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Nutrição

2.356 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 571 - 600

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  • Atlas de parasitologia sem os desenhos

    Atlas de parasitologia sem os desenhos

    Giárdia Lambia (Giardíase) * Faz parte do reino protista, é um protozoário flagelado. * Formas evolutivas: Cisto e trofozoíto * Transmissão: ocorre pelo contato direto com alimentos e água contaminados. * Profilaxia: Tratamento de água e de redes de esgoto,educação sanitária, higienização. * Tratamentos: Fitoterápicos e quimioterápicos * Ciclo de vida: Monoxênico (necessita de um hospedeiro). 1. Cisto: forma infectante ( contaminação) * Parede cística (composta de quitina): Proteção da fase evolutiva contra reações adversas.

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    Tamanho do trabalho: 541 Palavras / 3 Páginas
    Data: 14/4/2015 Por: mairs
  • ATPS de nutrição

    ATPS de nutrição

    Nota-se, na atualidade, que diversas pessoas vêm lutando contra o peso o que faz com que surjam diversas questões acerca de peso ideal que se deve ter. Tais questões estão ligadas à existência de uma fórmula correta para perder peso; métodos eficazes, exercícios físicos, nutrição, simpatias, dietas “milagrosas”. No tocante aos motivos que levam às pessoas a procurarem perder peso, as questões estão ligadas à aparência, saúde, autoestima, beleza, dentre outras. Com tantas informações acerca

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    Tamanho do trabalho: 484 Palavras / 2 Páginas
    Data: 3/5/2015 Por: vtsouza
  • ATPS de Programação Orientada a Objetos

    ATPS de Programação Orientada a Objetos

    http://static.blogstorage.hi-pi.com/photos/rioclaro-grupo01.spaceblog.com.br/images/gd/1218906722/Anhanguera-de-Rio-Claro.jpg FACULDADE ANHANGUERA DE ANÁPOLIS CIÊNCIA DA COMPUTAÇÃO ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS Programação Orientada a Objetos II PROF. DA DISCIPLINA : Paulo Roberto Batista Junior DATADA ENTREGA : 05/ 12 /2011 Ciência da computação ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS CURSO. CIÊNCIA DA COMPUTAÇÃO DATA. 05 / 12 /2011 MATÉRIA. PROGRAMAÇÃO ORIENTADA A OBJETOS II SERIÉ. 4ª PERÍODO Prof. Paulo Roberto Batista Junior ALUNOS QUE EFETUARAM ESTAS ATIVIDADES Robson Braz Viana RA: 1018844729 Hugo Henrique Crisóstomo RA: 1034974359 Samuel

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    Tamanho do trabalho: 3.259 Palavras / 14 Páginas
    Data: 9/6/2015 Por: leonardo192342
  • Atps Nutrição

    Atps Nutrição

    Refeição Alimento Medida Caseira Gramas KCAL CHO PTN LIP Desjejum 07:20 Pão Frances Margarina Biscoito de queijo Café Leite 1 und 1 col. sp 2 unds 1 copo 1 copo 50g 15g 60g 50ml 150ml 150 89,4 224 9 93 29,3 0 25,09 1,5 6,99 4,0 0 5,55 0,7 4,98 1,55 10,11 11,32 0,1 5,03 Colação 10:00 Gelatina de uva 1 porção 90g 61 14,05 1,21 0 Almoço 14:30 Arroz branco Feijão carioca Carne suína

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    Tamanho do trabalho: 1.365 Palavras / 6 Páginas
    Data: 29/8/2015 Por: dianeac
  • Atps nutricao diretrizes curriculares

    Atps nutricao diretrizes curriculares

    O objetivo deste relatório foi realizar uma síntese histórica do processo de surgimento da nutrição e seu cenário atual no pais enfatizando então sua criação e situação, abordando seus aspectos e suas referidas leis que ao exercer a profissão. O Nutricionista deve ter diploma expedido por escolas de graduação em Nutrição, oficiais ou reconhecidas, devidamente registradas no órgão competente do Ministério da Educação; deve, ainda estar regularmente inscrito no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) da

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    Tamanho do trabalho: 796 Palavras / 4 Páginas
    Data: 10/5/2015 Por: Marcos Kahuan Moreira
  • ATPS: Bolo culinário

    INGREDIENTES 4.5 8.262 votos 7.592 comentários Avalie essa receita Enviada por Tudo Gostoso Tempo de preparo 1h 00min Rendimento 8 porções Imprimir receita Conversão de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email 1/2 xícara (chá) de óleo 3 cenouras médias raladas 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de

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    Tamanho do trabalho: 252 Palavras / 2 Páginas
    Data: 15/3/2014 Por: Amtla
  • ATPS: Doce de Abacaxi

    Doce de Abacaxi Ingredientes: - 1 abacaxi picado miúdo - 9 colheres de sopa de açúcar - 2 caixas de gelatina de abacaxi - 2 xícaras de água - 2 claras de ovo - 1 lata de creme de leite sem soro Modo de fazer: - Junte o abacaxi e cinco das colheres de açúcar em uma panela. Cozinhe por 15 minutos e reserve. - Ferve a água. Acrescente a gelatina e mexa bem até

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    Tamanho do trabalho: 859 Palavras / 4 Páginas
    Data: 31/5/2014 Por: tiaguinho63
  • Atribuições do Nutricionista

    Atribuições do Nutricionista

    RESUMO: Este trabalho de pesquisa bibliográfica tem como objetivo apresentar as áreas de atuação de nutricionista em UAN e Área Clinica. Abordamos características das unidades de alimentação e nutrição, estabelecimentos que trabalham com produção e distribuição de alimentos para coletividades, hospitais e clinicas que ofertam refeições equilibradas e seguras do ponto de vista da qualidade higiênico-sanitária, ambulatórios que avaliam o estado nutricional do cliente, a partir do diagnóstico clínico, exames laboratoriais, anamnese alimentar e exames

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    Tamanho do trabalho: 3.940 Palavras / 16 Páginas
    Data: 9/9/2015 Por: annaal4
  • Atribuições para Dietética

    A dieta sem resíduos é oferecida a pacientes que precisam ter uma digestão mais acelerada da alimentação e que não resulte em grande formação de fezes em seu intestino. Pode ser utilizada em pré e pós-operatório de cirurgias. Assinale a alternativa referente a alimentos excluídos da dieta sem resíduos: Escolher uma resposta. a. Vegetais e cereais cozidos. b. Cereais e carne. c. Leite e cereais integrais. d. Leite e ovos. e. Sucos e legumes cozidos.

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    Tamanho do trabalho: 271 Palavras / 2 Páginas
    Data: 10/10/2014 Por: Simonexavier3
  • Atributos de valor para produtos dependendo do seu valor calórico

    Almôndega de frango ou peru – 1 unidade – 15 pontos Asa de frango – 1 unidade – 18 pontos Coração de galinha – 1 unidade – 3 pontos Coxa de frango sem pele – 1 unidade – 25 pontos Espetinho de frango – 1 unidade – 31 pontos Estrogonofe de frango – 1 colher (sopa) – 15 pontos Filé de frango grelhado – 1 unidade média – 45 pontos Filé de frango à milanesa

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    Tamanho do trabalho: 2.006 Palavras / 9 Páginas
    Data: 4/4/2014 Por: micheleferreira
  • Atributos e suas respectivas definições criadas por provadores após a análise do chocolate

    Resultados e discussão Segue na tabela os atributos e suas respectivas definições,gerados pelos provadores após a análise e reunião com o grupo. ATRIBUTOS DEFINIÇÃO Aparência Marrom Intensidade da cor marrom característica de bebida láctea achocolatada. Brilho Reflexão da luz. Viscosidade Tempo relativo ao escoamento do produto da borda do copo para o fundo. Aroma Chocolate Associado ao aroma característico de chocolate. Leite Aroma característico de leite UHT. Adocicado Aroma de uma solução de sacarose. Sabor

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    Tamanho do trabalho: 601 Palavras / 3 Páginas
    Data: 28/10/2014 Por: Cleide12
  • ATUAÇÃO NUTRICIONAL NA DISLIPIDEMIA

    ATUAÇÃO NUTRICIONAL NA DISLIPIDEMIA

    ATUAÇÃO NUTRICIONAL NA DISLIPIDEMIA Alunos: Deisyanne Freitas, Francielly Sena, Giselli Tavares, Jéssica Gomes, Lidiane Braga, Roberta Vasconcelos e Rosangela Sena Fomentador: Diego Ricardo jessicagomeznascimento@gmail.com Instituto Brasileiro de Gestão e Marketing (IBGM) Curso de Nutrição – Interdisciplinar 2017.1 Recife, PE. Palavras-chave: Dislipidemia. Nutrição. Lipídeos. Colesterol. Obesidade. Introdução Integrando um dos principais problemas da saúde pública atual, as doenças cardiovasculares (DCV) trazem um acréscimo significativo de anos perdidos da vida produtiva e mortalidade precoce (MOURA, 2000). Formado

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    Tamanho do trabalho: 1.701 Palavras / 7 Páginas
    Data: 7/5/2018 Por: Jéssica Gomez
  • Aula de Excel, Loja de Pedras Preciosas

    Aula de Excel, Loja de Pedras Preciosas

    Bolo Salgado de Frango e Catupiry Ingredientes necessários * Manteiga; * Leite; * 500g de Queijo Mussarela fatiada; * 1 Pacote de Pão de Forma (de preferência ao pão wickbold quadrado) * 1 Kg Frango Desfiado; * 1 Bisnaga de Catupiry; Modo de Preparo: 1. Ligue o forno e deixe-o pré aquecido à mais ou menos 200º graus. 1. Pegue uma assadeira de vidro ou metal e unte com manteiga a assadeira inteira. 1. Pegue

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    Tamanho do trabalho: 256 Palavras / 2 Páginas
    Data: 26/3/2016 Por: Bruno Bertoncello
  • Aula pratica

    Aula pratica

    Exercício sobre Alimentação Complementar 1. Defina: 1. Alimentação complementar 2. Alimentos transicionais ou de transição 3. Desmame 4. Alimento suplementar e/ou suplemento alimentar 5. Suplemento de nutrientes 6. Alimento fortificado 1. Qual a idade ideal para a introdução da alimentação complementar? E quais as conseqüências da introdução precoce e tardia 2. Quais os princípios básicos da alimentação complementar saudável? Cite e explique-os: 3. A alimentação complementar para ser nutricionalmente adequada deve conter, basicamente, além do

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    Tamanho do trabalho: 313 Palavras / 2 Páginas
    Data: 1/10/2015 Por: talynni
  • AULA PRÁTICA - Maturação de Frutos

    AULA PRÁTICA - Maturação de Frutos

    AULA PRÁTICA - Maturação de frutos Diversas características das frutas serão alteradas no decorrer da maturação, dentre as quais se destacam a cor, doçura, acidez, textura. Nesta aula prática serão avaliados alguns indicadores da maturação de frutos armazenados por duas semanas, com avaliações nos dias 0, 7 e 14. 1. MATERIAIS E EQUIPAMENTOS 1.1 Equipamentos - Balança semi-analítica - Colorímetro - Bureta automática - pHmetro - Refratômetro 1.2 Materiais - Balde - Papel toalha -

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    Tamanho do trabalho: 929 Palavras / 4 Páginas
    Data: 25/4/2017 Por: Douglas261192
  • AULA PRÁTICA 6 – LEGUMINOSAS. SETE LAGOAS

    AULA PRÁTICA 6 – LEGUMINOSAS. SETE LAGOAS

    CENTRO UNIVERSITÁRIO DE SETE LAGOAS – UNIFEMM Unidade de Ensino de Filosofia, Ciências e Letras – UEFI. Curso de Nutrição JOYCE CARVALHO LARISSA SILVA LORRANNY MATOSO STEFANE SILVA ROBERTA BARBOSA WALQUIRIA ARAUJO AULA PRÁTICA 6 – LEGUMINOSAS. SETE LAGOAS 2016 INTRODUÇÃO Leguminosos são grãos contidos em vagens, das quais os feijões são os principais representantes, participando também deste grupo sojas, ervilhas, lentilhas, grãos-de-bico e amendoins. As leguminosas são alimentos ricos em proteínas (23%), sendo que

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    Tamanho do trabalho: 1.597 Palavras / 7 Páginas
    Data: 9/11/2016 Por: robertafemm
  • AULA PRÁTICA DE CEREAIS

    AULA PRÁTICA DE CEREAIS

    CURSO DE NUTRIÇÃO AULA PRÁTICA DE CEREAIS Isabella Teixeira Alves, Juliana Laporais Silva Maia, Raquel Gontijo Marra, Silas Mateus de Almeida Pimenta. Itaúna 2018 ________________ Isabella Teixeira Alves, Juliana Laporais Silva Maia, Raquel Gontijo Marra, Silas Mateus de Almeida Pimenta. AULA PRÁTICA DE CEREAIS Relatório apresentado à Disciplina de Técnica Dietética I do Curso de Nutrição da Universidade de Itaúna Orientador: Prof. Anna Paula Pena Itaúna 2018 SUMÁRIO 1. Introdução.............................................................................................................. 4 2. Objetivos................................................................................................................ 5 2.1

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    Tamanho do trabalho: 1.172 Palavras / 5 Páginas
    Data: 20/5/2018 Por: Juliana Laporais
  • Aula prática de conservação de alimentos - branqueamento

    Aula prática de conservação de alimentos - branqueamento

    ROTEIRO DE AULA PRÁTICA DISCIPLINA: Conservação de Alimentos TURMA: técnico em alimentos INTRODUÇÃO O congelamento é um método de conservação que deve garantir também a manutenção das características sensoriais e nutricionais do alimento, fato que será verificado nos procedimentos de prática a serem testados. Ainda, segundo a legislação brasileira, um dos requisitos de rotulagem para esse tipo de alimento é que a expressão “congelado” deve estar próxima à designação do produto. O branqueamento, muitas vezes,

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    Tamanho do trabalho: 457 Palavras / 2 Páginas
    Data: 18/5/2017 Por: Cláudia Leite Munhoz
  • Aula Pratica de Microbiologia - Preparação de Meios

    Aula Pratica de Microbiologia - Preparação de Meios

    UNIVERSIDADE TIRADENTES NUTRIÇÃO MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS MARIA JULIA NARDELLI ERICA CARDOZO DE JESUS ELIOENAI DO CARMO BEZERRA MAYLINE VIEIRA SANTANA MICHELLE SILVA DE ARAUJO OLIVEIRA VANEZA DA SILVA VIEIRA RELATÓRIO DE AULA PRATICA PREPARAÇÃO DE MEIOS Aracaju, 2016 INTRODUÇÃO Os microrganismos estão ultimamente associados a disponibilidades, a abundancia e a qualidade do alimento para o crescimento humano. Alimentos são facilmente contaminados com microrganismos na natureza durante a manipulação e processamento. (Pelezar et al 1997). Os

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    Tamanho do trabalho: 955 Palavras / 4 Páginas
    Data: 28/3/2016 Por: maylinevieira
  • Aula Prática de Técnica Dietética

    Aula Prática de Técnica Dietética

    ANDERSON JOSÉ ISALINO ROGERIO DE SOUZA MACHADO RELATÓRIO: PESOS E MEDIDAS SÃO JOSE DOS CAMPOS 2019 ANDERSON JOSÉ ISALINO ANDERSON PEREIRA DE PAULA FILHO CAROLINA G. BRASIL SANT’ANA LILIAN DE ARAÚJO FERRÃO ROGERIO DE SOUZA MACHADO Aula Prática de Técnica Dietética Tema: PESOS E MEDIDAS Relatório de aproveitamento da aula pratica do dia 01/03/2019 da disciplina de Técnica Dietética do 4º Semestre do Curso de Nutrição - Universidade ANHANGUERA / SJCampos Orientadora: Prof.ª Vania SÃO

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    Tamanho do trabalho: 719 Palavras / 3 Páginas
    Data: 25/3/2019 Por: Anderson Jose
  • Aula Prática Peso e Medidas

    Aula Prática Peso e Medidas

    Atividade Prática 3 Estimativa de capacidade volumétrica de utensílios e densidade de alimentos. Cada grupo deverá: 1. Medir a capacidade volumétrica dos utensílios domésticos e preencher os itens que constam da Tabela 1 em duas situações: estimativa de capacidade usual e padrão (Figura 1); para isso: •Tarar um utensílio plástico de 2ℓ de capacidade – como uma jarra vazia •Preencher com água* cada utensílio em capacidade usual e transferir esta água para a jarra, 5

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 492 Palavras / 2 Páginas
    Data: 23/8/2019 Por: Sibery Dos Anjos
  • AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS DE ALIMENTOS

    AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS DE ALIMENTOS

    INSTITUTO FEDERAL DO SUDESTE DE MINAS GERAIS CAMPUS BARBACENA AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS DE ALIMENTOS ALUNAS: AMANDA SANTANA DOS ANJOS – COZINHA 02 CLARA DIOVANA DA SILVA E SANTOS – COZINHA 03 GLEICIANE DA CRUZ OLIVEIRA – COZINHA 04 POLLYANNE MOREIRA CAPICOTE – COZINHA 01 BARBACENA 2018 ÍNDICE INTRODUÇÃO Para que a produção de refeições seja realizada com sucesso e de forma reprodutiva, envolve diversos fatores, podendo citar: o tipo de alimento que se

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    Tamanho do trabalho: 3.119 Palavras / 13 Páginas
    Data: 25/9/2018 Por: João Batista
  • Aula Técnica de Gordura

    Aula Técnica de Gordura

    TÉCNICA DIETÉTICA BÁSICA AULA 14 - GORDURAS GORDURAS São substâncias untuosas ao tato e ao paladar. Fixam e ressaltam o sabor dos alimentos, são empregadas como meio de cocção por calor seco. Amaciam e contribuem para incorporar ar nas massas. Atuam como condutores ou solventes dos sabores de ervas e aromatizantes. Veiculam vitaminas lipossolúveis, são fonte de vitamina E. Alto valor energético = 9 kcal/g. São substâncias orgânicas formadas por moléculas que se dissolvem em

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    Tamanho do trabalho: 1.547 Palavras / 7 Páginas
    Data: 26/5/2019 Por: Juciaramorais
  • Ava Nutrição

    Ava Nutrição

    Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplina: Nutrição Aplicada à Enfermagem NOME CAMILA FERNANDES ZACANTE RA 8411170351 Atividade de Autodesenvolvimento Anhanguera Educacional 2015 Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplina: Nutrição Aplicada à Enfermagem Atividade de Autodesenvolvimento Trabalho desenvolvida para a disciplina Nutrição Aplicada à Enfermagem, apresentado à Anhanguera Educacional como exigência para a avaliação na Atividade de Autodesenvolvimento, sob orientação da tutora Ana Beatriz Albino de Almeida Anhanguera Educacional 2015 1. Introdução A nutrição de uma

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    Tamanho do trabalho: 688 Palavras / 3 Páginas
    Data: 26/3/2016 Por: Cammy
  • Avaliação Antopometrica

    Avaliação Antopometrica

    Classificação do Estado Nutricional de Crianças e Adolescentes com Base nas Curvas de Crescimento e Tabelas (WHO, 2006 e 2007) Classificação de Peso para Idade de Crianças do Sexo Masculino e Feminino Ponto de Corte em Percentil Ponto de Corte em Escore Z Classificação <p0,1 < Escore Z -3 Muito baixo peso para idade ≥ p0,1 <p3 ≥ Escore Z -3 < Escore Z-2 Baixo peso para idade ≥ p3 ≤ p97 ≥ Escore Z

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 278 Palavras / 2 Páginas
    Data: 5/11/2015 Por: talynni
  • AVALIAÇÃO ANTROPOMETRIA REALIZADA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DO COLÉGIO GUNNAR VINGREN DE PETRÓPOLIS

    AVALIAÇÃO ANTROPOMETRIA REALIZADA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DO COLÉGIO GUNNAR VINGREN DE PETRÓPOLIS

    FACULDADE ARTHUR SÁ EARP NETO CURSO DE NUTRIÇÃO AVALIAÇÃO ANTROPOMETRIA REALIZADA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES DO COLÉGIO GUNNAR VINGREN DE PETRÓPOLIS Jailanyi Aguiar Marcela de Fátima Marinho Petrópolis 2016 Sumário 1.0 INTRODUÇÃO 2.0 OBJETIVOS 2.1 Objetivos Gerais 2.2 Objetivos Específicos 3.0 METODOLOGIA 3.1 Materiais 3.2 Aspectos do Estudo 4.0 ANÁLISES 5.0 RESULTADOS E DISCUSSÃO 6.0 CONCLUSÃO 1.0 INTRODUÇÃO A infância e a adolescência são marcadas por características específicas, indo desde mudanças biológicas até mudanças sociais

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    Tamanho do trabalho: 1.348 Palavras / 6 Páginas
    Data: 4/11/2016 Por: Jailanyi Aguiar
  • AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE BOLOS COM ALFARROBA POR CRIANÇAS DO MUNICÍPIO DE NOVA ODESSA

    AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE BOLOS COM ALFARROBA POR CRIANÇAS DO MUNICÍPIO DE NOVA ODESSA

    FACULDADE DE AMERICANA Clésia Sgarioni Mariano Rosangela Aparecida Paulino AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE BOLOS COM ALFARROBA POR CRIANÇAS DO MUNICÍPIO DE NOVA ODESSA AMERICANA-SP 2016 Clésia Sgarioni Mariano Rosangela Aparecida Paulino AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DE BOLOS COM ALFARROBA POR CRIANÇAS DO MUNICÍPIO DE NOVA ODESSA Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito curricular indispensável para a integralização do Curso de Graduação em Nutrição, da Faculdade de Americana. AMERICANA- SP 2016 ________________ SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 9.733 Palavras / 39 Páginas
    Data: 29/8/2018 Por: elisaisreal3
  • AVALIAÇÃO DA ADEQUAÇÃO DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO OFERECIDO EM UM RESTAURANTE UNIVERSITARIO, CUIABÁ/MT

    AVALIAÇÃO DA ADEQUAÇÃO DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO OFERECIDO EM UM RESTAURANTE UNIVERSITARIO, CUIABÁ/MT

    UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO FACULDADE DE NUTRIÇÃO AVALIAÇÃO DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO OFERECIDO EM UM RESTAURANTE UNIVERSITARIO, CUIABÁ/MT DÓRIS TRAGANTE CINTRA DE FREITAS LUANA BASILIO SALES ALVES DE DEUS Cuiabá-MT, de agosto 2019 UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO FACULDADE DE NUTRIÇÃO AVALIAÇÃO DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO OFERECIDO NO RESTAURANTE UNIVERSITARIO DA UFMT CUIABA/MT DÓRIS TRAGANTE CINTRA DE FREITAS LUANA BASILIO SALES ALVES DE DEUS Trabalho de Graduação apresentado ao Curso de Nutrição da Universidade

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    Tamanho do trabalho: 5.017 Palavras / 21 Páginas
    Data: 11/11/2019 Por: Dóris Freitas
  • AVALIAÇÃO DA CAPACITAÇÃO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO EM NUTRIÇÃO DE UM SHOPPING NA BAIXADA FLUMINENSE, DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

    AVALIAÇÃO DA CAPACITAÇÃO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO EM NUTRIÇÃO DE UM SHOPPING NA BAIXADA FLUMINENSE, DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

    AVALIAÇÃO DA CAPACITAÇÃO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO EM NUTRIÇÃO DE UM SHOPPING NA BAIXADA FLUMINENSE, DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO EVALUATION OF THE TRAINING OF FOOD HANDLERS IN UNITS OF POWER IN THE NUTRITION OF A SHOPPING BAIXADA FLUMINENSE, THE STATE OF RIO DE JANEIRO MARIANA PERES BATISTA¹ RICARDO LAINO RIBEIRO2 ¹Bacharelando em Nutrição – UNIGRANRIO, 2Docente Escola de Ciências da Saúde UNIGRANRIO RESUMO Toda pessoa que, direta ou indiretamente,

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    Tamanho do trabalho: 4.292 Palavras / 18 Páginas
    Data: 17/9/2018 Por: Mariaaanaaa
  • Avaliação da ingestão de micronutrientes

    Avaliação da ingestão de micronutrientes

    Avaliação da Ingestão de Micronutrientes para Grupos e Indivíduos Busca-se avaliar a prevalência de inadequação de ingestão de um micronutriente Utiliza-se valores de EAR RDA: NÃO é indicada para avaliar a ingestão Informações necessárias para o cálculo: 1ª: Ter uma estimativa confiável da ingestão habitual (média de consumo do grupo a partir do R24h ou Diário Alimentar de no mínimo dois dias) 2ª: Variabilidade da ingestão de nutriente (DP= variação interpessoal  TABELADO) ; 3ª:

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 294 Palavras / 2 Páginas
    Data: 22/10/2017 Por: Jade Veloso

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