Nutrição
3.255 Trabalhos sobre Biológicas. Documentos 2.911 - 2.940
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RELATÓRIO: Molho Campanha
http://www.uninovafapi.edu.br/imagens/site/logo.gif CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINOVAFAPI COORDENAÇÃO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA: TECNICA DIETÉTICA PROFESSORA: VÂNIA MARISA DA S. VASCONCELOS RELATÓRIO PRÁTICA DE ÓLEOS E GORDURAS FRANCISCA SABRINNE ILLANA DE ARAÚJO COSTA MARINHO PAULO GIOVANNI FIGUEIREDO MARINHO TERESINA OUTUBRO, 2019 INTRODUÇÃO Os óleos e as gorduras são substâncias insolúveis em água (hidrofóbicas), de origem animal ou vegetal, formadas predominantemente de produtos de condensação entre glicerol e ácidos graxos, chamados triacilgliceróis. A distinção entre óleos e gorduras reside exclusivamente na
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.229 Palavras / 5 PáginasData: 23/11/2019 -
RELATÓRIO: MOLHOS E SOPAS
FACULDADE DE CIÊNCIAS E LETRAS DE BRAGANÇA PAULISTA DIEGO DO CARMO DE OLIVEIRA DIÊNEFER TAIS DA SILVA COUTO LEANDRO BEASIN AMARAL AMANDA LIA MARTINS DE OLIVEIRA RELATÓRIO: MOLHOS E SOPAS NUTRIÇÃO BRAGANÇA PAULISTA – SP 2017 FACULDADE DE CIÊNCIAS E LETRAS DE BRAGANÇA PAULISTA DIEGO DO CARMO DE OLIVEIRA - 2016062 DIÊNEFER TAIS DA SILVA COUTO - 2017357 LEANDRO BEASIN AMARAL - 2004471 AMANDA LIA MARTINS DE OLIVEIRA - 2017031 RELATÓRIO: MOLHOS E SOPAS Trabalho
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.277 Palavras / 10 PáginasData: 3/4/2018 -
RELATÓRIOS AULAS PRÁTICAS
UNIVERSIDADE BRASILEIRA – UNIBRA Aline Silva de Lima; Bárbara Évelyn Gomes Nogueira Costa; Bruno Silva de Oliveira; Camila Maria da Silva; Ketilyn Lins de Araújo Fernandes e Layane Benny dos Montes Coelho. RELATÓRIOS AULAS PRÁTICAS Recife, PE 2018 UNIVERSIDADE BRASILEIRA – UNIBRA Aline Silva de Lima; Bárbara Évelyn Gomes Nogueira Costa; Bruno Silva de Oliveira; Camila Maria da Silva; Ketilyn Lins de Araújo Fernandes e Layane Benny dos Montes Coelho. CEREAIS Recife, PE 04/10/2018 1.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.635 Palavras / 11 PáginasData: 17/11/2018 -
Relatórios propostos. Aplicabilidade dos métodos químicos analíticos proposto por Henneberg e Van Soest. E Agrostologia aplicada a nutrição animal.
Trabalho de Regime domiciliar. Aluna: Alessandra Gonçalez Coelho. Ra. 20176044 Curso. Medicina Veterinária. Matutino Sala 411. Disciplica: Nutrição Animal Professor: Rafale Bueno Relatórios propostos. Aplicabilidade dos métodos químicos analíticos proposto por Henneberg e Van Soest. E Agrostologia aplicada a nutrição animal. Relatórios I Aplicabilidade dos métodos químicos analíticos proposto por Henneberg e Van Soest. BROMATOLOGIA Bromatologia é o estudo dos alimentos, ou seja, a composição de fatores nutricionais e anti-nutricionais. Uma análise bromatologica é um
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.849 Palavras / 16 PáginasData: 17/5/2015 -
Relatório De Atividade - Filme Consumed
Giovanna Moreira Macedo | RA: N6333H6 | 7º Semestre | UNIP Swift EXERCÍCIO 1 1. INTRODUÇÃO A variedade dos gêneros e safras desempenha um papel fundamental no planejamento de cardápios de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN). O cardápio é fundamental para o funcionamento. Ele orienta a produção de refeições, da seleção de fornecedores à distribuição, passando pela compra de gêneros alimentícios e pela feitura das refeições. Uma UAN é responsável por fornecer refeições balanceadas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 517 Palavras / 3 PáginasData: 19/10/2023 -
Reportagem Nendigo Morre em Frente ao Hospital em SP
Nutrição em Saúde Coletiva A reportagem mostra um morador de rua deitado na calçada do lado de fora de um hospital em Ribeirão Preto (interior de São Paulo), agonizando de febre enquanto profissionais da saúde se negam a prestar atendimento hospitalar e remédios. O homem foi levado para outra unidade hospitalar com ajuda de outros moradores de rua, mas não resistiu e morreu. A negligência no atendimento do hospital público fere os princípios do SUS,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 382 Palavras / 2 PáginasData: 27/9/2020 -
RESENHA
UNIVERSIDADE CEUMA – UNICEUMA CURSO DE PSICOLOGIA – 1° PERÍODO PSICOLOGIA Uma (nova) introdução SÃO LUÍS 2014 FIGUEIREDO, Luís C. M; SANTI, Pedro L. R; Psicologia, Uma (nova) introdução: Uma visão histórica da psicologia como ciência, 3 ed. São Paulo: Educ 2014. O livro “Psicologia uma (nova) introdução” (FIGUEIREDO, Luís C. M; SANTI, Pedro L. R; Psicologia, Uma (nova) introdução: Uma visão histórica da psicologia como ciência, 3 ed. São Paulo: Educ 2014) dos autores
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.135 Palavras / 9 PáginasData: 30/3/2015 -
RESENHA - Percepção do consumidor sobre produtos orgânicos
Aluna: Olivia M. C. Ribeiro RESENHA LIMA-FILHO, D. O; QUEVEDO-SILVA, F. Percepção do consumidor sobre produtos orgânicos. Revista Brasileira de Marketing, São Paulo, v. 11, n. 1, p. 29-46, 2012. O artigo tem como temática a percepção do consumidor sobre produtos orgânicos, sintetizando inicialmente uma evolução temporal da agricultura organização, demonstrando suas diversas definições, leis e perspectivas econômicas para os países, ficando explicito que o conceito de produto orgânico está associado inteiramente associado à saúde,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 772 Palavras / 4 PáginasData: 29/4/2018 -
Resenha adm
Resenha Crítica Do livro: Introdução à Teoria Geral da Administração, de Idalberto Chiavenato, sobre o tema Teoria das Relações Humanas. 1. Credenciais do autor: Idalberto Chiavenato é doutor e Mestre em Administração pela City University of Los Angeles-CA, EUA, especialista em Administração de Empresas pela FGV-EAESP, graduado em Filosofia/Pedagogia, com especialização em Psicologia Educacional pela USP e em Direito pela Universidade Mackenzie. 2. Resumo da obra A interação social ocorre constantemente, passando assim, a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 595 Palavras / 3 PáginasData: 16/4/2015 -
Resenha Agroecologia - Miguel Altieri Capítulo
Resenha cap. 7 Agroecologia (Miguel Altieri) – O agroecossistema: fatores determinantes/ recursos/ processos e sustentabilidade A agroecologia define princípios básicos relacionados à estrutura e à função dos agroecossistemas, como sua definição de composição a partir de fatores bióticos e abióticos, o fluxo de energia relacionado a eles, bem como sua complexidade e a importância da diversidade de espécies relacionadas ao ambiente. Os agroecossistemas podem ser classificados de acordo com as variações do ambiente e são
Avaliação:Tamanho do trabalho: 420 Palavras / 2 PáginasData: 29/5/2017 -
Resenha Análise Sensorial
CENTRO UNIVERSITÁRIO PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS - UNIPAC C:\Users\Deusângela G. Araújo\Downloads\logo-cortada (1).png Marcelly Vasconcelos Coelho Melissa Folly Barzani RESENHA: ARTIGO DE ANÁLISE SENSORIAL ANÁLISE SENSORIAL E NUTRICIONAL BROWNIE COM FARINHA DE BANANA VERDE Relatório apresentado à professora Ariane de Oliveira Gomes como requisito parcial para a conclusão da disciplina de Análise Sensorial, do curso de Nutrição do Centro Universitário Presidente Antônio Carlos. Juiz de Fora 2023 ANÁLISE SENSORIAL E NUTRICIONAL BROWNIE COM FARINHA DE BANANA VERDE
Avaliação:Tamanho do trabalho: 556 Palavras / 3 PáginasData: 23/9/2023 -
Resenha Artigos Sobre Terapia Nutricional Em Pacientes Oncológicos
Rio de Janeiro 2023 RESENHA ARTIGOS SOBRE TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS. Aluna: Kamila Florencio – 2023100737 Os pacientes oncológicos têm como característica a desnutrição, e consequentemente a perda de peso, haja vista que ocorre catabolismo a presença de citocinas inflamatórias que induzem a proteólise, lipólise e gliconeogênese. A terapia nutricional (TN) no paciente oncológico tem como objetivo a prevenção ou reversão do declínio do estado nutricional, e também busca evitar a progressão para quadro
Avaliação:Tamanho do trabalho: 257 Palavras / 2 PáginasData: 21/11/2023 -
Resenha Crítica de Caso Trabalho de Rotulagem
Descrição: cbpos2 Descrição: Estácio UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ MBA EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA E QUALIDADE DOS ALIMENTOS Resenha Crítica de Caso Leicy Morany Soares Fróes Trabalho da disciplina Rotulagem de Alimentos nas indústrias e Serviços de Alimentação Tutor: Prof. Victor Jonas da Rocha Esperança Santa Helena - MA 2021 SAMPLE6: FAZENDO UMA PARCERIA PARA TORNAR ALIMENTOS MAIS SEGUROS Referência: HIGGINS, F.R.; KESTER, K. Sample6: fazendo uma parceria para tornar alimentos mais seguros, Harvard Business School, 9
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.449 Palavras / 14 PáginasData: 12/3/2021 -
Resenha Crítica do artigo "Bioética e nutrição em cuidados paliativos oncológicos em adultos."
RESENHA CRÍTICA - AVALIAÇÃO 1 DE BIOÉTICA BARBOSA, L. A., BENARROZ, M. O., FAILLACE, G. B. D. Bioética e nutrição em cuidados paliativos oncológicos em adultos. Rio de Janeiro: Caderno de Saúde Pública, 2009. Este trabalho oferece uma importante contribuição acerca do tema de cuidados paliativos em pacientes oncológicos, analisando principalmente a nutrição como fator-chave no acompanhamento desses pacientes. Os autores introduzem o texto fazendo um apanhado geral sobre as doenças crônicas e em especial
Avaliação:Tamanho do trabalho: 572 Palavras / 3 PáginasData: 18/8/2017 -
Resenha Crítica do artigo "Bioética e nutrição em cuidados paliativos oncológicos em adultos."
RESENHA CRÍTICA - AVALIAÇÃO 1 DE BIOÉTICA BARBOSA, L. A., BENARROZ, M. O., FAILLACE, G. B. D. Bioética e nutrição em cuidados paliativos oncológicos em adultos. Rio de Janeiro: Caderno de Saúde Pública, 2009. Este trabalho oferece uma importante contribuição acerca do tema de cuidados paliativos em pacientes oncológicos, analisando principalmente a nutrição como fator-chave no acompanhamento desses pacientes. Os autores introduzem o texto fazendo um apanhado geral sobre as doenças crônicas e em especial
Avaliação:Tamanho do trabalho: 572 Palavras / 3 PáginasData: 18/8/2017 -
RESENHA CRÍTICA DO ARTIGO “PREVENÇÃO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES E OBESIDADE: RELATO DE EXPERIÊNCIA DA IMPLEMENTAÇÃO DO PROGRAMA NEW MOVES”
RESENHA CRÍTICA DO ARTIGO “PREVENÇÃO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES E OBESIDADE:RELATO DE EXPERIÊNCIA DA IMPLEMENTAÇÃO DO PROGRAMA NEW MOVES” A pesquisa descrita no artigo tem por objetivo apresentar o processo de implementação do modelo brasileiro do NMB, descrevendo as adaptações no conteúdo, as dificuldades e potencialidade no contexto da cidade de São Paulo. Com leitura clara e objetiva, o artigo inicia descrevendo o que é o Programa New Moves (NMB), programa este desenvolvido por pesquisadores da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 997 Palavras / 4 PáginasData: 3/12/2018 -
RESENHA CRÍTICA DO ARTIGO: A CONFLUÊNCIA ENTRE O “ADEQUADO” E O “SAUDÁVEL”: ANÁLISE DA INSTITUIÇÃO DA NOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL NAS POLÍTICAS PÚBLICAS DO BRASIL.
Universidade Ruy Barbosa – PRAVALER | Soluções em Crédito ... CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIRUY – WYDEN CURSO DE NUTRIÇÃO LORENA SISISNANDA DE SOUZA TORRES VIANA RESENHA CRÍTICA DO ARTIGO: A CONFLUÊNCIA ENTRE O “ADEQUADO” E O “SAUDÁVEL”: ANÁLISE DA INSTITUIÇÃO DA NOÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL NAS POLÍTICAS PÚBLICAS DO BRASIL. PAIVA, Janaína Braga et al. A confluência entre o “adequado” e o “saudável”: análise da instituição da noção de alimentação adequada e saudável nas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 770 Palavras / 4 PáginasData: 23/3/2021 -
Resenha critica do livro ''O abraço - Lygia Bojunga''
Emanuel Oliveira Ferreira RGM: 192.808 Resenha critica do livro O abraço – Lygia Bojunga De Lygia Bojunga, este livro foi publicado pela primeira vez na data de 1996, e é uma obra que trata de assuntos fortes, tais como estupro e síndrome de Estocolmo. Apesar do foco da autora ser a literatura infanto-juvenil, ela usa de termos fortes e de forma muito intensa na linguagem, fazendo uma narrativa rápida e objetiva, mas que impacta o
Avaliação:Tamanho do trabalho: 917 Palavras / 4 PáginasData: 2/6/2018 -
Resenha Critica filme A historia da saúde publica no Brasil - 500 anos em busca de solucões
Conforme a constituição federal, “A saúde é direito de todos e dever do Estado, garantido mediante políticas sociais e econômicas que visem à redução do risco de doença e de outros agravos e ao acesso universal e igualitário às ações e serviços para sua promoção, proteção e recuperação” (artigos 196 a 200). Tais termos foram estabelecidos em 1988, pela Carta Magna, durante o mandate de José Sarney. Mas será que mesmo antes dessa constituição ter
Avaliação:Tamanho do trabalho: 645 Palavras / 3 PáginasData: 6/4/2017 -
Resenha Critica Filme do “Políticas de Saúde no Brasil”
O filme obteve diversos marcos históricos e mostra à evolução da saúde pública no Brasil. No ano de 1900 houve uma epidemia de Febre Amarela, Cólera e Varíola;aconteceu logo após a criação da Santa Casa de Misericórdia na qual as irmãs de caridade atuavam dando assistência aos pobres.Em 1904, Oswaldo Cruz propôs a política da quarentena e vacinação obrigatória,assim como a limpeza sanitária dos cortiços, no entanto haviam muitas pessoas que se revoltaram contra essa
Avaliação:Tamanho do trabalho: 350 Palavras / 2 PáginasData: 12/5/2016 -
Resenha crítica sobre o artigo “O espaço social alimentar: um instrumento para o estudo dos modelos alimentares”
Ao realizar a leitura e análise do referido artigo, pode-se afirmar que o tema é de extrema relevância e bastante compreensivo. Os autores contextualizam a alimentação a partir das Ciências Sociais e expõem as dificuldades de trabalhos sobre alimentação de serem levados em consideração, devido à ruptura da antropologia física com a cultural. E só a partir dos anos 70, que o diálogo entre antropologia física e antropologia cultural foi se estabelecendo novamente, ou seja,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 340 Palavras / 2 PáginasData: 9/3/2021 -
RESENHA CRITICA SOBRE O FILME PANDEMIA
BURNS, Scott Z. CONTÁGIO: pandemia. Hong Kong: Stephen Mirrione, 2011. Nahara Loiola dos Santos O filme contágio dirigido por Steven Soderbergh, trata acerca da propagação de um vírus transmitido por fômites (aperto de mãos, abraços, maçanetas, copos, falas...) acometido em Hong Kong e, com esses meios, pesquisadores, médicos e funcionários de saúde pública realizam todas as tentativas para identificar e conter a doença da grande perda de ordem social com o avanço da pandemia
Avaliação:Tamanho do trabalho: 538 Palavras / 3 PáginasData: 14/8/2020 -
Resenha Crítica – Filme: Sicko/ SOS Saúde, de Michael Moore
Texto Descrição gerada automaticamente Nome: Izabella Tavares Disciplina: Saúde da Comunidade I Resenha Crítica – Filme: Sicko/ SOS Saúde, de Michael Moore A mercantilização dos sistemas de saúde. O documentário Sicko – SOS saúde, produzido no ano de 2007 pelo famoso cineasta Michael Moore, reconhecido por sempre tratar de temas políticos e socais de forma irônica, trata-se de uma crítica de cunho social ao sistema de saúde dos Estados Unidos da América (EUA). O autor
Avaliação:Tamanho do trabalho: 983 Palavras / 4 PáginasData: 22/12/2020 -
RESENHA CRITICA: A DIETA DO PALHAÇO
FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIENCIA FTC JANIELI DOS SANTOS LINS RESENHA CRITICA A DIETA DO PALHAÇO ITABUNA 2014 FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIENCIA FTC JANIELI DOS SANTOS LINS RESENHA CRITICA A DIETA DO PALHAÇO Trabalho apresentado pela discente do Curso de Nutrição da FTC como pré-requisito para avaliação parcial da disciplina Alimentação e Nutrição na Sociedade sob a orientação da Prof.ªLucrécia Maia. ITABUNA 2014 SPURLOCK, Morgan. Dieta do Palhaço. [vídeo-documentário]. Produção e direção Morgan Spurlock.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 500 Palavras / 2 PáginasData: 2/11/2016 -
RESENHA DA SEGUNDA PARTE DO LIVRO: CULTURA: UM CONCEITO ANTROPOLÓGICO
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ - UFPI CENTRO DE CIÊNCIAS HUMANAS E LETRAS - CCHL DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS - DCIES DISCIPLINA: SOCIOANTROPOLOGIA CELINA NUNES CRUZ RESENHA DA SEGUNDA PARTE DO LIVRO: CULTURA: UM CONCEITO ANTROPOLÓGICO. Teresina, 2020 CELINA NUNES CRUZ RESENHA DA SEGUNDA PARTE DO LIVRO: CULTURA: UM CONCEITO ANTROPOLÓGICO. Resenha da segunda parte do livro Cultura; um conceito antropológico, apresentado à disciplina Socioantropologia, do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí. Profa. Me.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.225 Palavras / 5 PáginasData: 3/9/2021 -
RESENHA DE FILME FICHA TÉCNICA
RESENHA DE FILME FICHA TÉCNICA: Título: Steve Jobs (Original) Gênero: Biografia, Drama. Tempo de Duração: 122 minutos Ano de Lançamento: 2016 Diretor: Danny Boyle País: Estados Unidos da América Idioma: Inglês Legenda: Dublado Português Desde a sua mocidade Steve Jobs demostrava ter um temperamento difícil, de perfil autoritário e bastante explosivo, em uma fase se envolveu inclusive com drogas como LCD. Steve não foi criado pelos seus pais biológicos e este é um dos motivos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 460 Palavras / 2 PáginasData: 2/3/2020 -
Resenha do Artigo QUALIDADE NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN).
Resenha do Artigo QUALIDADE NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN). Autoras: Caroline de Barros Gonçalves da Silva e Flávia Queiroga Aranha de Almeida. No presente artigo, as autoras Caroline de Barros Gonçalves da Silva e Flávia Queiroga Aranha de Almeida demonstram como é crescente a preocupação do consumidor brasileiro com relação a qualidade dos alimentos e a conseqüente redução de riscos a saúde. E enfatizam a necessidade de constante
Avaliação:Tamanho do trabalho: 428 Palavras / 2 PáginasData: 17/2/2016 -
Resenha do documentário além do peso
O filme “Muito além do peso” aborda a obesidade infantil, um problema muito sério que afeta a qualidade de vida das crianças, desencadeando as chamadas doenças crônicas não transmissíveis, como hipertensão, diabetes tipo 1 e 2, dentre outras antes comuns a adultos e idosos. De acordo com o Guia Alimentar da População Brasileira, de 2008, a rápida urbanização da sociedade brasileira contribuiu para um estilo de vida mais parecido com os dos países desenvolvidos, mudando
Avaliação:Tamanho do trabalho: 527 Palavras / 3 PáginasData: 2/10/2015 -
Resenha do filme " o chefe"
UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCPLINA: ADMINISTRAÇÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ( AUAN I) PROF: LAYANA ROGRIGUES CHAGAS LÍVIA MIRELLE DOS SANTOS AMORIM RESENHA: DOCUMENTÁRIO “CHEFE” TERESINA-PI 2015 DOCUMENTÁRIO “CHEFE” Esta análise é referente ao documentário que tem como nome: chefe, e como responsável pela direção: Jon Favreau. Carl é chef de cozinha em um luxuoso restaurante de Los Angeles e que trabalha cerca de dez
Avaliação:Tamanho do trabalho: 331 Palavras / 2 PáginasData: 29/10/2015 -
Resenha do Filme 1492: A Conquista do Paraíso
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA – UFPB CENTRO DE CIÊNCIAS HUMANAS, LETRAS E ARTES – CCHLA CURSO LETRAS – LÍNGUA PORTUGUESA Disciplina: Didática - 1302105 Docente: Mara Leite Simoes Discente: Anderson Soares e Silva Cândido – 20160119149 O filme 1492, A Conquista do Paraíso (1492: The Conquest of Paradise título original) é um filme do gênero épico e dramático dirigido por Ridley Scott e escrito por Roselyne Bosch. A história narra à viagem feita por Cristóvão
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.167 Palavras / 5 PáginasData: 30/9/2018