TrabalhosGratuitos.com - Trabalhos, Monografias, Artigos, Exames, Resumos de livros, Dissertações
Pesquisar

Nutrição

2.268 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 1.171 - 1.200

Ir para a página
  • Kg, nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

    Kg, nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

    Contabilidade Intermediária DEPRECIAÇÃO, AMORTIZAÇÃO E EXAUSTÃO DEPRECIAÇÃO CONCEITO Contabilmente, a Depreciação é um custo amortizado. A depreciação é o custo amortizado nesse período. O custo dos bens do Ativo Imobilizado deve ser reatado e distribuído pelos períodos de vida útil estimada (vida econômica) desses bens, em razão da diminuição, perda, ou redução do seu valor. A amortização refere-se à distribuição do reconhecimento da diminuição do valor dos bens do Ativo, em função do desgaste pelo

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.625 Palavras / 11 Páginas
    Data: 17/6/2015 Por: jonatapinto
  • Laudo e Parecer Técnico Referente a Análise de Preparação de Amostras

    Laudo e Parecer Técnico Referente a Análise de Preparação de Amostras

    LAUDO TÉCNICO GARANTIA DA QUALIDADE Pág. ½ LAUDOS Laudo e Parecer técnico referente a análise de Preparação de Amostras / Determinação de Umidade (método estufa 103-105ºC) Amostra analisada: Bolacha de Maisena 1 Componentes do Grupo: Andreza Geovany Lopes Medeiros RA: 259826916216 Gerivania Pereira da Silva RA: 258005016216 Israel Batista de Souza RA: 257975316216 Stephania Leandro Rivadeneyra RA: 257968816216 2 Conceitos importantes: Para determinar a umidade da bolacha de maisena, pegamos uma quantidade razoável de bolacha

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 344 Palavras / 2 Páginas
    Data: 26/9/2018 Por: israelbatisteli
  • LAUDO TÉCNICO DE AULA PRÁTICA

    LAUDO TÉCNICO DE AULA PRÁTICA

    LAUDO TÉCNICO DE AULA PRÁTICA LAUDO TÉCNICO Analistas/ Local e data/CREA: (como CREA, indique o número de matrícula) Laboratório de Bromatologia do Centro Universitário Univag 05 de setembro de 2018 Analistas Ellen Gleicy dos Santos Tavares – Nº Matricula7130304417 Jaiana Santos Nóia – Nº Matricula 7130303817 Wender Junior de Deus Silva – Nº Matricula 7130304517 Supervisor (professor responsável pela disciplina): Cláudia Regina Schuh Amaral Objetivos do Laudo: Verificar o teor de umidade e cinzas do

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 918 Palavras / 4 Páginas
    Data: 12/10/2018 Por: Jaiana Santos
  • LAVAGEM DAS MÃOS

    LAVAGEM DAS MÃOS

    UNIVERSIDADE CEUMA PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO COORDENADORIA DO CURSO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS PATRICIA PEREIRA MATOS INTRODUÇÃO Por volta de 1846, um médico húngaro com o nome de Ignaz Semmelweis, comprovou que a limpeza das mãos dos profissionais da área da saúde usando determinadas substancias químicas, antes do contato com o paciente reproduzia a redução no número de transmissões de infecções microbianas. A Organização Mundial de Saúde (OMS), por meio da Aliança Mundial

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.044 Palavras / 5 Páginas
    Data: 14/9/2017 Por: PPMatos
  • Leite e Ovos

    Leite e Ovos

    Sumário 1 INTRODUÇÃO E OBJETIVOS 2 MATERIAS E MÉTODOS 3 RESULTADOS 7 4 DISCUSSÃO 8 5 CONCLUSÃO 9 6 REFERÊNCIAS 10 APÊNDICE 11 1 INTRODUÇÃO E OBJETIVOS O leite é o produto da secreção das glândulas mamárias das fêmeas dos mamíferos. Pode ser considerado uma dispersão coloidal de proteínas em emulsão com gorduras, em uma solução de minerais, vitaminas, peptídeos e outros componentes. O leite contém muitos nutrientes, podendo-se destacar: proteínas (caseína, presente em maior

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.979 Palavras / 8 Páginas
    Data: 6/9/2016 Por: vivifreire
  • Leite vegetal

    Leite vegetal

    1 Questões sobre o filme – TWELVE ANGRY MEN (1957) 1. Tanto aspectos comportamentais quanto técnicos da negociação: mencionar sobre os estilos de linguagem, o "ganhar-ganhar" e o ganhar-perder", citar cenas do filme que estão presentes. Percebe-se que foi realizada uma negociação ganha-ganha no filme, pois ocorreu uma relação de benefício mútuo para a sociedade em relação à sentença do réu e entre os jurados no desenrolar da negociação. 1. Estilos de negociação dos doze

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.467 Palavras / 6 Páginas
    Data: 27/8/2016 Por: mel_issa
  • Leitura e interpretação de artigo científico

    Leitura e interpretação de artigo científico

    Leitura e interpretação de artigo científico Aluno (nome e RA): Otávio Faria Campos Turma/turno: NUT4N1 Carimbo e assinatura do professor: Professor: Disciplina: Nome do artigo: _____________________________________________________________________________________ Esta página apresenta orientações de como realizar o trabalho de leitura e interpretação de um trabalho científico. Ao ler o artigo científico, as seguintes questões devem ser respondidas: O Título O título reflete adequadamente a proposta, os resultados e a conclusão do estudo? Sugira um novo título para o

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 490 Palavras / 2 Páginas
    Data: 21/10/2018 Por: Otávio Campos
  • Leshimaniose

    Leshimaniose

    UNIVERSIDADE DO GRANDE ABC/ ANHANGUERA PARASITOLOGIA LEISHMANIOSE TEGUMENTAR AMERICANA São Paulo 2015 Qual o assunto tratado no artigo? O artigo trata da doença LEISHMANIOSE que é causa pelo mosquito, aonde somente a Fêmea e a transmissora da doença. Qual seu objetivo? E fazer a população ter mais conhecimento da doença estudada, conhecendo a ação da transmissão, e os cuidados que podem ser tomados para que não obtenha a doença. O que foi pesquisado no estudo?

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 343 Palavras / 2 Páginas
    Data: 2/10/2015 Por: Bruno Castro
  • Licopeno e Sua Ação Preventiva

    Licopeno e Sua Ação Preventiva

    RADICAIS LIVRES São moléculas de oxigênio instáveis que se associam e reduzem elétrons de compostos estáveis, começando um processo destrutivo ao composto, além de formar, com o mesmo processo, outros radicais livres. São geradas no citoplasma, nas mitocôndrias ou na membrana, a partir de dois sistemas enzimáticos, o sistema oxidativo de NADP+ /NADP+H + e o da mieloperoxidade; meio á inflamações, exercícios físicos intensos, exposição a certos compostos químicos, radiação, luz ultravioleta, cigarro, álcool, ar

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.371 Palavras / 6 Páginas
    Data: 14/11/2018 Por: raissane
  • Linguiça Toscana

    Linguiça Toscana

    logo_CEFSA_H(grande) ftt Centro Educacional Fundação Salvador Arena Faculdade de Tecnologia Termomecanica Tecnologia em Alimentos LINGUIÇA TOSCANA Disciplina: Tecnologia de Alimentos I Profa.: Joyce Regina de Barros Turma: ESA 4 Alunos: Gustavo Laureano Pinto Nº: 05 RA: 7746 Adriana Akemi Takahara Nº: 13 RA: 7903 Gabriele Quirino Campiol Nº: 19 RA: 7992 São Bernardo do Campo, 2015 logo_CEFSA_H(grande) Disciplina: Tecnologia de Alimentos I - Joyce Turma: ESA 4 | 1 bim. | Data da entrega: 14/09/15

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.205 Palavras / 5 Páginas
    Data: 8/3/2016 Por: Adriana Takahara
  • LIPÍDIOS FRENTE AO EXERCÍCIO FÍSICO CONTRA-RESISTIDO

    LIPÍDIOS FRENTE AO EXERCÍCIO FÍSICO CONTRA-RESISTIDO

    CENTRO DE ENSINO FACULDADE SÃO LUCAS CURSO DE NUTRIÇÃO HELEN JOHNS DIAS KELLY DE FÁTIMA BANDEIRA LEIDIANE BATISTA LIPÍDIOS FRENTE AO EXERCÍCIO FÍSICO CONTRA-RESISTIDO Porto Velho- RO 2016 CENTRO DE ENSINO FACULDADE SÃO LUCAS CURSO DE NUTRIÇÃO HELEN JOHNS DIAS KELLY DE FÁTIMA BANDEIRA LEIDIANE BATISTA LIPÍDIOS FRENTE AO EXERCÍCIO FÍSICO CONTRA-RESISTIDO Trabalho apresentado a disciplina de Nutrição Aplicada à Estética do Curso de Graduação em Nutrição da Faculdade São Lucas. Docente: Silvane Maziero Monge

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 710 Palavras / 3 Páginas
    Data: 3/6/2016 Por: hellenjohns2016
  • Lista de alimentos e suplementos para desintoxicação

    LISTA DE ALIMENTOS E SUPLEMENTOS PARA DESINTOXICAÇÃO SUBSTITUTOS DOS PÃES (s/ glúten) - Batata doce ou banana da terra cozida ou assada ou aipim cozido (2 pedaços médio) - Inhame (02 fatias média) - Beijú (3 unidades pequena) - Biscoito cream-cracker/água e sal/integral: 5 unidades - Chimango (1 unidade) - Cuscuz de tapioca (1 fatia fina)* - Milho cozido (1 espiga) - Bolo de milho ou carimã ou aipim (1 fatia fina)* * Obs.: Preparações

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 611 Palavras / 3 Páginas
    Data: 15/5/2014 Por: williameninha
  • LISTA DE EXERCÍCIOS DE QUÍMICA

    LISTA DE EXERCÍCIOS DE QUÍMICA 1 SEMESTRE DE NUTRIÇÃO PROFESSORA CLARIANA 1 Segundo a teoria atômica em vigor: 1. os elétrons desenvolvem sempre a mesma trajetória. 2. o núcleo de um átomo é positivo, devido a presença dos nêutrons. 3. o elétron perde energia na forma de ondas eletromagnéticas quando retorna para uma órbita menos energética. 4. um átomo cujo número de prótons é maior que o número de elétrons é chamado de ânion. E

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 3.335 Palavras / 14 Páginas
    Data: 7/4/2015 Por: Caio Lopes
  • Lista de revisão, Avaliação Nutricional

    Lista de revisão, Avaliação Nutricional

    Universidade do Estado da Bahia DCV- Departamento de Ciências da Vida Docente: Luciana Ferreira Disciplina: Avaliação Nutricional Monitora: Lorena Ferreira Pacheco Curso: Nutrição LISTA DE EXERCÍRCIOS – PRIMEIRA AVALIAÇÃO 1. Quais os tipos de inquéritos alimentar que você conhece e são mais utilizados na prática clínicas ? Cite 3 vantagens e desvantagens ESPECÍFICAS de cada um deles. 2. Quais os cuidados que devemos ter na aplicação dos inquéritos alimentares? 3. Numa pesquisa, em um curto

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 686 Palavras / 3 Páginas
    Data: 12/9/2017 Por: camilacd30
  • LIsta de substituição

    LIsta de substituição

    LISTA DE SUBSTITUIÇÃO DOS ALIMENTOS Pães, massas e farinhas – 1 porção = 142 kcal Pão francês (50 g) = 1 unidade (134,5 kcal) Biscoitos doces * Maria = 5 unidades (132,3 kcal) * Maisena = 6 unidades (135 kcal) * Amanteigado = 5 unidades (128,4 kcal) * Leite (São Luiz) = 5 unidades (135 kcal) Biscoitos salgados * Cream cracker = 5 unidades (135 kcal) * Água e sal = 4 unidades (136,96 kcal)

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.125 Palavras / 9 Páginas
    Data: 14/12/2015 Por: Murillebson
  • LISTA DE SUBSTITUIÇÃO DE ALIMENTOS PARA ADULTOS

    LISTA DE SUBSTITUIÇÃO DE ALIMENTOS PARA ADULTOS

    LISTA DE SUBSTITUIÇÃO DE ALIMENTOS PARA ADULTOS GRUPO SALADA (Cada alimento corresponde a 1 porção) SALADA CRUA * Alface: 15 folhas (120g) * Acelga (fatiada): 9 col. de sopa (90g) * Agrião: 22 ramos (130g) * Beterraba (ralada): 2 col. de sopa (42g) * Cenoura (picada): 2 col. de servir (36g) * Pimentão (fatias): 10 fatias (70g) * Pimentão (picado): 3 col. de sopa (72g) * Pepino (picado): 4 col. de sopa (116g) * Repolho

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.176 Palavras / 5 Páginas
    Data: 20/9/2015 Por: Marylourdes
  • Lista de substituições de alimentos

    Lista de substituições de alimentos

    NASF Lista de substituições de alimentos Grupo dos Pães – 1 porção Pão Frances Pão de forma Pão doce Pão integral Biscoito doce sem recheio Biscoito cream-craker Biscoito de polvilho Torradas Bolo de trigo Bolo de milho Bolo de banana Granola Aveia em flocos Farelo de trigo Torrada de pão francês GrupoLeguminosas – 1 porção Feijão cozido Ervilha Grão de bico Lentilha Soja cozida (50g)1 unidade deve ser substituído por: 2 fatias 1 unidade

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 738 Palavras / 3 Páginas
    Data: 19/4/2017 Por: evaneide.mendes
  • Macromoléculas, alimentação e vida saudável

    Macromoléculas, alimentação e vida saudável

    Macromoléculas, alimentação e vida saudável. E.E Barão Ataliba Nogueira Professora: Liliane Biologia Leonardo Petta do Nascimento N: 11 Fernando Cilumbriello N: 07 Erick Bryan Morais Yoshii N: 06 Wayne Alves Cardoso Neto N: 23 2ºC Lista de alimentos (Para uma pessoa/prato) Café da manhã Almoço Jantar 1º Maçã gala (110g) Arroz Rei do prato branco (usado uma porção de 105g) Macarrão Penne (Usado 100g do pacote de 500g) Leite Piracanjuba Integral (1 copo (250ml) Feijão

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.082 Palavras / 5 Páginas
    Data: 18/5/2018 Por: Leonardo Petta do Nascimento
  • Maltodextrina

    Maltodextrina

    De acordo com essas características foi feito um estudo analisando o efeito de exercícios aeróbio e anaeróbio juntamente a suplementação carboidratada, com o intuito de observar a resposta que eles proporcionam na concentração das propriedades da corrente sanguínea. A digestão da maltodextrina libera açúcar no sangue que ocasiona o aumento da glicemia, podendo atingir o pico glicêmico. Neste caso ocorre a sinalização no organismo, fazendo com que haja a liberação de hormônios afim de estabelecer

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 274 Palavras / 2 Páginas
    Data: 13/8/2015 Por: GabiiLopees
  • Mandioca e seus Subprodutos

    Mandioca e seus Subprodutos

    A UTILIZAÇÃO DA MANDIOCA E SEUS SUBPRODUTOS EM CARDÁPIOS SUSTENTÁVEIS E INOVADORES DA GASTRONOMIA BAIANA SANTINI, Ana[1] CASTRO, Átila[2] PEDREIRA, César[3] Introdução: A mandioca está presente na mesa diária dos brasileiros, sendo descrita como “Pão de Cada Dia” e “Mãe do Povo Brasileiro”. Este ingrediente, tão marcante e importante na gastronomia brasileira, é um dos que melhor representa o Brasil, histórica, cultural e gastronomicamente. Na cozinha baiana, temos uma grande diversidade de preparações nas quais

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 530 Palavras / 3 Páginas
    Data: 16/9/2017 Por: Anasantini
  • Mandioca e Seus Subprodutos

    UNIVERSIDADE SALVADOR - UNIFACS CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA ANA CLÁUDIA SANTINI ÁTILA CASTRO CÉSAR PEDREIRA VIVIANE PAIM FESTIVAL GASTRONÔMICO UNIFACS: A MANDIOCA E SEUS SUBPRODUTOS NA COZINHA BAIANA Salvador 2017 ________________ ANA CLÁUDIA SANTINI ÁTILA CASTRO CÉSAR PEDREIRA VIVIANE PAIM FESTIVAL GASTRONÔMICO UNIFACS: A MANDIOCA E SEUS SUBPRODUTOS NA COZINHA BAIANA Descritivo do cardápio apresentado como atividade avaliativa das disciplinas de Cerimonial, Bases da Produção Culinária, Bebidas e Práticas Sommelier e Gestão de

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 5.714 Palavras / 23 Páginas
    Data: 16/9/2017 Por: Anasantini
  • Manipuladores de Alimentos

    Manipuladores de Alimentos

    1- INTRODUÇÃO Os serviços de alimentação coletiva têm aumentado em todo o mundo, e no Brasil, este mercado com mais de 20 anos, atende cerca de dois milhões de trabalhadores. Com o crescimento desses serviços, pelo aumento da demanda, devido a grande procura pela praticidade que esse tipo de serviço oferece, observa-se que os alimentos ficaram mais expostos a uma série de perigos ou oportunidades de contaminações microbianas associados a práticas incorretas de manipulação e

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.341 Palavras / 6 Páginas
    Data: 5/5/2015 Por: ilesigpinheiro29
  • Manual de boas práticas

    Manual de boas práticas

    CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS E VETORES Em todos os locais onde se manipulam, confeccionam, armazenam, expõem e comercializam alimentos (restaurantes, bares, padarias, açougues e outros) deve-se realizar sempre o controle de insetos (moscas, formigas, baratas, etc.) e de roedores, pois os mesmos são considerados uma das violações mais serias á segurança dos alimentos, além de muitos deles serem importantes fontes na transmissão de microrganismos patogênicos. As áreas alimentícias são locais propícios para proliferação das pragas,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 451 Palavras / 2 Páginas
    Data: 16/9/2017 Por: Edinha07
  • Manual de Boas Práticas

    Manual de Boas Práticas

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS Código: MBP Revisão: 00 Página: de MANUAL DE BOAS PRÁTICAS BP Sr. Sabor Alimentos Congelados LTDA ________________ 1. Objetivo: O objetivo em descrever esse documento é estabelecer os procedimentos de Boas Práticas de Manipulação na empresa Sr. Sabor Alimentos Congelados LTDA e controlar os critérios higiênico-sanitários necessários para a segurança dos alimentos. 2. Documentos de Referência: * RDC n. 216/2004 3. Definições/siglas: 4. Descrição dos procedimentos: 4.1 Edificação, instalações, equipamentos, móveis

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 603 Palavras / 3 Páginas
    Data: 15/4/2018 Por: fernutri2610
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS

    Pág: MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS ________________ Í N D I C E INTRODUÇÃO.......................................................................................2 IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA...........................................................3 LOCALIZAÇÃO.......................................................................................4 VIAS DE ACESSO INTERNO.................................................................5 ASPECTOS GERAIS DE PROJETOS E INSTALAÇÕES......................6 HIGIENE DO ESTABELECIMENTO.....................................................25 HIGIENE PESSOAL E REQUISITOS SANITÁRIOS............................29 REQUISITOS DE HIGIENE NA PRODUÇÃO.......................................39 CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS................................57 POPS....................................................................................................59 ANEXOS...............................................................................................95 PLANO DE AÇÃO................................................................................128 I N T R O D U Ç Ã O O Manual de Boas Pratica de Fabricação de MGL Restaurante Eireli

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 12.450 Palavras / 50 Páginas
    Data: 20/2/2017 Por: flaviarezende
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS Í N D I C E INTRODUÇÃO.......................................................................................2 IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA...........................................................3 LOCALIZAÇÃO.......................................................................................4 VIAS DE ACESSO INTERNO.................................................................5 ASPECTOS GERAIS DE PROJETOS E INSTALAÇÕES......................6 HIGIENE DO ESTABELECIMENTO.....................................................25 HIGIENE PESSOAL E REQUISITOS SANITÁRIOS............................29 REQUISITOS DE HIGIENE NA PRODUÇÃO.......................................39 CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS................................57 POPS....................................................................................................59 ANEXOS...............................................................................................95 PLANO DE AÇÃO................................................................................128 I N T R O D U Ç Ã O O Manual de Boas Pratica de Fabricação de MGL Restaurante Eireli ME,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 9.468 Palavras / 38 Páginas
    Data: 21/2/2017 Por: flaviarezende
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO

    http://www.mundomaisorganico.com.br/wp-content/uploads/2011/10/PRATO-1.JPG HOSPITAL FRANCISCANO NOSSASENHORA DAS GRAÇAS MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO Revisão 001 Data / / Responsável ANDRÉA CAMILO DA SILVA Pagina 02 SUMÁRIO 1. Identificação da Empresa ................................................................................................................ 06 1.1 Razão Social .................................................................................................................................. 06 1.2 Endereço ...................................................................................................................................... 06 1.3 Responsabilidade ........................................................................................................................ 06 1.3.1 Identificação e comprovação da capacitação do responsável ...................................................... 06 1.4 Autorização de funcionamento ................................................................................................... 06 1.4.1 Certidão de inspeção Sanitária ................................................................................................. 06 1.4.2 Alvará ..................................................................................................................................... 06 1.4.3 Caderneta

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 9.741 Palavras / 39 Páginas
    Data: 29/8/2018 Por: Beto Russo
  • MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO

    MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO

    http://www.mundomaisorganico.com.br/wp-content/uploads/2011/10/PRATO-1.JPG HOSPITAL FRANCISCANO NOSSASENHORA DAS GRAÇAS MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO Revisão 001 Data // Responsável Pagina 02 SUMÁRIO 1. Identificação da Empresa ................................................................................................................ 06 1.1 Razão Social .................................................................................................................................. 06 1.2 Endereço ...................................................................................................................................... 06 1.3 Responsabilidade ........................................................................................................................ 06 1.3.1 Identificação e comprovação da capacitação do responsável ...................................................... 06 1.4 Autorização de funcionamento ................................................................................................... 06 1.4.1 Certidão de inspeção Sanitária ................................................................................................. 06 1.4.2 Alvará ..................................................................................................................................... 06 1.4.3 Caderneta Sanitária ................................................................................................................. 06 1.4.4 Taxa

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 9.643 Palavras / 39 Páginas
    Data: 29/8/2018 Por: Beto Russo
  • Manual de dieta para colaboradoras

    Manual de dieta para colaboradoras

    MANUAL DE DIETAS HOSPITALARES SETOR – SND UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR SUMÁRIO 1.Dietas Base 1. Dieta Livre/ Geral............................................................................................................................03 2. Dieta Branda.....................................................................................................................................03 3. Dieta Pastosa....................................................................................................................................04 4. Dieta Semi-Líquida (LEVE)............................................................................................................04 5. Dieta Líquida....................................................................................................................................05 6. Dieta Líquida Restrita......................................................................................................................05 2. Dietas Variantes 2.1 Hipossódica (HAS)..........................................................................................................................07 2.2 Diabetes Mellitus (DM).................................................................................................................. 07 2.3 Hipossódica para diabético (HAS+DM)..........................................................................................08 2.4 Dieta Hipogordurosa........................................................................................................................09 2.5 Dieta Sem Glúten.............................................................................................................................09 2.6 Dieta Rica em Fibras (Laxante).......................................................................................................10 2.7 Dieta pobre em Fibras......................................................................................................................11 2.8 Dieta sem Resíduos..........................................................................................................................12

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.154 Palavras / 9 Páginas
    Data: 25/10/2018 Por: Jéssika Angelossi
  • MANUAL DE ESTAGIO SUPERVISIONADO

    MANUAL DE ESTAGIO SUPERVISIONADO

    CENTRO UNIVERSITÁRIO TIRADENTES CURSO DE NUTRIÇÃO ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO MANUAL DE ESTÁGIO Maceió 2015 1.APRESENTAÇÃO Esse manual foi elaborado com a finalidade de descrever os objetivos e a forma de organização do estágio curricular em Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição, destinando-se aos alunos e aos responsáveis das Instituições Concedentes de estágio. O Curso de Nutrição do Centro Universitário Tiradentes (UNIT) tem a duração de 8 semestres, em período matutino e noturno. As

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.623 Palavras / 11 Páginas
    Data: 14/10/2015 Por: karoljoanne

Ir para a página
Pesquisar
Pesquisa avançada