Nutrição
3.255 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 1.711 - 1.740
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Manual Fotográfico de Quantificação Alimentar
artéria = sai do coração veia = chega no coração _______________________ - veia cava superior e veia cava inferior (sangue retorna pro coração) - átrio direito -válvula tricuspide -ventrículo direito - tronco pulmonar - artérias pulmonares D e E - sg retorna para o coração pelas veias pulmonares (sg )2) (sg o2) - átrio esquerdo - válvula mitral (bicúspide) ventrículo esquerdo - aorta ´pulmonar - o sangue saindo do coração e indo para os pulmões
Avaliação:Tamanho do trabalho: 284 Palavras / 2 PáginasData: 27/11/2020 -
Manual pi descritivo
CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC Águas de São Pedro CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA PROJETO INTERDISCIPLINAR I Manual de orientação para professores e alunos 1º. Período Matutino Águas de São Pedro 2º Semestre/ 2015 ________________ 1. Projeto Integrador I (PI I) O Projeto Integrador do 1º período consiste na elaboração de uma dissertação em grupo a partir de um tema central. Para o desenvolvimento deste trabalho serão mobilizadas as bases teóricas das disciplinas deste semestre. 1.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.221 Palavras / 5 PáginasData: 15/11/2015 -
Mapa Conceitual Hipertensão e Diabetes
1. Caso Clínico Paciente: M.J.B., feminino, 62 anos, casada, altura de 1,67m e peso de 52 Kg, com diagnósticos de Esofagite Moderada Com Macroulcerações por DRGE. 2. Conduta Nutricional Dieta com 1.600 Kcal, branda, moderada em resíduo abrandado pelo calor, di- vidida em 6 refeições. Façam os cálculos dos macronutrientes conforme distri- buição (CHO: 55%; Ptn: 20%; Gord: 25% do GET). 3. Recomendações Estabelecidas * Vitamina A (950 μg/dia); * Vitamina C (250mg/dia); * Zinco
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.230 Palavras / 5 PáginasData: 15/4/2022 -
Mapa conceitual MTC
FUNDAÇÃO EDSON QUEIROZ UNIVERSIDADE DE FORTALEZA Vice-Reitoria de Ensino de Graduação – VREGRAD Divisão de Assuntos Pedagógicos – DAP Curso/ Módulo: Nutrição/ Nutrição da concepção ao 2º ano de vida Professora: Isabela Saraiva Dieta para GESTANTE: ____________ Kcal Critérios Nota Introdução (revisão de literatura) (0-1,0) Avaliação Nutricional Global: análise qualitativa e quantitativa do recordatório, antropometria, exame físico, exames bioquímicos (0-1,5) Determinação das necessidades (Calculo do GET) (0-1,0) Cardápio Planejado (0-1,0) Medidas caseiras e substitutos equivalentes
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.333 Palavras / 6 PáginasData: 9/9/2016 -
Mapa de Desjejum
SANOLI – Industria e Comércio de Alimentação LTDA MAPA DE DESJEJUM 5 6 CC CO PED PLA QM PS2 PS2 Caps Café c/ leite c/ açúcar 200ml Leite puro s/ açúcar 150ml Leite puro s/ açúcar 200ml Leite desnatado s/ açúcar 150ml Leite desnatado s/ açúcar 200ml Leite de soja s/ açúcar 150ml Leite de soja s/ açúcar 200ml Café 50 leite desnatado c/ açúcar 200ml GX Café 50 leite desnatado s/ açúcar 200ml DB
Avaliação:Tamanho do trabalho: 268 Palavras / 2 PáginasData: 20/3/2016 -
Mapas Conceituais do Ensino da Estatística
Segundo o autor a estatística e o seu ensino passam por recentes transformações em seu ensino, aliado as novas tecnologias. Isto, ocorre em decorrência da globalização advinda do processo de novas tecnologias aliadas ao novo perfil social da população que requer demandas diferentes de outras épocas, isto implica um novo desafio no ensino de estatística que requer cada vez mais profissionais mais capacitados e críticos. Cabe ressaltar o modo de ensino que durante muito tempo
Avaliação:Tamanho do trabalho: 429 Palavras / 2 PáginasData: 15/3/2020 -
Margarina
AMIDO RESISTENTE EM FARINHAS DE BANANA VERDE A banana é um dos frutos mais consumido pelos brasileiros, principalmente de baixa renda. A banana vem a suprir 25% da ingestão diária recomendada de ácido ascórbico, e ela possui vitamina A e B, potássio e outros minerais como sódio. Quando a banana se encontra verde, ela apresenta alto teor de amido que corresponde á 55% á 93% do teor de sólidos totais. E a polpa da banana
Avaliação:Tamanho do trabalho: 357 Palavras / 2 PáginasData: 23/4/2015 -
Marketing em Nutrição
Atividade das Aulas 3 e 4 01. Conceitue segmentação de mercado. Quais os principais requisitos você acredita para que uma segmentação eficiente? (0,35) Segmentação de mercado é a forma de dividir mercados em grupos de consumidores, que terão necessidades, características ou comportamentos de compras semelhantes. Os principais requisitos são saber quem são os consumidores-alvos, quais são seus hábitos, e quais são as vantagens de segmentação de mercado. 02. A partir das definições o que você
Avaliação:Tamanho do trabalho: 374 Palavras / 2 PáginasData: 8/9/2016 -
Marketing nutrição
QUESTÕES DE REVISÃO – NUTRI NOTURNO MALÁRIA 1 - Em relação à malária, mencione a forma infectante do parasita e o gênero do transmissor. 2 - Cite duas formas de proteção ao homem sadio, no que tange a medidas profiláticas de malária. 3 – Qual o vetor responsável pela transmissão da malária? Como ocorre a forma mais importante de infecção? 4 – Quem é o hospedeiro definitivo e intermediário no ciclo de transmissão da malária?
Avaliação:Tamanho do trabalho: 500 Palavras / 2 PáginasData: 10/6/2015 -
Materia de culinaria
Culinária: Internet aposenta o caderno da vovó. Aquele velho caderno de receitas passado de geração a geração deve se aposentar em breve. Os segredos de um arroz a uma moqueca de camarão. Tudo pode ser encontrado com uma simples busca na internet. Devido à integração no mundo social e ao rápido acesso a internet, pessoas tem buscado cada vez mais receitas diferentes na rede, permitindo o ingresso a diversos sites, blogs, e também em redes
Avaliação:Tamanho do trabalho: 274 Palavras / 2 PáginasData: 29/11/2015 -
MATÉRIA NUTRIÇÃO E DIETÉTICA: Fundamentos de Uma Dieta Adequada
MATÉRIA NUTRIÇÃO E DIETÉTICA: Fundamentos de uma dieta adequada: 1. Levantamento de dados 2. Cálculo do VET (valor energético total) ou GET GEB: Gasto Energético Basal: Quantidade de energia utilizada, em 24 horas, por uma pessoa completamente em repouso, medido ao acordar pela manhã, 12 horas após a última refeição, em temperatura e ambiente confortáveis. Normalmente representa cerca de 60 a 70% do gasto energético total de pessoas saudáveis com vida sedentária. TMB: Taxa Metabólica
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.878 Palavras / 8 PáginasData: 28/5/2020 -
Materiais de laboratorio
1 INTRODUÇÃO De acordo com Urbesco e Salvador (2002), a palavra laboratório provém da união de duas palavras latinas: labor = trabalho + oratorium = lugar de reflexão. Assim, o laboratório é um local de muito trabalho e muita concentração. Este ambiente é um recinto construído especialmente para a execução de experiências e a maior parte das atividades no dia-a-dia de um bioquímico se desenvolve no laboratório, local adequado para o trabalho de identificação, separação
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.289 Palavras / 6 PáginasData: 22/11/2015 -
Matérias e métodos - Pesagem
MATERIAIS E MÉTODOS MATERIAIS Vidrarias * Provetas Acessórios * Colher de sopa * Colher de sobremesa * Colher de chá * Colher de café * Copo duplo (requeijão) * Xícara de chá * Xícara de café * Papel toalha Ingredientes * Água * Açúcar refinado * Amido de milho * Farinha de Trigo Equipamentos * Balança eletrônica MÉTODOS Padronização de Utensílios A primeira técnica foi à medição da água. Colocou-se a água da torneira em
Avaliação:Tamanho do trabalho: 268 Palavras / 2 PáginasData: 17/3/2016 -
Mecanismos de controle da pressão arterial
UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO CAMPUS - SANTO AMARO DEPARTAMENTO DE SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO Aleteia Souza dos Santos RA 2216101530 Sistema Tampão “Projeto: Relatório de Sistema Tampão sob orientação do Professor Diego Mota São Paulo 2016 SISTEMA TAMPAO Introdução Solução tampão são soluções que mudam a variação dos valores do ph, mantendo-os constantes mesmo com a adição de pequenas quantidades de ácidos ou base. A função de um agente tamponador é conduzir uma solução acida
Avaliação:Tamanho do trabalho: 437 Palavras / 2 PáginasData: 3/5/2018 -
Medicamentos: Atorvastatina, Hidroclorotiazida, Propranolol, AAS, Omeprazol
Cristiane Harumi Fukuchi 460705 Flávia Francellino da Silva 460984 Rosangela Cratz de Sousa 460715 Estudo de caso 2 Paciente MGC, sexo feminino, 45 anos, solteira, publicitária. Hipertensa há 10 anos. Teve um AVE isquêmico há 1 ano, sem a presença de seqüelas crônicas. Houve parestesia e comprometimento motor do lado esquerdo, porém foram reversíveis com o tratamento fisioterapêutico. Buscou acompanhamento com nutricionista devido preocupação com qualidade de vida e prevenção de recorrência desse episódio, já
Avaliação:Tamanho do trabalho: 719 Palavras / 3 PáginasData: 26/11/2019 -
Medida de pH em Alimentos
MEDIDA DE pH EM ALIMENTOS SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 OBJETIVO 3 MATERIAIS E MÉTODOS 4 RESULTADOS 5 DISCUSSÃO 6 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFIACAS ________________ 1 INTRODUÇÃO O Potencial de hidrogênio iônico ou pHé um índice que indica a acidez, neutralidade ou alcalinidade de uma soluçãoa partir da concentração de íons de hidrogênio. A soluções neutras possuem pH igual a 7, já nas soluções ácidas o Ph variam entre 0 a 6. Enquanto nas soluções neutras,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 935 Palavras / 4 PáginasData: 12/3/2016 -
Medidas Caseiras no preparo dos alimentos
INSTITUTO MASTER DE ENSINO PRESIDENTE ANTONIO CARLOS ADANNY FLOR ANA CLARA BORGES CAROLINE LAVAGNOLLI GIOVANNA DE MELO ISADORA PRADO KARINE HELLEN MONALISA ROCHA NATHÁLIA ARAÚJO Pesos e Medidas ARAGUARI/MG 2018 INSTITUTO MASTER DE ENSINO PRESIDENTE ANTONIO CARLOS ADANNY FLOR ANA CLARA BORGES CAROLINE LAVAGNOLLI GIOVANNA DE MELO ISADORA PRADO KARINE HELLEN MONALISA ROCHA NATHÁLIA ARAÚJO Pesos e Medidas Relatório de aula prática apresentado como requisito para aprovação na disciplina de Seleção e preparo de alimentos,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.929 Palavras / 12 PáginasData: 17/5/2018 -
Medidas de proteção na promoção de alimentação saudável: uma revisão de literatura.
Medidas de proteção na promoção de alimentação saudável: uma revisão de literatura. A Promoção da Alimentação adequada é uma das estratégias do setor saúde para buscar a melhoria da qualidade de vida da população. É definida como “o processo de capacitação da comunidade para atuar na melhoria da sua qualidade de vida e saúde, incluindo uma maior participação no controle deste processo”. Aliada à promoção de estilos de vida saudáveis, a promoção de práticas alimentares
Avaliação:Tamanho do trabalho: 526 Palavras / 3 PáginasData: 12/12/2015 -
Meeting de Nutrição
Instituto Brasileiro de Gestão e Marketing- IBGM Instituto Brasileiro de Saúde- IBS Curso de Bacharelado em Nutrição Relatório de Palestra TRABALHO DE NUTRIÇÃO Aluno: Júlio César Umbelino Machado Professor(a) : Gabriela Brito Turma: 1A Manhã MEETING DE SAÚDE Nesse meeting foram realizadas duas palestras com temas e assuntos voltados para as áreas de nutrição e odontologia. A primeira foi com a Professora e Doutora em Odonto Rosana Ximenes e a segunda foi com o Nutricionista
Avaliação:Tamanho do trabalho: 813 Palavras / 4 PáginasData: 15/6/2017 -
Meios de cultura
MEIOS DE CULTURA 1- INTRODUÇÃO Os meios de cultura destinam-se ao cultivo artificial dos microrganismos. Estes meios fornecem aos microrganismos os princípios nutritivos indispensáveis ao seu crescimento. As exigências estão relacionadas a uma fonte de carbono, de nitrogênio, de energia e de sais minerais. Alguns microrganismos também necessitam de fatores de crescimento que são substâncias que eles não podem sintetizar, tais como vitaminas e aminoácidos e, portanto, devem ser adicionados ao meio de cultura. Contudo,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 774 Palavras / 4 PáginasData: 21/9/2016 -
Melhor dieta
Refeição/ Horário Preparação Ingredientes Medida caseira Gramas Substituição Desjejum/06:00 Vitamina de banana com aveia e batata doce cozida Banana da prata Leite em pó Nescau Aveia em flocos finos Batata doce 2 unidades 2 colheres de sopa cheia 1 colheres de sobremesa cheia 1 colher de sopa cheia 1 unidade pequena cozida OU 6 colheres de sopa cheia picada 60 28 8 15 252 OU 200 ml de suco de laranja com leite OU 200
Avaliação:Tamanho do trabalho: 499 Palavras / 2 PáginasData: 6/4/2016 -
Melhor torta gelada de morango do planeta
MELHOR TORTA GELADA DE MORANGO DO PLANETA INGREDIENTES: 2 latas de leite condensado 3 caixas de creme de leite 1 colher de manteiga 1 gema 1 copo de leite (medida da lata de leite condensado ) 1 colher de maizena 2 barras ( 250 gramas, cada) de de chocolate branco 1 caixa de morango ( 15 morangos médios , mais ou menos) PRIMEIRA ETAPA Em uma panela, misturar o leite condensado, a manteiga, a gema,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 523 Palavras / 3 PáginasData: 27/9/2014 -
MELHORAMENTO SENSORIAL E VERIFICAÇÃO DA ACEITABILIDADE DO IOGURTE NATURAL PRODUZIDO COM LEITE DE CABRA PELA INCORPORAÇÃO DE GELEIA DE MORANGO EM DIFERENTES MODOS DE APRESENTAÇÃO
MELHORAMENTO SENSORIAL E VERIFICAÇÃO DA ACEITABILIDADE DO IOGURTE NATURAL PRODUZIDO COM LEITE DE CABRA PELA INCORPORAÇÃO DE GELEIA DE MORANGO EM DIFERENTES MODOS DE APRESENTAÇÃO Macaé Junho, 2017 Contra capa SUMÁRIO ________________ 1. INTRODUÇÃO O leite de cabra é o produto oriundo da ordenha completa, ininterrupta, em condições de higiene, de animais sadios, bem alimentados e descansados (BRASIL, 2000). Tanto o leite de cabra quanto os seus derivados apresentam características únicas, isso devido a sua
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.580 Palavras / 7 PáginasData: 10/9/2017 -
Melhorando o conhecimento da inspeção sanitária da carne de aves de capoeira e produtos derivados
RESUMO Os objetivos deste trabalho foram aprofundar os conhecimentos a respeito da inspeção sanitária da carne de aves e produtos derivados, bem como a rotina de abate e de processamento de alimentos além de obter conhecimento sobre as ferramentas e programas utilizados na busca pela melhor qualidade e segurança alimentar. O controle sanitário dos produtos de origem animal tem influenciado, sobretudo, a dinâmica do comércio mundial de carne de aves, estabelecendo novos parâmetros de competitividade
Avaliação:Tamanho do trabalho: 8.731 Palavras / 35 PáginasData: 25/2/2015 -
MEMORIAL DESCRITIVO DA ÁREA DE PRÉ-PREPARO DE VEGETAIS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA ESCOLA DE NUTRIÇÃO IVAN FAGUNDES MARIANA MARTINS MAYARA SANTOS MEMORIAL DESCRITIVO DA ÁREA DE PRÉ-PREPARO DE VEGETAIS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO Salvador 2012 IVAN FAGUNDES MARIANA MARTINS MAYARA SANTOS MEMORIAL DESCRITIVO DA ÁREA DE PRÉ-PREPARO DE VEGETAIS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO Memorial descritivo apresentado à disciplina: Nut 159 – Administração em Serviços de Alimentação para Coletividades do curso de nutrição da Escola de Nutrição da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.030 Palavras / 13 PáginasData: 12/1/2017 -
Memorial Descritivo de Educação
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE RONDÔNIA CÂMPUS PORTO VELHO/POLO BINACIONAL GUAJARÁ-MIRIM Curso de Técnico em Alimentação Escolar ― Profuncionário Maria Suely Gomes Nunes MEMORIAL DESCRITIVO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NAS ESCOLAS (CARDÁPIOS SAUDÁVEIS) GUAJARÁ-MIRIM/RO 2015 MARIA SUELY GOMES NUNES MEMORIAL DESCRITIVO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NAS ESCOLAS (CARDÁPIOS SAUDÁVEIS) Memorial Descritivo apresentado no Curso de Técnico em Alimentação Escolar, do Profuncionário, oferecido na parceria IFRO/IFRN, no Câmpus Zona Norte Polo
Avaliação:Tamanho do trabalho: 4.320 Palavras / 18 PáginasData: 20/6/2016 -
Menina de Oito Anos com Anorexia
Nas ultimas décadas a sociedade e a mídia valoriza e impõe que a magreza extrema é o modelo de corpo em que as pessoas devem ter, alem disso fazem com que as pessoas têm um olhar sobre a obesidade como uma condição menosprezada, fazendo com que boa parte da população comece uma procura perturbadora pelo corpo ideal. (Stella Ricci-2008) No caso do documentário (Anorexia Infantil niña de 8 años con anorexia-2013) Nina, uma garotinha de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 755 Palavras / 4 PáginasData: 24/5/2016 -
Menu para o dia
Cardápio Café da manha • 1 copo de leite com café ou achocolatado ou 1 copo de iogurte (200ml) • 2 fatias de pão de forma ou 1 pao Frances • 1 colher (sobremesa) de requeijão ou ricota • 1 fatia de melão ou 1 maca ou ½ papaia Lanche da manha • 1 copo de iogurte com granola e 1 banana ou 1 copo de leite batido com fruta Almoço • Alface, 3 tomates-cerejas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 205 Palavras / 1 PáginasData: 25/2/2015 -
MERCADO DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS PARA ALÉRGICOS E INTOLERANTES ALIMENTARES
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ CURSO DE Tecnologia em alimentos MARCIA Alves de araujo THAIS HELENA DE SOUZA mercado de produção de alimentos para alérgicos e intolerantes alimentares projeto de pesquisa LONDRINA 2016 ________________ MARCIA alves de araujo THAIS HELENA DE SOUZA mercado de produção de alimentos para alérgicos e intolerantes alimentares Projeto de Pesquisa apresentado à disciplina de Metodologia da Pesquisa, do curso de Tecnologia em Alimentos, da Universidade Tecnológica Federal do Paraná como
Avaliação:Tamanho do trabalho: 931 Palavras / 4 PáginasData: 9/11/2016 -
Metabolismo
A entrada da glicose na célula se da pela via glicolidica que o produto final é piruvato. A via glicolidica é inibida por altas concentrações de ATP e citrato e ativada por altas concentrações de AMP e baixas concentrações de frutose. O piruvato produto final da via glicolidica pode sofrer ação pela enzima complexo piruvatob desidrogenase se for pela aeróbica forma cetil-CoA que entra no ciclo do acido cítrico que ocorre dentro da mitocôndria, e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 673 Palavras / 3 PáginasData: 5/12/2015