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Nutrição

870 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 1 - 30

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  • A Água e Eletrolitos

    Hidratação do paciente! para manter o controle de líquido dentro do nosso organismo. não sou a água que fornece o controle de líquidos nós temos os eletrólitos que fazem parte desse contexto nós temos o principais que são sódio e potássio que atuam para manter o equilíbrio da bomba de sódio e potássio mas também temos o cloro fosfatos e outros . Alterações do metabolismo de líquidos hiperhidratação e desidratação não adianta falecer fibra para

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    Tamanho do trabalho: 1.844 Palavras / 8 Páginas
    Data: 9/3/2017 Por: mille24
  • A Alimentação Islâmica

    Hábitos Alimentares Islâmicos Assim como a religião católica e o judaísmo, o islamismo também possui ritual e crenças relacionados à alimentação. A religião influência muito os hábitos alimentares dos mulçumanos. Os pratos mulçumanos são repletos de molhos e temperos, as carnes de cordeiro e frango são as mais consumidas, o café está no topo da lista de bebidas, seguido do chá e leite. (FIORE, FONSECA) A cozinha mulçumana é uma das mais ricas e fartas

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    Tamanho do trabalho: 2.162 Palavras / 9 Páginas
    Data: 2/5/2016 Por: Juliane Eduarda Scheidt
  • A ALIMENTAÇÃO NORTE AMERICANA

    ALIMENTAÇÃO NORTE AMERICANA RESUMO Cada país, estado, cidade, são influenciadas por suas diversas culturas, tanto comportamental, social, quanto a alimentar. A influência gastronômica é dada principalmente por conta de imigrações e colonizações. A mistura de culturas faz com que o numero de diversificação alimentar seja uma grande escala e que cada local tenha seus hábitos, influências, diversas curiosidades e até mesmo mitos criados pela a população à qual está voltada. A gastronomia americana é inspirada

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    Tamanho do trabalho: 4.746 Palavras / 19 Páginas
    Data: 22/11/2016 Por: Larissa Prudente
  • A ANÁLISE DOS PERIGOS MICROBIOLÓGICOS DO FRANGO

    A ANÁLISE DOS PERIGOS MICROBIOLÓGICOS DO FRANGO RESUMO A avaliação microbiológica dos alimentos é de grande relevância, tal avaliação caracteriza um dos parâmetros essenciais para a determinação da qualidade e a sanidade dos alimentos, sendo importante também para averiguar se os padrões e especificações microbiológicas nacionais e internacionais são atendidos conforme indicados. É sabido que as condições higiênico-sanitárias no abate de animais, comercialização e consumo das carnes são precárias, pois, tem-se a presença de microrganismos

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    Tamanho do trabalho: 1.910 Palavras / 8 Páginas
    Data: 7/10/2016 Por: Ariane Lima
  • A Anamnese Alimentar

    Anamnese Alimentar Nome Completo: Igor alexsander dos santos mano Data Nascimento: 11/10/1995 Endereço: Rua joão angione, 19 Telefone: (11) 2609-7488 / (11) 949289014 CPF: [Digite um nome de período] Atividade Profissional: Auxiliar administrativo Instruções: Leia atentamente as perguntas. É importante que você responda com muita atenção. 1. Você tem alguma doença ou está atualmente enfrentando algum problema de saúde? Se sim, marque um X: ( ) Pressão Alta ( ) Diabetes tipo 1 ( )

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    Tamanho do trabalho: 707 Palavras / 3 Páginas
    Data: 19/9/2016 Por: 15349519
  • A ANEMIA FALCIFORME

    Trabalho de Anemia Falciforme UNAMA - Disciplina do professor Gustavo Holanda Anemia Falciforme 1. Introdução James Herrick foi o primeiro a publicar a descrição da Anemia Falciforme, foi a primeira doença humana a ser compreendida em nível molecular. É uma doença hereditária que causa a destruição dos glóbulos do sangue. As hemácias que são os glóbulos vermelhos do sangue têm na sua composição uma proteína chamada hemoglobina, que é responsável pelo transporte de oxigênio dos

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    Tamanho do trabalho: 2.313 Palavras / 10 Páginas
    Data: 2/10/2015 Por: luisbatistajr
  • A ANOREXIA E BULIMIA

    LOGO NOVO 3 AZUL Sociologia Projeto de pesquisa: Anorexia e bulimia Curitibanos Novembro 2015 LOGO NOVO 3 AZUL COSTA,E MANUELLY BERNARDELLI[1] INTRODUÇÃO Esse trabalho tem como tema principal transtornos alimentares na cidade de Curitibanos. A delimitação do tema se volta para pesquisa na cidade de curitibanos retratando as questões de anorexia e bulimia. O objetivo geral é conhecer e analisar os casos de anorexia e bulimia diagnosticadas em Curitibanos. Tem como objetivos específicos diferenciar anorexia

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    Tamanho do trabalho: 2.556 Palavras / 11 Páginas
    Data: 27/6/2016 Por: Manuu costa
  • A Avaliação do Estado Nutricional

    UNIVERSIDADE PAULISTA NUTRIÇÃO AMANDA BRAZ C13389-2 DAIANE DE OLIVEIRA LEMOS B976IH-0 DÉULLYS PONTES MARTINS C09032-8 GISELLE DE SOUZA REIS C274FF-1 MARISA NERES P. DA SILVA C08EJG-9 PATRÍCIA DA CUNHA MACHADO C05AAA-2 POLYANA NUNES DE SOUSA ANTUNES C0988E-9 ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL DO ADOLESCENTE: CONHECIMENTOS, PERCEPÇÕES E ESCOLHAS ALIMENTARES Brasília - DF Maio, 2014 ________________ Introdução Abordaremos aspectos da vida nutricional dos adolescentes, sendo que a apresentação de conceitos adequados referentes a uma alimentação saudável promove ao indivíduo

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    Tamanho do trabalho: 3.488 Palavras / 14 Páginas
    Data: 9/4/2016 Por: Amanda Braz
  • A batata e suas utilidades

    Receita: Pão de batata recheado Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 3 ovos inteiros 1 copo de leite de vaca morno 1/2 copo de óleo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 20 gr de fermento instantâneo 500 gr de batata cozida e espremida Modo de preparo: Bata no liquidificador todos ingredientes exceto a batata e o trigo. Junte a mistura líquida a batata amassada primeiramente, depois vá acrescentando o trigo

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    Tamanho do trabalho: 831 Palavras / 4 Páginas
    Data: 29/4/2015 Por: malibu
  • A BIOLOGIA DO DESENVOVIMENTO HUMANO

    http://noticias.universia.com.br/br/images/imagenes%20especiales/s/sa/sao/sao-camilo-logo1336399587796.jpg CENTRO UNIVERSITÁRIO SÃO CAMILO Curso de Nutrição Breno Furquim Ivan Mayara Cristina Rafaela Miranda Martins Thamires Cabral Diniz Aula Prática 02 Interpretação de Cortes Histológicos São Paulo 2013 Breno Furquim Ivan Mayara Cristina Rafaela Miranda Martins Thamires Cabral Diniz Aula Prática 02 Interpretação de Cortes Histológicos Relatório sobre aula prática direcionada à disciplina de Biologia do Desenvolvimento Humano, do curso de Nutrição, 1º Semestre do Centro Universitário São Camilo, ministrada pelo Professor Rodrigo Rahal.

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    Tamanho do trabalho: 1.187 Palavras / 5 Páginas
    Data: 28/11/2016 Por: Maa5615
  • A Bioquimica

    Apresentados pelas docentes 1º período Luana Dotto Nº 15 Fernanda Paola Nº Mirian Tureck Nº 19 Suzilayne Campos Alves Nº 24 Professora: Neuza Maria Ferraz de Mello Gonçalves VITAMINA B3 A Niacina também conhecida como: Nicotinamida, Acido Niconítico,vitamina PP, vitamina B e 3 ... são muitas vezes usados para se referir a qualquer membro desta família de compostos, pois elas têm a mesma atividade bioquímica. A vitamina B3 é solúvel em água e estão

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    Tamanho do trabalho: 633 Palavras / 3 Páginas
    Data: 22/10/2015 Por: edersonas
  • A comercialização de leite sem passar por qualquer tratamento térmico ainda é comum no Brasil

    UNIVERSIDADE PAULISTA CAMILA MONTEIRO SOUZA ELIANA SANTOS LUZ ELIVÂNIA PAULINO DE OLIVEIRA GESICA GOMES PINHEIRO INGRID GONÇALVES VIANA MARIA GEOVANIA BEZERRA COSTA PALLOMA COLON DE GOUVEIA SOLANGE ALVES DE AGUIAR CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE CRU SANTOS-SP 2015 CAMILA MONTEIRO SOUZA ELIANA SANTOS LUZ ELIVÂNIA PAULINO DE OLIVEIRA GESICA GOMES PINHEIRO INGRID GONÇALVES VIANA MARIA GEOVANIA BEZERRA COSTA PALLOMA COLON DE GOUVEIA SOLANGE ALVES DE AGUIAR CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE CRU CAMILA MONTEIRO SOUZA

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    Tamanho do trabalho: 3.492 Palavras / 14 Páginas
    Data: 20/5/2016 Por: Eliana Santos
  • A CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS

    UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO ALUNA: RUAN SOUSA DISCIPLINA: CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS RELATÓRIO DE PRÁTICA - ALTERAÇÕES E TÉCNICAS DE CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS SÃO LUÍS- MA 2016 1. INTRODUÇÃO A simples produção de alimentos não é tudo. Se não houver meios adequados para conservá-los e distribuí-los, o problema mundial não irá tão somente persistir, mas será severamente agravado. A conservação de alimentos, mantendo da melhor maneira possível suas condições naturais, tem sido uma preocupação constante dos

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    Tamanho do trabalho: 1.695 Palavras / 7 Páginas
    Data: 9/1/2016 Por: Ruansousa2016
  • A Desnutição

    UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP LogoUNIP1 INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E NATURAIS - ICSN CURSO DE NUTRIÇÃO ANDERSON JOSE ISALINO – B36EFJ7 APS – ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS SÃO JOSÉ DOS CAMPOS - SP 2012 ALEXANDRE OLIVEIRA BERNARDES – B3458E2 ANDERSON JOSE ISALINO - B36EFJ7 BRUNA FONTES FERREIRA - B411376 CAMILA CUSTÓDIO DO NASCIMENTO - B293EH1 DANIELE CRISTINA DO NASCIMENTO DIAS – B380BD7 KARINE TEIXEIRA DA SILVA - B4476I8 SARAH CRISTINA DE OLIVEIRA SACRAMENTO - B340550 TAÍS

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    Tamanho do trabalho: 11.121 Palavras / 45 Páginas
    Data: 20/5/2016 Por: Anderson Jose
  • A DESNUTRIÇÃO NO BRASIL

    SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. O que é desnutrição 5 2.1. Sintomas da desnutrição 5 2.2. Diagnóstico 7 2.3. Causas da desnutrição 8 2.4. Tratamento para desnutrição 9 2.5. Prevenção 11 3. A desnutrição no Brasil 12 4. Conclusão 14 4. Referências Bibliográficas 15 ________________ 1. INTRODUÇÃO Neste trabalho iremos abordar assuntos referentes à desnutrição no Brasil. A desnutrição é uma doença causada pela falta de ingestão dos nutrientes, seus sintomas podem ser cansaço, falta

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    Tamanho do trabalho: 2.330 Palavras / 10 Páginas
    Data: 15/3/2017 Por: Stéphane Maciel de Oliveira
  • A Educação em Saúde

    Universidade Católica Dom Bosco Figura1 Instituição Universitária Salesiana Curso de Nutrição Projetos: Adolescentes, Adultos e Idosos CAMPO GRANDE – MS 2015 Hábitos saudáveis que ajudam os adolescentes a terem uma boa alimentação Introdução A adolescência que vai dos 10 aos 19 anos de idade, é um período muito especial da vida e de extrema importância pois, muitos dos hábitos adquiridos nesta fase serão decisivos para a idade adulta. Adolescentes bem alimentados provavelmente serão adultos saudáveis.

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    Tamanho do trabalho: 1.332 Palavras / 6 Páginas
    Data: 19/9/2015 Por: bruna.medina
  • A ÉTICA EM NUTRIÇÃO

    PLÁGIO ACADÊMICO PIÊTRA CAMPOS E SOUSA PROFESSOR: MICHEL CARDOSO DE ANGELIS PEREIRA DISCIPLINA: ÉTICA EM NUTRIÇÃO LAVRAS – MG 2017 PLÁGIO ACADÊMICO Segundo DINIZ & MUNHOZ (2011), a comunicação científica enfrenta uma mudança no formato das publicações e no volume da produção editorial no Brasil. Houve um grande crescimento no número de autores e uma maior disponibilidade de artigos científicos em formato digital. O plágio é uma adaptação indevida de criação literária, que não reconhece

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    Tamanho do trabalho: 1.349 Palavras / 6 Páginas
    Data: 13/3/2017 Por: Piêtra Campos
  • A Gula é Pecado?

    A gula, como estabelecida pela religião cristã, é apontada como um vício capital, pois este pode gerar outros males ao ser humano. Uma das coisas que diziam era que a gula era a ‘’mãe’’ de todos os vícios e, sobretudo, uma grande facilidade para chegar à luxúria. Comida e sexo eram coisas muito próximas. Esta abordagem também é utilizada sob a maneira de conselhos a respeito da qualidade de vida da pessoa envolvendo também a

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    Tamanho do trabalho: 452 Palavras / 2 Páginas
    Data: 26/5/2016 Por: Ana Kathleen
  • A Hipercolesterolemia Familiar é Uma Doença Genética

    A hipercolesterolemia familiar é uma doença genética, caracterizada por elevações dos níveis de colesterol plasmático, resultante da fração que não é removida adequadamente da circulação. São descritas mais de 600 mutações envolvidas nos mecanismos de síntese e expressão dos receptores da lipoproteína de baixa densidade (LDL), o que se traduz em redução ou em não funcionamento desses mecanismos. A forma de transmissão da mutação é autossômica dominante, o que resulta em dois fenótipos distintos:

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    Tamanho do trabalho: 254 Palavras / 2 Páginas
    Data: 4/11/2016 Por: carolinafurtaddo
  • A hipertensão arterial é uma doença caracterizada pelo elevado nível de pressão

    A hipertensão arterial é uma doença caracterizada pelo elevado nível de pressão sanguínea nas artérias, e constitui sério problema de saúde pública em todo o mundo e sua prevalência varia de 22,9% a 43,9%. Destacando-se como importante fator de risco, pode ser desencadeada, maioria dos casos (90%), por herança dos pais, chamada de hipertensão primária, e 10% dos casos por diversos fatores como tabagismo, consumo de bebidas alcoólicas, obesidade, diabetes, sedentarismo, estresse, grande consumo de

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    Tamanho do trabalho: 2.426 Palavras / 10 Páginas
    Data: 2/10/2015 Por: dureluiz
  • A IMPORTÂNCIA DA COMIDA NOS CULTOS AFRO-BRASILEIROS Uma análise a partir da festa de Olubajé

    A IMPORTÂNCIA DA COMIDA NOS CULTOS AFRO-BRASILEIROS Uma análise a partir da festa de Olubajé Flávia Fernandes Fialho Pós-graduanda em Gestão Gastronômica e Hoteleira RESUMO Este trabalho é um estudo sobre a importância da comida nos cultos afro-brasileiros, a partir da festa de Olubajé no Candomblé. Durante a pesquisa percebeu-se que a comida é elemento fundamental nos ritos do Candomblé, é uma maneira de alimentar ritualmente a comunidade, sendo um veículo do axé (força vital),

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    Tamanho do trabalho: 6.246 Palavras / 25 Páginas
    Data: 29/8/2016 Por: zoeharus
  • A importância da nutrição nas neoplasias

    Marca FIP FUNDAÇÃO FRANCISCO MASCARENHAS FACULDADES INTEGRADAS DE PATOS CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ANA CAROLINA FERREIRA DE FREITAS ANA CLARA LOPES PATRIOTA FRANCISCA MIKELI A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NAS NEOPLASIAS PATOS – PB MAIO/2015 ANA CAROLINA FERREIRA DE FREITAS ANA CLARA LOPES PATRIOTA FRANCISCA MIKELI A IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NAS NEOPLASIAS Pesquisa referente a importância da Nutrição nas Neoplasias, apresentada como parte da avaliação da disciplina de FIOPATOLOGIA, para o 3º estágio. Professora: Laisy

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    Tamanho do trabalho: 1.055 Palavras / 5 Páginas
    Data: 28/10/2015 Por: carolfip
  • A importancia do nutricionista na saúde pública

    A importancia do nutricionista na saúde pública Nas últimas décadas, o Brasil conquistou grandes avanços no campo da saúde, principalmente com o processo de construção do Sistema Único de Saúde (SUS), o qual tem como principais pilares a universalidade, integralidade, descentralização e participação popular. O modelo assistencial vigente até então no Brasil era caracterizado pela prática médica voltada para a abordagem biológica e hospitalar, associada a uma utilização irracional dos recursos tecnológicos. O presente ensaio

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    Tamanho do trabalho: 586 Palavras / 3 Páginas
    Data: 30/3/2016 Por: kedimacai
  • A Ingestão diária de Açúcar

    No Brasil verifica-se aumento importante da prevalência da obesidade, sendo esta fortemente relacionada às mudanças no consumo alimentar. As tendências atuais de consumo da população brasileira caracterizam-se pela elevada ingestão de gordura, açúcar e sal. Nesse sentido, o Guia Alimentar para População Brasileira (GAPB) tem como propósito contribuir para a orientação de práticas alimentares que visem à promoção da saúde e à prevenção de doenças relacionadas à alimentação. As diretrizes dietéticas atuais fornecer recomendações de

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    Tamanho do trabalho: 1.747 Palavras / 7 Páginas
    Data: 9/5/2016 Por: Anna Carolina M. D'amico
  • A Intolerancia a Lactose

    RESUMO A intolerância à lactose é uma inabilidade para digerir completamente a lactose, o açúcar predominante do leite. A lactose é um dissacarídeo e sua absorção requer hidrólise prévia no intestino delgado por uma galactosidase da borda em escova, comumente chamada lactase. A deficiência de lactase conduz à má- digestão da lactose e à consequente intolerância. A lactose não digerida, conforme passa pelo cólon, é fermentada por bactérias colônicas, havendo produção de ácidos orgânicos de

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    Tamanho do trabalho: 1.888 Palavras / 8 Páginas
    Data: 25/10/2015 Por: GlendaMaciel
  • A LEPTINA e GRELINA

    LEPTINA e GRELINA INTRODUÇÃO A obesidade é um dos grandes problemas de saúde que afeta milhares de pessoas em todo o mundo, que pode gerar outros problemas de saúde mais graves. Com a recente descoberta dos hormônios, leptina e grelina foi possível entender melhor como esses hormônios participam da regulação do balanço energético e estão relacionadas com o controle da obesidade. A leptina, um polipeptídeo produto do gene ob, atua no cérebro para regular o

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    Tamanho do trabalho: 1.949 Palavras / 8 Páginas
    Data: 14/10/2015 Por: Nat-y
  • A LISTA DE SUBSTITUIÇÃO

    CLÍNICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO CURSO DE NUTRIÇÃO LISTA DOS GRUPOS EQUIVALENTES OU DE SUBSTITUIÇÃO GRUPO 1 : Hortaliças A: á vontade. ALIMENTO QUANT. MEDIDA CASEIRA ALIMENTO QUANT. MEDIDA CASEIRA Acelga 100g 10 folhas medias Espinafre cozido 100g 4 cols sp Agrião 100g 10 ramos grandes Palmito 120g 3 unds. m ou 6 cols sp Alface 125g 12 folhas medias Pepino 120g 1 und p Almeirão 100g 4 col. sp Pimentão 70g 3 cols sp Brócolis

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    Tamanho do trabalho: 1.247 Palavras / 5 Páginas
    Data: 23/6/2016 Por: nutri_heloisa
  • A Minimamente Processado

    UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS ESCOLA DE AGRONOMIA ENGENHARIA DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZAÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL MIX DE HORTALIÇAS MINIMAMENTE PROCESSADAS Turma: A3 Alunas: Danytielle Lopes Nátalia Rocha Yorrana A. R. do Carmo Goiânia, maio de 2016. RESUMO A sociedade atual vem buscando hábitos de vida mais saudáveis e naturais, aumentando assim o consumo de vegetais. Um aspecto muito procurado pelo consumidor é praticidade na hora de compra e consumo, fazendo com que seja cada

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    Tamanho do trabalho: 2.394 Palavras / 10 Páginas
    Data: 16/3/2017 Por: luissa94
  • A Nutrição Aplicada à Enfermagem

    Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplina: Nutrição Aplicada à Enfermagem NOME Luiz Fernando de Sousa RA 7060007636 Atividade Colaborativa Anhanguera Educacional 2015 Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplina: Nutrição Aplicada à Enfermagem Atividade Colaborativa Trabalho desenvolvido para a disciplina nutrição aplicada a enfermagem apresentado à Anhanguera Educacional como exigência para a avaliação na Atividade Colaborativa orientação do tutor: Ana Beatriz Albino de Almeida. Anhanguera Educacional 2015 Introdução. A equipe multiprofissional de terapia nutricional tem como

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    Tamanho do trabalho: 758 Palavras / 4 Páginas
    Data: 6/11/2016 Por: fe271102
  • A Nutrição Clínica

    Estudo dirigido 1. Diferencie nutrição enteral e parenteral. Dieta enteral: de acordo com a RDC Nº63 de 6 de julho 2000 é considerada “alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por sondas ou via oral, a qual é prescrito pelo médico, introduzida, higienizada e aplicada pelo profissional de enfermagem, onde compete o nutricionista fazer a avaliação nutricional

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    Tamanho do trabalho: 2.004 Palavras / 9 Páginas
    Data: 1/4/2016 Por: karinelz16

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