TrabalhosGratuitos.com - Trabalhos, Monografias, Artigos, Exames, Resumos de livros, Dissertações
Pesquisar

Nutrição

1.615 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 1 - 30

Ir para a página
  • 9 Princípios da Nutrição

    9 princípios de nutrição 1. Reduz a quantidade dos alimentos ingeridos 2. Diminua o sal 3. Faça refeições pequenas em vários momentos do dia 4. Monte um prato bem colorido 5. Evite gorduras e açúcares 6. Coma muitas fibras 7. Consuma vitaminas C e E 8. Aumente a ingestão de peixe e linhaça 9. Prefira carboidratos complexos, como pães, bolos, biscoitos, macarrão e arroz feitos com farinha integral Sugestão de cardápio Elaborado pela nutricionista Cláudia

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 295 Palavras / 2 Páginas
    Data: 21/11/2014 Por: jessicaregina
  • A abertura de uma confeitaria

    Pergunta: Suponha que você esteja interessado em abrir uma pastelaria. Este texto permite a um empreendedor calcular rapidamente algumas estimativas relacionadas ao negócio. Baseado exclusivamente no texto explique como é possível estimar o faturamento diário do trailer localizado em Bertioga em alta temporada e também a quantidade média (peso em gramas) da massa que é usada em cada pastel. Faça um demonstrativo da lógica utilizada para a estimativa. Resposta: Devemos considerar as variáveis necessárias para

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 225 Palavras / 1 Páginas
    Data: 16/11/2014 Por: rraaffaaeell
  • A Adição de suco de acerola em suco de abacaxi para aumentar teor de vitamina C

    A Adição de suco de acerola em suco de abacaxi para aumentar teor de vitamina C

    AVALIAÇÃO DA ADIÇÃO DE SUCO DE ACEROLA (Malpighia glabra) EM SUCO DE ABACAXI (Ananas comosus): ESTUDO SENSORIAL E DE TEOR DE VITAMINA C. Célia Maria Fernandes1; Kelle Gomes Cruz2; Sávia Francklin Mansur3. 1Discente do Curso de Bacharelado em Nutrição – Centro Universitário de Caratinga - UNEC; 2Docente/Pesquisador do Departamento de Nutrição – Centro Universitário de Caratinga – UNEC; ³ Docente/ Coordenadora do Curso de Nutrição do Centro Universitário de Caratinga- UNEC. RESUMO O objetivo deste

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.543 Palavras / 7 Páginas
    Data: 1/3/2018 Por: mineiracelia
  • A Água e Eletrolitos

    A Água e Eletrolitos

    Hidratação do paciente! para manter o controle de líquido dentro do nosso organismo. não sou a água que fornece o controle de líquidos nós temos os eletrólitos que fazem parte desse contexto nós temos o principais que são sódio e potássio que atuam para manter o equilíbrio da bomba de sódio e potássio mas também temos o cloro fosfatos e outros . Alterações do metabolismo de líquidos hiperhidratação e desidratação não adianta falecer fibra para

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.844 Palavras / 8 Páginas
    Data: 9/3/2017 Por: mille24
  • A Alergia Alimentar

    Alergia Alimentar Alergia alimentar é um problema nutricional que afeta grande parte da população em geral, constituindo assim um problema de saúde pública em praticamente todos os países. Geralmente os principais fatores relacionados ao desenvolvimento de doença alérgica são a predisposição genética, contato com o alérgeno ou fatores ambientais, ou seja são diversos fatores associados que interagem e notificam um conjunto de organismos que vivem no intestino e que são o principal estimulo para a

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 297 Palavras / 2 Páginas
    Data: 5/6/2015 Por: samyla
  • A ALIMENTAÇÃO E O ADOLESCENTE : Uma Mistura de Hormônios, Ansiedade e Status

    A ALIMENTAÇÃO E O ADOLESCENTE : Uma Mistura de Hormônios, Ansiedade e Status

    A ALIEMTNAÇÃO É O ADOLESCENTE: Uma Mistura de Hormônios, Ansiedade e Status 1. INTRODUÇÃO Os alimentos ajudam no crescimento, desenvolvimento e fortalecimento do corpo, retêm a energia que se gasta nas atividades diárias, como andar, brincar, estudar, trabalhar, dançar... Também podem ajudar a prevenir doenças. Segundo Escudero (1937) para ser saudável, a alimentação precisa ser saborosa, colorida, acessível e equilibrada em termos de nutrientes. A Organização Mundial da Saúde (2000) classifica adolescência como o período

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 5.110 Palavras / 21 Páginas
    Data: 25/8/2017 Por: ReginaBernardes
  • A Alimentação e Saúde Oral

    A Alimentação e Saúde Oral

    A nutrição funcional pode ser uma ferramenta de auxílio importante na prevenção de problemas orais e na manutenção adequada da saúde oral. As cáries, gengivites e periodontites são as doenças orais mais comuns e os microrganismos envolvidos no surgimento da cárie fermentam os carboidratos na boca, levando a uma queda acentuada do pH, havendo assim a desmineralização da superfície do esmalte. Já as periodontites são causadas por produção excessiva de endotoxinas (toxina, parte integrante da

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 279 Palavras / 2 Páginas
    Data: 19/5/2017 Por: lora podshivaloff
  • A Alimentação inadequada muitas vezes está ligada ao habito de vida do ser humano

    A alimentação inadequada muitas vezes está ligada ao habito de vida do ser humano, o que eles não imaginam são os transtornos que essa má alimentação pode trazer, as pessoas ingerem muitos alimentos industrializados, frituras e refrigerantes, talvez pela praticidade de encontrar em qualquer lugar ou até mesmo pela falta de tempo de procurar por algo saudável. Essa é uma situação que tem aumentado muito principalmente com os jovens, que não se preocupam com os

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 916 Palavras / 4 Páginas
    Data: 5/9/2015 Por: Miih.doria
  • A Alimentação Islâmica

    A Alimentação Islâmica

    Hábitos Alimentares Islâmicos Assim como a religião católica e o judaísmo, o islamismo também possui ritual e crenças relacionados à alimentação. A religião influência muito os hábitos alimentares dos mulçumanos. Os pratos mulçumanos são repletos de molhos e temperos, as carnes de cordeiro e frango são as mais consumidas, o café está no topo da lista de bebidas, seguido do chá e leite. (FIORE, FONSECA) A cozinha mulçumana é uma das mais ricas e fartas

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.162 Palavras / 9 Páginas
    Data: 2/5/2016 Por: Juliane Eduarda Scheidt
  • A ALIMENTAÇÃO NORTE AMERICANA

    A ALIMENTAÇÃO NORTE AMERICANA

    ALIMENTAÇÃO NORTE AMERICANA RESUMO Cada país, estado, cidade, são influenciadas por suas diversas culturas, tanto comportamental, social, quanto a alimentar. A influência gastronômica é dada principalmente por conta de imigrações e colonizações. A mistura de culturas faz com que o numero de diversificação alimentar seja uma grande escala e que cada local tenha seus hábitos, influências, diversas curiosidades e até mesmo mitos criados pela a população à qual está voltada. A gastronomia americana é inspirada

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 4.746 Palavras / 19 Páginas
    Data: 22/11/2016 Por: Larissa Prudente
  • A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

    C:\Users\ETED\Desktop\iesg.jpg PESQUISA EM COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL E ADMINISTRAÇÃO Pr. Reginaldo Tech PROJETO DE PESQUISA: “(GNT) Gourmet Natural Truck” Flavio A. Magalhães, Twane, Dafni, Kelli, Naãma e Valquiria 1. JUSTIFICATIVA Saúde, alimentação, qualidade de vida, são temas amplamente estudados e discutidos na sociedade brasileira, a cada dia surge descobertas, principalmente, quando falamos em alimentos saudáveis, alguém sempre tem uma nova receita, um novo ingrediente, ou ainda uma nova maneira de preparar esse ou aquele prato, de modo

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 563 Palavras / 3 Páginas
    Data: 24/4/2015 Por: flavionight
  • A Alimentação Saudável

    A Alimentação Saudável

    1 INTRODUÇÃO “Deixe que alimentação seja seu remédio e o remédio a sua alimentação”(Hipocrates).Frases como estas ditas a centenas de anos comprovam a necessidade de uma boa alimentação e sua associação diretamente com a saúde(BRASIL, 2006). A alimentação e nutrição constituem-se em requisitos básicos para a promoção e a proteção da saúde, possibilitando a afirmação plena do potencial de crescimento e desenvolvimento humano, com qualidade de vida e cidadania.(PNAN;2013) A alimentação tem um tem um

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.293 Palavras / 10 Páginas
    Data: 11/11/2017 Por: Bruna Mendonça
  • A Analise de Alimentos

    A Analise de Alimentos

    Tecnologia de Alimentos Processos aplicados: * Composição química * Propriedade físicas, químicas e funcionais das substâncias que a compõem * Operações unitárias disponíveis para o processamento dos alimentos Fases do processamento de produtos alimentícios * Beneficiamento: etapas iniciais, preparo para o processo * Elaboração: aspectos nutricionais e tecnológicos, ingredientes, método, público alvo. * Conservação: método, segurança alimentar * Armazenamento: embalagens, distribuição, utilização. Ciências básicas da tecnologia: Ciências biológicas, nutrição, engenharia de alimentos, ciências físico-químicas. Estudo

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 4.378 Palavras / 18 Páginas
    Data: 9/4/2017 Por: Thatiana Gouveia
  • A ANÁLISE DOS PERIGOS MICROBIOLÓGICOS DO FRANGO

    A ANÁLISE DOS PERIGOS MICROBIOLÓGICOS DO FRANGO

    A ANÁLISE DOS PERIGOS MICROBIOLÓGICOS DO FRANGO RESUMO A avaliação microbiológica dos alimentos é de grande relevância, tal avaliação caracteriza um dos parâmetros essenciais para a determinação da qualidade e a sanidade dos alimentos, sendo importante também para averiguar se os padrões e especificações microbiológicas nacionais e internacionais são atendidos conforme indicados. É sabido que as condições higiênico-sanitárias no abate de animais, comercialização e consumo das carnes são precárias, pois, tem-se a presença de microrganismos

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.910 Palavras / 8 Páginas
    Data: 7/10/2016 Por: Ariane Lima
  • A ANATOMIA

    A ANATOMIA

    ANATOMIA Trabalho Discente 3 – Valor = 16 Entregar junto com P2 – ELABOREM SEUS PRÓPRIOS GABARITOS Responder em grupos de até 4 pessoas – Alunos dos cursos de NUTRIÇÃO, FARMÁCIA, EDUCAÇÃO FÍSICA e BIOLOGIA. Alunos da ENFERMAGEM - respondam como exercício, pois a nota de ICA 3 será o Projeto Integrador 1) Uma pessoa fez uma refeição da qual constavam as substâncias I, II e III. Durante a digestão ocorreram os seguintes processos: na

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.188 Palavras / 9 Páginas
    Data: 15/3/2018 Por: gsaulo
  • A Anatomia, Fisiologia e Fisiopatologia

    A Anatomia, Fisiologia e Fisiopatologia

    SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO...............................................................................p.04 1.1 Epidemiologia.............................................................................. p.05 2. OBJETIVO..................................................................................... p.09 2.1 Objetivo Geral.............................................................................. p.09 2.2 Objetivos Específicos................................................................... p.09 3. CONTEÚDO....................................................................................p.10 3.1 Definição da Doença.................................................................... p.10 3.2 Classificação da Doença...............................................................p.10 3.3 Anatomia, Fisiologia e Fisiopatologia............................................p.11 3.4 Etiologia ........................................................................................p.14 3.5 Tratamento Clínico e Conseqüências.......................................... p.15 3.6 Sinais e Sintomas .........................................................................p.17 3.7 Tratamento Dietoterápico .............................................................p.18 3.8 Psicologia .....................................................................................p.20 4. CONCLUSÃO..................................................................................p.24 5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS...............................................p.25 6. ANEXOS – 07 Cardápios e 02 Receitas 1. INTRODUÇÃO A doença renal crônica consiste em

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 5.762 Palavras / 24 Páginas
    Data: 22/2/2018 Por: Mada Madalena
  • A ANEMIA FALCIFORME

    Trabalho de Anemia Falciforme UNAMA - Disciplina do professor Gustavo Holanda Anemia Falciforme 1. Introdução James Herrick foi o primeiro a publicar a descrição da Anemia Falciforme, foi a primeira doença humana a ser compreendida em nível molecular. É uma doença hereditária que causa a destruição dos glóbulos do sangue. As hemácias que são os glóbulos vermelhos do sangue têm na sua composição uma proteína chamada hemoglobina, que é responsável pelo transporte de oxigênio dos

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.313 Palavras / 10 Páginas
    Data: 2/10/2015 Por: luisbatistajr
  • A Anemia Falciforme

    A Anemia Falciforme

    Anemia falciforme Falciforme anemia é uma doença hereditária da hemoglobina no sangue. Falciforme anemia requer a herança de dois genes falciformes. Traço falciforme, que é a herança de um gene falciforme, quase nunca causa problemas. Praticamente todos os principais sintomas da anemia falciforme são o resultado direto das falciformes em forma anormal de células vermelhas do sangue que bloqueiam o fluxo de sangue. O tratamento atual de anemia falciforme é direcionado principalmente para gerenciar as

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 3.593 Palavras / 15 Páginas
    Data: 29/5/2017 Por: PsicologaL
  • A Anemia Ferropriva

    A Anemia Ferropriva

    PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM, NUTRIÇÃO, FISIOTERAPIA E GASTRONOMIA CURSO DE NUTRIÇÃO RENATA DOS SANTOS THAINÁ DE CASTRO ANEMIA FERROPRIVA Goiânia 2014 PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM, NUTRIÇÃO, FISIOTERAPIA E GASTRONOMIA CURSO DE NUTRIÇÃO RENATA DOS SANTOS THAINÁ DE CASTRO ANEMIA FERROPRIVA Trabalho de Graduação aplicado pela disciplina de Nutrição em Saúde Pública I, apresentado ao Curso de Nutrição, setor de Ciências Biológicas, da Pontifícia Universidade Católica de Goiás.

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.929 Palavras / 12 Páginas
    Data: 5/3/2018 Por: tinaspice
  • A ANOREXIA E BULIMIA

    A ANOREXIA E BULIMIA

    LOGO NOVO 3 AZUL Sociologia Projeto de pesquisa: Anorexia e bulimia Curitibanos Novembro 2015 LOGO NOVO 3 AZUL COSTA,E MANUELLY BERNARDELLI[1] INTRODUÇÃO Esse trabalho tem como tema principal transtornos alimentares na cidade de Curitibanos. A delimitação do tema se volta para pesquisa na cidade de curitibanos retratando as questões de anorexia e bulimia. O objetivo geral é conhecer e analisar os casos de anorexia e bulimia diagnosticadas em Curitibanos. Tem como objetivos específicos diferenciar anorexia

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.556 Palavras / 11 Páginas
    Data: 27/6/2016 Por: Manuu costa
  • A Antropometria .

    A Antropometria .

    1.INTRODUÇÃO O trabalho descreve como realizar medições precisas e padronizadas para avaliação antropométrica das dimensões dos bebês recém-nascidos. A antropometria é um método simples, universal, e de baixo custo, usado para avaliação do tamanho, proporções e composição do corpo humano. Como o crescimento e as dimensões corporais em todas as idades, referem-se a saúde e o bem estar de indivíduos e populações, podem, então, as medidas antropométricas ser usadas como indicadores de saúde, performance e

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 783 Palavras / 4 Páginas
    Data: 23/10/2017 Por: 10X GRAMMYs WINNING
  • A ATIVIDADE DISCURSIVA

    A ATIVIDADE DISCURSIVA

    ATIVIDADE DISCURSIVA Josiane Barroso Braga da Silva RA:6814018652 Discorra sobre o modo como o profissional da saúde deve construir um vínculo de confiança com o paciente-usuário. É constatado por todos, que o tratamento geral oferecido pela saúde pública neste país é considerado ruim. O simples fato de pensar que irão adentrar em um ambiente hospitalar, já é o suficiente para causar mal está e recusa no paciente, além do fato de que, a procura por

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 299 Palavras / 2 Páginas
    Data: 12/6/2017 Por: Josyanne Braga
  • A ATRESIA DA ARTÉRIA PULMONAR + CIV + COLATERIAS

    A ATRESIA DA ARTÉRIA PULMONAR + CIV + COLATERIAS

    VINICIUS CARDOSO DE AMORIN Nº Atendimento: 687742 Data da Internação: 06/06/17 Data de nascimento: 24/08/11 Diagnósticos: ATRESIA DA ARTÉRIA PULMONAR + CIV + COLATERIAS Motivo da Internação: REALIZAR CATETERISMO (PORTADOR DE CARDIOPATIA CONGÊNITA)/ cirurgia cardíaca. Exames Bioquímicos: HEMOGRAMA (01/08/2017) = HB: 16,8 HTC: 49,6 LEUCO: 10.090 PLAQUETAS: 112.000 PCR: 6,9 Creatinina: 0,4 Uréia: 17,7 CA: 1,0 Potássio: 4,8 HEMOGRAMA (14/08/2017) = HB:13/ HTC:36%/ LEUC: 10.520/ BAS: 01/ SEG: 67/ EOS: 01/ LIN: 27/ MON: 04/

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.022 Palavras / 9 Páginas
    Data: 24/10/2017 Por: Anita Muniz
  • A Avaliação do Estado Nutricional

    A Avaliação do Estado Nutricional

    UNIVERSIDADE PAULISTA NUTRIÇÃO AMANDA BRAZ C13389-2 DAIANE DE OLIVEIRA LEMOS B976IH-0 DÉULLYS PONTES MARTINS C09032-8 GISELLE DE SOUZA REIS C274FF-1 MARISA NERES P. DA SILVA C08EJG-9 PATRÍCIA DA CUNHA MACHADO C05AAA-2 POLYANA NUNES DE SOUSA ANTUNES C0988E-9 ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DO ADOLESCENTE: CONHECIMENTOS, PERCEPÇÕES E ESCOLHAS ALIMENTARES Brasília - DF Maio, 2014 ________________ Introdução Abordaremos aspectos da vida nutricional dos adolescentes, sendo que a apresentação de conceitos adequados referentes a uma alimentação saudável promove ao indivíduo

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 3.488 Palavras / 14 Páginas
    Data: 9/4/2016 Por: Amanda Braz
  • A Avaliação Nutricional

    A Avaliação Nutricional

    INTRODUÇÃO O estado nutricional é segundo a Associação Americana de Saúde Pública: “A condição de saúde de um indivíduo influenciada pelo consumo e utilização de nutrientes, e identificação pela somatória de estudos físicos, bioquímicos, clínicos e dietéticos”. A avaliação do estado nutricional é uma etapa fundamental no estudo de um paciente para que possamos verificar se o crescimento e as proporções corporais estão se afastando do padrão esperado. Assim, quanto mais avaliações, mais intervenções podem

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.217 Palavras / 5 Páginas
    Data: 19/5/2017 Por: girohloff
  • A AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS NA CIDADE DE TERESINA-PI

    AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE IDOSOS NA CIDADE DE TERESINA-PI NUTRITIONAL ASSESSMENT OF ELDERLY IN THE CITY OF TERESINA-PI RESUMO OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional de um grupo de idosos na cidade de Teresina-PI. MÉTODOS: Foi realizado estudo transversal, de abordagem quantitativa, com um grupo de 60 idosos, dos quais 30 integram o grupo institucionalizado e 30 a não institualizado na cidade de Teresina-PI. Esses grupos são compostos por idosos com idade igual ou superior a 60

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 3.578 Palavras / 15 Páginas
    Data: 3/6/2015 Por: Gisllanne
  • A AVALIAÇÃO SENSORIAL

    A AVALIAÇÃO SENSORIAL

    AVALIAÇÃO SENSORIAL OBJETIVOS Identificar qual aceitação de cada degustador através do método analítico. Aplicação de métodos e técnicas de análise sensorial. MATERIAL UTILIZADO * Xícara * Colher de sopa * Liquidificador * Assadeira * Farinha de trigo * Amido de milho * Coco ralado * Fermento em pó * Óleo * Água * Açúcar * Chocolate em pó * 4 ovos * Fogão METODOLOGIA Foi feito um bolo de chocolate. Preparo: acendeu – se o

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 408 Palavras / 2 Páginas
    Data: 16/5/2017 Por: douglasnch
  • A batata e suas utilidades

    Receita: Pão de batata recheado Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 copo de leite de vaca morno 1/2 copo de óleo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 20 gr de fermento instantâneo 500 gr de batata cozida e espremida Modo de preparo: Bata no liquidificador todos ingredientes exceto a batata e o trigo. Junte a mistura líquida a batata amassada primeiramente, depois vá acrescentando o trigo

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 831 Palavras / 4 Páginas
    Data: 29/4/2015 Por: malibu
  • A BIOLOGIA DO DESENVOVIMENTO HUMANO

    A BIOLOGIA DO DESENVOVIMENTO HUMANO

    http://noticias.universia.com.br/br/images/imagenes%20especiales/s/sa/sao/sao-camilo-logo1336399587796.jpg CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CAMILO Curso de Nutrição Breno Furquim Ivan Mayara Cristina Rafaela Miranda Martins Thamires Cabral Diniz Aula Prática 02 Interpretação de Cortes Histológicos São Paulo 2013 Breno Furquim Ivan Mayara Cristina Rafaela Miranda Martins Thamires Cabral Diniz Aula Prática 02 Interpretação de Cortes Histológicos Relatório sobre aula prática direcionada à disciplina de Biologia do Desenvolvimento Humano, do curso de Nutrição, 1º Semestre do Centro Universitário São Camilo, ministrada pelo Professor Rodrigo Rahal.

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.187 Palavras / 5 Páginas
    Data: 28/11/2016 Por: Maa5615
  • A Bioquimica

    Apresentados pelas docentes 1º período Luana Dotto Nº 15 Fernanda Paola Nº Mirian Tureck Nº 19 Suzilayne Campos Alves Nº 24 Professora: Neuza Maria Ferraz de Mello Gonçalves VITAMINA B3 A Niacina também conhecida como: Nicotinamida, Acido Niconítico,vitamina PP, vitamina B e 3 ... são muitas vezes usados para se referir a qualquer membro desta família de compostos, pois elas têm a mesma atividade bioquímica. A vitamina B3 é solúvel em água e estão

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 633 Palavras / 3 Páginas
    Data: 22/10/2015 Por: edersonas

Ir para a página
Pesquisar
Pesquisa avançada