão: Ser um time, comprometido em proporcionar as melhores soluções de lazer em bar, por meio da melhoria contínua na busca da excelência, para satisfação dos nossos clientes. Valor: Qualidade: superioridade, excelência Inovação: Introduzir novidades Respeito: apreço, consideração Resiliência: Capacidade de superar adversidades Confiança: Coragem proveniente no próprio valor. 2 Histórico da Organização O Primeiro Cozinha de Bar começou

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.299 Palavras / 6 Páginas
    Data: 21/5/2014 Por: carlhanhas

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