Bioquímica
1.625 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 1.411 - 1.440
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Relatório Fabricação de Queijo
Relatório queijo O queijo é um dos mais antigos alimentos preparados que a história da humanidade registra. A arte da fabricação de queijos tem seu início perdido num passado remotíssimo, milhares de anos antes do nascimento de Cristo. Os egípcios estão entre os primeiros povos que cuidaram do gado e tiveram, no leite e no queijo, fonte importante de sua alimentação.[1] Entende-se por queijo o produto fresco ou maturado que se obtém por separação parcial
Avaliação:Tamanho do trabalho: 389 Palavras / 2 PáginasData: 21/9/2019 -
Relatório Físico- química
UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO FACULDADE DE NUTRIÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ANÁLISE QUÍMICA E FÍSICO QUÍMICA DE ALIMENTOS ELZIMAR STELLA VIANA SILVA ANÁLISE DO MEL Cuiabá – MT 2017 ELZIMAR STELLA VIANA SILVA ANÁLISE DO MEL Relatório da aula prática, análise do mel, da disciplina Análise Química e Físico-Química de Alimentos como requisito parcial para obtenção da nota final da disciplina. Orientador: Prof. Dr. Maressa Morzelle Cuiabá – MT
Avaliação:Tamanho do trabalho: 797 Palavras / 4 PáginasData: 26/3/2017 -
Relatório Grupo Especial (Compostagem)
Relatório Grupo Especial(Compostagem) -Reuniões: Até ocorrer o primeiro contato com os coronéis e responsáveis pela parte administrativa da escola, ocorreram muitos imprevistos, o que fez com que nossas reuniões fossem adiadas. Por ser exigido apenas três representantes do grupo de 7 pessoas(Bruna Freire, Emilly Poncio, Gabriel Menezes, Júlia Kovaliauskas, Larissa Leal, Rayssa Christina e Sthefany Silveira), foi montado um esquema em que um dos representantes, no caso Bruna Freire, fosse fixo e estará presente em
Avaliação:Tamanho do trabalho: 825 Palavras / 4 PáginasData: 22/10/2015 -
Relatório hplc
Aula prática 12 “Quantificação de cafeína por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC)” VIÇOSA, MG NOVEMBRO 2015 1. Introdução A cafeína é um alcaloide, identificado como 1,3,7-trimetilxantina, encontrado em grande quantidade em sementes de café e folhas de chá verde, podendo ser encontrado também em outros produtos vegetais, como cacau, guaraná e erva-mate. Apresenta ação farmacológica variada provocando diversos efeitos, tais como alterações no sistema nervoso central, sistema cardiovascular e homeostase de cálcio (de Maria
Avaliação:Tamanho do trabalho: 838 Palavras / 4 PáginasData: 4/12/2015 -
Relatório lab. de Biologia Molecular - Mitocondria
INTRODUÇÃO A enzima NADH-desidrogenase, também denominada como complexo I da cadeia respiratória mitocondrial, catalisa simultaneamente a transferência exergônica de um íon hidreto do NADH para a ubiquinona (benzoquinona solúvel em lipídeos) e a transferência endergônica de quatro prótons da matriz para o espaço intermembrana. Apresenta 42 cadeias diferentes de polipeptídeos com um braço em forma de L na membrana e outro na matriz, apresentando uma flavoproteína contendo FMN e seis centros Fe-S. A enzima succinato-desidrogenase
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.791 Palavras / 8 PáginasData: 4/7/2016 -
Relatório Laboratório - Biomolecular e Biotecnologia (análise de Nihidrina, Biureto e Fehling)
Prática – Análise Qualitativa de Biomoléculas Nome: Letícia Anaissi Veras Oliveira – Matrícula UC22100909 Data: 03/04/2023 – Data de execução de testes: 30/03/2023 ________________ Procedimento 1: Teste de Ninhidrina Objetivo: identificar se as 05 amostras desconhecidas são reagentes ou não à Ninhidrina (se possuem aminoácidos). Equipamentos: * Pipetas; * Tubos; * Banho-maria. Reagentes: * Água; * Glicose; * Glicina; * Albumina; * Amostra Problema escolhida: RHO Etapas executadas: Foram separados 05 tubos de experimentação e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 511 Palavras / 3 PáginasData: 3/4/2023 -
Relatório Laboratório Municipal de Análises Clínicas de Oriximiná
C:\Users\Windows 7\Downloads\cepla 1.png C:\Users\Windows 7\Downloads\tec anal.png CENTRO EDUCACIONAL PROFESSORA LUCIANA ANDRADE CURSO TÉCNICO EM ANÁLISES CLÍNICAS José Felipe Simões dos Anjos RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO SETOR DE BIOQUIMICA– Laboratório Municipal de Análises Clínicas de Oriximiná Oriximiná-PA 2022 C:\Users\Windows 7\Downloads\cepla 1.png C:\Users\Windows 7\Downloads\tec anal.png CENTRO EDUCACIONAL PROFESSORA LUCIANA ANDRADE CURSO TÉCNICO EM ANÁLISES CLÍNICAS José Felipe Simões dos Anjos RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO SETOR DE BIOQUIMICA – Laboratório Municipal de Análises Clínicas de Oriximiná Relatório apresentado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 10.541 Palavras / 43 PáginasData: 26/6/2022 -
Relatório óleos e gorduras
Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais – Campus Barbacena Tecnologia de Óleos e Gorduras Extinção Óleo de Amendoim Aryadne Andiara Alves Juliana C. Rodrigues Sales Laís Gava Bianchetti Barbacena, 2016 1. Introdução Em óleos e gorduras quando os ácidos graxos linoléico e linolênico são oxidados eles formam hidroperóxidos, e as duplas ligações dos óleos se tornam conjugadas. O mecanismo envolve a subtração do hidrogênio alicíclico, seguida pela migração da dupla ligação, resultando em dienos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.376 Palavras / 6 PáginasData: 27/3/2017 -
Relatorio padronização Química
UNIVERSIDADE VILA VELHA – UVV ENGENHARIA ELÉTRICA JEAN CARLOS SILVA SIMÕES RAMON FARIAS Prática nº 10 (14/10/2015) PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES Vila Velha OUTUBRO – 2015 JEAN CARLOS SILVA SIMÕES RAMON FARIAS PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÕES Relatório do Curso de Graduação em Engenharia Elétrica apresentada a Universidade Vila Velha - UVV, como parte das exigências da Disciplina Química Experimental sob orientação da(o) Professor(a) Luciana Brunhara Biazati. Vila Velha OUTUBRO – 2015 1. INTRODUÇÃO Diversos resultados obtidos em
Avaliação:Tamanho do trabalho: 923 Palavras / 4 PáginasData: 1/11/2015 -
Relatório pH e Tampões
Aula Prática No 02 PH e TAMPÕES Bancada 1: Camila Morais, Gabriely Oliveira e Lana Avelar. Bioquímica Metabólica Ciências Biológicas 16 de Agosto de 2018 Ilha Solteira-SP 1.INTRODUÇÃO Segundo o artigo pH & tampões Anderson de Oliveira Ferreira, MSc as soluções tampões minimizam a variação dos valores de pH (ácido ou básico), mantendo-o constante, mesmo com a adição de determinadas quantidades de ácidos ou bases. Durante o metabolismo celular ocorre liberação ou consumo de muitos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.111 Palavras / 9 PáginasData: 10/9/2018 -
Relatório Prática Bioquímica Clínica
RELATÓRIO DE PRÁTICA 01 Mayla Pâmella – 01457396 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: Bioquímica Clínica DADOS DO(A) ALUNO(A): NOME: Mayla Pâmella Ferreira Vidal MATRÍCULA: 01457396 CURSO: Biomedicina POLO: Brasília – JK Shopping PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A): Fernando Mattos ORIENTAÇÕES GERAIS: * O relatório deve ser elaborado individualmente e deve ser escrito de forma clara e concisa; * O relatório deve conter apenas 01 (uma) lauda por tema; * Fonte: Arial ou Times New Roman (Normal e Justificado); *
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.872 Palavras / 12 PáginasData: 28/11/2023 -
Relatório Prática de Soluções
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro - UNIRIO Centro de Ciências biológicas e da Saúde - CCBS Instituto de Biociências - IBIO Departamento de Botânica Disciplina: Biologia Geral I Professora: Anna Cristina Neves Borges Alunos-curso: Felipi Corrêa de Assis - Licenciatura em Ciências da Natureza Lidiane da Silva Santos - Licenciatura em Ciências da Natureza Paola Ribeiro Almeida - Licenciatura em Ciências da Natureza Sidnei Pinheiro Gomes - Licenciatura em Ciências da Natureza
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.057 Palavras / 5 PáginasData: 5/9/2018 -
Relatório Processos
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ ENGENHARIA DE BIOPROCESSOS E BIOTECNOLOGIA DISCIPLINA DE PROCESSOS FERMENTATIVOS INDUSTRIAIS: FUNDAMENTOS E APLICAÇÕES ISOLAMENTO DE MICRORGANISMOS Isadora Koller Professor: Dr. Carlos Ricardo Soccol CURITIBA ABRIL / 2016 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 MICRORGANISMOS 2.1 Actinomicetos 2.2 Bactérias 2.3 Fungos 2.4 Algas 3 MEIO DE CULTURA 4 TÉCNICAS DE ISOLAMENTO 5 ISOLAMENTO 5.1 Isolamento de Actinomicetos 5.2 Isolamento de bactérias 5.3 Isolamento de fungos 5.4 Isolamento de algas 5.5 Outras técnicas 6 METAGENÔMICA
Avaliação:Tamanho do trabalho: 8.929 Palavras / 36 PáginasData: 1/6/2016 -
Relatório processos bioquímicos
Beatriz Muniz Mattos Danielle Gradin Queiroz Micaela Alves da Paz Microrganismos produtores de amilases Relatório apresentado às professoras Giselle de Almeida e Aline Oliveira, da matéria de Processos Bioquímicos Curso de Química - Turma QIM 381 Duque de Caxias, fevereiro de 2017. Sumário 1. Resultados e Discussões 3 2. Referências Bibliográficas 8 Resultados e Discussões A maior parte das enzimas é utilizada para melhorar a qualidade de um produto ou tornar a obtenção do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 857 Palavras / 4 PáginasData: 14/2/2017 -
RELATÓRIO PROPRIEDADES DA UREASE
Imagem relacionada FACULDADE INTEGRAL DIFERENCIAL – FACID WYDEN DISCIPLINA: BIOQUÍMICA CURSO: ODONTOLOGIA PROF. HELENA REINALDO RELATÓRIO PROPRIEDADES DA UREASE Ana Gabrielle de Souza cavaleiro da silva- 191100570 Cibeles Sousa Moreira – 181100658 Eduarda Luz Moura-191100434 Kímbylly Alves do Vale -1812101209 Mayra Cristhina de Andrade Raul- 182100029 TERESINA-PI Resumo As enzimas são proteínas que possuem atividade catalítica, portanto, possuem todas as características das proteínas. A uréase ocorre em algumas bactérias e plantas, sendo facilmente extraída da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.476 Palavras / 6 PáginasData: 13/4/2020 -
RELATÓRIO QUANTIFICAÇÃO DE PROTEÍNAS EM ESPECTROFOTÔMETRO_ MÉTODO DE LOWRY
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL TÉCNICO EM BIOTECNOLOGIA PROCESSOS BIOQUÍMICOS Professor: Leonardo da Silva Bittencourt RELATÓRIO QUANTIFICAÇÃO DE PROTEÍNAS EM ESPECTROFOTÔMETRO: MÉTODO DE LOWRY Carolina Beatriz da Fontoura Marinho Daniela Alves Porto Alegre 04 de Outubro de 2019 1. INTRODUÇÃO O método de Lowry foi proposto primeiramente por Wu em 1922 sendo o mais utilizado para a determinação de proteínas (LOWRY, 1951). O método se baseia numa mistura
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.161 Palavras / 9 PáginasData: 23/9/2021 -
Relatorio Química na Bioquímico
CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA CELSO SUCKOW DA FONSECA CEFET/NF CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA ELÉTRICA Lucas Viana de Andrade RELATÓRIO I Nova Friburgo 2017 1. 1 INTRODUÇÃO A condutividade é a medida de condução da eletricidade através de um meio. A água pura, destilada, é pobre condutora de energia elétrica. No entanto, quando sais e outros materiais inorgânicos são dissolvidos em água, são quebrados em pequenas partículas eletricamente carregadas, chamadas de íons. Os íons
Avaliação:Tamanho do trabalho: 632 Palavras / 3 PáginasData: 19/11/2017 -
Relatório Química Pesagem
UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ Técnicas de Pesagem 1. Técnicas de Pesagem 1. Objetivos: * Aprender as principais técnicas de pesagem em balança analítica e balança semi-analítica; * Aprender principais cuidados gerais com balanças e sua manutenção. 1. Introdução (Referencial teórico): Em um laboratório de química, devemos tomar devidos cuidados, saber manusear suas técnicas de pesagem e obedecer às suas regras definidas para cada tipo de balança. “As balanças servem para diversas finalidades, como por exemplo,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 981 Palavras / 4 PáginasData: 3/4/2019 -
Relatório Reação de Maillard
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA CURSO: AGRONOMIA DISCIPLINA: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS E PRODUTOS AGROPECUÁRIOS ALUNOS: JOÃO CARLOS ANDRADE E LAURIANE DE OLIVEIRA CARNEIRO PROFESSORA: GEANY PERUCH CAMILLOTO RELATÓRIO PRÁTICA 1: REAÇÃO DE MAILLARD: EFEITO DE DIFERENTES AMINOÁCIDOS E DIFERENTES AÇÚCARES NA REAÇÃO FEIRA DE SANTANA/BA ABRIL/2022 JOÃO CARLOS ANDRADE LAURIANE CARNEIRO DE OLIVEIRA RELATÓRIO PRÁTICA 1: REAÇÃO DE MAILLARD: EFEITO DE DIFERENTES AMINOÁCIDOS E DIFERENTES AÇÚCARES NA REAÇÃO Relatório solicitado pela
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.123 Palavras / 9 PáginasData: 14/6/2022 -
Relatorio reações estanho e chumbo metalico
Introdução Os compostos formados pelos elementos dos grupos representativos são geralmente brancos. A cor está associada com a promoção de elétrons de um nível enérgico para outro, ou seja, a absorção ou emissão da diferença de energia entre os dois níveis. O estanho e o chumbo são bem conhecidos e foram usados como metais desde antes dos tempos bíblicos [J. D. Lee, 1999]. Esses elementos diferem dos demais no grupo IV em vários aspectos. Em
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.338 Palavras / 6 PáginasData: 17/11/2015 -
RELATÓRIO SENSIBILIDADE MICROBIANA A DESINFETANTES
Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas Disciplina: Microbiologia Geral Professor: Maria Gardenny INAUÍ TEIXEIRA SANTANA GONÇALVES, KAROLINE REIS SENA, LARISSA DO NASCIMENTO SOUZA, THAILANY MAGALHÃES, YAN ROCHA COELHO SENSIBILIDADE BACTERIANA AOS ANTIMICROBIANOS TESTADOS Cruz das Almas Setembro – 2017 ________________ INAUÍ TEIXEIRA SANTANA GONÇALVES, KAROLINE REIS SENA, LARISSA DO NASCIMENTO SOUZA, THAILANY MAGALHÃES, YAN ROCHA COELHO SENSIBILIDADE BACTERIANA AOS ANTIMICROBIANOS TESTADOS Relatório solicitado pela professora Maria Gardenny como avaliação parcial referente à disciplina Microbiologia do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.190 Palavras / 5 PáginasData: 21/2/2019 -
Relatório sobre a secagem das cascas da castanha do Pará
Relatório sobre a secagem das cascas da castanha do Pará. Objetivo: A principal finalidade deste relatório é descrever como se portou as cascas da castanha do Pará diante de uma secagem forçada, por meio da estufa, analisando seu decaimento de umidade dessa matéria orgânica em função do tempo. Introdução: Na secagem forçada, utilizam-se equipamentos que isolam a amostra em estudo e a mesma é submetida a uma temperatura controlada. Materiais Utilizados: Estufa; 3 cadinhos; 1
Avaliação:Tamanho do trabalho: 293 Palavras / 2 PáginasData: 5/6/2018 -
RELATÓRIO SOBRE CURVA PADRÃO
RELATÓRIO SOBRE CURVA PADRÃO 1. PRINCÍPIO DO MÉTODO: A quantidade de proteínas de uma amostra pode ser identificada por meio da técnicado biureto. Essa técnica se baseia na inserção de três reagentes, o tartarato de sódio e potássio, o sulfato de cobre (CuSO4) e a soda cáustica (NaOH) em contato com a proteína. A soda cáustica serve para desnaturar a proteína, deixando as ligações polipeptídicas expostas. O sulfato de cobre, por sua vez, deve ser
Avaliação:Tamanho do trabalho: 866 Palavras / 4 PáginasData: 3/10/2020 -
RELATÓRIO SOBRE DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL NA GASOLINA
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO DIRETORIA DE DESENVOLVIMENTO EDUCACIONAL DEPARTAMENTO DE ENSINO CURSO DE TECNÓLOGO EM PROCESSOS QUÍMICOS CAMPUS MONTE CASTELO IARA STEFANE VASCONCELOS MARTINS RELATÓRIO SOBRE DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL NA GASOLINA SÃO LUIS – MA 2022 IARA STEFANE VASCONCELOS MARTINS RELATÓRIO SOBRE DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL NA GASOLINA Atividade avaliativa apresentada ao curso de Tecnólogo em Processos Químicos, como prérequisito para obtenção de nota na disciplina de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 695 Palavras / 3 PáginasData: 8/5/2022 -
Relatório Sobre Enzimas
Introdução O nome “enzimas” foi dado por Frederick W. Kuhn, que foi destinado às moléculas que Boucher detectou em seu experimento, essas moléculas realizavam fermentação do açúcar em álcool e continuavam ativas mesmo depois de serem retiradas das células. As enzimas são, em sua maioria proteínas, com exceção de um grupo pequeno de moléculas de RNA catalíticas. Algumas enzimas precisam de um componente químico adicional chamado de cofator (íons inorgânicos) ou coenzima (molécula orgânica ou
Avaliação:Tamanho do trabalho: 818 Palavras / 4 PáginasData: 23/4/2023 -
Relatório Sobre Glicidos
1. Introdução Os glícidos são o grupo de biomoléculas mais abundantes em toda a terra, sendo que a cada ano, por intermedio da fotossíntese, são convertidas mais de 100 bilhões de toneladas de CO2 e H2O em celulose e outros produtos vegetais. Certos carbohidratos/glícidos, como açucares e amido, são a base da dieta na maior parte do mundo e sua oxidação é a principal via metabólica fornecedora de energia para a maioria das células não
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.053 Palavras / 9 PáginasData: 17/9/2016 -
Relatório Sobre Panificação
RELATÓRIO SOBRE PANIFICAÇÃO ILHÉUS – BAHIA 2018 RELATÓRIO SOBRE PANIFICAÇÃO ILHÉUS – BAHIA 2018 SUMÁRIO Introdução..........................................................................................................04 Objetivos............................................................................................................05 Materiais e métodos...........................................................................................06 Resultados e discussão.....................................................................................07 Conclusão..........................................................................................................09 Referências........................................................................................................10 INTRODUÇÃO O pão, forma de alimentação básica para muitas pessoas, teve origem há muitos anos atrás, onde era feito através de glandes de carvalho e faias trituradas, em que sua massa era lavada e depois secada ao sol. Só por meio dos egípcios que a massa do pão passou a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.117 Palavras / 5 PáginasData: 10/10/2018 -
Relatório tampão
Faculdade Anhanguera de Anápolis RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA TAMPÃO Farmácia 4° P - A Noturno Wedna Oliveira Balduino RA:6622356744 Anápolis, 2014 SUMÁRIO I INTRODUÇÃO 3 II OBJETIVO 4 III MATERIAIS E REAGENTES 5 IV PROCEDIMENTO 6 V RESULTADO 7 VI CONCLUSÃO 8 VII BIBLIOGRAFIA 9 2 I - INTRODUÇÃO A água destilada possui um pH que pode variar entre 6,00 e 8,00.no caso da solução tampão o pH se torna invariável e estável, depois de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 372 Palavras / 2 PáginasData: 3/6/2015 -
Relatório Tecnica de Pipetagem
Relatório de Bioquímica Turma: SDE0024 - 1060 Acadêmicas: Carolina Periard, Laryssa Melo, Maria Luíza da Costa, Vanessa Vellozo e Victoria Giovanna Espindola. Técnica de Pipetagem Objetivo Aprender a transferir pequenos volumes com precisão. A pipetagem consiste em aplicar uma pressão negativa na abertura superior desta para a sucção de líquidos. Ao começar, deve-se encher o instrumento sempre até o volume máximo e, em seguida, é feita a dispensa do líquido até o volume desejado. O
Avaliação:Tamanho do trabalho: 558 Palavras / 3 PáginasData: 3/4/2017 -
RELATÓRIO TÉCNICO-CIENTÍFICO DETERMINAÇÃO COLORIMÉTRICA REAÇÃO DE BIURETO
UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS CURSO DE ENGENHARIA FLORESTAL BIOQUIMICA RELÁTORIO TÉCNICO-CIENTÍFICO DETERMINAÇÃO COLORIMÉTRICA REAÇÃO DE BIURETO Alunos: Brenda Bárbara Jade A. Ticks Hallefy Junio de Souza Rodrigo Lima Raquel Macedo Marquete Goiânia, GO Abril, 2015 UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS CURSO DE ENGENHARIA FLORESTAL BIOQUIMICA RELÁTORIO TÉCNICO-CIENTÍFICO DETERMINAÇÃO COLORIMÉTRICA REAÇÃO DE BIURETO Goiânia, GO Abril, 2015 Introdução O biureto é uma substância formada pela mistura de cobre, hidróxido de sódio e um complexo que estabiliza essa
Avaliação:Tamanho do trabalho: 389 Palavras / 2 PáginasData: 9/6/2015