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Biológicas

Depois de estudar estes trabalhos sobre biologia, você terá uma melhor compreensão do comportamento humano e da biologia em geral.

57.454 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 39.991 - 40.020

  • Os Ácidos Graxos

    Os Ácidos Graxos

    jQuestionário: Artigo: Ácidos graxos trans: implicações nutricionais e fontes na dieta 1. Explique como é a formação de AGT no processo de hidrogenação de gorduras. Óleos vegetais são preparados com hidrogenação parcial para aumentar sua durabilidade e resistência à altas temperaturas. Este processo consiste em converter as ligações duplas em ligações simples; aumentando, assim, o ponto de fusão do óleo. Deste modo, algumas ligações cis são convertidas em ligações trans (as famosas gorduras "trans") que

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    Tamanho do trabalho: 781 Palavras / 4 Páginas
    Data: 27/9/2018 Por: Milena de Oliveira
  • Os ácidos Nucleícos

    Os Ácidos Nucléicos 01/09/2009 - Amara Maria Pedrosa Silva Existem dois tipos básicos de ácidos nucléicos: O ÁCIDO DESOXIRRIBONUCLÉICO (DNA) e o ÁCIDO RIBONUCLÉICO (RNA). Os ácidos nucléicos estão sempre associados a proteínas, constituindo uma nucleoproteína. São encontrados em todos os seres vivos, entretanto, os vírus possuem apenas um tipo de ácido nucléico, DNA ou RNA. Eles constituem a base química da hereditariedade. Nas células, o DNA é encontrado quase exclusivamente no núcleo, embora exista

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    Tamanho do trabalho: 781 Palavras / 4 Páginas
    Data: 21/6/2013 Por: jhanemachado
  • Os Ácidos Nucleicos

    Os Ácidos Nucleicos

    1 INTRODUÇÃO. Os ácidos nucléicos encontrados nas células são de dois tipos, cada um tem uma função definida na transmissão dos caracteres hereditários. O ácido ribonucléico (RNA) e o desoxirribonucléico (DNA) são polímeros de nucleotídeos, composto por três unidades simples: base nitrogenada (púrica ou pirimídica), pentose e fosfato. Para isolamento dos ácidos nucléicos é preciso liberá-los das células por destruição das membranas celulares e subcelulares e dissocia-los do complexo DNA-proteína, por desnaturação protéica. Os

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    Tamanho do trabalho: 655 Palavras / 3 Páginas
    Data: 27/6/2017 Por: Cissa25
  • Os Ácidos Nucleicos

    Os Ácidos Nucleicos

    2017/2 Lista 2 Discente: Matheus Balbino Biano da Silva Matricula: 172050074 Questão 1 A Máquina Diferencial de Babbage tinha a principal tarefa de automatizar a produção de cálculos matemáticos. A ideia era de criar uma máquina que conseguisse acabar de uma vez por todas com os principais erros que apareciam em tabelas de logaritmos. Até então a máquina diferencial limitava-se a operações matemática com base em números inseridos em determinadas sequencias. Já a Máquina Analítica,

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    Tamanho do trabalho: 371 Palavras / 2 Páginas
    Data: 2/6/2022 Por: Matheus Balbino
  • Os Açucares Reduzidos

    Os Açucares Reduzidos

    1. Fale sobre os açúcares que testaram positivo para o Reagente de Benedict . Explique por que a sacarose não reagiu. Resposta: Os açúcares lactose e maltose testaram positivo para o reagente de Benedict, mudando a coloração azul para coloração esverdeado. O teste é utilizado para na identificação de açúcares redutores, no entanto, ele pode ser usado como um teste quantitativo bruto, na medida em que uma cor esverdeada indica apenas um pouco de açúcar

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    Tamanho do trabalho: 496 Palavras / 2 Páginas
    Data: 30/1/2022 Por: Fabiana Viana
  • Os Açucares são Oligossacarídeos

    Os Açucares são Oligossacarídeos

    1.0 Introdução Os açucares são oligossacarídeos constituídos de duas a dez moléculas de monossacarídeos, é também dissacarídeos, pois possui duas unidades de monossacarídeos a glicose e frutose, formando assim a sacarose, ou açúcar como conhecemos. (Amanda Nascimento, 2016) O tipo de açúcar mais utilizado no nosso pais é o extraído da Cana de açúcar, sendo o Brasil o maior produtor de cana de açúcar. É um alimento que utilizamos na culinária para adoçar preparações, ou

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    Tamanho do trabalho: 1.977 Palavras / 8 Páginas
    Data: 22/6/2016 Por: Victor Teles
  • OS ADITIVOS ALIMENTARES

    OS ADITIVOS ALIMENTARES

    UNIP - UNIVERSIDADES PAULISTANA GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO Adriele Kanine Miranda Bárbara Maria Cerqueira da Silva Bernadete Amara da Silva Machado Gabriela Mayara da Silva Oliveira Jacqueline Pinto do Amaral Marques Josiane Santos Silva ADITIVOS ALIMENTARES São Paulo 2018 Adriele Kanine Miranda Bárbara Maria Cerqueira da Silva Bernadete Amara da Silva Machado Gabriela Mayara da Silva Oliveira Jacqueline Pinto do Amaral Marques Josiane Santos Silva ADITIVOS ALIMENTARES Nesse trabalho entenderemos melhor o que são aditivos alimentares,

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    Tamanho do trabalho: 5.751 Palavras / 24 Páginas
    Data: 31/3/2018 Por: Gabriela Mayara
  • OS ADITIVOS EM ALIMENTOS DIETÉTICOS

    OS ADITIVOS EM ALIMENTOS DIETÉTICOS

    ADITIVOS EM ALIMENTOS DIETÉTICOS INTRODUÇÃO O sucesso dos alimentos dietéticos tem levado ao uso indiscriminado, tanto por quem quer emagrecer quanto pelos diabéticos, gerando uma série de confusões em tomo do tema. Considerados bonitos, gostosos e "politicamente corretos”, os alimentos na versão diet ganharam mais espaço nos supermercados e nos armários dos consumidores. O termo diet (dietéticos) significa que o produto é praticamente isento de algum produto e não que ele seja pouco calórico. Para

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    Tamanho do trabalho: 5.269 Palavras / 22 Páginas
    Data: 11/4/2016 Por: Rafael Bombardieri
  • OS ADOLESCENTES

    OS ADOLESCENTES

    ADOLESCENTES Após leitura dos textos e visualização dos vídeos, apresentados para estudos através do Moodle, respectivamente na disciplina Fundamentos do Desenvolvimento e Aprendizagem Aplicados à Educação Física no Ensino Médio e Eja, unidade 01, discorrerei sobre os indicadores de números 03 e 06. Iniciando os relatos, ao se destacar o indicador de número 03, que questiona “Que atitudes e práticas sexuais são comuns entre adolescentes e o que leva alguns adolescentes a praticar sexo de

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    Tamanho do trabalho: 638 Palavras / 3 Páginas
    Data: 17/4/2018 Por: Andhersonn Silvaah
  • OS Agentes Antibacterianos

    OS Agentes Antibacterianos

    Instituto Federal Goiano – campus Morrinhos Licenciatura em Química Química Medicinal Agentes Antibacterianos Ao longo da história, foram cravadas diversas batalhas contra microrganismos que geram doenças e infecções com altos índices de mortalidade. Um exemplo clássico é a peste negra que matou cerca de 50 milhões de pessoas na Europa. Foi com a descoberta da penicilina no século XX por Alexander Fleming, que começaram os avanços e o desenvolvimento de medicamentos antibacterianos, auxiliando os seres

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    Tamanho do trabalho: 1.617 Palavras / 7 Páginas
    Data: 9/12/2022 Por: Wanessa Jorcemina Martins Mendes
  • Os Agentes Físicos

    Os Agentes Físicos

    Agentes físicos Microbiologia- Pelczar Vol.1 pg194: 1,3 1)Qual sufixo é utilizado após micróbio para designar morte celular?E inibição do crescimento celular? Os agentes antimicrobianos que matam os microrganismos possuem o sufixo "cida" enquanto os que inibem o crescimento celular possuem sufixo "stático". 3) Quais são as condições que influenciam a eficiência de uma substância antimicrobiana? Dimensão da população microbiana alvo, composição dessa população (formas de vidas resistentes como esporos), concentração do agente antimicrobiano, temperatura /

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    Tamanho do trabalho: 754 Palavras / 4 Páginas
    Data: 14/6/2016 Por: b-prado
  • OS AGENTES MUTAGÊNICOS E MUTAÇÕES

    OS AGENTES MUTAGÊNICOS E MUTAÇÕES

    GRADUAÇÃO EM ENFERMAGEM (Bacharelado) ROSELI DO PRADO RA= 8068872 AGENTES MUTAGÊNICOS E MUTAÇÕES VILHENA-RO 2019 PORTFÓLIO 1). Os processos genéticos envolvidos no desenvolvimento do câncer: Os processos genéticos têm início na nidação, no começou da vida, se tem a evolução da célula, sendo a partir das mutações que se deram a origem aos novos genes e novas informações surgiram. Sabe-se que as mutações têm seus mecanismos importantes, tanto na produção como nas variações genéticas, que

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    Tamanho do trabalho: 992 Palavras / 4 Páginas
    Data: 8/8/2019 Por: Rose Prado
  • Os Agentes Oxidantes

    Os Agentes Oxidantes

    Agentes Oxidantes É um reagente que remove elétrons de outros reagentes durante uma reação redox. 1 – MECANISMO DE AÇÃO O agente oxidante leva os elétrons para si, ganhando elétrons e sendo reduzido. Portanto, um aceptor de elétrons. Também pode ser visto como uma espécie capaz de transferir átomos eletronegativos (especialmente oxigênio) para um substrato. 2 – VANTAGENS E DESVANTAGENS Um dos agentes oxidantes mais comuns entre a população é o alvejante de cloro, sua

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    Tamanho do trabalho: 528 Palavras / 3 Páginas
    Data: 18/11/2022 Por: Maycon Moraes
  • Os Agentes Teratogênicos

    Os Agentes Teratogênicos

    CLONAGEM MOLECULAR: A clonagem molecular é uma técnica da engenharia genética conhecida também por DNA recombinante, clonagem gênica ou manipulação gênica. Essa tecnologia permite pegar um “pedaço” do DNA e combiná-lo com outro, produzindo muitas cópias de diferentes combinações genéticas. CASO OVELHA DOLLY Quando usamos a palavra clonagem é muito comum realizar a associação com o clone de um organismo inteiro, como o caso da ovelha Dolly. Nos anos 90, os pesquisadores do Roslin Institute

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    Tamanho do trabalho: 1.273 Palavras / 6 Páginas
    Data: 30/9/2021 Por: Marcelo Nobre
  • Os Alcalóides Na Farmácia

    Os Alcalóides Na Farmácia

    Keli Borba - 3° Semestre – CPF 82213739072 – Curso de Farmácia Alcaloides Os alcaloides são um conjunto de compostos orgânicos, pertencentes ao grupo das aminas cíclicas, que apresentam anéis heterocíclicos contendo nitrogênio. Reagem com ácidos, formando sais e apresentam propriedades toxicológicas e farmacológicas características. São encontrados principalmente em plantas e são especialmente comuns em certas famílias de plantas com flores. Mais de 3.000 tipos diferentes de alcaloides foram identificados em um total de mais

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    Tamanho do trabalho: 1.341 Palavras / 6 Páginas
    Data: 26/11/2020 Por: keliborba
  • Os Algarismos Significativos

    Os Algarismos Significativos

    Algarismos Significativos - São algarismos que têm importância na exatidão de um número. - É utilizado para expressar a precisão de uma medida. Algarismo Zero - Quando o zero estiver à Esquerda não é contado como algarismo significativo; - 4 0,000641 = 6,41 x 10 = 3 Algarismos significativos - Quando o zero estiver no final do número, à Direita, é contado como algarismo significativo; 1,4010 = 5 Algarismos Significativos Como calcular Algarismos Significativos? Adição

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    Tamanho do trabalho: 279 Palavras / 2 Páginas
    Data: 23/10/2020 Por: luana.b.souza
  • OS ALIMENTOS ANTI-INFLAMATÓRIOS

    OS ALIMENTOS ANTI-INFLAMATÓRIOS

    Universidade Anhanguera Uniderp Curso Superior ALIMENTOS ANTI-INFLAMATÓRIOS ALIMENTOS FUNCIONAIS ALIMENTOS PRÓ-INFLAMATÓRIOS ALIMENTOS TERMOGÊNICOS CAMPO GRANDE-MS 2015 Universidade Anhanguera Uniderp Curso Superior ALIMENTOS ANTI-INFLAMATÓRIOS ALIMENTOS FUNCIONAIS ALIMENTOS PRÓ-INFLAMATÓRIOS ALIMENTOS TERMOGÊNICOS CAMPO GRANDE-MS 2015 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ........................................................................................................4 2 DESENVOLVIMENTO.............................................................................................5 2.1 Alimentos Anti-inflamatórios.............................................................................5 2.2 Alimentos Funcionais.........................................................................................6 2.3 Alimentos Pró-inflamatórios..............................................................................8 2.4 Alimentos Termogênicos...................................................................................8 4 CONCLUSÃO.........................................................................................................10 5 BIBLIOGRAFIA......................................................................................................11 1 INTRODUÇÃO A busca por alimentos terapêuticos vem sendo cada vez mais procurado e estão se destacando nas alimentações do

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    Tamanho do trabalho: 1.253 Palavras / 6 Páginas
    Data: 29/4/2015 Por: Renata Massolim
  • OS ALIMENTOS DE USO INSTITUCIONAL

    OS ALIMENTOS DE USO INSTITUCIONAL

    1 INTRODUÇÃO 4 2 OBJETIVOS 5 2.1 OBJETIVO GERAL 5 2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 5 3 DESENVOLVIMENTO 6 3.1 ALIMENTOS DE USO INSTITUCIONAL 6 3.2 OBJETIVO DO ALIMENTO DE USO INSTITUCIONAL 6 3.3 CARDAPIOS INSTITUCIONAIS 7 3.4 IMPLICAÇÕES DO CONSUMO DE ADITIVOS E CONSERVANTES 8 3.5 ANALISE DOS ALIMENTOS EM TEMPERATURA CONTROLADA 9 3.6 ANALISE DE ALIMENTOS EM TEMPERATURA AMBIENTE 9 CONCLUSÃO 10 REFERÊNCIAS 11 1 INTRODUÇÃO A garantia e o acesso à alimentação é

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    Tamanho do trabalho: 2.097 Palavras / 9 Páginas
    Data: 17/4/2018 Por: daiana3242
  • Os Alimentos Disponíveis no Mercado

    Os Alimentos Disponíveis no Mercado

    OS ALIMENTOS DISPONÍVEIS NO MERCADO Deise Neta Dos Santos 01573689 Nutrição O alimento é muito mais do que uma fonte de nutrição. A história da humanidade atesta que o ser humano utiliza o alimento como forma de socialização, como expressão cultural de seus valores e crenças sobre o mundo e, finalmente, como forma simples de prazer. O significado do alimento não está ligado, portanto, exclusivamente a características intrínsecas relacionadas ao seu valor nutricional, como o

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    Tamanho do trabalho: 638 Palavras / 3 Páginas
    Data: 23/2/2023 Por: Deise Santos Advocacia
  • OS ALIMENTOS FUNCIONAIS

    OS ALIMENTOS FUNCIONAIS

    Trabalho Alimentos Funcionais Disciplina de Nutrição e Dietética Professora: Telma Teixeira L. Pereira O trabalho propõe o estudo de alimentos funcionais como tema gerador para a aprendizagem sobre os compostos bioativos e à importância de suas propriedades para a saúde humana; buscando articular o ensino teórico e prático à pesquisa científica, a fim de favorecer a construção coletiva de novos saberes. O presente trabalho visa desenvolver a habilidade do aluno de indicar e aplicar alimentos

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    Tamanho do trabalho: 297 Palavras / 2 Páginas
    Data: 18/5/2016 Por: NKLJH
  • Os Alimentos Funcionais

    Os Alimentos Funcionais

    1. Qual é a definição de alimento com alegação funcional conforme estabelece a legislação vigente? Propriedade funcional é aquela relativa ao papel metabólico ou fisiológico que o nutriente ou não nutriente tem no crescimento, desenvolvimento, manutenção e outras funções normais do organismo humano. 2. Quais são os benefícios dos alimentos com alegações funcionais para a população? Podem fazer a manutenção geral da saúde; Redução do risco de doenças; Reduzir o risco de doenças crônicas degenerativas

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    Tamanho do trabalho: 361 Palavras / 2 Páginas
    Data: 6/11/2017 Por: ellen samara galvao mota
  • Os Alimentos Funcionais

    Os Alimentos Funcionais

    ALIMENTOS FUNCIONAIS: Resoluções e legislação do CFN sobre drogas vegetais e fitoterápicos FITOTERAPICOS: medicamentos Tem 2 categorias: alimentos/medicamentos Pesquisaram e viram que o chá de confrei, quando tomados na forma de chá tem substancias carcinogênicas, só pode usado uso tópico parte externa então deve saber q as plantas também podem ter partes toxicas, carcinogênicos. RESOLUÇÃO CFN N° 525/2013 Regulamenta a prática da fitoterapia pelo nutricionista, atribuindo-lhe competência para, nas modalidades que especifica, prescrever plantas medicinais,

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    Tamanho do trabalho: 699 Palavras / 3 Páginas
    Data: 21/10/2018 Por: julianalazarini
  • OS ALIMENTOS FUNCIONAIS EM DIETA DE PACIENTES COM DEPRESSÃO

    OS ALIMENTOS FUNCIONAIS EM DIETA DE PACIENTES COM DEPRESSÃO

    Universidade Veiga de Almeida (UVA-RJ) – Onet Club UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ALIMENTOS FUNCIONAIS EM DIETA DE PACIENTES COM DEPRESSÃO GRUPO: Cristine Aquino Moreira Majdalani - 20182101761 Fernando Francisco da Silva Abreu – 20181107954 Karina Kuperman Groisman – 20181102040 Kethlyn Yasumitsu – 20182102201 Paloma Barcellos Figueiredo Melo – 20182101248 Renata Celi – 20181102014 Rio de Janeiro 2021 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. DESENVOLVIMENTO 4 3. CONCLUSÃO 6 4. REFERÊNCIAS 7 ________________

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    Tamanho do trabalho: 1.470 Palavras / 6 Páginas
    Data: 26/5/2021 Por: elvisnapoleao
  • OS ALIMENTOS FUNCIONAIS PARA SAÚDE DAS MULHERES

    OS ALIMENTOS FUNCIONAIS PARA SAÚDE DAS MULHERES

    Resultado de imagem para SIMBOLO UNIVERSIDADE ESTACIO DE SÁ SC ALIMENTOS FUNCIONAIS PARA SAÚDE DAS MULHERES As mulheres dependem de alguns nutrientes para garantir o equilíbrio do organismo e a manutenção da saúde, como é o caso das vitaminas, minerais, dos carboidratos, proteínas e gorduras. Alguns nutrientes ganham destaque como cálcio, magnésio, ferro, ácido fólico, vitamina C, D e E, vitaminas do complexo B e outras. Alguns alimentos podem fornecer algumas substâncias potencialmente ativas, contribuindo

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    Tamanho do trabalho: 815 Palavras / 4 Páginas
    Data: 16/11/2017 Por: LuanaSilva_nutri
  • OS ALIMENTOS FUNCIONAIS: UMA PERSPETIVA SAUDÁVEL

    OS ALIMENTOS FUNCIONAIS: UMA PERSPETIVA SAUDÁVEL

    ALIMENTOS FUNCIONAIS: UMA PRESPETIVA SAUDÁVEL INDICE Introdução ------------------------------------------------------------------------------------------- Página 3 Alimentos Funcionais e Doenças Cardiovasculares ------------------------------------------- Página 4 Caso Particular: Diabetes ------------------------------------------------------------------------ Pagina 5 Hortaliças e Leguminosas como Alimentos Funcionais -------------------------------------- Página 6 Conclusão ------------------------------------------------------------------------------------------- Página 7 Bibliografia ----------------------------------------------------------------------------------------- Página 8 INTRODUÇÃO Este trabalho realizou-se no âmbito da disciplina de Dietética e Nutrição Desportiva, do curso de Ciências do Desporto da Universidade de Évora, proposto pelo Prof. Dr. Pablo Carús com o intuito de transmitir

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    Tamanho do trabalho: 2.471 Palavras / 10 Páginas
    Data: 3/11/2017 Por: ruipecdias
  • OS ALIMENTOS IMPORTADOS

    OS ALIMENTOS IMPORTADOS

    UNIVERDIDADE FEDERAL DO TRIÂNGULO MINEIRO CAMPUS UBERABA NUTRIÇÃO Lavínia Borges Mariana Beatriz Rasteli Thienny Pereira de Oliveira Vanessa Aparecida Sousa Chargas ALIMENTOS IMPORTADOS Uberaba-MG 2017/2 Lavínia Borges Mariana Beatriz Rasteli Thienny Pereira de Oliveira Vanessa Aparecida Sousa Chargas ALIMENTOS IMPORTADOS Trabalho apresentado ao curso de Graduação em Nutrição, área de Prática Orientada III, da Universidade Federal do Triângulo Mineiro, na cidade de Uberaba-MG, como requisito parcial para obtenção de nota no segundo semestre do ano

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    Tamanho do trabalho: 504 Palavras / 3 Páginas
    Data: 4/5/2020 Por: Lavínia Borges
  • OS ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS X ALIMENTOS NATURAIS

    OS ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS X ALIMENTOS NATURAIS

    UNIVERSIDADE PAULISTA Curso de Graduação em Enfermagem ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS X ALIMENTOS NATURAIS SÃO PAULO 2014 Jaqueline Assunção Thaiana Arruda Bernardes Elaine Pereira da Silva Erica Novais Souza Miqueias Loures Soares Andrade Gabriela Maria de Moura Luciene da Silva Nascimento Nicelma Ferreira de Lima Leticia Vieira de Oliveira Thais Maria da Penha Nascimento Poeta Sarmento ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS X ALIMENTOS NATURAIS Trabalho apresentado para obter nota no curso de Graduação em Enfermagem da disciplina APS. Universidade Paulista

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    Tamanho do trabalho: 2.834 Palavras / 12 Páginas
    Data: 2/5/2015 Por: Tha Sarmento
  • Os Alimentos Para Fins Específicos

    Os Alimentos Para Fins Específicos

    INSIRA A FOTO DO PRODUTO FOTO 2: Fórmula ENTERAL RICA EM FIBRA FOTO 3: Produto SEM LACTOSE NOME DO LABORATÓRIO: ___________ Kcal/ml: _________________________ Custo do litro: ____________________ NOME COMPLETO / RGM: FOTO 1: Fórmula ENTERAL PADRÃO NOME DO LABORATÓRIO: _____________ Kcal/ml: ____________________________ Custo do litro: _______________________ NOME DO PRODUTO: _________________ Lactose (g/ 100g):______________________ Custo do produto: ___________________ J Josélia Andrade de Moura. RFM: 1887693-5 Requeijão Zero R$ 7,15 Nova Nutri 150kcal porção 100ml R$ 23,79

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    Tamanho do trabalho: 655 Palavras / 3 Páginas
    Data: 10/4/2022 Por: Joselia Andrade
  • Os alimentos permitidos para a fase de Ataque

    Os alimentos permitidos podem ser consumidos a vontade com exceção dos laticínios e dos ovos, o primeiro pode ser consumido até 1 quilo por dia e o segundo até 2 unidades diárias, para pessoas com colesterol alto é recomendável consumir 4 ovos durante a semana ou retirar a gema e consumir apenas a clara, lembrando que a clara é a proteína pura por excelência, portanto pode ser consumida a vontade. Os alimentos permitidos para a

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    Tamanho do trabalho: 400 Palavras / 2 Páginas
    Data: 28/11/2013 Por: shiguehene
  • Os Alimentos que Utilizam Emulsificantes em sua Formulação

    Os Alimentos que Utilizam Emulsificantes em sua Formulação

    ATIVIDADE DA AULA PRÁTICA (LÍPIDEOS) 1°) De exemplos de alimentos que utilizam emulsificantes em sua formulação. Qual a importância desse agente? RESPOSTA: Creme de leite, leite em pó, achocolatados, manteiga, margarina, maionese, molhos para salada, salsicha, linguiça, sorvetes, bolos, chocolate, recheios e produtos instantâneos. Os emulsificantes são aditivos de grande importância na indústria de alimentos, tendo várias aplicações, como por exemplo melhorar a textura e vida de prateleira de produtos contento amido, pela formação de

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    Tamanho do trabalho: 636 Palavras / 3 Páginas
    Data: 30/9/2018 Por: Gabrielapinto
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